过食“五味”损健康

辣味：辣味食品能促进胃肠蠕动，增加消化液的分泌，但也会刺激胃黏膜。患痔疮、肛裂、胃溃疡、大便秘结、神经衰弱、皮肤疾病患者，都不宜多吃辣食。甜味：吃甜食可补充气血、调节食欲，但食用过量会引起体内血糖升高，造成体内钙和维生素B1的缺乏，严重的还会影响视力。酸味：吃酸食可促进食欲、健脾开胃、解毒杀菌，并有利于体内钙的吸收。但如果吃酸食过多，会引起消化功能紊乱及溃疡病发作。咸味：成年人日需盐量约为6—8克。食盐摄取过量会增加肾脏负担，甚至诱发高血压病。因此，肾病、心血管病患者的食物不可过咸，要适当控制盐的…     

有关健康习惯的种种正确说法

吃太多的糖会造成糖尿病吗？ 吃糖过多并不像吸烟会引起癌症那样可怕,研究显示吃糖过多只是引发糖尿病的一个因素,最好还是限制摄取量。最重要的是,体重超重确实会增加患上Ⅱ型糖尿病的可能性,而吃过多的糖会导致体重增加。然而,最近的一些研究显示：摄取过多的糖后会增加患上糖尿病的可能性,而不管体重是多少。     

饮食调节女性生理不顺

女性生理周期的不顺包括“早来”和“迟来”两种，就是依据个人生理周期来算，早来5天以上或晚来5天以上，就是生理不顺，表示身体与精神有了不平衡的现象，这时可以从饮食方面加以调整。月经时常早来的人，应少吃辛香料，少吃肉，少吃葱、洋葱、青椒，多吃青菜，吃饭前要按摩耳朵祛除疲劳，内心如果有不安和紧张情绪应及时化解。若月经总是迟来，宜少吃冷食多吃肉。经期第一二天最好吃姜炒鸡肝或猪肝，多服用补血的食品。另外，在月经前、中、后3个时期，若依据当时的身体状态而采取适当饮食，也可调节女性生理、心理上的种种不平衡，同时…     

我国运动员饮食目前存在的问题有哪些?

目前我国运动员的饮食存在着肉类过多、动物脂肪过多及运动员吃得过多的“三多”现象,同时存在着蔬菜少、水果少、营养成分少的“三少”现象。另外由于烹调时间过长,食物中维生素破坏严重,虽然运动员吃得很多,     

冠心病人生活3注意

患有冠心病的人，除积极使用药物治疗外，在生活上还应该注意：一是合理饮食：为了使体重不过度增加，一般可以将1天食量控制在1斤以内。注意食物品种的合理搭配，即减少动物脂肪，适当增加植物油和豆类食品。要多食新鲜蔬菜、瓜果，并注意不要过多吃糖类食物。要合理分配一日三餐，一般是应该早饭吃好，午饭吃八成饱，晚饭以清淡、量少为宜，具体可以根据自己的工作、活动量而定。在饮食中，还应该减少食盐量，以免因盐过多导致血压上升。二是适当参加活动：应该根据己的具体情况，从少量运动开，循序渐进。运动方式以散步、慢、太极拳、广…     

哪些病人不宜吃冷品,不宜喝牛奶

哪些病人不宜吃冷品很多人喜欢吃冷品,对于患有某些疾病的人来说,冷食过多是有害无益的。冷饮中的雪糕、冰淇淋等主要是由奶酪、蛋白质、糖、香精等制成,胆固醇的含量都较高。患有高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、血脂高的病人不宜多吃,因为这些冷饮的刺激,会使血管收缩、血压升高,致使病情加重,甚至有发生脑溢血的危险。     

