论黔东南自治州民族食品的发展前景

通过对黔东南州民族传统食品的初步调查，阐述了民族传统食品的开发利用价值．     

黔东南侗族风味食品

黔东南州侗族地区民族食品资源丰富,风味独具特色.对这些风味食品进行开发与利用.对地区经济发展 起着积极的促进作用.文章对侗族风味食品的制作、食用方法作了介绍.     

论黔东南民族地区的贫困与扶贫

贫困是人类社会发展中的社会经济现象.黔东南民族地区贫困面广、贫困人口多是历史和地理因素造成的.新中国成立以来,特别是改革开放30多年,党和政府加大了扶贫攻坚力度,黔东南民族地区的扶贫取得了巨大的成效.     

黔东南侗族风味食品

黔东南州侗族地区民族食品资源丰富，风味独具特色．对这些风味食品进行开发与利用．对地区经济发展起着积极的促进作用．章对侗族风味食品的制作、食用方法作了介绍．     

民族院校食品工艺学实验教学方法初探

笔者在分析民族地区高校食品工艺学实验教学存在问题的基础上,结合民族地区食品专业特色和以往教学经验,针对实验教学内容、教学方式、实践教学、考核方式等方面进行了探索,提出了初步的教学改革措施。     

论民族精神的经济价值

民族精神不仅是现代化进程中重要的精神支柱，民族精神对于经济发展也具有积极的作用。它为经济发展提供价值导向，为经济进步营造良好的社会环境，为经济主体提供精神动力与道德激励。     

尽快开展黔东南民族植物学研究

阐述了民族植物学的概念，主要研究方法，大力开展民族植物学研究的必然性以及开展黔东南民族植物学研究的紧迫性和重要意义．黔东南民族植物学研究内容丰富，发展前景广阔，应尽快开开展黔东南民族植物学研究．     

尽快开展黔东南民族植物学研究

阐述了民族植物学的概念,主要研究方法,大力开展民族植物学研究的必然性以及开展黔东南民族植物学研究的紧迫性和重要意义.黔东南民族植物学研究内容丰富,发展前景广阔,应尽快开开展黔东南民族植物学研究.     

民族传统体育项目在民族院校的开发与利用

在分析少数民族传统体育价值与优势的基础上,探讨符合民族院校实际的开发和利用方式,从而为丰富民族院校体育课程资源提供理论指导.     

建国初期黔东南地区的民族教育述略

建国初期,黔东南地区十分重视民族教育事业,成立领导机构,针对民族地区特点和实际情况,采取各种措施大力发展民族教育,取得显著成就,积累了丰富经验。     

论缅甸民族政策的价值取向

从民族政策价值取向的角度探讨缅甸民族问题,是一个非常可行的研究视角。缅甸独立后吴努政府的民族政策蕴含着"大缅族主义"价值取向,奈温政府的民族政策蕴含着忽视民族属性的"国家主义"价值取向,随后军政府的民族政策蕴含着"民族国家建设"价值取向,如今的民选政府的民族政策蕴含着更具高度的"民族国家建设"价值取向。从缅甸不同时期民族政策的价值取向可以看出民族政策与民族关系的互动。     

逝去的黔东南民族师专校园

凯里学院老校区——黔东南民族师专校园具有50年的历史,她伴随着黔东南苗族侗族自治州走过了一段峥嵘岁月。1956年7月23日自治州成立时,这里开始创办了     

四川省三大民族自治州人力资源评价开发研究

在对四川省各市、州人力资源现状进行数据统计的基础上,以阿坝藏族羌族自治州、甘孜藏族自治州和凉山彝族自治州为主要研究对象,与省内18个地级市做横向对比分析,基于因子分析构建了涵盖13个具体指标的区域人力资源竞争力综合评价体系,提取出2个公因子,分别命名为"人力资源投资总量因子"和"人力资源结构因子"。最后得出三大自治州在经济发展的人力资源投资总量上存在优势,而在社会发展的人均相对量上存在弱势的结论,进而提出了建议和对策,即民族地区应发挥高等院校的海潮效应和鲶鱼效应、提升区位城市的带动和辐射作用、强化民族文化和企业文化在开发个体人格能中的作用。     

民族自治州科技发展的SWOT分析及对策——以贵州省三个民族自治州为例

2009年以来贵州省综合科技进步水平指数均排名在全国倒数第二位,而省内的三个民族自治州的综合科技进步水平指数又都低于全省平均水平,民族自治州的科技发展状况堪忧。以贵州省三个民族自治州为例,采用SWOT分析方法探讨当前民族自治州科技发展存在的优势、劣势、机遇和挑战,在此基础上提出加快少数民族自治州科技发展的对策建议。     

论民族文化的普世价值

要想把关于普世价值的问题真正推向＂普世＂的层面并从中获得具有＂普世＂意义的结论,必须就民族文化本身是否具有普世价值的问题进行讨论。普世价值是世界性公认的价值,是一种＂过程论＂的价值体系,是一种概括性最强的普遍性。民族文化本身具有普世价值。民族文化的普世价值主要通过三方面来体现：第一,作为一种特定的地方性知识的民族文化本身就体现着普世价值;第二,作为一种特定的活性机制的民族文化本身具有自在地向普遍性延展的倾向;第三,作为一种特定涵化实存的民族文化本身具有自为地接纳他者之特定因子的特性。     

黔东南民族文化与大学生成长成才

把学生培养成服务于民族地区社会经济发展的应用型、实用型人才,是民族地区院校人才培养目标之一。黔东南民族文化,凝结着该地区广大劳动民众的生存智慧,其中很多思想观念、行为规范、传统技艺具有育人价值。黔东南民族地方院校可以结合民族民间文化优势资源,通过开展校园文化活动、课堂教学活动、学生课题研究等方面的工作,促进学生成长成才。     

论邓小平理论的民族文化价值取向

邓小平理论的政治价值取向是马克思主义，但它的化价值取向无疑带有鲜明的民族性，是中国民族化在当代的必然选择，是危机关头的忧患情结，处世与思维中的贵中守和的中庸原则，与其它民族关系上的博大容纳精神，政治化上的民本思想等精神传统的凝点。     

贵州黔东南地区民族植物利用初探

黔东南是中国八大林区之一，民族植物资源丰富，对贵州黔东南地区的宗教民族植物、药用民族植物、食用民族植物等植物的利用与民族文化之问的关系进行了探讨。     

论学校民族文化教育的价值诉求

基于民族文化的结构内涵,论析学校民族文化教育的价值取向问题,指出民族文化生成、民族文化转换是学校开展民族文化教育的基本价值尺度,坚持育人为本、统筹兼顾和价值理性的原则,实现民族文化教育的全面、协调、可持续发展。