洋葱的选择、贮藏和实验前的准备

洋葱(Allium cepa)为百合科(Liliaceae)植物，是中学生物学实验常用材料。高中《生物》实验四“观察植物细胞的有丝分裂”、实验九“观察植物细胞的质壁分离与复原”和初中“观察植物细胞”，三个实验都需要洋葱。在南方洋葱每年秋季播种，第二年夏季收获上市，到上实验课时市场上已无洋葱出售。因此需提前准备贮藏，贮藏期约为半年。购买时要选择既耐贮藏又符合实验要求的品种。     

切洋葱

奶奶在菜板上切洋葱。她的眼睛红红的。我问奶奶怎么了?她说:洋葱气味辣得我眼睛痛。我想了想,急忙对奶奶     

我教奶奶切洋葱

切洋葱可是有窍门的;初生兔宝宝也藏着不为人知的秘密,想揭开谜底就赶紧往下看！     

洋葱

防治失眠。如果你对洋葱味不反感，可将切碎的洋葱放置于枕边，其特有的刺激成分，会发挥镇静神经、诱人入睡的神奇功效。     

宇航员和洋葱

妈妈在做意大利面酱,她对我说：“亲爱的格洛莉亚,你去帮我买一个洋葱吧。”     

洋葱生物活性物质的研究进展

洋葱含有含硫化合物、甾体皂苷、黄酮类化合物和多糖等活性物质,具有抑菌消炎、抗癌、抗血小板凝集、抗氧化、降血糖和降胆固醇等多种生理功能.综述洋葱中的生物活性物质及其生理功能的研究进展.     

洋葱的抑菌作用研究

采用平板菌落计数法,通过计算抑菌率,比较了不同浓度的生熟洋葱汁液对常见的2种细菌的抑制作用.结果表明:不同浓度的洋葱汁液之间以及生熟洋葱汁液之间的抑菌效果差异均达到极显著水平;高浓度的洋葱汁液的抑茵效果极显著优于低浓度洋葱汁液;同种浓度下生洋葱汁液的抑菌效果极显著优于熟洋葱汁液;洋葱汁液对金黄色葡萄球菌的抑制作用极显著大于对大肠杆茼的抑制作用.     

紫皮洋葱与黄皮洋葱中蛋白质含量的比较分析

采取凯式定氮法和光谱分析法测定洋葱中蛋白质的含量,比较紫皮洋葱与黄皮洋葱的蛋白质含量差异.结果表明紫皮洋葱中蛋白质含量较高.     

洋葱的保健作用

1．洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。这种物质具有辛辣味,能抗寒,抵御流感病毒,有较强的杀菌作用。     

《洋葱》歌词欣赏

《洋葱》的歌词不像许多虚张声势的歌词那样,把浓厚的文学气息和连珠的妙语奇句展现给人看。它的语言平实易懂,却感人至深。它的情节很简单,表达的是暗恋者无奈的悲伤。     

剥洋葱

严老师用手托着洋葱,高举过头顶,洋葱娃娃就这样闪亮登场。对,今天的主角就是它。万众瞩目的主角本该得意洋洋,而眼前的它,却有些萎靡不振,好像一个泄了气的大气球。拎着葱头,倒有些像是悬挂着的紫色小吊灯。观察完洋葱的形状和颜色后,老师便让我们取出自备好的洋葱与它来一次零距离接触。剥洋葱了,同学们开始兴奋起来,     

我的洋葱情结

看到这个题目,一定有人很纳闷,因为很多家庭主妇不喜欢洋葱,因为在切的时候很辣眼。我却对洋葱情由独钟。不是因为它有那么多的功效还有很多的防癌作用。我经常给儿子讲起一段儿时的故事．儿子都好几次把妈妈的故事写进了作文,也许情节是那段故事：     

不同沼液浓度对洋葱生根的影响

本实验以猪粪和黄牛粪为主要发酵原料正常产气50d后的沼液,选用上一年产收底盘较大的洋葱做生根试验材料,结果表明用沼液作营养液进行催根是可行的,低浓度沼液催根需要时间短,其沼液稀释比例1:3较为合适。     

提高洋葱生根率的探究

以当年采收的洋葱为试验材料,采用3种植物生长调节剂(吲哚乙酸(IAA),6-苄氨基腺嘌呤(6-BA),萘乙酸(NAA))、植物生长调节剂处理时间和培养温度3个因素设计三因素三水平正交试验,分别在水和沙两种基质中进行培养。结果表明:1以水为培养基质进行培养时,最佳生根方法是用150 mg/L植物生长调节剂6-BA处理5 min,室温下培养;2以沙为培养基质进行培养时,最佳生根方法是用100 mg/L植物生长调节剂NAA处理10 min,室温下培养;3洋葱的生根数量在水和沙这两种培养基质中没有显著性差异。洋葱生根培养在室温条件即可;沙和水这两种培养基质对洋葱生根的培养各有优点;IAA、NAA和6-BA对提高洋葱生根没有显著的影响。     

洋葱根尖细胞有丝分裂实验改进

洋葱根尖细胞有丝分裂实验是中师生物教学的一个基础实验 .由于教材提供的实验方法存在一些弊端 ,致使该实验常常达不到预期效果 .通过对本实验各个环节的认真研究 ,探讨出了一种新的实验操作方案 ,使学生实验的成功率大为提高     

蔬菜喻处世

辣椒:要想交到真心朋友就要有一副火热心肠。西瓜:凡事有个度,有时表现得过于成熟也不是件好事。卷心菜:为人须有层次。茄子:不管是绿得发青,还有红得发紫,都要保持一颗平常心,说破天,咱还是个茄子。洋葱:只要敞开心扉,以诚相待,就是铁石心肠的人也会热泪盈眶。蒜头:团结就是力量!只要大家在一起,就会有衣穿,有饭吃。竹笋:处江湖之远尤要节义在心。莲藕:处事要留心眼     

洋葱妹妹

<正>~~     

课余来几根洋葱条!

洋葱对人们的健康来说是个好东西，但是很多人不喜欢吃，因为它的味道可不怎么样——如果你还这么想．那就OUT了。好吃不好吃，关键在于你怎么去调理它。这儿就有一款以洋葱为原材料的小零食，叫做“洋葱成酥条”，简单易做，还酥脆爽口呢!想不想试试？     

一个人偷了一袋洋葱

一个人偷了一袋洋葱，被人捉住后送到了法官面前。 法官提出三个惩罚方案让这个人自行选择：一、一次性吃掉所有的洋葱；二、鞭打一百下；三、交纳罚金。     

浅谈洋葱的主要营养与保健功能

洋葱是人们普遍喜爱的一种蔬菜,被誉为蔬菜中的保健食品。洋葱近年来倍受人们亲睐,市场发展迅速,研究表明洋葱富含蛋白质、维生素、碳水化合物、纤维素、磷、铁、微量元素等营养物质,对抗癌抑菌、降血糖、降血脂、抗血栓形成、预防骨质疏松等有很好疗效,既具有广泛开发和利用价值,又是大众保健的蔬菜佳品之一。