记黄泽小吃

每当我回到黄泽的时候，都是饿着肚子回去的，为什么呢？因为黄泽的小吃太好吃了，有可口的小笼馒头，有香喷喷的霉干菜饼，有脆脆的猪油饼，还有春饼、麦饼子、大饼、豆浆等。我可是留着肚子去吃小吃的。我最爱吃的是猪油饼。它的颜色是白白的，吃到嘴里又香又酥，可好吃了，吃了一次就永远不会忘记。你知道它是怎么做成的吗？很简单，拿一点和好的面粉，用猪油、葱做馅子，外面放少许芝麻，在火炉里一烤就成了，味道很地道。不光是我一个人这样爱吃，连我爸爸妈妈也是一样。许多吃过黄泽小吃的人都这样认为，这种猪油饼味道好。不信？那你…     

上海小吃——小吃的集大成者(一)

"笃笃笃,卖糖粥,三斤胡桃四斤壳……""金花菜,马兰头……"这些旧时回荡在老上海弄堂的卖吃的的吆喝声现在已销声匿迹,曾雄霸上海人早餐桌的"四大金刚"(大饼、油条、豆浆、粢饭团)也渐渐偏居一隅。因袭了上千年传统的、集各地饮食之精华的上海小吃,随着城市的发展和外来文化的不断融入,品种和口味更加丰富,形成"海派小吃"的独特风格。     

黄金时光里的盛景

上海人早餐喜欢吃泡饭,但光有泡饭是不能尽兴的,必须配上大饼和油条,才能构成完整的上海早餐文化。虽然早餐还有别的花样,比如上海人都知道的“四大金刚”(加上豆浆和粢饭糕),但“大饼、油条”就把它们囊括了。早些年,距我家很近的地方,有一家做大饼、油条的点心店。那家店是沿马路靠墙搭出来的,虽一溜有三四间门面,但其简陋程度实在是到了“令人发指”的程度。下雨天屋顶会漏水,平时一副随时会被风吹倒的样子,而坐在里面吃早点的人,根本不在乎这些,照样吃得十分享受。     

中华传统小吃

小朋友，你知道我国有哪些传统节日？在这些节日中，我们会吃些什么传统小吃呢？下面的这些小吃，都是我们中华民族流传己久的传统小吃。你看，有中秋节的月饼，重阳节的糕，端午节的粽子，元宵节的元宵。还有过年的大家喜爱的年糕、饺子、八宝饭、千层糕……这些美食使我们的生活过得有滋有味，精彩纷呈！     

“小食府”

在我去学校的羊肠小道上,有一家装潢简陋的点心店。别看它瞧着不怎么起眼,可分好几个门面呢:有卖锅贴和面条的,有卖豆浆和粢饭的,还有卖叉烧和馒头包子的……我很喜欢这“小食府”,因为——冬天,我只穿着运动装在寒冷的街道上走着,路人们不是搓手取暖就是将下巴捂在高领子里,“要是有什么热的东西可以喝那该多好啊!”我心想。我无意中抬头瞥见了一家点心店,我想也没想就箭步“飞”了进去。一位阿姨正炸着油条,油锅“咕噜,咕噜”地响着;一位师傅在一只装满糯米的木桶前为客人包着粢饭。一位老板娘模样的女人用力把面粉和小麦粉和在一起,脑后…     

“0”的教学设计

1.认识"0",课前准备3只小笼,5只活动小鸟.操作时对学生说:要把5只小鸟捉放到3只小笼里去.现在大家边看老师捉鸟放鸟,边跟着数数,看每只小笼里放几只小鸟?学生数:1只、2只、3只,第一只小笼里放3只;接着又数:1只、2只,第二只小笼里放2只.当教师拿第三只小笼,做一个捉鸟放鸟动作时,有的学生会大声叫嚷:"一只小鸟也没有,我们怎么数啦!"教师马上告诉他们,一只小鸟也没有就用“0”表示,并及时拿出一个事先准备好的漂亮的     

南翔小笼:让人齿颊留香

到了上海,如果你没有吃过南翔小笼馒头那就等于白来了,那一只只皮薄、馅多、汁鲜、味美的小笼馒头,一定会让你食指大动、久久难以忘怀。     

姑苏美 家乡情

<正>"梅花糕、海棠糕,高高兴兴吃糕糕!"那声声清脆的吆喝声又从古老的巷口传来。儿时熟悉的记忆又在浮现,我知道,我已经来到了幼年时经常玩耍的好地方——苏州平江路。平江路是中国十大历史名街之一。那时,奶奶从幼儿园接我回家,必定经过这条老街,三年下来我几乎吃遍了这条街上所有的苏州小吃。抬眼望去,还是那条清澈的小河,河边垂柳茵茵,粉墙黛瓦倒映水中;轻风过处,荡     

潮汕小吃——蚝烙

朋友,你到过我的家乡吗?我的家乡——潮汕平原,风景优美,物产丰富。潮汕又是我国著名的侨乡,所以,我家乡的小吃通过侨胞的推广,名闻海内外。我们潮汕的小吃有许多种,比较闻名的有老雷猪肉粽、老妈宫粽球、新兴街炒糕稞,等等。但我特喜欢蚝烙。今天,我就向你推荐潮汕有名的小吃——蚝烙。     