肾脏病人的饮食调养

▲急性肾炎的饮食调养1、限制蛋白质的供给量，每日每公斤体重不超过克。少食肉类、鱼类、豆类和蛋类。2、减少脂肪的供给。3、根据水肿情况，限制食盐和水分，饮食中尽量不用盐和少用食盐，每日饮用的水不超过1200毫升。4、多吃新鲜蔬菜水果。▲慢性肾炎的饮食调养1、饮食要营养丰富，应供给蛋白质食物，如肉类、蛋类豆制品等。但如有排氮功能不全的病人应限制蛋白质供给2、如有水肿应适当限制食盐，排尿正常者不必限制水分供给。3、多吃富含维生素A、B、C的食物，忌服刺激性食物▲尿毒症的饮食调养1、限制蛋白质供给，成人每日供给蛋白…     

肝硬化病患者要注意忌口

医生们说,超过30%的肝硬化患者是由于饮食不慎而加重病情,甚至造成意外的。临床上常见,病人及家属误以为高营养的东西有利于病情的康复,但是,对于肝硬化患者来说,营养丰富的食物虽然能够在一定程度上帮助肝细胞的修复,但有些食物是不宜多吃的。一、巧克力、块糖及其它甜食,一日之内不宜多吃,吃得过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍,影响食欲;糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并容易转为脂     

“不可多得”的美食

也许你不知道，一些我们每天都吃的日常食品，少吃有益，过多食用则会对身体有害。（1）豆腐及豆制品：实验表明，过量吸收黄豆蛋白质，可抑制人体对铁的吸收，易引起缺铁性贫血，还能促使血管硬化。臭豆腐在发酵时极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等，对人体有害，尤其不可多吃。（2）纤维素：可预防肠癌和降低血脂浓度，但过量食用，会影响无机盐的吸收。（3）松花蛋：松花蛋在制作过程中会受到铅的污染，经常食用含铅量高的松花蛋，容易引起中毒。铅在人体内取代钙质，还会引起缺钙。（4）味精：每人每日摄入量不应超过…     

体育教学中的“八多八少”

教学是双边活动的过程,因此教师应多注重正面诱导,减少负面干扰,尽量做到“八多八少”。一、多养成,少随意。教学中要注重养成教育,为学生营造健康的学习环境。而对于运动习惯、思想品德的养成尤为重要,教学中笔者常发现一些教师教学时由于准备不足,而出现“意外”...     

糖尿病人没必要谈水果色变

[选对的水果吃] 相信大部分糖尿病人对于升糖指数(GI)都不会陌生,它可以告诉人吃了食物后血糖生成的速度和能力.升糖指数高的食物,其中的葡萄糖会更快融人血液,从而导致血糖升高;升糖指数低的食物,葡萄糖进入血液后峰值较低,能够避免引起血糖升高.所以糖尿病人在选择水果时,要尽量挑选那些升糖指数低的,而且量不能太大,一般一天的摄入量200克左右为宜.     

运动中腹痛

运动时,特别是中长跑、马拉松、竞走和自行车运动,会发生腹痛。 一、原因 （一）胃肠痉挛。胃肠痉挛引起的腹痛,轻者钝痛。胀痛,重则有阵发性绞痛。饭后过早参加运动,运动前吃得过饱、喝得过多（特别是冷饮过多）、空腹锻炼（胃酸和冷空气对胃的刺激）等,都可以引起胃痉挛,其疼痛部位在上腹部;运动前吃了难消化的食物（如豆类、薯类、牛肉）,腹部着凉或蛔虫刺激等,可引起肠痉挛,其疼痛部位多在脐周围;宿便刺激也可引起肠痉挛,其疼痛部位多在左下腹。 （二）肝脾淤血。肝脾淤血肿胀,增加肝脾被膜张力,产生牵扯性疼痛或胀痛。…     

高血压患者应多吃清蒸鱼

专家认为,高血压患者要多吃清蒸鱼一类的清淡、少盐食品。在我国,高血压的发病率一直存在从南到北逐渐增高的现象,这与北方人吃盐较多有关。治疗高血压除了药物外,限制食盐是行之有效的措施,高血压患者每日食盐用量应为2～3克,即不超过1平茶匙。     

水库春钓鲫

鲫鱼虽较耐寒,冬季不停食,但水温过低时则不食或少吃,因而腹中物少,肚馁肌瘦。春天到来,气温回升,水温宜鱼,鲫鱼变得特别活跃,胃口尤佳,格外好钓。水库鲫鱼是野生鱼,较少人钓,多未吃过亏上过当,没什么抗钓经验,比开放鱼塘的鲫鱼要好钓许多。下面向钓友谈谈水库春钓鲫     

夏季吃生冷食物要注意什么?

