谁动了我们的食品

中秋节到了,终于可以吃月饼了。可那些掺加了化肥、用臭猪肉作馅的月饼我们敢吃吗?从“苏丹红”、“碘超标”,到“高致癌”,我们对食物已经有点谈“吃”色变了。一夜之间,似乎所有对人体有害的食品都毫无声息地包围了我们,那究竟我们还能吃什么?谁动了我们的食品?这期的“科技生活吧”,书虫嘟嘟就要告诉小朋友们一些关于食品安全的小知识。     

让孩子体会食物带来的愉悦感受

正家长希望孩子吃的都是健康的食物,远离不健康的食物,为此会采取各种办法:坚决不让孩子吃某些食物;把某些不健康的食物作为奖励,在孩子表现好的时候让他吃一点;夸大某些食物的害处吓唬孩子……殊不知,这样的做法会让孩子和食物的关系变得扭曲而不健康,对孩子的影响深远。其实,孩子在成长的过程中,不仅需要从食物中获得营养,也需要从食物中体会酸甜苦辣咸等各种味道,享受美味带来的愉悦感受。     

让孩子体会食物带来的愉悦感受

家长希望孩子吃的都是健康的食物,远离不健康的食物,为此会采取各种办法:坚决不让孩子吃某些食物;把某些不健康的食物作为奖励,在孩子表现好的时候让他吃一点;夸大某些食物的害处吓唬孩子……殊不知,这样的做法会让孩子和食物的关系变得扭曲而不健康,对孩子的影响深远.其实,孩子在成长的过程中,不仅需要从食物中获得营养,也需要从食物...     

营养速递

5个方法让他开始接受不吃的食物如果孩子实在不吃某些东西,先别着急,试试以下小办法:1把这种食物制成馅料,包在其他食物中吃。2把这种食物和其他食品搭配起来,作为配料不引人注目地吃。3找来其他爱吃这些食物的小朋友,帮助孩子从心理上接受这种食品。     

享受美味，愉快成长

正孩子长得好不好,和吃得好不好关系密切,所以,家长希望孩子吃的都是健康的、有营养的食物。而对于孩子来说,成长的过程不仅仅需要从食物中获得营养,也需要从食物中体会酸甜苦辣咸等各种味道,享受美味带来的愉悦感受。     

幼儿大班数学主题教育活动探索

《幼儿园教育指导纲要》中将幼儿数学教育的目标明确定位于“能在生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣”。依据这一理念,又结合园所“在科学探究活动中,培养幼儿学数学的兴趣”的课题研究,我们开展了“小超市”主题活动。以往的数学活动总是让孩子觉得枯燥乏味,那么结合“小超市”主题活动,如何从孩子的生活实际出发,让他们亲身体验感知生活中的数学,并用数学来解决生活中的问题?我们尝试通过以下有效途径来进行:一、数学活动与生活相结合(一)活动生成来源于幼儿生活在刚开学的时候,有的孩子经常将一些食品、玩具等带来…     

金钱教育不能少

现在社会流行着一种说法：“我们吃了苦，不能让孩子再吃苦，我们没有的要让孩子有，我们亏了不能让孩子再亏了。”有些家长为了不让孩子“受苦”，满足孩子的一切物质要求，不惜重金为的是能给孩子提供锦衣玉食的生活。     

向“垃圾食品”说“Bye-bye”

说到“垃圾食品”,或许有些同学以为“垃圾食品”就是发霉变质的食品。其实我们常说的“垃圾食品”就是指那些营养不够丰富,常吃会对健康造成危害的食物。那么,“垃圾食品”都有哪些,对身体有哪些危害呢？     

儿童饮食学问大——推荐《我家孩子最健康》

“吃”得科学“吃”得好,是孩子健康成长的前提和基础。但是该如何在日常生活中让孩子吃得方便又营养,不见得每个父母都明白。比如说方便面显然不能算健康食品。但是很多孩子爱吃,有时由于时间关系,家长也会让孩子吃。其实方便面如果不常吃,而且做法得当,也是可以吃得既方便又不会缺乏营养的。我们给大家推荐《我家孩子最健康》一书,里边有很多营养知识和实例操作。     

