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随着人们生活水平的不断提高 ,生产无污染、无残留和无公害的绿色优质猪肉是一个必然趋势 ,也是我国畜牧业入世后适应国际要求 ,适应激烈市场竞争的必然选择。1 影响绿色猪肉生产的主要因素1 .1 农药残留现代农业种植以化合物来增加产量 ,导致农作物中有大量农药和激素残留 ,用此作为饲料原料喂猪 ,造成猪肉产品的间接污染。而工业废物也常通过饮水和动植物饲料进入动物体内对肉类产品的安全性产生影响 ,如 1 999年比利时的“二恶英”事件。1 .2 兽药残留超标、违规用药导致我国猪肉产品中药物超标的原因很多 ,滥用兽药和饲料添加剂是罪… 相似文献
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浅谈有机农业的发展前景 总被引:1,自引:0,他引:1
有机农业是一种完全不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和家畜饲料添加剂的农业生产体系。是可持续的农业生产方式和生产体系。对有机农业的现状及前景进行阐述,以促进其发展。 相似文献
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正大米是大多数中国人主食之一,水稻是大米加工的原料。水稻种植过程中质量把控的程度直接影响大米产品质量。作为产品认证中标准最高的有机认证,大米的加工原料水稻是否经过有机认证是高端消费人群关注的重点。有机标准中规定种植过程中严格禁止使用化学合成的农药和肥料,大米加工过程中不添加任何的添加剂和加工助剂以及在产品的运输、包装和产品追溯等环节都有明确规定,所有在一定程度 相似文献
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