高职院校学生职业素养调查分析

为探究当前旅游类高职院校学生职业素养的现状特点,编制了旅游类高职院校学生职业素养问卷,对4所旅游类高职院校的872名学生进行了调查和分析。结果表明:旅游类高职院校学生的职业素养水平较高;非独生子女高职生的职业素养水平高于独生子女的高职生;有兼职经验的高职生职业素养水平显著高于无兼职经验的高职生;旅游类高职院校学生的职业素养在性别、年级、是否担任学生干部、城乡上没有显著差异。     

植保高职学生关键能力的培养策略探究

本文以徐州生物工程职业技术学院植物保护专业为例,以培养学生关键能力作为教育教学的主要目标,探讨植保高职学生关键能力培养的方式、方法。头脑风暴法、项目教学法、案例教学法以及角色扮演法在植保高职学生关键能力培养教学活动中发挥重要作用,同时利用第二课堂及顶岗实习等实践活动培养学生关键能力得以应用。     

高职旅游类项目课程开发范式及实施探索

项目课程的产生与发展是旅游职业教育改革的必然要求.高职旅游类项目课程的开发可以遵循人才能力需求调研、职业能力标准形成、课程设计路线选择、典型工作任务分析,最终形成项目课程体系的基本范式进行.而创新教学管理体制、建设配套教材、设计项目教学方案、完善评价体系、开发项目课程教学资源则是旅游类项目课程得以顺利实施的重要保障.     

基于职业核心能力的高职旅游类专业教学改革

职业核心能力是适于各种职业及岗位变换并伴随人终身的可持续发展能力。目前高职教育过于关注专业技能忽略职业核心能力培养,导致学生可持续发展能力弱。文章通过分析职业核心能力内涵及高职旅游类专业人才职业核心能力培养现存问题,试图将相关理念渗入高职旅游类专业教学改革中,探索在教学组织、教学内容、教学方法等方面如何科学地融入职业核心能力培养,最终在提高专业教学有效性的同时也增强学生职业核心能力。     

旅游类高职学生自我意识现状调查与教育对策研究

文章首先阐述了旅游类高职学生增强自我意识的必要性,接着论述了旅游类高职学生自我意识发展情况,然后分析了旅游类高职学生自我意识增强的影响因素,最后提出了旅游类高职学生自我意识增强的教育对策。     

高职旅游英语口语项目教学实践模式的研究

高职教育的终极目标是培养学生的职业能力.以教师、书本和课堂为"三中心"的高职旅游英语口语教学效果不理想,不能激发学生英语口语的自主学习和合作学习,这是学生旅游英语口语能力提高的最大障碍.基于建构主义学习理论和杜威的实用主义教育理论,文章通过项目教学模式在高职旅游英语口语教学中的应用,提高学生的英语口语能力乃至职业能力.     

高职电信专业学生关键能力培养的研究

随着知识经济时代的到来和经济全球化的加速,关键能力在高职毕业生的求职中越来越重要。本文分析了高职电信专业学生所需具备的八个方面的关键能力与素质,并在此基础上,从课程设置、教学评价、"三步曲"的校内实训模式、双语教学四个方面探讨了培养学生关键能力的途径,为培养高职电信专业学生的关键能力提供了借鉴和思路。     

高职院校旅游英语课程项目教学中存在的问题及改进措施

高职旅游英语课程的应用性以及实践性均比较强,仅仅靠照本宣科,往往无法很好地培养学生实践以及应用能力,作者经很多年的实践论证,在实际教学过程中,将项目教学法应用其中,可以有效地提高学生的实际应用能力。本文主要阐述了项目教学法在高职旅游英语教学中的实际应用情况,旨在为高职旅游英语教学提供一定的参考依据。     

高职旅游类专业学生学习特点与培养对策

从个体生涯的发展变化看,高职旅游类专业学生具有"高职学生""旅游从业者"和"终身学习者"三种学习角色,每种角色均呈现出一定的学习特点与有待重点解决的问题。通过构建高职旅游类学生学习特点及培养对策综合模型,运用"高职教育教练技术教学法"激发学生学习动机并培养学习习惯;运用"高职旅游工学结合人才培养模式"教授旅游从业者学习内容并帮助其建立学习策略;运用"高职旅游项目式教学体系设计"培育终身学习者的学习方式并开发其学习潜能。     

以就业为导向的高职旅游类复合人才培养研究

高职院校虽是非营利性组织,但它是一种典型的利益相关者组织,高职办学应考虑到学生和企业等利益相关方。高职旅游专业的课程设置应遵循以能力为本位的教育思想,突出对学生能力的培养。针对目前高职旅游类专业人才培养现状,在利益相关者理论和以能力为本位的教育思想指导下,提出了“专业技能＋英语”的复合人才培养模式和构建路径。     

