首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
烹饪与生活有着密切的关系,其发展的程度决定着人类的生活水平。本文针对烹饪教学中如何提高学生的实践能力和创新能力做了具体分析,从烹饪教学的方法上创新,培养新一代烹饪人才。  相似文献   

2.
国务院在《关于中国教育改革和发展纲要》中明确指出:“我国职业教育的培养目标应以培养社会大量需要的有一定专业技能的熟练劳动者和各种实用人才为主。”文章以此为出发点.从营造学校育人环境,构建课堂教学体系和探索教学评估模式等三个方面具体阐述了中职教育培养学生创新能力和实践能力的重要途径。  相似文献   

3.
在快速发展的当今社会,我国餐饮市场的竞争越来越激烈,在烹饪教学中,我们只有不断加强对学生创新能力的培养,才能使学生更好的适应社会的需求,不被社会的快速发展所淘汰。笔者就教学模式和实践操作两个方面,简单分析一下如何在烹饪教学中培养学生的创新能力。  相似文献   

4.
烹饪专业课采用实践式的教学方法,改变了传统的中职烹饪教学采用师徒相授教学模式。在教学实习过程中以完成"岗位工作任务"为目标,以实践岗位操作方法和操作要求为考核标准,为学生的就业、创业和成才创造了条件。  相似文献   

5.
加强实践教学培养大学生的创新能力和实践能力   总被引:6,自引:0,他引:6  
实践教学是培养大学生创新能力和实践能力最重要的环节。本文结合我校材料科学与工程专业多年的实践教学经验,总结了实验教学、认识实习、生产实习和毕业论文(设计)等对培养学生创新能力和实践能力的作用。  相似文献   

6.
海亚 《中小学电教》2012,(10):117-117
随着就业竞争力的加剧,招聘单位越来越看重应聘者的实际工作能力,因此,中职教学必须注重实践教学,培养学生的实践能力。中职计算机作为一门技术性、操作性较强的课程,比较注重实践教学,这是因为计算机实践能力的培养不仅能促进学生对计算机原理和理论的掌握,还有助于培养中职生的专业技能、自学能力、职业素养等。中职计算机教学中培养学生...  相似文献   

7.
《教师》2016,(28)
中职教育以职业能力教育为特点,因此教师在开展不同专业教育工作时需要从学生能力角度出发,确保教学水平,激发学生参与学习的热情。烹饪教育作为一种服务行业的教育,教师需要增强学生的职能水平,使其能够在工作中扎扎实实,精心做好每一道菜,从而满足工作中的多样化要求,提高自身的服务质量和服务能力。  相似文献   

8.
随着我国经济的飞速发展,教育成为国家改革的重点,在技术上对中职学校逐渐提出新的要求,近几年来,烹饪专业在中职学校逐渐受到青睐。随着人们对中职学校烹饪专业的兴趣日益浓厚,其专业出现的问题逐渐暴露。近年来,烹饪课程逐渐由传统教学转变为现代科技教学,教师要从教学内容、实践操作条件、师资队伍能力、实践应用经费等方面改革,才能跟得上时代发展的脚步。总体来说,烹饪教学是一门立足于社会需求的人才的实践之学,因此,教师在平常教学中要注意接受实践对教学效果的检验。  相似文献   

9.
培养学生的实践能力和创新能力,是语文教学的主要任务之一,更是培养"全面发展的人"的中国学生发展核心素养中的六大要素之一。在条件相对落后的农村,在初中语文教学中培养学生的实践能力和创新能力,对于农村教育工作者来说是一项具有挑战性的任务。这就需要教师改进自己的教学方式和思维,结合语文学科的特点,结合农村学生的实际情况,有针对性地对农村学生的实践能力和创新能力进行培养。  相似文献   

