非非——我的观赏动物(续)

三十六、我欣赏非非的 想象力和注意力 “点心还在你手里呢” 一月十日,非非做了一个给她爸爸一块点心的动作。她爸爸也就做了个吃和嚼的动作,可是没有做把“这块点心”放到嘴里的动作。非非注意到就大声说:“点心还在你手里呢,你怎么就吃起来了?”     

非非——我的观赏动物（续） 三十六、我欣赏非非的想象力和注意力

一月十日,非非做了一个给她爸爸一块点心的动作。她爸爸也就做了个吃和嚼的动作,可是没有做把“这块点心”放到嘴里的动作。非非注意到就大声说：“点心还在你手里呢,你怎么就吃起来了?”从踢毽子,买东西付钱,切菜、炒菜,过生日切蛋糕分蛋糕(嫌她姥姥拿倒了),一直到这次她爸爸没有把“点心”放到嘴里就“吃”和“嚼”起来,她有一贯运用象征性手法的做法,而且她还要求动作连贯。对这,我颇为欣赏。     

寿司之乐 自在随心

自从我那天异想天开地用糯米做寿司弄砸了以后,女儿李宝就念叨着要亲自做一次给我尝尝。李宝已经五年级了,之前我们俩也尝试做过几次寿司,但她只是掺乎一下,这次她说,她要亲自完成整个过程。     

外婆的粽子

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃:糯米饭、糯米糍、粽子……总之,只要是外婆做的我都爱吃.其中,我对外婆做的粽子情有独钟. 在我的家乡,粽子一般分两种:一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米,馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等,吃起来黏而不沾牙,肉香扑鼻;另一种比较特别,也是我的最爱,不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色,馅儿可以随便加自己喜爱的,可以醮糖或醋吃.外婆称它为碱水籺.     

香香的桂花雪团

十月,是桂花飘香的季节。桂花,又名丹桂,香味强烈。在江南各处,秋天人们定要去赏桂,然后用收集的桂花自制蜜饯、糖果、点心。金秋佳节与孩子一起走进大自然,赏桂的同时,可拿一张大白纸接住不断飘落的桂花,回家用白糖腌制,就可以随意做些传统的小点心了。本期我们用自制的糖桂花,做一次香香糯糯的桂花雪团。材料:糯米粉、粳米粉、糯米、豆沙馅、白糖、糖桂花。     

长大是自己的事

微言远远看到门上有两个红色的亮点,就兀自傻呵呵地笑了。妈妈又有事出门了,今天她当家。微言和妈妈有个约定:如果妈妈有事要出门,就会用红色小吸铁石粘在门上。粘一个是要晚点回家,两个是当晚不回家,三个就可能要过几天才能回家。这件事她们做起来很像个游戏。妈妈不在家,微言就是这个家的主人。她做了无数次主人了,早就习以为常。妈妈的工作有点特别——她是     

大手小手一起来

<正>跟爸爸妈妈一起动手做点心,一定是不少孩子乐意做的事:这和玩橡皮泥也差不多,多好玩啊。好吧,下面就介绍几种好吃点心的做法。其实做法很简单,但是当孩子吃着自己和爸爸妈妈一起做的点心,味道就不一样了。     

没什么可抱怨的

一天,苏珊在街上碰见了她的朋友莉萨。她俩有很长时间没见面了,因此她说:"我们要好好聊聊。这样吧,我们去那家咖啡店,要壶茶和点心怎么样?"她指着最近的一家咖啡店。     

家有升学女

做父亲,真正是一门“做到老学到老”的学问。最惨的是像我这样,年近“知天命”了,女儿才刚要考高中,对如何做父亲忽然没有把握了。当她到夜里十二点多还不休息的时候,我一方面感到欣慰:她自己知道用功,我就可以省点心了。同时又感到心疼:小小年纪没黑没白,没有周末也没有节假日     

唐瑛:做足一辈子的美人

70年代时,老上海最风光的社交名媛唐瑛回国探亲,六十多岁依旧着一身葱绿旗袍,眼波流转间沧桑湮灭,举手投足时岁月回溯,恍如葱茏少女,丝毫没有老妇人的龙钟疲态,处处透着长年优渥生活淬出来的精雅韵致,真是做足了一辈子的美人. 1910年,唐瑛出生在上海.她的父亲唐乃安是清政府获得“庚子赔款”资助的首批留洋学生之一,也是中国第一个留学的西医.她的母亲是金陵女子大学的首届毕业生.唐乃安回国后在北洋舰队做医生,后来在上海开私人诊所,专给当时的高门巨族看病,因此,唐家家境富足,人脉广泛.唐家的小女儿、唐瑛的妹妹唐薇红八十多岁时回忆:“小时候家里光厨子就养了四个,一对扬州夫妻做中式点心,一个厨师做西式点心,还有一个专门做大菜.”     

