不同专项运动员的营养特点

由于训练负荷量和强度量的日益增加,运动员能量消耗的补偿问题和工作能力提高过程的活化问题,就具有特别重要的意义。而最重要的是制定各项运动的营养标准和实行营养平衡。     

竞技运动员的营养

增加营养供给是运动营养学的最重要目的之一.一个不从事运动的成年人每天的能量消耗为2000～2800千卡.而一个运动员每天的能量消耗则是由其身体的竞技能力以及运动的持续时间、形式和强度所决定的,大约每小时为500～1000千卡.因此,他们需要获得较多的能量补充.为了使运动员在负荷时所消耗的能量能及时得到补偿,配制的饮食必须含有各种人体所需的营养成     

运动员的营养特点

运动员和任何人一样,其营养应符合合理营养这一总的要求。营养的基本任务是补偿生命活动过程中所消耗的能量、可塑物质和生物活性物质。膳食的热量和化学成分应完全满足机体对能量和营养物的需要。不合理的营养将     

竞走运动员比赛期间营养调配初探

一、竞走运动员赛前营养调配比赛使运动员机体处于高度紧张状态,能量消耗大,因而比赛期间饮食十分重要。但往往比赛时精神紧张,出现食欲不振、消化紊乱等现象。所以,赛前应提高饮食质量。赛前,饮食中应注重糖的     

论散手训练中的能量消耗与营养恢复

为了进一步探索散手训练的科学性,正确认识散手训练中能量消耗与营养恢复的关系。文章通过科学分析,对散手训练中能量消耗与营养恢复进行了专题性研究。研究结果表明:散手训练中巨大的能量消耗,可以通过科学的营养调节进行体能恢复,进而提升训练的科学性,以增强训练效果。     

运动员膳食中的能量供给要求

运动员的能量消耗大,对其膳食的基本要求就是提供足够的热量以满足机体需要;儿童少年所需热量相对更高,除补偿运动消耗,还要维持生长发育的势能。如果长期摄取热量不足,会导致身体消瘦,抵抗力减弱,易生病,运动能力下降,会延缓生长发育速度;但摄取热量过多也不好,会引起体内脂肪堆积,妨碍运动能力的发挥。     

浅谈长距离越野滑雪训练与比赛的营养问题

在当今的各项体育运动中,要想提高训练水平,创造优异成绩,除了现代化的训练方法和医务监督之外,合理地保障营养也是非常重要的.特别是在长距离的比赛项目中更是如此.美国研究马拉松的人员证明,通过训练与补充营养相结合的方式平均可以提高运动成绩8-10分钟(约为6-8%).越野滑雪是在冬季十分寒冷的条件下进行的运动项目.由于运动量大,时间长,运动员机体的能量消耗是很     

篮球运动中心率与能耗的关系

运动训练及比赛的能量消耗是衡量运动量的科学依据又是营养补充的前提,因此要做到运动训练的科学化,能量消耗的测定是十分重要的。本文的研究目的是想通过对篮球运动的某些运动形式的能量消耗的现场测定及对运动心率的监测,建立心率与能量消耗的相关关系,以便对篮球训练或比赛的能量消耗有     

山地滑雪运动员的营养

在山地滑雪运动中,运动员为了获得好的运动成绩,就不得不在训练和比赛期内承受大运动量和巨大的神经及心理负荷量。而为了补偿能量的消耗,激化代谢过程和提高工作能力,运动员的机体应当得到必需数量的营养物。但遗憾的是,目前还没有一种相当充分的依据,能用来确定山地滑雪运动员的营养     

运动性疲劳的恢复手段

人体是世界上最复杂的系统,运动训练则是决定复杂系统运动能力的关键环节:训练→疲劳→恢复→训练→再疲劳→再恢复,最后使机体实现超代偿的过程。在这样的循环过程中,训练、疲劳和恢复三个环节一个都不能少,没有疲劳的训练是无意义的训练,同样没有恢复的训练也是无意义甚至有害的训练。1运动性疲劳产生运动性疲劳的主要原因有:运动产生的能量消耗。剧烈运动后,机体内糖元、三磷酸腺苷、磷酸肌酸等能源物质大量消耗,如果不能及时补偿就会导致     

越野滑雪运动员运动性疲劳的恢复

越野滑雪是周期性耐力项目,运动时间多、距离长,能量消耗大,对运动员的心理和机体能力要求较高。越野滑雪运动员的运动训练恢复是运动训练中的重要组成部分,良好的消除疲劳方法,能提高运动水平。结合越野滑雪运动训练实践,运用理论分析方法阐述越野滑雪运动疲劳产生的机理和检测方法,并提出恢复训练、营养补充和心理训练等方法,旨在为促进越野滑雪运动员运动疲劳的积极恢复提供理论依据。     

