水果化学保鲜一法

水果一旦成熟,就会日趋衰败、腐烂．水果的收获期是短暂的,而人们对水果的需要是常年的．因此,水果的保鲜就显得十分重要．传统的水果保鲜大都采用物理方法,如低温低氧储存．然而,即使在低温低氧条件下,水果仍有微弱的生理作用,释放出乙烯气体．该气体诱发水果进一步成熟、腐烂．只有及时地除掉乙烯气体,才能有效地抑制水果的腐败．为此,笔者进行了一些探索性实验,并获得了成功．现介绍如下：一．用品优质水果、5％的高锰酸钾溶液、蜂窝煤燃烧后的残渣、塑料袋．二．方法1．用5％的高锰酸钾溶液浸泡蜂窝煤燃烧后的残渣数小时,然…     

腐败·素质·德育

(一) "腐败"一词原意指物质的一种化学运动状态,即物质由原初的纯粹状态而变质和腐烂.《辞海》将"腐败"解释为"腐烂".《汉书食货志上》'太仓之粟,陈陈相因,充溢露积于外,腐败不可食.'也泛指败坏、堕落.《辞源》将"腐败"解释为"溃烂发臭、陈旧迂陋、腐朽败坏,一般用于对食物的描绘."     

想象力

能渎水果心的Kiki不是所有水果,都能随时向你展现它的生命体征,比如山竹,厚厚的皮囊令你无从知道它是成熟还是腐烂。就让水果腐烂预言家KiKi来帮你,KiKi可以通过感觉水果散发的味道来判断成熟度。你需要做的就是选择一枚需要监测的水果,然后把KiKi插到水果篮里就可以了。KiKi体内的传感器随即开始工作,并在水果临近腐烂之前,通过蜂鸣和灯光提醒你。即便是西瓜和菠萝这些水果界中的无表情帝,它也一样能够读心。     

有“脾气”的水果

<正> 科学家发现,梨子和苹果是一种有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过几天就会发现香蕉很快变软,变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子发脾气——释放出的一种气体(乙烯)与香蕉“反应”所致。苹果、梨子放出的这种乙稀气体无声无味,但能加速其他水果的成熟,老化,直到腐败变质。因此,苹果,     

创制高效杀菌剂啶菌噁唑及其产业化

项目产生的背景 灰霉病是危害蔬菜、水果和花卉等作物的重要真菌病害之一,尤其在大棚生产的蔬菜及水果上,灰霉病菌引起花及果实的腐烂,损失严重.     

有“脾气”的水果

科学家发现,梨子和苹果是两种有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过几天就会发现香蕉很快变软、变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子“发脾气”———释放出的一种气体(乙烯)与香蕉“反应”所致。苹果、梨子放出的这种乙稀气体无色无味,但能加速其他水果的成熟,老化,直到腐败变质。因此,苹果、梨子不能与香蕉一起存放。当然,如果你想把又硬又涩没甜味的柿子,或较生的西红柿变熟,可在放柿子或西红柿的塑料袋里放几个梨,过几天涩柿子或西红柿就会又软又甜。水果当中也有“脾气”好的,它们不与其他水果…     

腐败&#183;素质&#183;德育

(一 )“腐败”一词原意指物质的一种化学运动状态 ,即物质由原初的纯粹状态而变质和腐烂。《辞海》将“腐败”解释为“腐烂”。《汉书　食货志上》‘太仓之粟 ,陈陈相因 ,充溢露积于外 ,腐败不可食。’也泛指败坏、堕落。《辞源》将“腐败”解释为“溃烂发臭、陈旧迂陋、腐朽败坏 ,一般用于对食物的描绘。”在现代社会中 ,“腐败”概念被引申为社会科学特别是政治学研究的一个重要范畴。泛指人类的道德行为或社会风气的败坏和堕落。腐败的概念目前尚没有一个完全统一的标准和界定 ,国内目前关于腐败的概念主要从政治学、经济学、社会学、法…     

腐败的实质及产生原因浅析

<正> 什么是腐败?腐败其本意是指有机物质的腐烂、变质,引申到政治学,腐败则指国家公职人员滥用公共权力谋取私利、在政治上向腐朽、没落的方向发生质变的行为。我们现在所讲的腐败,其基本内涵是指党和国家机构中的一级组织、党员和     

探究霉菌滋生的环境条件

生活经验告诉我们:夏天在阴暗潮湿的地方放置的食品、衣服,会发霉、长毛;如果将新鲜的水果、蔬菜晒干制成干果、干菜,它们就能长时间不腐烂。衣服发霉、长毛是因为霉菌滋生的缘故;晒干的蔬菜、水果、粮食等不腐烂是因为里面霉菌不易滋生。那么,霉菌的滋生是受到哪些环境条件的影响呢?     

