人生最重要的十个健康伴侣

伴侣——菠菜， 不贫血——菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。     

保健特种油

沙棘油从沙棘籽或果渣中提取.每100克沙棘油中含有100毫克维生素A(高于鱼肝的含量)和120毫克维生素E.沙棘油中还富含亚油酸、醇类、酚类,以及钾、钙、钠、镁、铁等多种矿物元素.     

怎样正确吃菠菜不会影响钙吸收

菠菜是春季时令蔬菜之一,其营养价值很高,但有人认为菠菜含草酸多,儿童不宜多吃,否则会影响孩子的钙吸收。对此儿童营养专家指出,正确食用菠菜,对儿童健康有益无害。天津市儿童医院营养科主任田晞说,菠菜拥有相当丰富的营养,含有大量的胡萝卜素,也是维生素B、叶酸、铁和钾的极佳来源。此外,它还含有核黄素、维生素C、钙和镁。     

菠菜的18个小知识

正1.生菠菜91%都是水,只比黄瓜的含水量少了5%。2.如果拿100克菠菜和100克汉堡肉饼做比较,会发现菠菜中的含铁量比肉饼里的还要多。准确来说,100克菠菜里含有3.57毫克左右的铁,而100克肉饼中的铁只有约2.49毫克。3.全世界菠菜产量最高的国家是中国,每年的菠菜产量大约有2 600万吨,约占全球总产量的92%。     

辣椒的栽培技术

辣椒是我国人民喜爱的蔬菜,其营养价值高,富含多种维生素,是主要的调味剂之一。辣椒起源于中北美洲热带地区的墨西哥,秘鲁等地,是古老的栽培作物。辣椒是一种营养价值丰富的蔬菜,它含有人体必需的多种维生素,矿物质元素,纤维素,碳水化合物,蛋白质。鲜辣椒中含有维生素A,红辣椒中含有胡萝卜素。它们中的维生素A可以预防夜盲症,具有防癌抗癌的作用。辣椒中的维生素C的含量为所有蔬菜之冠;鲜辣椒中富含维生素B1,维生素B2,维生素D;辣椒中矿物质含量较多的有磷,钙,铁;鲜辣椒中含碳水化合物,可释放能量,辣椒中还含少量人体代谢所需的脂类物质,如脂肪,树脂,蛋白质及纤维素。     

水果美容护士

1号护士:苹果苹果是天然的美容佳品,既可帮助减肥,又能使皮肤润滑柔嫩。苹果是低热量果品,所含营养极易被吸收,苹果中含有的铜、碘、锰、锌、钾等元素能有效地防止皮肤老化、干燥、奇痒及易裂的毛病。2号护士:柠檬柠檬虽酸但含有丰富的维生素C,其主要成分是柠檬酸。柠檬有漂白作用,对肌肤美白、皮肤老化,具有极佳的效果,对消除疲劳很有帮助。3号护士:樱桃樱桃的含铁量位居水果之首。维生素含量高于苹果,其他矿物质磷、钾的含量也很高,是最佳的补血益气滋养品。可增强体质、健脑益智,它能使皮肤嫩白光滑,去皱除斑。4号护士:西瓜西瓜果实性清…     

中医养生揭秘:睡觉究竟朝哪个方向睡才最健康

科学研究表明,人睡觉时应该采用头北脚南的朝向。这是因为地球本身具有地磁场存在,地磁场的方向是南北向(分南极和北极),磁场具有吸引铁、钴、镍的性质,人体内都含有这三种元素,尤其是血液中含有大量的铁(在红细胞的血红蛋白中),选择头北脚南的朝向入睡,可顺应地磁力线,使磁力线平稳地穿过人     

去除老年斑三方

1.药物防治老年斑:老年斑是细胞代谢机能减弱,在铁、铜离子催化下,使皮肤或脏器表面转变成的脂褐素。很多中西药对防治老年斑卓有成效。如西药中的维生素类、硒化合物、谷胱甘肽和乙—疏基乙胺等。维生素C、E具有较强的抗氧化作用,可保护细胞,延缓其衰老,抑制脂褐素的形成,使皮肤色素减轻;维生素A、B_1、B_2具有使皮肤柔腻、光滑、润泽,皮肤皱纹     

你的身体缺铁吗？

铁元素目前被认为是世界性广泛缺乏的一种营养素。据世界卫生组织披露的数据,全球约有114的人患有贫血,其中,铁元素缺乏是主要原因,另外缺铁与工作能力降低有关。     

菠菜不可小瞧

菠菜含有大量的维生素和膳食纤维,能补充营养,促进人体新陈代谢,延缓衰老等,吃起来口感也不错,备受小伙伴们的青睐。如果你因此以为菠菜只是一种营养价值较高的蔬菜,那就错啦,菠菜的追求可不只是这些!在科学家的帮助下,它们在通信领域、电力领域大放异彩,我们可不能小瞧它们哦。     

