对烹饪专业教学模式创新的探微

文章阐述烹饪专业课"质疑--探究"教学模式产生的背景,以建构主义教学理论为理论依据,对"质疑--探究"教学模式的作用,教学模式的过程,教学模式的效果等几方面进行有益的分析和探讨,以及其如何实施的策略.     

MIS教学改革探索

文章基于管理信息系统（MIS）的特点，首先分析了我国高等院校MIS课程教学中存在的主要问题．然后针对存在的问题，提出了一种新的教学模式——“课题”教学，并讨论了“课题”教学模式的组织与实施，总结了“课题”教学模式的优点。     

“苦笑”的“微笑曲线”

在中国,商品流通过程中的供应链上的三个环节：制造——物流——销售形成了一个苦笑的“U型曲线”。“U”型曲线的两端,一端是产品;另一端是销售。显然这两端的相对能力保障和高度已无需质疑,而中间的物流环节却依然脆弱得像个“林妹妹”。类似“微笑曲线”背后实质是“苦笑”。     

“苦笑”的“微笑曲线”

在中国,商品流通过程中的供应链上的三个环节：制造——物流——销售形成了一个苦笑的“U型曲线”。“U”型曲线的两端,一端是产品;另一端是销售。显然这两端的相对能力保障和高度已无需质疑,而中间的物流环节却依然脆弱得像个“林妹妹”。类似“微笑曲线”背后实质是“苦笑”。     

扶不起的公关意识

在iPhone5一上市即被“打入冷宫”之后,苹果迫不及待地亮出自己的“杀手锏”——iPhone 5s。发布会还未开始,各种批评声音就已经天雷滚滚,发布会的当天,质疑和嘲笑声更是达到巅峰。当库克极富神秘感的高调介绍完iPhone5S后,苹果的股价终于按捺不住,     

Seminar教学法在高职英教专业《综合英语》中的应用

Serninar教学法是当前国外流行的大学学科教学改革的主要运用方法。这种方法试图改变传统的“传授——接受”单向教学模式，真正促进课程教学中的“教学相长”。文章以高职高专英语专业学生的《综合英语》课程教学改革为例，尝试使用Seminar教学方法，取得了良好的教学效果。     

国内知名企业家联手助蒙牛度危机

在10月初的一场中国知名企业家的聚会上,牛根生遭受了来自不同领域的企业家的质疑。聚会后,10月18日,牛根生写了一封长达万字的“中国乳业的罪罚治救——致中国企业家俱乐部理事及长江商学院同学的一封信”,这封邮件也被迅速发到当时参会的一些企业家邮箱。     

浅谈声乐艺术教学理念及建构略论

在我国现行的歌唱教学模式中，主要是以教师为主学生为辅——即以教师为中心的教学模式。这种教学模式在一定程度上限制了学生学习的主观能动性。文章就是通过对我国著名声乐教育大师沈湘先生对声乐教学的见解的理解以及本人多年的声乐学习的感受和教学实践提出的一种新的教学理念——即以学生为中心的教学模式。建构新型的声乐教学理念，必须打破传统的“三种唱法”的思想禁锢，立足本民族声乐艺术基础，借鉴西洋声乐艺术教学的先进经验，正确理解科学的发声机理，运用行之有效的训练方法，让学生自然地、优美地唱歌。     

企业家要有企业家精神

作为一个企业家,一定要很清楚地知道自己所领导的公司发展到哪一个阶段了以及在这个阶段应该做什么和不该做什么。曾经,当“发展”成为战略目标时,坊间对“华泰的规模困局”议论四起、质疑不断;曾经,由于调整而导致职业经理人的离合,华泰被媒体议论“似乎只把好事做到了一半”。言外之意华泰“只是半拉子工程”,也是对我的战略思路提出质疑。     

走过“羊吃人”的地方

“羊吃人”——圈地运动,是学生时代学到的一点英国历史知识。说实在的,对英国600年前的那段历史,平时很少去探究,对英国圈地运动的本质也缺乏了解。2006年6月,我有机会实地走过“羊吃人”的地方,真实地感受了英国“羊吃人”的历史。     

从“官职本位”到“专业本位”——微博时代政府薪闻发言人的制度创新和角色重构

刚刚过去的2011年之夏充满了“喧嚣和骚动”,一系列热点新闻事件令人目不暇接。从“郭美美事件”导致的“红十字会”信任危机,到“卢美美事件”引发的网民对慈善事业的质疑,从黑龙江方正县日本开拓团的“墓碑门”到北京故宫接连不断的“十重门”,     

