人在草木间

跟随著者的笔触和镜头,让我们探访中国茶文化的核心区,与中国茶文化的继承者面对面,体会真正的"茶里乾坤大,壶中日月长"。关于茶的书籍、故事源远流长,有这样的一个传说:鸦片战争期间,林则徐认为英国人离不开茶叶和大黄,只要禁止茶叶和大黄出口,就可以导致英国人死亡。虽然有些夸张,不过茶叶在清代就已经成为英国乃至世界的重要饮料这一点是不争的事实。茶叶究竟是如何从山间一片小芽     

文摘

南宋临安茶业的特点方如金、高建萍在《湖州师范学院学报》2004年第5期撰文指出,从南宋临安府茶叶的生产与加工、茶叶的销售、茶法的颁行,可以总结出茶业的六个特点:第一,茶业产量的提高,特别是茶叶生产由副业转向专业,反映了当时粮食产量的大幅增加,商品粮数量增多。因为倘若粮食生产不足食用,茶叶等经济作物的生产要获得较快发展是不可能的。第二,大量茶叶的消费反映了南宋人们生活水准的提高。因为只有在解决了生存问题后,人们才有可能接受茶叶这样的饮料食品。第三,从茶叶经济中可以看出南宋商品经济的高度发达。茶业经济的崛起可视为当…     

包装材料PVDC的阻隔性能及其应用

作为高阻隔性包装材料,PVDC（聚偏二氯乙烯）广泛用于食品、卷烟、茶叶、饮料的保鲜和隔味,及化工、医药、电子及军工产品的防潮包装,包括收缩性包装、不收缩性包装和刚性包装等。     

WTO门槛前的中国茶业

中国是茶的故乡,是茶文化的发源地,中国人民最早发现和利用茶叶,并把这一健康饮料推广到全世界。 人类已进入2000年,展望新世纪,食品的安全和健康将是21世纪人们最关心的主题之一。据此,专家们预测——茶作为清新、健康、自然的饮料,在21世纪将会有很大发展,21世纪将是茶的世纪。     

低浓度果汁 果汁饮料? 功能饮料?

眼下低浓度果汁饮料大热,各饮料巨头们集体转向,抢夺果汁饮料市场,更把火力集中在低浓度果汁上.然而,"补C变的很容易每天两次C的问候" "更多果汁、更多Vc、更多Sweet"这样的广告,也让大家很迷惑,这是果汁吗?如果是果汁,那么其本身就含有Vc,怎么还要再添加更多的Vc呢?既然添加了维生素,那么根据<中国软饮料分类标准>,这种饮料就应该算是功能饮料.     

警示危险还是惊吓公众？——关于警示性报道公正性的伦理学分析

不久前，关于知名饮料美年达和芬达可能致癌的一条消息成为网络上的焦点：“英国食品标准局：如果汽水同时含有苯甲酸纳（防腐剂）与维生素C（抗氧化剂）两种成分，可能产生相互作用生成苯；而苯是致癌物。芬达汽水、美年达橙汁等众多软饮料都可能构成致癌危险。”据新浪财经的统计，在此消息公布之后，有3.7万网民宣布将不再饮用美年达和芬达饮料。     

警示危险还是惊吓公众?——关于警示性报道公正性的伦理学分析

一 不久前，关于知名饮料美年达和芬达可能致癌的一条消息成为网络上的焦点：“英国食品标准局：如果汽水同时含有苯甲酸纳（防腐剂）与维生素C（抗氧化剂）两种成分，可能产生相互作用生成苯；而苯是致癌物。芬达汽水、美年达橙汁等众多软饮料都可能构成致癌危险”据新浪财经的统计，在此消息公布之后，有3．7万网民宣布将不再饮用美年达和芬达饮料。     

电脑族要多喝普洱茶

众所周知电脑前辐射害人，且长时间端坐不利健康，不利体形。茶多酚的抗氧化与执辐射能力之强早已受到营养学界、医学界的重视。实验证明10ug/ml茶多酚的作用可以相当于200ug／ml维生素E的作用．试验中使用茶叶中提取的多酚物质饲喂大白鼠．再用致死剂量的放射性锶90（90Sr）进行处理。     

功能饮料有无功能引异议

饮料旺季已至,各种功能性饮料正在抢占市场份额.功能饮料成为时尚代表,相关产业也欣欣向荣.维他命水、电解质水、含氧水、太空水……各种功能饮料装在精美的瓶子里,让人眼花缭乱.它们部自称富含多种营养成分,因为有益健康而备受欢迎.不过专家提醒,这些功能饮料宣传容易误导消费,而最好的饮料,还是自家烧的白开水.     

