烤烟致香成分与评吸质量的相关性分析

采用近代先进检测手段对云南省昆明、曲靖、保山三大主产烟区2007年生产的200个初烤烟叶样品（B2F,C3F两个主要等级）同时进行了致香成分检测评价和评吸质量评定,并且在烟叶评价中应用了SPSS12．0优化统计软件研究了烟叶中各类致香物质间的相关性及烟叶感官质量评吸指标间的相关性．结果表明：烟叶各类致香成分之间具有很强的正相关;烟叶各个评吸质量指标之间具有较强的关联性,其中烟叶香气质的各项指标间存在着显著的正相关,而刺激性则与其他指标的关联度不大;烟叶致香成分和评吸质量之间具有一定的关联性．     

烘烤对烟叶主要碳水化合物含量的影响研究

利用温湿度全自控小型电烤箱,用两种烘烤方法对烤烟品种K326的优质烟叶进行烘烤,并对烟叶的总糖、还原糖和淀粉含量进行全程追踪,结果表明：1．烤后烟叶还原糖、总糖平均增加分别达到约4倍和5倍,其中以下部叶增加的幅度最大,上部叶次之,中部叶最小．与糖含量相反,淀粉含量平均降低79％左右,其中减少幅度以下部叶〉中部叶〉上部叶．2．烟叶糖含量的变化主要集中在烘烤0～96h完成,呈现急剧增加趋势．而烟叶的淀粉含量几乎在烘烤0～72h快速下降到最低点,其中下部叶比中、上部叶提前约24h完成．3．烘烤过程中适当延长变黄期有利于糖分的充分消耗,适当延长定色期也对进一步降低糖含量有利．     

太阳能自动防雨晒烟叶装置

我的家乡大量栽种烟叶,我家在晒烟叶时,使用的是竹子做的炯杆。它不但笨重,还容易损伤衣物、让人受伤。如果遇到下雨,更是来不及收拾。所以我想设计一种太阳能自动防雨晒烟叶装置。它由金属板、凹面镜及动力调节系统组成。烟叶放置在金属板上,用弹片压住;凹面镜正对金属板,可以将阳光聚焦到金属板上,使烟叶在高温中很快晒干。一旦下雨,金属板自动翻转,就能避免烟叶被淋湿。     

烟叶标准化在商洛烟草农业建设中的作用

农业标准化是农业现代化建设的一项重要内容。通过对商洛烟叶标准化生产示范区建设、烟叶综合标准化全面实施以及标准化工作取得成效的阐述,提出了烟叶标准化生产是规模化生产的必要基础;促进了专业化分工、社会化服务;推动创新成果顺利转化;稳定了烟农队伍、提高烟农整体素质;支撑了烟叶专业新村建设;保障了烟叶产品安全化;促进了烟叶生产品牌化,是现代烟草农业发展的核心和基础。     

云南烟区原料差异化烟叶的质量评价及近红外检测技术在烟叶收购中的应用初探

2007-2009年通过对烟叶差异化的综合分析研究,差异化原料核心基地所产烟叶的内在化学成分、感官质量和致香成分均好于非差异化基地上所产烟叶.烟叶的感官质量与化学成分含量符合云南中烟工业标准,工业可用性高,是具有品种和生态双重特色的差异化烟叶,可供云产一、二类特色卷烟的原料需求.近红外检测技术可用于烟叶收购时的内在质量检测,所建数据库能为叶组配方设计提供理论与数据支撑.     

红花大金元上部烟叶乙烯利促黄烘烤研究

对红花大金元上部烟叶喷施乙烯利800倍液72h一次性采烤,结果表明：处理比对照均价提高了1．58元/kg,产值增加了2661．6元／hm^2,同一成熟度的烟叶施用乙烯利后,烟叶青筋率减少了16．67％,烟叶内在化学成分更加趋于协调．     

烟叶打包机的设计与仿真

针对烟叶打捆机的自动化程度和安全性不高的问题,设计了一种结构简单可靠的烟叶打包机,并进行了结构设计、三维建模和运动学分析。最后,通过Solid Works Motion分析模块对烟叶打包机的运动过程进行仿真,验证了运动学分析计算的正确性。     

