高校旅游管理专业课程体系改革探析

近年来,高校旅游教育与旅游业之间的人才供需矛盾日益突出,高等教育的旅游管理人才培养滞后于社会旅游业发展对人才的需求,这种人才供需脱节的现象已在业界引起了普遍的关注,高校旅游教学中存在的诸多问题中,课程体系存在的问题是制约我国高校旅游管理专业发展的重要因素,作为教育核心部分的课程体系,课程体系改革是探讨高等教育课程体系改革的重要内容。     

西藏大学旅游管理专业课程体系改革研究

西藏大学旅游管理专业在课程体系设置方面存在偏职业导向、课程混乱、特色课程内容重复单一等诸多问题,在旅游管理专业地位提升的新形势下,迫切需要对此问题进行改革。基于此,从高等旅游教育、学科发展和地方性角度论述了旅游管理专业课程改革的依据,并针对目前课程体系中存在的问题提出了具体改进方法。     

高职旅游专业课程体系改革浅议

本文针对我国现行高职旅游专业课程模式存在的问题，提出从课程结构调整、课程开发等方面对高职旅游专业课程体系进行改革。     

高职旅游管理专业课程设置改革初探

课程设置改革是高校课程体系改革乃至整个教学改革的重要内容。我国高等职业教育旅游管理专业课程设置改革势在必行。改革的基本方向应是职业性、时代性、综合性、自主性和区域性。为确保上述改革目标得以实现，必须在改革教学管理体制的同时，加强师资队伍建设，重视实训基地建设。     

高校旅游管理专业课程体系与教学内容改革

高校旅游管理专业课程体系和教学内容改革,必须符合本专业复合型、应用型人才的培养目标定位．为适应旅游业发展及旅游管理专业特点,有效解决目前教学中存在的问题,本专业课程体系应分为专业主干课程、素质技能课程、相关知识课程三大系列来构建.教学内容改革要体现旅游业和旅游管理专业内容的动态性、综合性、地域性和实践性的要求．     

旅游与酒店管理专业课程体系优化

我院自1999年开办旅游与酒店管理专业以来,一直招收中等职业学校的对口生源,招生和就业都呈现持续扩大的良好态势。对口招生的生源市场潜力很大,据统计,截止2001年底,全国共有高、中等旅游院校1152所,其中有中等职业学校841所,占总数的73%;2001年旅游专业的在校生人数为342800人,其中中等职业学校人数为240500人,占全国在校生人数的70%。目前,多数中等职业学校的学生都有继续深造的愿望。由此可见对口招生的旅游与酒店管理专业的生源市场前景十分广阔。对口招生的生源都有良好的专业基础,多数学生都对本专业产生了浓厚的兴趣,并且树立了牢固…     

高校旅游管理专业课程体系改革构想

旅游管理专业课程体系改革应围绕着核心竞争力的培养,来确定专业的定位、课程的设置。     

论旅游管理专业课程体系构建

为培养适于旅游业产业发展所需的专业人才,需突破传统的专业教学计划与培养方案的设置要求,根据旅游管理专业人才培养的特点,将理论与实践教学紧密衔接,构建合理的理论教学与实践教学的课程体系,推进旅游管理专业学生职业素养的培养。     

地方院校旅游管理专业课程体系构建探析

在阐述课程及课程体系内涵的基础上,结合旅游业的特点,从教学目标、教学内容、课程设计、课堂教学和评价机制五个方面提出地方院校旅游管理专业课程体系的构建思路。     

应用型本科院校旅游管理专业课程体系研究

当前,部分应用型本科院校旅游管理专业存在课程体系与人才培养目标不匹配、课程体系设计不够严谨、产教融合理念落实不到位、课程体系要素配比失衡等问题。针对这些问题,应用型本科院校旅游管理专业必须重新审视本专业的培养目标和课程体系,从人才培养最基本的载体出发,探讨旅游管理专业课程体系的构建,同时要在重视社会需求的基础上重视学生综合素质的提升。应用型本科院校旅游管理专业可以从强化产教融合、培养特色人才、注重整体优化、形成特色模块、重视课程体系的运行监管、将人才培养落到实处等方面加强课程体系建设,从而不断提升专业人才的培养质量。     