“龙船山”百香果醋 开启健康饮品新时代

中国的饮料品牌琳琅满目,百香果醋饮料更是其中的佼佼者,古岭龙集团旗下企业古岭龙食品有限公司研发生产的"龙船山"牌百香果醋饮料的上市,不仅弥补了饮料行业的一项重要空白,更开创了全新健康饮品的新时代,必将成为人们借果养身、强壮体魄、抵抗自由基、预防衰老的佳品。     

功能性饮料营销现状与营销对策

随着消费者对健康的关注,功能性饮料渐渐走入大众视野.功能饮料正处于壮大发展阶段,竞争日益激烈,但功能饮料存在目标群体窄、品牌忠诚度低、营销传播手段传统等问题.功能饮料的进一步发展,需要抓产品质量、树立品牌、整合新媒体营销传播手段.     

中茶

福建茶叶进出口有限责任公司成立于1950年2月,是中粮集团成员企业中国茶叶股份有限公司控股时最大的实业专业公司,是中国茶叶行业百强企业,国际茶业大会推荐中国茶叶知名企业、中国茉莉花茶十大品牌企业及中国茉莉花茶十佳企业。     

中英政府政策对清代茶叶贸易的影响探析

茶叶曾经是中国近代出口的重要商品.在中国出口货值中占据优势地位.1817-1833年,中国的茶叶出口货值占出口总值的比例,平均为60.8%[1]254.然而随着印度、锡兰和日本加入茶叶的生产和出口,中国茶叶在国际市场上的垄断地位日益受到挑战,1900年,中国的茶叶出口仅有18.46亿磅,位列印度之后[2].已经成为-个三流的茶叶生产国.本文论述了英国扶持印度茶叶与中国茶叶竞争的目的和采取的政策,并讨论了茶叶出口的衰落对中国造成的影响.     

浅析社交媒体优势互补传播机制——以脉动“舔屏游戏”为例

今年七夕前夕,乐百氏公司为其维生素饮料脉动推出了一款微信小游戏“撑回复状态,收获唇爱≠”,这款游戏形成了由微博话题引流至微信客户端再回到微博分享的传播链环,平衡了游戏的传播性和品牌的植入,取得了良好的传播效果,本文从该个案着手,试分析以微博和微信为代表的社交媒体如何互动传播以实现优势互补机制,并为其它利用社交媒体进行品牌传播的相关活动提供借鉴。     

浅析跨国饮料企业在我国的物流策略——以百事可乐公司为例

首先认识饮料行业特点和物流需求,从饮料跨国公司在中国的整体物流现状出发,阐述存在的问题,分析沿着产品价值链的物流布局与基本策略,然后以百事可乐公司为例,深入分析了饮料跨国企业在我国市场所采取的物流策略,给予我国饮料企业物流发展启示和借鉴作用。     

罂粟种植对近代福建茶叶经济的影响

福建近代罂粟种植面积和产量不断攀升,近代茶叶经济却逐步走向衰落。种植罂粟间接影响了茶叶的品质,导致福建茶叶贸易的衰减。茶叶经济走向衰落与罂粟种植不无关系。     

各种茶叶应该怎么储存

茶叶极易吸湿吸异味,同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下,会加速茶叶内含成分的变化,降低茶叶的品质,甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶,往往价值不菲,更应妥善保存。     

宋代与吐蕃茶叶贸易之缘由史考

在宋代茶叶经济发展迅速,而其周边少数民族吐蕃却因地理环境的局限,以及饮食习惯的需求,需从宋朝进口大量的茶叶。于是两国间形成了大规模的茶叶贸易。     

明代茶马贸易管理机构考论

明朝统治者为了保护官茶、限制商茶及杜绝私茶,设置了茶课司、茶仓、茶厂、批验所及茶马司等机构,专理茶马交易事务。凡是茶叶产地,均设有茶课司,以征收茶叶税。各大茶仓专司收贮茶叶,茶运所及茶厂都设在了边境茶马贸易重地陕西,从而利于茶叶的转运及储藏。批验茶引所负责辨别茶商所携茶引及茶由的真伪。茶马司专门负责以茶易马,御史、行人等官员则负责定期巡视茶马贸易。     

宋代与吐蕃茶叶贸易之缘由史考

在宋代茶叶经济发展迅速,而其周边少数民族吐蕃却因地理环境的局限,以及饮食习惯的需求,需从宋朝进口大量的茶叶。于是两国间形成了大规模的茶叶贸易。