烟叶醇化过程中霉变原因探究

通过对醇化过程中正常烟叶与霉变烟叶的总植物碱质量分数和总氮质量分数分析,结果显示,微生物生长导致烟叶中植物碱质量分数降低,而总氮质量分数上升,植物碱降低的百分比基本上与总氮上升的百分比近似。表明烟叶中的部分微生物是以通过降解植物碱,吸收植物碱中的碳、氢、氧,释放氮元素为代谢途径的。因此,在醇化期间通入氮气或抽真空是一种可行的方法或手段。     

云南曲靖烟区烟叶挥发性致香物质组分及其含量差异研究初报

采用同时蒸馏萃取法、内标法和气／质谱联用分析技术,研究了2006～2007年曲靖烟区烟叶的挥发性物质组分及其含量差异,结果表明：在检出的83种成分中,对烟气香气影响较大的致香成分有六大类73种,其中以醛、酮类物质为主,占整个成分的50．59％;4个主栽品种中,致香物质含量以红花大金元最高,K326其次,云烟87和云烟85分列第三、四位;而从部位上看,致香物质含量是上部烟叶优于中部叶．同时,对海拔1400—2200m范围内的云烟85烟叶的致香物质含量进行分析表明,在海拔超过1700m区域生产的烟叶,其致香物质含量相对较高,反之则较低．     

荧光显微技术在烟叶中料液吸收效果评价中的应用

为评价料液在烟叶中的吸收效果,采用3-氨基-9-乙基咔唑（AEC）标记葡萄糖为标记物,通过Leica-DMLB荧光显微镜对葡萄糖在烟叶中的渗透效果进行观测。结果表明喷洒AEC标记葡萄糖的烟叶经过60℃、70%相对湿度条件下渗透8 h,低温冰冻切片,观察发现所施加葡萄糖均附着在烟叶表面,未能渗透到烟叶组织内部。进一步观察切片后喷洒AEC标记葡萄糖的烟叶,认为叶片表面的角质层阻挡了葡萄糖分子的渗入。     

烤烟烘烤中的节能探讨

乙烯利应用于气流上升式烤房,对烟叶进行熏蒸,可以促进烟叶落黄,经其处理的烟叶.可大大缩短变黄期.而且转色一致.远红外强化剂吸收热量后,能释放出一定波长的红外线,烟叶吸收了红外线的辐射能,内部就会产生热效应,从而促使烟叶均匀变黄、干燥加快,因而可节约用煤.     

云南烤烟标样烟叶中多酚类化合物与等级的关系

本试验研究了云南烤烟20级标样烟叶中多酚类化合物与等级的关系,结果表明:影响烟叶多酚类物质含量的主要因素是烟叶部位、颜色,在同一部位同一颜色的烟叶中,多酚的含量随等级的升高而增加.     

浅析中国与津巴布韦烤烟烟叶质量的差异

系统收集和整理了近20年来我国和津巴布韦烤烟质量方面的文献,对两国烟叶的物理性状和化学成分等方面进行了分析,阐述了中国烤烟烟叶与津巴布韦烤烟烟叶之间存在的差异,并就今后烟叶生产提出了一些建议.     

昆明烟区特色优质烟叶定位及开发的研究初报

2006～2008年将多个烤烟品种（系）在昆明烟区4个生态点进行同田对比试验,针对不同产地烟叶的化学成分和评吸质量特性进行分析,分析结果表明：1．产地对烟叶化学成分和评吸质量起主导作用,同一产地烟叶年度间化学成分的变幅较小,不同产地烟叶的评吸质量呈现明显的梯度变化．2．评吸质量以烟叶总糖含量（质量分数）30．0％一35．0％,还原糖含量25．0％～28．0％的较好,而总糖含量20．0％～28．0％,还原糖含量17．0％～22．0％的略差．3．根据区域对品种的包容性和强选择性,烟叶质量以类似石林路美邑区域为一类优质烟区A亚区,嵩明杨桥区域为一类优质烟区B亚区,而类似西山厂口与禄劝翠华区域为二类优质烟区．建议在生态条件不足或娴叶质量欠缺的产地,可以采取合理选择种植品种及改善烟叶的烟碱、氧化钾和氯含量等配套栽培措施来彰显烟叶特色．     

昆明烟叶生产稳定持续发展研究报告

为全面了解及客观评价昆明烟叶生产发展的现状,确保昆明烟叶生产的稳定、持续发展,抽取具有典型代表性的寻甸县与嵩明县为研究对象,分析当地烟叶生产的基本情况、基本特点和存在的共性等问题,探索稳定昆明烟叶生产的思路,并提出相应的意见和建议.     