秋燥来袭，科学为宝宝“泻火”

中医专家认为：秋燥是一种季节病，因秋季气候干燥，早、晚温差大。空气湿度发散过快，容易使孩子出现脱水的状况，进而引发一系列症状。这种脱水不是自身疾病引起的，而是外源性因素所致，但可自身预防。这与个人体质和生活习惯有关，很多父母不仅自己喜欢吃容易“上火”的食物，例如：油炸食品等，还要给孩子吃，另外，父母自身作息时间不规律也必定会影响到孩子。 秋燥的另一症状还表现为内分泌失调，所以中“燥”的孩子会出现大便干结、便秘、痔疮、秋燥咳嗽等症状。专家表示：这与许多孩子喜欢吃洋快餐。并拒绝具有保健作用的食物有很大关系。因为许多保健食品，比如：苦瓜、百合等，都稍带苦昧，所以宝宝特别抗拒。[编者按]     

孩子换牙应多吃耐嚼食物

孩子到六七岁左右，开始陆续萌出恒牙，替换原有的乳牙。有些孩子恒牙虽已萌出，但乳牙却迟迟不肯“让位”，迫使恒牙不得不从乳牙的一侧长出，形成“双层牙”，造成恒牙排列不整齐。引起乳牙迟脱的原因很多，最常见的是孩子进食过于精细，不能对牙齿产生充分的生理刺激。牙齿的主要功能是咀嚼食物，咀嚼食物能促进乳牙牙根的生长发育以及自然吸收、脱落。因此，随着孩子年龄的增长，应让孩子多吃些海蛰、花生、甘蔗、五香豆等耐嚼食物，以对乳牙有良好的刺激作用，促使乳牙按时脱落。当孩子门牙和臼齿都已萌出，可给其增加些芹菜、玉米、苹…     

由"妈妈不爱吃好东西"引发的思考

画面一：点点（系化名）对正在盛菜的老师说：“老师，我要吃瘦肉。”老师问：“那肥肉谁吃呢？”点点说：“我妈妈爱吃肥肉。”点点还告诉老师，妈妈不爱吃好东西，好东西都是他吃。画面二：８０高龄的张奶奶住院了，子女们端来了她爱吃的鱼头。望着鱼头，张奶奶流下了苦涩的泪：“我吃了一辈子鱼头，还没吃过鱼肉呢。”以上两幅画面在我们的生活中经常可以看到。不少孩子的父母认为这是在爱孩子，好东西让给孩子吃，让孩子生活得幸福是天经地义的事。孰不知这样溺爱孩子，其实是害了孩子。到头来这种“甜蜜的爱”只会结下像张奶奶这样“苦…     

品味食物最本真的味道

<正>最近一段时间，我们和父母分开生活了，因为想让已经70多岁的父母好好享受一下闲暇的晚年生活，而我们也要开始承担一些家庭的责任。对于做饭，我和老公都是没有什么经验的人，开始非常发愁给孩子做点什么有营养的食物。我每次想给孩子做些漂亮的美食时，都会去求助网络，但看过之后总觉得欣赏是可以的，但真的要在实际生活中做，很难。这时候我老公就会安慰我说：食物终究要回到本真的状态，只要食材新鲜，不管用什么烹调方法都很棒，孩子吃着也健康，做得漂亮并不是做饭的“内核”。     

育儿金点子

思弦:我家宝宝有什么好吃的东西总要一个人独享,除非那东西她不喜欢吃了,才给别人吃。我想问有什么好办法让孩子学会与别人分享食物和玩具?东西是大家一起吃的孩子每次吃东西的时候,我们都会让他给爷爷送一点,给奶奶送一点,给妈妈送一点,给爸爸送一点,每个人拿到孩子送来的食物都会对他说声:“谢谢,真能干。”得到鼓励后他都会很高兴.记得有一段时间,孩子突然有些“小气”了,好吃的东西不肯送了,我们也不强求她,但每次都会对那她说:“东西是大家一起吃的,你不应该一个人吃,快去给爷爷送一点,给奶奶送一点......”,一段时间后,现在孩子又像以…     

