德昂族民间茶俗文化的传承困境与对策

德昂族茶俗文化是德昂族传统文化的精华部分,是德昂族人民在生产生活过程中形成的一系列物质的、精神的文化现象,是德昂族精神的重要支柱,具有重要的传承价值。随着现代化进程的加快和经济全球化的冲击,德昂族茶俗文化的价值观受到严重冲击,茶俗技艺和其赖以生存的土壤在迅速消失,德昂族茶俗文化陷入前所未有的传承困境。     

文化视野下的伊朗茶俗

伊朗是茶叶生产大国,也是茶叶的进口、消费大国,在世界上具有举足轻重的地位。由于特殊的国情,伊朗形成了独特的饮茶习俗。伊朗人民不但好饮茶,而且嗜茶成癖,不可或缺。通过对伊朗茶俗的由来,品茗的方法、功能和意境的研究,可以增强我们对伊朗茶俗及其文化内涵的了解。     

试论蒙古族茶习俗

蒙古族茶习俗包括了制茶习俗、饮茶习俗等内容。通过详细说明蒙古地区制茶．饮茶的饮食生活习惯,对各地区茶习俗进行具体分析,探究其共同点和普遍规律,并进行了理论阐释．不仅对茶用具、茶习俗等表面形式进行研究,还对蒙古人民族意识、心理特点等进行了深入探讨,强调了茶文化的内在文化特性,认为茶与茶习俗不单是饮食对象与生理需要,也是一种不容忽视的精神需求与享受。     

德昂族茶俗文化中的传统生态意识

崇尚自然、亲近自然,视自然万物为人类的兄弟姐妹历来是德昂族传统生态文化的美好情操。德昂族茶俗文化作为传统生态意识的古老园地,蕴藏着丰富而珍贵的生态资源。为与自然相互调适、和谐相处,德昂族在生产、生活及意识形态方面进行了较为成功的文化适应与创造。     

浅论宋代茶事茶词与文人生活

茶是宋代社会生活的一个重要内容。茶以自己独特的养生之道和文化内涵滋养着文人，使文人超脱了一般饮用的需求，进入了身心境界的体验。而文人又通过他们的词作，形象地描述了茶事的发展，赋予茶鲜活的艺术色彩。茶滋养、丰富了宋代文人，而宋代文人诗化、升华了茶。     

清代陕甘官茶与归化“私茶”之争议

康熙至乾隆年间,清朝开疆拓土,地方用度增加,税源扩充不易,清廷针对陕甘地区和蒙古地区的财政支出加在商人身上,但两地商人的负担却有差异。陕甘地区,清准战争期间,雍正皇帝为筹集财源而提高陕甘官茶税课,商人也须捐助官员办公杂支,以致每道茶引高达4.44两。这些政策到战争结束都没废止。因此,陕甘商人赴新疆贸易成本高昂。蒙古地区,归化商人请领理藩院部票交0.2两,即可前往乌里雅苏台、科布多及各部落贸易。由于绥远城将军疏于管理理藩院部票,以致归化商人时常没领部票或一票使用多年,游走蒙古及新疆各处。归化私茶价比陕甘官茶价低廉许多,故引发归化私茶侵犯陕甘官茶之争议。归化私茶与陕甘官茶的纠葛在左宗棠改革之前一直没有解决。新疆官员认为归化商人在新疆贩售湖南安化各类茶种,具有安边、便民、通商及裕课的作用;故清廷长期默许归化私茶贩售新疆,不只增加地方税收,也活络城市经济。     

论茶与郑谷的人生情怀

茶因其"淡、洁、雅"的禀性特质与中国传统文化的思想内涵相通,深受古代文人喜爱,品茗赋诗成为文人津津乐道的雅事。自唐代起,茶风大兴,文人创作了大量的咏茶诗,据统计,《全唐诗》中涉及茶事的诗歌不下400首。茶风与诗风相映成趣,都是特定的时代精神的产物,两者都有着必然的内在联系。梳理郑谷所写咏茶诗,剖析晚唐的时代背景对其产生的重大影响,以及其以茶雅志、借茶抒怀的人生意趣。     

论六堡茶的味美特征及其文化内涵

六堡茶作为广西地区重要的茶类,以其独特的“红、浓、陈、醇”及“槟郎味”等味美特征驰名岭南和海外。从文化的视域来观照六堡茶的味美特征,可以发现其中蕴含着丰富的文化内涵。充分挖掘六堡茶特有的味美特征及其所蕴含的文化内涵,对于深化六堡茶史的研究,扩大六堡茶文化的传播具有积极的意义。     

武当道茶文化旅游开发研究

概述了武当道茶文化旅游开发的资源优势,分析了目前开发的现状和存在的问题,提出了促进武当道茶文化旅游发展的建议:改善武当道茶文化旅游发展软环境,开发武当道茶文化旅游产品,解决武当道茶文化研究人员的经费问题,加强武当道茶文化旅游网站建设。     

