苹果的故事

女儿3岁那年,一天,妻子抱她上街,和水果店里的一位老同学说了一会儿话,离开时,却发现女儿两只小手抱着一个大苹果。妻问她苹果是哪里来的？她结结巴巴地说：“我、拿的……”“是阿姨给你的？”女儿摇摇头。妻明白了,是女儿自己在水果店里拿的。妻告诉女儿,没有得到水果店里阿姨的许可,水果是不能随便拿的。     

对不起，可怜的苹果

傍晚,天气很好,我和妈妈高高兴兴地到小区的水果摊上买水果。到了水果;摊,我看到了红艳艳的苹果正调皮地和我眨眼睛,我们买了四个大苹果,阿姨把它们放在一个白色的塑料袋里,递给了我。     

苹果的花样吃法

苹果作为常见水果,具有极丰富的营养成分,很适合给宝宝吃。来看看巧手妈咪们有怎样的花样吃法,可以令这么普通的水果散发不同味道。     

德国的小苹果

不论是吃自助早餐,还是在商店里购买,柏林的苹果一律都是小而又小,绝对属于"歪瓜劣枣"一类的,根本不像国内水果摊上卖的那样,又大又漂亮。在国内外表越是漂亮的苹果,价钱越贵;当然,越大越难吃,夸张一点说,"味同嚼蜡"。柏林的小苹果,样儿丑,可是真好吃,味儿冲,咬一口,啊,久违了,这才叫苹果!恍然间,明白了一个道理,原来,事物的发     

苹果核桃乳饮料的研制

以核桃仁,苹果,牛奶为原料配制出新型核桃乳饮料--苹果核桃乳饮料,结果表明:原料的与处理过程中,核桃仁在100℃下浓度为1.0%NaOH的溶液中处理3分钟可获得最佳去皮效果,核桃仁在110℃下烘烤20mins可较好的去除生腥味,而饮料的最佳配方是:核桃汁150ml,牛奶40ml,蔗糖20%,苹果汁100ml.饮料的最好乳化荆是单甘酯和蔗糖酯(60:40),添加量为0.2%.     

苹果变色的奥妙

一天,我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃,那去皮的苹果颜色后来竟变成了茶色。送走了客人,我就问爸爸:"苹果为什么会变色?变了色还能吃吗?"爸爸笑着说:"我们来做个小实验吧!"他要我拿来几个碗和一个苹果,他把苹果削好,切成三块,让我把一块苹果放在一只空碗里;又将另一块放在第二只碗里,并扣上一只玻     

吃易“生锈”的苹果 做不易“生锈”的人

“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确,苹果中含有车富的营养成分,如多酚、膳食纤维、维生素、有机酸和矿物质筹,因此,科学家们赐于了它“全方位健康水果”的美誉。我们都知道,多吃苹果有美容养颜的作用,那么其中有什么奥秘吗？     

初中小制作劳技课的“以小博大”初探

劳动创造知识,这正是国家在九年制义务教育中设置劳技课的初衷。然而在我国现行教育体制下,一些学校片面重视文化课,而对于可有效培养学生自主探究能力、问题解决能力、实践创新意识、个性得以显现的劳技课,却存在一定的抵触。如何在有限的劳技课堂中,通过"小制作"教学活动,对学生自主探究能力、问题解决能力、实践创新意识进行培养,是本文关注的问题。     

基于培养应用型人才院校的《粮油食品工艺学实验》教学改革初探

通过对粮油食品工艺学实验教学中的一些经验总结,分析了存在的问题,对教学内容、教学方法,师资力量、考核方式等内容进行了改革初探,实践证明,这样的改革有效提高了实验教学质量,适应了新时期下高校应用型人才培养的需要。     

一只悲怆的苹果

那天,我在街角的水果摊前买了些水果,交了钱,正要走,卖水果的女人突然停下手里的活计.犹豫了一下,探前身子,有些怯怯地问我:"马老师,你认识Y中学的领导吗?"我有些意外。印象中,这是一个很少说话的女人。除了寡言少语,我所见到     