河南大学学生参加郑开马拉松营养补给的现状调查与改善策略研究

由于马拉松运动的复杂性,技术性,难度性,对运动员的身体机能要求很高,在参与过程中机体的能量消耗极大,会对身体产生强烈的影响。因而,对于营养的补给就显得格外的重要。尤其是当代大学生对于运动营养补给方面的知识匮乏,因此,关于运动营养补给方面的知识普及非常有必要。尤其是要解决在比赛前、比赛中、比赛后进行针对性的补糖、运动功能饮料、矿物质、维生素、无机盐、蛋白质等营养物质的摄入,对运动员能够科学地参赛、完赛、以及赛后的恢复意义重大。本文在研究过程中采用了文献法、访谈法、逻辑分析法对河南大学学生参加郑开马拉松的营养补给情况展开分析和探讨。     

运动营养学简介

随着体育运动的不断发展,人们越来越重视营养在体育运动中的作用。从事各种项目的教练员和运动员都希望找到最适合自己的饮食营养,力图尽快提高运动能力。运动员的能量消耗较大,必须供给充足的热量以满足机体的需要,保证身体健康和充沛的运动能力。若长期热量不足,会引起身体消瘦,抵抗力减弱,运动能力下降,对少年儿童则会影响生长发育。但摄取的热量也不宜过多。热最过多,则引起体内脂肪堆积,身体发胖。有人做过计算;一个人每天摄取的食物量超过消耗热量的200千卡,就可能增加皮下脂肪     

柔道运动员赛前营养的补充浅析

运动成绩取决于多种因素,一个有重要意义的因素就是:“专项运动的营养”。由于各专项运动都各有其运动特点,因此它们对于饮食营养也相应地各有其独特的要求。柔道运动是激烈对抗性耐力运动,能量消耗属于重量级,每日耗能4500-5000千卡,比赛期间耗能更大。柔道运动不但能量消耗大,而且对营养的需要还有着其专项运动的特点。在国际上,运动营养专家对此进行了许多研究,在国内,运动营养界对柔道运动的营养补充问题的研究尚属少见。为了提高我国柔道运动员的运动能力和身体素质,从而提高其比赛成绩,现仅就柔     

双标水方法测量职业足球运动员总能量消耗

充足的营养素摄入对于出色的竞技非常重要，而且营养指导已经建立。教练员、运动员、科研人员都很关注男女运动员的能量消耗。尽管诸如心率映射个体能量消耗这类方便的方法普遍应用，但这些方法有时候会对训练和比赛有负面影响。     

对一次30km户外登山运动中能量消耗、体成分变化及机能反应的研究

目的:比较心率法和三轴运动加速度计推算能量消耗的差别,并探讨一次30km登山运动对体成分变化和机体的反应,为了解登山运动的特点提供实验支持.方法:采用实验法募集10名大学生完成一次30km、10h野外登山运动,测试运动过程中的心率和三轴加速度参数推算运动过程中的能量消耗,登山前和次日晨体成分及血清肌酸激酶、血尿素、尿蛋白和尿比重;采用数理统计法对比各项指标的差异性.结果:(1)心率法测能量消耗与三轴加速度计测能量消耗除在2个1h时间段内有差异外(p＜0.05)外,其余8h均无显著差异,且两种方法显著相关(r=0.761,p＜0.05);(2)登山后次日晨受试者体重、脂肪含量显著下降(p＜0.05),血清肌酸激酶(CK)、血尿素(BU)显著升高(p＜0.01),尿蛋白呈阳率达到80％,尿比重显著升高.结论:(1)心率与三轴加速度计均能较好测定能量消耗,可依据需要选择测试方法;(2)在此种登山过程中机体除消耗了大量脂肪,还引起大量的体液丢失流失;(3)经过1昼夜休息,机体尚未完全恢复.     

浅析足球运动员的膳食营养

足球运动强度大、运动时间长,能量消耗非常大,因此运动员的营养撮入非常重要。本文对足球运动员的营养需求进行分析,同时对如何合理、科学的补充运动员膳食营养进行了探讨。     

少儿体操运动员专项训练中的生理负荷和能量消耗

采用测试方法，对少儿体操运动员专项训练中的生理负荷和能量消耗特点进行分析。结果表明，少儿体操运动员运动时的生理负荷和能量消耗，与训练水平、动作难度、机能状态等因素相关；认为，训练中应控制训练次数、间隙时间，同时应采用合理的膳食结构，保证运动员机体的热量供给。     

少年田径运动员的饮食

田径运动员的能量消耗约在3500到6000千卡之间,田径运动员所需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物适宜的比例是1:O.7:4。儿童(每公斤体重)的能量消耗比成人高1.5—2倍,因为,他们的机体生长发育中需要能量,因此,对于少年田径运动员     

运动和营养补剂与机体免疫功能的研究进展

免疫力是人体重要的生理功能,运动可以影响机体的免疫能力,通过适当的营养补剂可以加速机体对由运动引起的免疫反应的快速适应,运动、营养和免疫之间有着复杂的关系,了解他们之间的机制和相互关系对于掌握营养、运动在整个机体免疫功能的对外环境适应能力方面有着重要的价值,将帮助我们用科学适度的运动和营养手段调节机体的免疫状况,增强机体的运动和防御疾病的能力,降低感染几率,维持机体健康。