浙江省温州特色小吃与流行原因探讨

温州特色小吃种类,以面粉、米粉划分,有矮人松糕、灯盏糕、县前汤圆、白蛇烧饼、双炊糕、马蹄松、猪油糕、炒粉干等。按照动物类区分,有温州鱼饼、鱼圆汤、鸭舌等。温州小吃流行的主要原因,是继承了历史饮食传统,迎合民众饮食需求,北方移民后代饮食习惯留存,温州人多地少等。     

姜汤面

古城临海,是一个洁净而充满诗意的小城。两千多年的历史,浸润出了许多美味至极的小吃：蛋清羊尾、麦油脂、梅花糕、糟羹、麦虾……姜汤面也是其中一味。     

刘郎不敢题糕字

在唐代有个习惯,每逢农历九月九日“重阳节”这一天,家家要吃糕,像端午节吃粽子似的。有一年的重阳节,大诗人刘禹锡和一些朋友头载茱萸,登高饮酒,联句作诗。他看着眼前一盘盘蒸得香喷喷的糕,想用糕这个词。“糕、糕、糕……”诗人轻轻地念着,觉得用糕字,写的是眼前事,声音也响亮,用到诗句里满合适。但又一想:“不对呀,糕字在老百姓的口里倒常常提到,但《诗经》、《尚书》、《易经》、《礼记》和《春秋》这些古书里可没有糕字啊,能用吗?”他反复思量,叹息一声:“唉,既然《六经》里没有糕字,我就不用吧。”后来,别人也写《重九诗》,就在诗中嘲…     

南京的小吃

南京的一招一式,都是如此温婉,就算是小吃,也是如此。梅花糕要说我最爱吃的南京小吃,那非梅花糕莫属。顾名思义,梅花糕之称的由来,便是糕点的形状颇似梅花。烘制糕点时,将拌好的看上去滑腻的纯白色糯米糊依次倒入铁锅上的六边形凹槽中,等个几分钟,掀开热腾的锅盖,播下一片小元宵,再盖上盖烤,     

扬州小吃

扬州人特爱吃小吃,其中最受欢迎的是油炸小吃,什么油炸肉串、香煎鱿鱼、生炒蔬菜,让人光听名字就想品尝一番。油炸小吃的一大特点是香。当你漫步在小巷中时,各种香味扑鼻而来。再看“大厨”们熟练的动作——左手拿叉,右手拿铲,翻一下,搅一下,炸一下,压一下,金黄色的鱿鱼就串成一串,呈现在你眼前……继续向前,你会发现一簇一簇的人群拥在一块,那是生意火爆的王师傅的小吃摊。小巷里的小吃摊,数他做的花样最多。炸薯片格外诱人:切好的土豆片依次排放着,等着下锅。土豆片炸得酥脆脆的,裹上一层咖啡色的甜酱,再撒些红色辣椒粉、百味孜然粉。这时…     

低年级作文

生活中每一件事，在低年级小朋友眼中都有着不寻常的意义。小吃、旅游、动物，几乎是所有的事，都能在小朋友的笔下出现。其实写什么真的不是很重要，关键看你是否带着趣味的眼光来观察世界，来看待你的生活。这样写出的文章自然也情趣十足。看《记黄泽小吃》，能感受到周秋榕小朋友在面对那么多美食时心花怒放的情景。小笼馒头、霉干菜饼、猪油饼、麦饼子，会一直停留在他的记忆深处。他对自己最爱吃的东西———猪油饼，还做了不少的了解。然后，他知道了，猪油饼是如何做出来的。珠海，在胡昕小朋友的心中永远是美丽的。因为，他在那儿看…     

秦淮小吃——赤豆元宵

夫子庙里各种各样的小吃数不胜数,但是我最爱的还是赤豆元宵。刚路过一家做糕团的名店,就闻到一股甜甜的香味,于是,我迫不及待地走进去,点了一碗赤豆元宵,然后便坐下来开始等待。这时,我突然萌生了一个想法：不如偷偷去厨房看看吧。说做就做,我悄悄地溜到厨房的门口,却发现门是关着的,于是便透过门上的玻璃向里面看。只见一位厨师开始做赤豆元。     

麻辣椰子五色糕

我这人啊,没什么爱好,但就以一个吃字当头。暑假到了,我一定要吃个够。 还是妈妈了解我,托人从海南给我带回了一种叫“麻辣椰,子五色糕”的小吃。红红的辣椒粉,绿油油的小葱,     

甜甜的味道

清晨,街道上的一切都还像没睡醒似的,但有一群人已早早地到岗——他们推着小推车,上面摆放着刚出炉的煎饭、糍饭糕,热乎乎的豆浆,还有许许多多美味可口的早点。摆早点摊的他们,大多是一对对夫妇,丈夫吆喝,妻子摊饼,为这座城市的每一天奏响第一首交响乐。     

全“面”大搜查

面条主要用面粉制作,在面出现之前,饭、粥为普遍中国人的主食,但当面出现后,面条地位即跟米食平起平坐——北方人以面食为主粮：南方人虽倚重吃米饭,但面食亦成为重要小吃。     

试析朝鲜族的饮食文化

朝鲜族在长期的发展过程中,形成了具有本民族特色的饮食文化。朝鲜族是种植水稻的民族,主食主要有饭、糕、面条等,其饮食礼仪繁杂,饮食色彩上注重视觉美。通过分析朝鲜族饮食的文化特征,挖掘其在民族凝聚力、民族文化教育等方面具有的功能。