优质烤烟田间采收成熟度研究现状与展望

田间鲜烟叶成熟度直接关乎烟叶的质量稳定性、安全性和市场竞争力.因此,就影响田间鲜烟叶成熟度的生态条件、烤烟品种、着生部位、营养水平等因素和反映鲜烟叶成熟度的生化指标、光谱技术等几个方面进行综述,建议"工、商、研"应进一步统一认识,深入系统地开展联合研究,因地制宜制订"完熟"烟叶生产管理规范及生产措施,以关键生化指标与光谱技术相结合,升级完善鲜烟叶成熟度识别手段,努力实现"绿色生态、完美成熟"落地生根.     

不同烘烤阶段温湿度改变对 K326烟叶品质的影响

为探求 K326中上部烟叶最适宜的烘烤工艺模式,研究不同烘烤温度与升温速度对 K326中上部烟叶烤后品质及等级结构的影响．结果表明,T2处理为最佳烘烤工艺,即中部烟叶变黄期温度39～42℃、湿球温度36℃;定色期以平均2 h 升温1℃的速度提高到温度55℃、湿球温度37～38℃;干筋期温度68℃、湿球温度40℃．上部烟叶变黄期温度38～42℃、湿球温度36℃;定色期温度47～55℃、湿球温度38℃;干筋期温度68℃、湿球温度41℃．T2处理的烟叶橘黄,油分多,身份适中,色度强;烟叶总糖、还原糖、烟碱含量适中,内在化学成分更加协调;感官质量香气量足,香气质细腻,烟气醇和度、舒适性最好;烟叶中上等烟比例、均价、正组烟叶比例提高．说明在烘烤过程中对温湿度及升温速度的调整是有效的,能有效改善烟叶内在品质,提高烟叶工业可用性．     

“太阳能自动防雨晒烟叶装置”的改进

贵刊2011年第10期刊登的“太阳能自动防雨晒烟叶装置”,我觉得挺有意思的,但想到它可能有这样的问题：在天气晴好的时候,照射到晒烟叶板上的阳光可能已经将炯叶加热到较高的温度了,如果再加上有聚焦作用的凹面镜,也许在晒烟叶人不注意的时候,烟叶会被点着。     

符合优质烟叶生产的“商品”有机肥筛选研究

通过筛选出符合优质烟叶生产的“商品”有机肥,以期为合理选用有机肥提供科学依据。试验以4种“商品”有机肥为研究对象,腐熟农家肥和不施有机肥为对照,开展田间小区比较试验。结果表明,“油枯型”有机肥、“施地佳”氨基酸有机肥对提高烟叶收益,改善糖碱比、降低淀粉含量综合效果较好,可推荐为生产优质烟叶的有机肥。但是这两种有机肥对提高烟叶钾含量、控制烟叶氯含量不利,在实际应用中应有降氯、增钾的配套生产措施。     

加入WTO后闽西烤烟生产可持续发展的对策

目前龙岩烤烟生产仍然存在以小农经济为主、生产经营分散,主栽品种单一、后备品种匮乏,烟农文化水平低,烟田多年连作、病虫害发生严重,烟叶质量与国际优质烟叶质量还有一定差距等问题。为促进龙岩烤烟生产可持续发展,提出了加大政府扶持力度,提高烟叶质量、稳定“清香”风格,打响“闽特”名牌,探索规模经营、逐步实现烤烟生产产业化,实施病虫害综合防治工程、发展生态型烟叶生产,大力推进烟叶生产机械化等对策。