祈蚕歌与蚕桑文化——以杭嘉湖地区为例

杭嘉湖地区,蚕桑历史悠久。栽桑育蚕的兴旺发达,形成了种种与育蚕有关的习俗,并进而形成了蚕乡独特的蚕桑文化。这些蚕桑文化已渗透进人们的日常生活中,蚕乡的岁时习俗、人生礼仪习俗等都常常与蚕桑文化有关。通过养蚕的一系列蚕事活动和祈蚕、酬蚕等一系列祭拜活动所留下的许多反映蚕桑习俗的歌谣,可以更好地解读杭嘉湖地区的蚕桑文化。     

借茶话禅机——茶禅公案三则

茶是什么?禅是什么?两种不同的文化之所以能融入结合在一起,主要是茶中品禅,借茶明禅机,品茶只是参禅的借机,参禅只是方法。佛教禅宗典籍中,借茶明禅机,借茶言禅机的公案数量颇多,在这些茶禅公案中,字字禅意,句句机锋,充分体现了茶和禅都是当今社会极为普遍的一种现象。茶禅不同的文化,其关系为非一非异。"喝茶"是生活中的必需,犹如品人生一般,而"修禅"则是精神层面需求,通过参禅体悟人生、净化自心,启迪智慧。     

少数民族婚礼中的茶俗

我国是茶的故乡,有着历史悠久的茶文化。日常生活中,茶也是一种重要的礼俗载体。许多民族都保留了非常古老的茶餐饮文化习俗,具有研究和利用价值。本文以少数民族婚礼中茶的风俗为例,进行探讨。     

重庆永川荼山竹海茶竹生态旅游开发初探

重庆永川市茶竹文化具有历史悠久、自然景观优美等特色。茶山竹海旅游区是其代表。开发茶竹生态旅游有利于永川市地方旅游经济的发展。文章分析了茶山竹海茶竹生态旅游的开发基础、内涵,并提出了开发的原则、思路等,对茶竹生态旅游的开发作了一个初步的探讨。     

重庆永川茶山竹海茶竹生态旅游开发初探

重庆永川市茶竹文化具有历史悠久、自然景观优美等特色.茶山竹海旅游区是其代表.开发茶竹生态旅游有利于永川市地方旅游经济的发展.文章分析了茶山竹海茶竹生态旅游的开发基础、内涵,并提出了开发的原则、思路等,对茶竹生态旅游的开发作了一个初步的探讨.     

云南古代的饮茶与制茶

云南地区种茶、饮茶和制茶的情形,古代的不同时期有明显变化。秦汉至宋代云南有种茶和饮茶的若干记载。元代云南经济有较大发展,但提及云南饮茶、制茶的记载甚少。明代记载云南地区饮茶、制茶的文字虽然增多,仍未能与产茶大省比肩。清代滇南的普洱茶如异军突起,种植、加工和销售均扩至相当的规模。普洱茶在清代的繁荣,与历史机遇、时代背景与社会习尚等有关。     

人际传播视阈下的儒家茶礼

儒家茶礼是中国传统人际传播中的非语言信息符号,以茶品及茶仪为载体,对人们进行礼法、道德修养、价值观念、审美情趣等方面的培养;茶礼中包含的仁爱、包容、诚信观念更是成为一种＂文化契约＂渗透到中国不同阶层的社会生活中,指导人际交往进而达到社会秩序的规范、和谐。     

茶意象和唐宋文人的诗意人生

作为传统文化艺术的载体,茶和诗词一样,都是唐宋文人生活中不可或缺的部分。文人们在品茶、吟诗赋词之余,常把自己的人生感触寄托在茶里,经过一番精心推敲和苦心造诣,茶就具有了丰富的内涵意蕴。茶有喜茶、苦茶、雅茶、禅茶之分,唐宋文人喝茶赏心、品味人生,并通过诗词抒发苦闷,体会真情,追求雅致,体味禅意。     

中国婚俗中的茶礼

茶文化在中国文化中扮演着重要角色,随着朝代的更迭,茶叶逐渐被赋予精神内涵与象征意义,所形成的茶礼也成为中国婚俗当中极具特色的内容,这与茶叶在普通人家中的地位、茶叶本身的生长特性以及茶叶所代表的精神有关.而经过数百年历史演变的中国传统的婚俗茶礼文化则体现了中华民族的文化品格和民族精神,在中国风俗文化中具有深层意义.     

休闲美学视域下的梅尧臣茶诗

基于休闲美学视域观照茶文化,茶叶体现了审美主体的休闲心境,茶肆是休闲审美空间,茶则因为自身被赋予茶道精神而具有"闲"的品格.梅尧臣通过以茶计时、以茶悟道、以茶会友的茶诗创作,体现出以茶文化为代表的休闲审美意蕴.梅尧臣的茶诗是宋代市民阶层崛起和士人思想觉醒落实于文学创作的表现,而茶在休闲文化中被赋予的品格成为国民休闲文化...     

湖南桃源的擂茶茶俗

湖南产茶历史悠久,茶饮习俗多种多样。本文对湖南桃源擂茶的起源、制作方法、茶俗、传播等进行研究,试图加深对擂茶文化内涵的理解,以此促进擂茶的保护及发展。