行动导向教学模式在高职《水产动物疾病学》教学中的思考

传统的教学方式难以适应高职高专人才培养的要求,必须实行新的教学方法。行动导向教学模式是基于工作过程,以培养学生的职业能力为目标的教学策略,注重关键能力的培养。《水产动物疾病学》是高职水产专业的主要专业课,通过行动导向教学,促使学生更好地接受知识和掌握相应的技能,适应工作岗位的需要。     

“主题公园”服务与管理人才培养研究

“主题公园”作为旅游产品中一项重要的内容,日益受到游客和投资者的欢迎,然而,来自高成本的压力、同行的竞争和较低的服务水平,制约了“主题公园”产业的健康持续发展。培养高素质的服务与管理人才队伍,提供高质量的服务成为成功的重要因素。通过对“主题公园”人才需求特点分析,结合中国旅游教育发展现状,提出“主题公园”发展需与旅游职业教育相融合,与院校建立订单班等共同培养储备人才,根据青年学生特点,利用新媒体新科技精准招聘,最终做好从“育人、选人”到“用人”。     

论《旅游英语》情境教学中英语导游职业能力的培养

目前,培养"适应生产、建设、管理、服务第一线需要……的高等技术应用性专门人才"成为各高职院校的基本特征。各高职院校遵循国家政策,因地制宜、与时俱进,通过市场调查和用人单位走访,了解到旅游管理专业学生的职业前景和岗位要求。《旅游英语》课程的设置则顺应了旅游行业发展的新动态,那么如何在旅游英语情境教学中培养学生的导游职业能力则成为大家都迫切关注的问题。     

高职旅游电子商务课程建设探究

信息时代的旅游专业人才培养工作,要充分考虑行业企业的信息化发展要求。在高职院校旅游人才培养工作过程中,旅游电子商务作为提升学生旅游信息素养的核心课程,需要在人才培养工作过程中予以特别关注。从旅游电子商务课程设置的必要性、课程教学目标出发,提出了旅游电子商务课程体系构建的基本思路及框架,为高职院校旅游类专业开设旅游电子商务课程提供了有益的参考。     

高职旅游英语课程教学改革的思考

在传统的旅游英语教学中,教师常常处于课堂教学的中心,学生机械地接受知识,教学效果欠佳.传统的教学已不适应新形势的要求,亟待改革.从高职旅游英语课程教学的特点谈起,分析高职旅游英语课程教学现状及存在的问题,最后提出高职旅游英语课程教学改革的建议.     

论供需错位视角下酒店管理本科应用型人才的培养

我国旅游业对人才需求日趋增长,但酒店管理本科学生却普遍存在行业就业意愿不强、职业认同感不高等现象,供需错位凸显。要解决这种矛盾,酒店管理本科教育应在课程设置中分模块教学,增强学生的职业针对性;教学过程中应注重培养管理思维能力和职业认同感,创建多样化的实践教学模式;课程设置和教学内容应与行业发展接轨,使专业教育处于行业发展最前沿。     

高职旅游专业实用英语写作教学设计与实践

高职英语课程不仅要帮助学生打好语言基础,更要注重培养学生实际应用语言的技能。为了解决高职实用英语写作教学与专业关联薄弱的问题,根据旅游管理专业特点,从写作模块、课程思政、教学方法、教学平台四个方面进行实用英语写作教学设计。以英语求职信写作为例进行教学实践,阐述教学目标、教学重难点、具体教学实施过程。分别对6个写作模块进行前测和后测,结果表明:学生实用英语写作水平得到提高,取得了良好的教学效果。     

高职《中国旅游文化》课程改革与实践探索

文章探讨了中国旅游文化教学改革的动因,指出课程教学改革应着眼于学生职业素质技能提升,并能满足旅游业发展所需要的高素质技能人才作为培养学生的根本目标,以此作为立足点,提出了课程教学改革要以提升学生综合实践能力、灵活运用多种教学方法手段、校企合作培养人才的具体举措。     

浅析多媒体技术在高职旅游专业教学中的应用

随着高职教育教学改革的不断深入,多媒体技术已被广泛应用于各专业教学当中。对于高职旅游专业,多媒体技术是辅助旅游管理专业教学的重要手段,它可以激发学生学习的主动性,有利于旅游专业教学资源库的建设。在旅游管理专业教学中使用多媒体技术是一种教学发展的必然趋势。     

课堂进景区对高职旅游专业学生职业心理素质培养的积极作用

随着我国旅游业的迅速发展,旅游行业对从业人员的素质要求越来越高。高职院校旅游专业的学生作为旅游业的一支强有力的后备军,学生综合素质的高低直接影响着我国旅游业的兴衰。作者在3个月课堂进景区实践教学的基础上,总结分析了课堂进景区对高职旅游专业学生职业心理素质培养过程中的积极作用。