10.
我国教育发展随着时代的变化出现了两大分支,在初中升高中阶段便是分化的开始,即在实际生活中一些学生会在此阶段选择中职学校进行后续的学习生活。中职学校区分于普通的高中,中职的设立是国家为了培养专业化的技能人才而出现的,按照正常原则,中职出身的学生的实践能力要远高于普通高中毕业的学生。那么,如何提高中职学生的实践能力是本文讨论的重点,本文从中职物理教学中学生实践能力的培养的角度出发,旨在探讨提高中职学生实践能力的方法,从而为中职教师在教学中提供宝贵的建议。  相似文献   

11.
烹饪教学中,不应局限于专业知识和专业技能的传授,应把培养学生继续发展能力、创新能力、提高学生的全面素质作为新的目标。本文从“树立创新教育观是实施创新教育的思想基础”、“优先教学方法,启迪学生创新智慧”、“掌握各种思维方法,培养学生的创新意识”、“创设良好的教学氛围,激发学生的创新情感”四个方面论述了在烹饪教学中如何培养学生的创新能力。  相似文献   

12.
桑江涛 《考试周刊》2013,(99):43-43
中职语文教学旨在加强对中职学生语文素养的培养,语文素养涵盖的不仅是听、说、读、写等能力,还是听、说、读、写等能力培养基础上的多种能力整合的实践能力。语文实践活动因其丰富的课外实践活动内容、形式多样而倍受师生喜欢.在语文实践活动中培养学生的口语交际能力,要注重以明确的目标为导向,以有序的活动过程为保障,兼顾听、说、读、辩等能力的培养。  相似文献   

13.
素质教育不断推进的过程中,培养中职学生良好的实践能力成为了中职教育工作的重点,中职物理课程运行要平衡理论教学与实践教学相结合的方法,通过多种教学手段培养学生良好的物理实践能力.在本文中,笔者深入探讨了在中职物理教学中培养学生实践能力的意义,并分别从课上教学、课外教学两个角度提出了几点教学建议,以供参考.  相似文献   

14.
综合阐述了物理教学中培养学生创新能力和实践能力的途径和策略,以期为教育理论研究和实践提供依据。  相似文献   

15.
新世纪需要新型的人才,新型人才必须具有创新和实践能力。"创新"是想前人未想、做前人未做、完成前人未完成的事。而学会创新的关键在于创新能力的训练和培养。创新能力是各种能力的组合。如;思维的独创性、流畅性,对  相似文献   

16.
对中职烹饪课程实践教学的几点思考   总被引:1,自引:0,他引:1  
实践教学是中等职业教育教学活动的一个重要组成部分,是实现职业教育教学目标的重要途径和手段。烹饪课程实践教学质量的高低将直接影响学生能力的提升。本文分析了中职烹饪课程实践教学存在的一些问题,并提出了改进实践教学的对策。  相似文献   

17.
18.
随着我国新课改的深入发展,教学模式及育人手段得到有效创新,在提高教师教学能力的同时,可以达到优化教学体系的目的,继而为学生打造高效的学习环境,助其掌握更多终身受用的知识及技能,其中"实践能力"作为学生重要的核心素养之一,其培养成效已然成为衡量教师教学水准的指标之一。本文通过对中职计算机教学学生实践能力培养方略进行分析,以期为提高学生核心素养提供依据。  相似文献   

19.
专业课教学要注重实践能力和创新能力的培养   总被引:1,自引:0,他引:1  
一、专业课教学要注重实践能力的培养学校是培养人才的一个重要基地,21世纪需要的人才应是视野开阔、基础宽厚的通才,市场经济需要人才有更强的适应能力和竞争能力,科学技术需要人才有更强的思维能力和创新能力,实践教学是培养创新人才的一个重要环节。实践教学是在理论教学的基础上去实现和完成“知识、能力、素质“并重这种人才培养模式的后续工作,培养学生的创新意识和创新能力需要通过实践环节、通过实验。专业课与实践有着不可分割的联系,因此,专业课教学必须加强实  相似文献   

20.
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号