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实验证明了从大豆饼粕中制取干酪素的最佳条件为:大豆粕(g)与2%氢氧化钠(ml)之比为1:15,提取时间为4小时,浸解温度为40℃,中和时pH值为5。该方法操作简单,设备投资少,无环境污染,是制取干酪素的一条有效途径,使大豆粕得到充分利用,经济效益和社会效益十分显著。 相似文献
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本研究用蛋氨酸、赖氨酸适量添加于肉鸡饲料中替代部分豆饼和鱼粉,以降低日粮中蛋白质水平。结果表明用蛋氨酸赖氨酸适量替代部分豆饼和鱼粉是可行的。 相似文献
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以米糠粕为原料,提取植酸盐,加压水解制肌醇。不同的工艺过程,原料的利用率不同,本文以此为宗旨对肌醇的生产原理及工艺流程进行了详细研究,提出了理论依据和较好的操作工艺。 相似文献
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叶蛋白又称绿色蛋白浓缩物LPC,是以新鲜牧草或其他青绿植物为原料,经压榨后,从其汁液中提取的浓缩粗蛋白质产品。目前,蛋白质资源严重匮乏,已成为世界各国普遍存在的问题,是一个急需解决的重要任务。文章探讨了叶蛋白的生产意义、原料提取及应用领域,对这一课题的解决提供一个思路。 相似文献
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涪陵胭脂萝卜红色素的提取与分析 总被引:3,自引:0,他引:3
以涪陵胭脂萝卜为原料,提取天然食用萝卜红色素.采用大孔吸附树脂富集的新工艺,提高此天然色素的提取效率和纯度,并通过对实验中提取的萝卜红色素性能的测试和分析,表明该工艺所提取的色素是优质的天然色素. 相似文献
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为确定从菜西瓜中提取果胶的最佳工艺条件,以山西省临汾市菜西瓜为材料,采用酸法进行了提取果胶的试验研究。正交试验结果表明:在萃取时间为45min的前提下,从瓜瓤中提取果胶最佳工艺条件为加水量为原料重量的4倍,85℃下,添加原料重量0.3%的多聚磷酸钠,果胶得率可达2.03%;从外果皮中提取果胶,加水量为原料重量的4倍,75℃下,添加原料重量0.7%的多聚磷酸钠,果胶得率可达2.98%。 相似文献
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报道了以柞蚕蛹为原料提取蛋白质,对提取条件进行了探索.用改进的凯氏定氮方法对岫岩柞蚕蛹的蛋白质含量进行测定,结果表明该法简便、快速、准确可行. 相似文献
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研究从猪大肠腌液中提取肝素钠的方法,并测定了其效价.实验结果是:从每千克猪大肠腌液中可提取肝素钠11244IU,从而说明猪大肠腌液可以作为制取肝素钠的新原料. 相似文献
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通过单因素试验考察了乙醇浓度、液料比、超声温度和超声功率对胡麻粕总黄酮提取量的影响,利用Box-Behnken中心组合试验和响应面法进行优化。结果表明胡麻粕总黄酮的最佳提取工艺为:乙醇浓度58.00%、液料比27.50:1(mL/g)、超声温度57.00℃、超声功率240.00 W。在此条件下,胡麻粕总黄酮提取量实测值为29.02 mg/g,与预测值相符。 相似文献
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<正>一、电泳条带与蛋白质结构例1为了研究蛋白质的结构与功能,常需要从生物材料中分离纯化蛋白质.某同学用凝胶色谱法从某种生物材料中分离纯化得到了甲、乙、丙3种蛋白质,并对纯化得到的3种蛋白质进行SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳,结果如图1所示(“+”“-”分别代表电泳槽的阳极和阴极).已知甲的相对分子质量是乙的2倍,且甲、乙均由一条肽链组成.回答下列问题: 相似文献
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茶皂素对福寿螺纤维素酶的影响研究 总被引:2,自引:0,他引:2
从苦茶粕中提取茶皂素,用离体的方法测定它对福寿螺中消化酶-纤维素酶活性的影响.结果表明,在所测定的10-150μg/ml的浓度内,茶皂素对内切β-1,4葡聚糖酶(EG)的作用表现为先激活,后抑制;对外切β-1,4葡聚糖纤维二糖水解酶(CBH)的作用表现为激活作用,基本上不表现抑制作用. 相似文献
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微波法从香蕉皮中提取果胶的研究 总被引:8,自引:0,他引:8
以香蕉皮为原料,在微波条件下,采用酸醇沉淀法提取果胶.探讨了微波辐射时间、pH值、辐射功率、液料比对果胶提取率的影响.通过单因素实验和正交实验确定最佳工艺参数,并对提取的果胶进行了品质分析. 相似文献
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《中国科教创新导刊》2001,(3):44
日本爱媛大学教授远藤弥重太研究成功一种大量合成蛋白质的技术。据悉,新技术的关键物质是从小麦的胚芽细胞中提取出的核蛋白体,它是细胞合成蛋白质的“工厂"。科学家将这种核蛋白体与信使核糖核酸(mRNA)、合成原料氨基酸一起放入容器里发生反应,两、三天之内就能大量合成所要获得的蛋白质。研究发现,这种方法比使用动物的核蛋白体合成蛋白质产量要高5至10倍。两家日本企业的实验结果证实,运用这一技术能够合成包括人、老鼠及昆虫等在内的14种蛋白质。 相似文献
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为了有效提取燕麦麸皮中的蛋白质,以燕麦麸皮为原料,测定蛋白含量、脱脂,以超声时间、加水量、加酶量为单因素,使用超声辅助酶法进行提取试验,使用考马斯亮蓝法测定蛋白质含量,计算蛋白质提取率,确定各单因素的最佳提取条件.根据单因素试验结果设计正交试验,得燕麦麸皮蛋白的最佳提取工艺:超声时间60min,加水量60mL,加酶量0... 相似文献