让孩子的习作多一些乐趣——趣味习作设计举隅

趣味习作就是使兴趣成为孩子习作的内驱力，让孩子在习作的全过程中有着快乐的情感体验，变原先的“要我写”为“我要写”。因此，在设计时要从孩子的年龄特点、生活经验、运用语言文字的能力出发，设计适合他们张扬个性、展示才华的习作练习。使孩子们体验到：习作前收集、整理材料之趣；动笔时运筹帷幄、挥洒自如之趣；成文后体验成功之趣。一、“蒙太奇”法“蒙太奇”是电影中最常用的一种艺术手法。我们试着把“蒙太奇”运用到习作设计上，让孩子从中感受加工、组合语言文字的乐趣。１．词语“蒙太奇”。给孩子提供一些零散词语，要求孩…     

科学饮食,让孩子健康成长

合理营养的精髓就是全面与均衡。食物多样化的目的就是要从各种食物中获得全面营养;按比例吃各种营养性食品组食品,就是要遵照推荐摄入量来进食,以获得均衡的营养。在实际生活中,孩子不按比例吃的情况屡有发生:有的孩子不爱吃蔬菜,尤其不爱吃绿叶菜。这样的孩子经常发生大便干结或便秘、上呼吸道感     

秋季，当心宝宝染秋燥

秋燥是一种季节病，因秋季空气湿度发散过快，容易使孩子出现脱水的状况，进而引发的一系列症状。一般表现为：大便干结、便秘、痔疮，内分泌失调等。专家认为：这种脱水不是自身疾病引起的，而是外源性因素所致，但可自身预防。这与个人体质和生活习惯有关，很多父母自己喜欢吃容易“上火”的食物，例如：油炸食品，辛辣食物等，但不要给孩子吃，另外，父母自身作息时间不规律也必定会影响到孩子。该怎样预防孩子患秋燥呢？     

让孩子自己决定吃多少、吃什么

让孩子自己决定吃多少、吃什么孩子六岁了，还非常挑食，正餐吃得也不多，却成天缠着要零食吃，长得象根“豆芽菜”。每一餐饭都是连哄带强迫地让他多吃下几口饭，吃一点他不爱吃的菜。因此每一次都耗去近一个小时，效果还不佳。后来总结教训，我们想，每每劝孩子多吃，孩...     

让孩子吃点苦

让孩子吃点苦刘建效前不久听一位朋友谈及他那没少吃“液”、“宝”之类补品、却总不见强使之效的宝贝儿子，竟在进少年警校一月之后，便食欲大振，学习毅力、自主精神、生活自理能力都明显增强，学习成绩也开始上升。家长感谢少年警校让孩子吃了最好的补药─—“苦”。无...     

良好的饮食习惯10提示

1、与孩子共同进餐可以增进孩子的食欲,了解孩子喜欢吃什么,有机会给孩子介绍一些新食品,并且在进餐的过程中分享孩子的忧与喜。要做到以下几点:A.购买食品种类丰富,包括水果、蔬菜、全麦粉面包及其它谷类食品;B.吃饭时间固定;C.零食或加餐中限制糖和脂肪的量;D.不应吃太多盐;E.让孩子喝足量的水和牛奶,尽量少喝水果汁和碳酸饮料;F.饮料中避免咖啡因;G.家长以身作则(如果你喝可乐或冰茶,就不能期望你的孩子喝水或牛奶)。2、对付挑食的孩子期刊杂志、儿童食物烹调书、计算机网页、亲朋好友等都有可能为你提供烹调方法或食谱,带孩子到蔬菜…