夏季天气炎热,冷饮、生食、凉食有消暑、解渴的作用,很受运动员的喜爱,但是有些生冷食物一次不宜吃得过多,过多了会冲淡胃液,抑制胃肠中消化液的分泌,这样会减弱胃的杀菌能力,降低身体抵抗力,还容易引起消化不良、胃肠痉挛等胃肠疾病。在运动训练或比赛后,最好不要立即吃冷饮,以免冷热变化急剧而引起胃肠不适。夏季如吃过水凉面,一定要用冷开水,不要用生水。在吃凉拌菜时一定要将蔬菜瓜果洗净、消毒,用时要注意不要用不洁的手、菜刀、碗筷等,以免造成污染。在洗黄瓜等瓜类时最好用刷子洗刷干净,然后用高锰酸钾浸泡消毒,然后…     

夏日养生要点

注意护阳防病古代医书《素问集注》告诫人们春夏要注意养阳。唐代大医学家孙思邈也说“老年人所以多疾患,皆因春夏取凉过多,饮食太冷”。因此老弱者度盛夏冷饮要少吃;用电风扇取凉宜用轻柔微风,最好是以手摇扇取凉;使用空调的家庭,空调不可调得过低,使用时间不可过长;室内宜经常通风换气,以保持空气新鲜。若出汗太多(特别是劳动锻炼之后),切记不可洗冷水澡。因为盛夏季节,人的体表毛细血管扩张,汗腺全部开放,突然遇冷,体表血管和汗腺会收缩关闭,使     

运动必知

运动后。若食用过多的糖、甜食，在体内要转变为能量就需要消耗大量的维生素B1。所以人会感到倦怠和食欲不振等，并且影响体力的恢复。因此，运动后，不宣多吃糖或甜食。若想吃甜食，可同时服些含维生素B1较多的食品，这样就不会感到倦怠了。日常生活中，含维生素B1较多的食品有蔬菜、肝、蛋等。     

蚯蚓越冬的宝──纸箱纸

冬天蚯蚓易冻死，而采用纸箱纸覆盖可以安全越冬。 蚯蚓喜欢微酸性土壤，但纸箱纸呈碱性反应，故应作处理。方法是用清水浸泡数天，多换几次水，脱碱后才可覆盖，能防风保暖，使蚯蚓安全越冬。 还需补上三条措施＿是保持湿润，略于为宜。如水分过多，蚯蚓要外逃或冻死。二是少喂食。用少量烂苹果放覆被下面即可。三是覆盖纸少了要及时加上，保持一定的厚度，才能保温越冬。蚯蚓越冬的宝──纸箱纸@楼丙林!浙江临安     

减肥的最新建议

法国妇女杂志《她》最近刊登对想减肥的人和已减肥还想保持不发胖的人提出的八条建议,这些被称为“金言玉语”的建议是美国和法国营养学专家合作研究后得出的。专家们指出,只要按建议去做,保证数年内体态匀称青春常驻。这八条建议是: 1.在饮食方面,应吃烤肉、含脂肪少的鱼、火腿、鸡蛋、脱脂牛奶、蔬菜水果等含蛋白较高的食品;含高脂肪和高糖的食品,一月半只能吃上一至二次。 2.早饭应吃些耐饥饿的食物,如一个鸡蛋、一块鲜乳酪、一杯茶和一块面包,还可加上些水果,但千万不能吃葡萄和香蕉。     

野水垂钓八忌

一忌钓鱼多设点。野钓一般习惯喂3—5个窝点。这很正常，也值得推广，但在试钓换窝的时间差上，应按鱼类一年四季不同的活动习性来考虑。在仲春后的夏秋时节，最快一段也要30～40分钟；冬天，由于少吃、少动，喂窝后至少要两个小时以上，甚至更长一些时间才会有鱼讯反映。