新锐“艺二代”

和“富二代”“星二代”相似的名谓和出身,让年少成名的“艺二代”优越与质疑并存。那么,“艺二代”这一出身于“画香门第”的青年艺术群体有何特质？他们对当代艺术界构成何种影响？能否延续父辈辉煌？     

如何激励企业内刊的作者

很多内刊编辑都抱怨“巧妇难为无米之炊”,稿子很难约。稿件即使约好了,很多又不能如期上交;编辑如不能按期完工,就会受到领导的质疑——尽管是作者没有交稿子,但是领导会认为你工作不得法、不得力。这导致编辑工作压力很大,下班以后还在想着工作上的事情,甚至做梦都会想约稿的事情,头脑没有休息的时候。     

世界文化区的形成与分类刍议——兼评《内核与外缘——中日文化论》

关于文化的全球性分布,尽管可以有不同的视角,但笼统地说,大致可以从时间和空间两个方面来区分,而完全按照空间(即地理位置)进行分类,则更是学术界所惯常采用的方法。这种“空间分类法”,系指把民族文化及其组合按区域、地区划分为不同的类型或系统,从而归纳出地球上具有相同文化特征的地区。“文化区域”(culture area)或“文化区”或“文化地理区”的概念便由此而来。本文旨在从宏观的角度对世界文化区划分理论进行探讨并作简明扼要的阐释,兼对《内核与外缘——中日文化论》(以下简称《文化论》)一书中的若干不妥之处进行质疑和批评。     

战时陪都文化与网红重庆内蕴提升路径研究

重庆曾是中国抗战时期的陪都,留下了璀璨的文化。而近年,重庆依托短视频平台,以“网红”的形象出圈,陪都历史文化逐渐退出公众视野,进而重庆被质疑为“文化沙漠”。该文探讨当今重庆在网红化过程中的文化内蕴缺失问题,深入论析战时陪都文化对提升网红重庆内蕴的多重价值,以陪都文学为切入点,以陪都景点为基础,积极打造“陪都文化”形象,使陪都文化在建设推广中充分利用网红化的方式展现文化个性,将网红景点与陪都遗址相互串联,构成网红线路,点线面结合,形成独特的文化景观,以此来探究陪都重庆与网红重庆融合的可行性路径。     

从"圭"到"鼋":女娲信仰与蛙崇拜关系新考

本文支持女娲信仰源于蛙崇拜的观点,并按照语义相关和文字构型原理,追溯女娲原始本相。“圭”、“鼋”等都是探究女娲原型的重要依据。女娲名称之缘起不仅与“蛙”、“娃”等在语音上相关,而且是与作为重要礼器的“圭”有深厚的文化渊源——圭文化本原就是象征繁衍生育的蛙崇拜。“天鼋”是姬周天族与姜戎蛙族的复合图腾族徽,称之为“天鼋”是历史的误读。女娲之神是这种“鼋”图腾符号的象征转化,由于“龙蛇化”进程,在后世发生了形态变异。     

数据新闻的特点和发展趋势探析

从20世纪50年代“计算机辅助报道”的发迹开端,到60年代“精确新闻”酝酿发酵,再到后来新闻2．0、数据库新闻的萌动生发,有关“数据”的新闻报道方式可谓是盛极一时,只不过在其实际价值屡遭质疑之后而变得昙花一现。     

从制度化管理谈管理职场“80一代”

纵然对经济发展背景下成长的“80一代”有诸多异议,但他们已经或即将成为职场中流砥柱的事实却不容质疑。对此,文章从制度化管理层面的“制度育人”、“制度适人”两个方面提出了一些建议,希望对管理入主职场的“80一代”职场新人有一定的帮助。     

浅析电影植入式营销在品牌传播中的作用——以《非诚勿扰》中海南航空植入为例

越来越多的广告商开始质疑传统广告方式对于品牌构建的作用.与此同时,又有很多新媒体平台诞生.文章将以电影植入式营销为视角,探究其对于品牌传播过程中作用.     

合作式教学模式的探讨——在思想政治理论课中的探索与实践

20世纪80年代中期发展起来的合作式教学法提出了以师生和生生的相互合作为基础,创造民主、互动的教学氛围。以学生为中心,在教育过程中渗透素质教育的理念。在思想政治理论课中运用“合作式”教学模式,把知识传授与人际互动有机地融合,使学生的学习不仅是一个接受知识的过程,更是一个主动探究、合作互动、人人参与的过程,也是一种充分发挥以教师为主导、学生为主体的新型教学结构。