关于旅游管理专业（本科）课程体系改革的思考

旅游管理专业（本科）课程体系结构认为“课程群”→“课程单元”→“单门课程”的系统组合形式，其核心结构为“素质教育课程群”，“专业基本教育课程群”和“专业发展教育课程群”的紧密联系和有机配置，课程体系改革强调整体优化格课程内容的创新与发展，充分体现旅游管理专业特征，强化实践环节，增强了人才对社会需求的适应性。     

旅游管理专业野外实习课程建设的研究

为了更好的适应高等教育教学改革以及用人单位对人才的实际要求，野外实习作为实践性课程的重要组成部分必然会面临严峻的挑战。文章从旅游管理专业的实际出发，对野外实习课程建设的基本原则以及此类课程的教学目的、教学内容、教学方法和教学过程设计等问题进行了系统的探讨。     

旅游管理专业本科课程体系设置的思考与建议

在介绍目前我围高校旅游管理专业本科课程体系现状的基础上,分析了其在实际运行中存在的主要问题,即过分强渊专业应用,忽视基础理论;大量课程重复设置,学科交叉严重;技能课设置分散,占用学时;选修课设置缺乏创新,所占比例小。并结合实践对旅游本科课程体系设置提出了若干建议：加强学科专业基础课教学,为学生打下较深的理论基础;减少技能课比例,改为短期实习和培训;创新改革选修课课程,适当增加其比例;提高对研究性教学的认识,积极开展科学研究;加强和完善旅游专业教师队伍建设。     

应用型旅游本科实践教学改革的思考

随着我国旅游产业的迅速发展,培养符合社会需求的旅游管理人才,已成为各旅游院校面临的一个紧迫而又艰巨的任务,高校旅游管理专业的课程体系改革势在必行,但对于改革的方向和改革的内容却没有具体的经验。文章从对旅游实践教学入手,分析应用型本科人才的特点和应用型本科人才应具备的条件,探讨应用型旅游本科实践教学改革的措施。     

旅游管理专业本科教学现状与改革思路

分析当前旅游管理专业本科教学中存在着专业方向设置多且细,资源配置严重不足,未能树立开放的旅游教育观,旅游院校办学目标不明确,师资建设和教材建设滞后等问题,并提出相应的改革思路。     

校企合作视阈下旅游管理专业实训课模式探析

在校企合作视阈下开展高职旅游实训教学对增强教学质量和创新高职学生实践能力具有积极的促进作用。在对旅游企业和旅游管理专业学生进行深入细致的调查访谈基础上,根据调查结果提出了建立＂校中厂,厂中校＂的全方位校企合作模式,并针对实训模式的展开进一步提出＂校企合一,任务驱动＂开展课程设计;＂校企联动,工学结合＂创立实训基地;＂平行交替、双师轮训＂实施教师培训和＂旺工淡学,资源共享＂推进学生实训等四方面建议。     

高校旅游管理专业实践教学课程体系构建研究

作为一门实践性较强的专业,实践教学在旅游管理教学中占有重要地位。而当前高校旅游管理专业的课程体系却未能突出实践教学的重要性,实践教学课程体系较为落后,且与市场需求脱节,不能满足学生专业能力提升的需要和旅游企业对人才的需求。基于此,在对国内全日制普通高校旅游管理专业(本科)实践教学课程体系分析的基础上,探讨了高校旅游管理专业实践教学课程体系存在的问题,并在此基础上提出实践教学课程体系的改进建议。     

旅游管理专业双语课程教学改革探索与创新

我国旅游大环境的飞速发展和旅游行业人才需求的变化,为旅游高校教育双语课程的发展提供了机遇和挑战,建设既符合高校专业建设又顺应社会需求的双语教学模式,是未来高校旅游教育的必然趋势。本文主要分析了目前我国旅游专业双语课程教学存在的四大问题,并提出了以学生为本,加强双能型师资队伍建设,开发校本教材体系来促进旅游专业双语课程改革的建议。     

《基础会计》课程教学内容的适度选择和教学手段的创新问题——基于旅游管理专业特征的分析

《基础会计》课程现已成为高等院校旅游管理专业的必修课程,该课程是学生掌握会计常识的入门和重要途径,对其学习专业课程及今后的工作有重要作用,但相对于会计专业而言,旅游管理专业培养方案中《基础会计》课程教学时数偏少,加上没有后续课程,要在较短的时间里达到《基础会计》预定的教学目标,必须基于专业特征进行教学内容的适度选择和教学方法、手段的创新,才能做到科学施教。