颗粒物质物理现象的观察与研究

完善素质化与能力化实验教学体系,既注重纵向知识的系统性,又注重横向知识的相互渗透,使实验教学最大限度地挖掘学生的知识潜能,有利于学生科研素质与创新能力的培养,为学生创造研究性学习的空间。为此,介绍几个有关颗粒物质的趣味实验,通过观察地球上存在最多、最为人们所熟悉的颗粒,从中了解大量颗粒组成的离散态物质体系具有的特别性质和运动规律,从而培养学生对物理实验的兴趣,使之能够善于发现和认识有意义的新知识、新事物、新方法,掌握其中蕴含的基本规律,并具备相应的能力。     

高考有机流程综合题的难点分析与攻略初探

结合教学实际对高考有机流程综合题的难点进行了深入剖析,并对该类题型的解题攻略进行初步的思考与探索。     

打消你对水果的困惑

1．挑水果,该看颜色,还是闻香气 水果的品种不一样,颜色就会有所不同,比如富士苹果是红的,王林苹果却是黄的。水果经套袋处理之后,颜色会更漂亮均匀,但那些颜色不匀的果实Pl味也不逊色于漂亮的果子。从美味角度来说,闻香气挑水果更加靠谱,无论颜色如何,香气浓郁的水果通常都是最好吃的。不过从营养价值来说,颜色深浓的品种通常优于颜色浅的品种,比如紫黑色、紫红色品种的葡萄中抗氧化物质高于绿肉和白肉的品种。     

讨人喜欢的“虫眼儿”苹果

"欢迎品尝今天的间餐水果——苹果!苹果有‘智慧果’‘记忆果’的美称,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是     

咦? 苹果的锈色消失了

将苹果、土豆、香蕉、梨切开,放置一段时间后,你会发现,失去了"保护墙"——表皮,切口就会变成棕黑色。有什么办法可以让放久了的苹果切口"不上锈"呢?福建省福清市城头镇大厝小学五年级一班的全体学生在校长和科技辅导员的指导下,想出了一箩筐简便易行的方法。     

基于催化剂、有机氧化反应概念建构的乙醇氧化实验改进

为了给催化剂、有机氧化反应概念的建构提供实验支持,对乙醇氧化制乙醛实验进行改进.将氧气和乙醇蒸气交替通过催化剂,使催化剂(铜)变黑、变亮的实验现象交替出现,便于学生观察,为催化剂参与化学反应的观念建构提供实证支撑;将乙醇蒸气通过催化剂,为建构有机氧化反应概念——得氧失氢的核心理念提供实验支持;将乙醛制备和检验同时进行,节省了实验时间,有利于课堂演示和分组实验.     

小小苹果印的神奇妙用

"老——老——,我写完了。"一个很调皮的男同学拖着长腔正说着的时候,另一个男同学认真地向我汇报说:"老师,他叫你姥姥……"全班哄堂大笑。开始我并不理会,因为我不想打断讲课。再说,只要停下解决一个问题,同学们觉得老师乐于这种事情,就会接二连三地给你带来更多的问题。可是不理会并不能使他们变得安安静静,他     

苹果中铁元素存在的趣味实验

本文是利用对苹果中铁元素存在与否以及存在性质的探究,作为铁元素学习的补充,是对三价铁离子和二价铁离子的相互转换知识的再认识,提高学生学习化学的兴趣。     

苹果皮渣中苹果多酚的提取工艺优化及其抗脂质氧化活性研究

通过正交实验,对苹果渣中苹果多酚的提取工艺条件进行了优化研究,确定最佳工艺条件为:70%乙醇,料液比1:15,提取温度80℃,提取时间2.5h,提取2次,在此最优条件下,苹果多酚得率为4.69g/kg.通过抑制鱼油和葵花子油脂质氧化中过氧化值(PV)、共轭双烯值(CDH)试验表明,苹果多酚具有很强的抗氧化能力.     

高师物质科学课程中实验教学的探索

我国现阶段小学义务教育正进行把"自然"课改为"科学"课的课程改革,而小学科学课教师(尤其是农村的)面临的最大困难之一就是教学器材的缺乏.针对这一现象,在高等师范院校开设物质科学课程的教学过程中,笔者增设了实验教学这部分内容,本文就这一问题从四个方面开展了初步的探索.