巧手制作果皮画

一天,妈妈买了好多水果,有苹果、桔子、香蕉和西瓜. 晚上,我们吃完饭,妈妈准备为大家制作水果拼盘.看到被剥下来的果皮,我灵机一动,打算废物利用,便对妈妈说:“我要用这些果皮为大家制作一幅画.”     

探究霉菌滋生的环境条件

生活经验告诉我们：夏天在阴暗潮湿的地方放置的食品、衣服,会发霉、长毛；如果将新鲜的水果、蔬菜晒干制成干果、干菜。它们就能长时间不腐烂。衣服发霉、长毛是因为霉菌滋生的缘故；晒干的蔬菜、水果、粮食等不腐烂是因为里面霉菌不易滋生。那么。霉菌的滋生是受到哪些环境条件的影响呢？[第一段]     

传统发酵产品的防腐措施归纳

将人教版选修1<生物技术实践>教材所涉及的发酵产品制作流程及如何防腐简单归纳如下. 1 果酒的制作 1.1 制作流程 将榨汁机清洗干净,并晾干,待用.选择新鲜的葡萄,先将葡萄冲洗,再除去枝梗和腐烂的子粒,放到榨汁机中榨取葡萄汁.     

词语拾零（二七）：“腐败”的流行及其新用法

"腐败"一词义项有三,一为腐烂:不要吃～的食物;二为(思想)陈旧;(行为堕落):～分子;三是(制度、组织、结构、措施等)混乱、黑暗:政治～.(<现代汉语词典>2002年增补本第391页)义项一是其本义,出现很早.如<史记>记载:"太仓之粟,陈陈相因,充溢露积于外,腐败不可食.""腐败"的后两个含义出现较晚,据笔者不完全统计,大约是在我国封建时代晚期才出现的.一个世纪以来,"腐败"一词与政府、机构、官员行为密切联系.而随着近几年我国政府不断增强打击腐败的力度,"腐败"一词频频升温,出现在各大报刊杂志,从而焕发出新的生机与活力.     

剪不断的乡愁

水果会腐烂,时光会流逝,容颜会变老,但唯一不会变的是一种发自心底、沁人血脉的爱——那便是亲情。     

有脾气的水果

水果酸酸甜甜,我们都很喜欢吃。可是你们知道吗?水果居然也会有脾气。科学家发现,梨子和苹果都是有“脾气”的水果。如果你无意中把苹果、梨子与新鲜香蕉放在一起,过两天就会发现香蕉很快变软、变黑,有的甚至腐烂了。这是由于苹果,特别是梨子发脾     

对教育腐败现象的分析与思考

一、教育腐败是不正义思想和行为 认识教育腐败现象,惩治教育腐败。首先要对教育腐败进行界定。教育腐败的确切含义是教育中的腐败。腐败有三方面的意义:(1)腐烂;(2)(思想)陈旧;(行为)堕落;(3)(制度、组织、机构、措施等)混乱、黑暗。从社会学的角度来看,存在于社会生活中的腐败现象,往往是指特定的社会组织的混乱状态或人们的落后思想、堕落行为。进一步对腐败的本质进行认识,我们就知道,人们的思想和行为是否属于腐败,是以现实社会的政治、道德准则去衡量和评判出来的。也即     

如何对幼儿开展生命教育

生与死是一个辩证统一的循环体,死亡是生命的终结,新的生命又往往从死亡中延续.例如,一个苹果从开花到结果,再到从树上坠落腐烂或是被摘下吃掉,经历了一个"由生到死"的过程.但腐烂的苹果和被吃剩下的果核孕育着新的生命,把它们埋入地下,又会长出新的苹果树.只要我们仔细观察,就会发现生活中万物的生命周期无不遵循"向死而生"的循环...     

串串水果店(小班)

目标:1.乐意制作水果串,体验制作的乐趣。2.学习按标记串水果,并用语言讲述操作结果。准备:1.将各种水果(香蕉、梨、西瓜、葡萄等)切成多种形状。2.布置串串水果店场景。3.每人一只盆,里面有各种标记图(颜色标记、形状标记);小棒。4.小猴布偶一个,头饰两个。过程:(一)产生兴趣师:(出示小猴布偶)“小猴新开了一家‘串串水果店’,生意可好了。它来不及做水果串,想请小朋友帮帮它,你们愿意吗?”(二)认识标记图师:“小猴说串水果有个要求,要按它带来的标记图串,我们来看看是什么标记。”1.师:(出示颜色标记图)“这是什么标记?表示什么意思?”(表…     

生活宝典

脱脂奶不宜喝太多；腐烂水果不烂的部分也有毒；洗掉衣服上血渍的方法；“眼睛”大的茄子嫩；最能解辣的饮料。     

与果蝇有关的一些问题

一、果蝇习性 在腐烂的水果旁经常看到的会飞的小虫子就是果蝇。果蝇从初生卵发育至新羽化的成虫为一个完整的发育周期。