胭脂花种子胚乳化学成分分析及其开发利用前景

本文对胭脂花种子胚乳中的常规元素、营养元素、维生素、SOD、氨基酸及微量金属元素等化学成分进行了分析。结果表明：胭脂花种子胚乳中含有能营养、保健皮肤并抗衰老的物质成分，而不含对皮肤有害的铅、汞、砷等元素。如将胭脂花野生植物开发为天然植物型系列化妆品具有巨大的经济效益。     

特种粮食冷饮食品及加工技术

产品特点:1.保留原粮自身的营养、香型和色泽,不添加任何人工合成的香精色素。2.比普通奶制冰淇淋含有更丰富的矿质元素,如铁、锌、钙、磷等。3.较普通奶制冰淇淋含有更丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维素,而总糖和脂肪含量较低,适用本技术的原料范围较广,已投产使用的原料有小米、紫米、红香米、玉米、薏仁米、绿豆、子叶大豆。技术要点:改善谷物淀粉抗老化特性;应用干湿物理法。     

胭脂花种子胚乳化学成分分析及开发利用前景

本文对胭脂花种子胚乳中的常规元素、营养先素、维生素、ＳＯＤ、氨基酸及微量元素等化学成分进行了分析。结果表明：胭脂花种子胚乳中含有能营养、保健皮肤并抗衰老的物质成。分，而不含对皮肤有害的铅、汞、砷等元素。如将胭脂花野生植物开发为天然植物型系列化妆品具有巨大的经济效益。     

黄瓜五种加工法

黄瓜含有维生素A、C,并含有糖类和钙、铁等矿物质。由于其所含的娇嫩纤维素,可促选人体肠道中腐败食物的排泄和降低体内的胆固醇等生理作用,故成为一种重要的日常蔬菜。黄瓜经过酱腌加工,可常年贮存和应市。下面介绍五种黄瓜副食品的加工方法:     

啤酒也能养颜护发

啤酒不仅是一种低酒精的饮料佳品,而且它还具有美容护发的功效。研究表明,啤酒中含有多种维生素和矿物质,对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处,对皮肤有着良好的滋养作用。此外,啤酒中含有维生素B和锌,可有效增强身体的免疫力,并可帮助去除体内多余水份和脂肪,改善皮肤头部及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染,使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩,而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。用啤酒洗发,可治疗头皮瘙痒、头屑过多。同时还有润泽毛发的作用。     

吃菠萝防嘴麻可用热水泡

正春夏是吃菠萝的好季节。菠萝凭借独有的香气和甜美的味道俘获了众多"吃货"的心。菠萝的营养价值也不输其他水果,它含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钾、钙等。但喜吃菠萝的人在满足口腹之欲的同时几乎都有舌头、嘴巴刺痛的感受。为了防止不被菠萝扎嘴,传统经验往往是先用盐水浸泡菠萝一个小时,然后再享用。然而,盐水泡菠萝真的能防止扎嘴吗?     

穿越3011

记得很清楚,那天是在菜市场和人打了一架。缘由是这样的:我路过一家菠菜摊,想看看那些菠菜,就站住了。记忆中菠菜不是这样的,我最爱吃菠菜,菠菜应该是墨绿色,油光玲珑,体形小巧圆润。可眼前这菠菜个头巨大,说是小白菜一点也不为过,浅绿色,张牙舞     

核桃施用沼肥 既高产又高效

沼肥(沼液和沼渣)是沼气发酵的残余物,它除了含有丰富的氮、磷、钾等大量元素外,还含有对核桃树生长起重要作用的硼、铜、铁、锰、钙、锌等微量元素,以及大量有机质、多种氨基酸和维生素等。它具有原料来源广、成本低、养分全、肥效长等特点,是优质有机肥。     

餐桌上的防病“搭档“

防中风:菠菜+胡萝卜 美国一份研究报告披露,每天吃入一定量的菠菜和胡萝卜,可明显降低中风危险.这份报告显示,每天吃一份菠菜的女士比一个月吃一份者,中风危险降低了53%,每天吃一份胡萝卜者比不吃者低68%.这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通从而防止中风.     

养生佳品番茄好

番茄别名西红柿、洋柿子,国外有“金苹果”、“爱情果”之美称。100多年前由南美传入我国,故被人称之为番茄。时下正是番茄大量上市季节,其美丽的颜色、酸甜可口的味道,是人们可蔬、可果、可药用的保健食品。番茄营养丰富,除含有大量维生素C、B、尼克酸、胡萝卜素、果糖、葡萄糖外,还含有钙、磷、铁等多种矿物质成分,以及苹果酸、柠檬酸等。番茄在尼克酸的含量方面,