古人春日吃花趣事多

<正>名人吃花酿佳话利用四时花卉,做成菜肴点心,花宴的历史十分悠久,宋代有梅花汤饼、蜜饯梅花、雪霞羹,明代有暗香汤,仅这些菜名,就让人有了胃口。传说女皇武则天爱在春天令宫女采集各式各样的花朵,与糯米一起捣碎蒸熟,     

家有升学女

做父亲,真正是一门“做到老学到老”的学问。最惨的是像我这样,年近“知天命”了,女儿才刚要考高中,对如何做父亲忽然没有把握了。当她到夜里12点多还不休息的时候,我一方面感到欣慰:她自己知道用功,我就可以省点心了。同时又感到心疼:小小年纪没黑没白,没有周末也没有节假日,一熬多半年,怎么受得了!     

入园前的访谈

三岁半的儿子随我去美国探亲期间,在那里开始了异国“求学”的经历。儿子上的是一所公立幼儿园,这样的幼儿园对留学生家庭是免费的。我们选择的是上午班,从早上八点到中午十一点半,不提供午餐,但有点心和饮料。入园前一天,老师邀请我们一家三口去幼儿园做个访谈。儿子所在的班级取名为“red cubby”,意思是“红色小屋”,招收的是三四岁的孩子。我们一进教室就发现,红色小屋真的是名副其实,房间里的主要色调就是红色,红色的墙饰,红色的地毯,让人觉得非常温暖。老师请我们坐下,还特别搬来一把适合孩子坐的小椅子,并且告诉孩子可以参与我们的谈…     

家有升学女

做父亲,真正是一门“做到老学到老”的学问。最惨的是像我这样,年近“知天命”了,女儿才刚要考高中,对如何做父亲忽然没有把握了。当她到夜里12点多还不休息的时候,我一方面感到欣慰:她自己知道用功,我就可以省点心了。同时又感到心疼:小小年纪没黑没白,没有周末也没有节假日,一熬多半年,怎么受得了!     

“掏”出欢乐来

在我老家,每年腊月,村里每家每户,不管人多人少,不管贫穷富贵,都会做一种叫掏欢的油炸年货。掏欢是我们这里春节农家拜年、待客最体面的礼品。做掏欢有很多工序和讲究。首先要将上等的糯米浸泡两天,然后将它磨成米浆。米浆滤干水后,就成了湿的糯米粉。湿的糯米粉需要炒成干粉,再和糖浆(用红糖熬成)拌匀,用手反复揉搓,揉成一个软软的糯米团。     

美国小“大款”创业致富有奇招

赚钱,当然是越早越好。如今,就连十几岁的孩子都参悟了其中的道理。美国一期《人物》周刊报道了一批小“大款”,虽然只有十几岁,但他们的生意却做得红火,有的已成了百万富翁。小明星开了冷饮店美国加州洛杉矶东北部帕萨迪纳市有一家名为“烘烤冰”的冷饮店,客人时常能看到一个十来岁模样的女孩在柜台边忙碌。当他们问她“都在做些什么工作”时,女孩的回答总让人吃惊。她就是这家冷饮店的老板卡米尔·温布什,从2003年创业至今当了一年多的老板了,冷饮店第一年为她带来了12万美元的进账。她的“招牌菜”是冰淇淋三明治,是用刚烘制出来的点心和…     

蛋糕为什么不能掰碎了吃?

一日,和女儿谈心,说起她在幼儿园时会把没吃完的饭偷偷倒掉,午饭后在活动室的地板上爬来爬去……这些让老师头疼的事情她听起来却是那么有趣,并不停地向我说明为什么会这么做。她说起在幼儿园吃点心,特别喜欢和小朋友比一比谁蛋糕上的巧克力小棒多。我还是第一次听说     

往事如“疯”

我在本子上写下了这几个字。同桌郝韵看见了,咧开嘴非常赞同,是啊是啊,不过桔子啊,其实你也可以写成“桔子如疯”,疯子的疯,一样具有真实感。韵就是这个样子。人家正在伤感她却会找机会“损”几下。不过也就因为这点,我和她才会比死党更死党吧。然后我就下意识地摸了摸书桌屉上的木板,很粗糙很粗糙,估计是木工师傅又偷懒了吧。记得在初一的那个教室时,有一次韵突然摸了摸书桌屉上的木板,然后神经兮兮地低下身子看那木板,接着神秘兮兮地告诉我木板上有东西。我也跟着神经兮兮地低下头看木板。呵,木板上竟然是雕刻精美的软木。别人的桌下都是…     

童年的谎言

小学时,家里日子过得紧巴巴的,爸妈几乎不给零花钱。看到别的小朋友拿着诱人的零食在教室里出入,我羡慕极了。可是,向妈妈要了几次钱,她不仅没给,还狠狠说了我一顿：“你怎么一点都不懂事呢,吃零食管什么用,家里有白面,妈给你做就是了。”虽然妈妈每个星期都能给我做上一顿面食,町馒头哪能吃出点心的味道呢？     

豆豆学会自己吃饭了

豆豆是我班年龄最小的孩子,生活自理能力也最弱。刚入学时,我看到她不会自己吃饭,就去喂她。几天下来,她形成了依赖我的坏习惯,每到吃饭和吃点心时,就等我来喂。我想,关心照料幼儿的生活是我们应该做的,但是不能忽视教育,我应当使豆豆知道自己的事自己做,并且要帮助她学会做自己的事。这天吃饭时,我对全体幼儿说:“现在我们来比赛,看谁能不用老