能够抵御感冒的食物

冬季,人们很容易患上感冒。一些食物可以帮助人体抵御感冒和流感,让身体发挥最大限度的抵御病毒的功能。     

最有益睡眠的八种食物

忘记你妈妈告诉你的话吧,与其睡前喝一杯牛奶,倒不如轻声的哄你入睡。我们可以来看一下,牛奶中所含的蛋白质会使你更加敏感,除非你把牛奶上的奶油撇掉。因为脂肪会让你的消化系统运转速度变慢,使你的休息变得断断续续,不能得到持续的良好休息,显然,这并不是最佳的帮助睡眠的补救办法。     

姜黄可以抵御糖尿病和肥胖症

姜黄作为调料在亚洲有着悠久的历史,可以用来减轻炎症、加速伤口愈合和减轻疼痛。最近的研究显示它还能抵御糖尿病。炎症促发了很多疾病,对肥胖症和II型糖尿病也有引发作用。哥伦比亚大学医疗中心糖尿病研究所的狄·托托雷罗博士和同事对这种草药是否能够治疗糖尿病进行了研究。     

五种能够减轻体重的最佳食物

柚子。它能够很好地抵御脂肪的堆积。在玻利维亚首都拉巴斯最近进行的一项研究显示：每餐之前吃半个柚子可以起到减轻体重的效果。研究者让一群人分别服用柚子提取物的胶囊、柚子汁和新鲜柚子,这_二种食物都能起到减肥的效果,但服用新鲜柚子的人群的减肥效果最明显。柚子巾含有番茄红素,能够降低甘油三酸酯的含量,半个柚子的热量只有39卡。     

应季好食物

初夏吃丝瓜,解决便秘好方法 夏季饮食方式的变化,让很多老人尤其是女性都深受便秘困扰。肠道健康对人体来说非常重要,因为肠道环境的好坏决定了身体是否能更好地吸收食物营养、更快地排出代谢毒素,尤其对女性来说会影响到内分泌不稳定。短期内的“排便不正常”虽谈不上是一种疾病,但却是肠道出现异常的重要警讯。有便秘史的女性可以多吃些丝瓜。丝瓜中所含的皂疳和黏液有利于大便通畅,能预防便秘,加速体能快速的排毒过程,帮助提升新陈代谢。     

运动员摄取脂肪时应注意的几个方面

脂肪是三大产能营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)之一,1g脂肪在人体内氧化能产生37.656KJ(9kcal)的能量,是三种产能营养素中产能最高的。通常所说的膳食脂肪主要有三种脂类:甘油三酯、胆固醇和磷脂(如卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂等)。食物中的脂肪包括固体的动物脂肪和液体的植物油。减、控体重运动员摄取脂肪的要求举重、体操等项目的运动员为了参加低于本人正常体重级别的比赛或获得单位体重的最大肌肉力量比,需要对体重进行减、控。减、控体重,一方面需达到能量的负平衡或平     

设计运动员赛前食物的准则

在比赛日,运动员应该避免吃某些食物如脂肪与肉类,因为这类食物的消化慢,若在比赛前4小时吃过多的脂肪和肉食,比赛时将会有饱胀感,不利于创造好成绩。其它一些在胃内形成气体的食物、油腻的食物和味道很浓的食物均不宜食用。     

有氧运动与针刺穴位对大鼠腹部脂肪及各项指标影响的研究

探讨有氧运动训练与针刺穴位对中老年大鼠腹部脂肪、体重、体长、腰围及Lee's指数影响的变化规律。选用雄性3D健康大鼠随机分成对照组、运动训练组、针刺穴位组和运动针刺结合组,实验过程中记录进食、水量,测体重、体长及腰围,计算Lee's指数,并观察大便质量、睡眠等状态,实验后剖腹称重腹内脂肪量。结果表明,运动针刺结合减肥方法对大鼠有良好的降脂、减重、缩腰的作用;单一的针刺减肥具有减重、降脂、缩腰作用;单一运动减肥对体重无明显变化,具有减少腹部脂肪及缩腰作用,但差异无显著性(P>0.05);中老年大鼠腹部脂肪量的增加与腰围Lee's指数显著正相关(r=0.883,r=0.893,P<0.01),与体重无相关性;运动针刺结合减少大鼠腹部脂肪与体重、腰围、Lee's指数显著正相关(r=0.833,r=0.881,r=0.833,P<0.01)。     

7种食物污染的应对战略

食物既足人类养分与能量的来源,又可能成为种种有害物潜入体内的媒介,诸如霉菌、农药以及重金属等,统称为食物污染。显然易见,如何应对污染物,使餐桌得到最大程度地净化,便成为人们的首要健康课题。现以常见的7种污染为对象,向你介绍科学应对的招数。     

老年人体重指数与血压的相关性探讨

对216名老年知识分子进行了体质检查,分析了体重指数(BMI)与血压的相关性。结果显示:男女性BMI差异不显著(P≥0 05)。控制其他危险因素后,女性BMI超重者中BMI与SBP(收缩压)几乎呈完全相关(|r|=0 96)。结果表明:到了老年期,男女性体形越来越接近,脂肪总量与脂肪分布差异不大,主要分布在腰、臀及大腿周围。此结果对高血压及心血管疾病的防治提供了有效的理论依据。     

有益健康的六种顶级功能性食物

美国饮食协会的发言人克里斯汀·格博斯特博士认为：“功能性食物是指那些能够促进身体功能健康运行、帮助身体自行休整恢复和达到最优化状态的食物。”她和另一名发言人苏珊·摩尔经过研究总结出对人体有益的六种功能性食物。     

脂肪与运动能力的研究进展

脂肪是长时间、中低强度运动的重要能源物质,一直受到运动医学界研究的高度重视。近年来,在对脂肪动员、运动中脂肪利用及其影响因素、运动对脂肪代谢的影响等方面的研究中取得了一些进展,特就此进行综述。     

十种食物疗法

橘汁与尿道感染:美国妇产科医生玛丽基·邦内尔研究认为,易患尿道感染的人,每天喝300毫升橘汁,有助防治尿道感染,其效果比单纯饮水要好。因为橘汁不仅能帮助把细菌排出体外,还可阻止细菌依附在尿道壁上。红茶与流感:日本科学家用比一般红茶水浓度淡4倍的红茶液在病毒感染区浸泡5秒,该病毒就     

遵循食物、运动『金字塔』——谈如何健康减肥(下)

健康减肥原则Ⅱ--坚持体育运动 在关于如何对肆虐的肥胖做出反应的争论上,所有各方都赞同一点:体育运动是关键.它是健康和体重控制的关键所在,是消耗体内多余脂肪的最佳途径,同时能提升你的基础代谢率,造就不容易发胖的体质.因此,想要拥有结实健美苗条的身材,就必须坚持体育运动.     

有氧运动与针刺穴位对中老年大鼠腹部脂肪及体重、腰围、Lee’s指数影响的研究

探讨有氧运动训练与针刺穴位对中老年大鼠腹部脂肪、体重、体长、腰围及Lee’s指数影响的变化规律。选用32只 16月龄雄性SD健康大鼠 ,随机分成对照组、运动训练组、针刺穴位组和运动针刺结合组 ,均以普通饲料喂养。运动组大鼠在动物跑台上进行跑步训练 ,每日下午 6点～晚 8点进行。据BedfordTG等的研究采用速度 2 0m/min ,坡度 5°(相当于 6 5 %～ 75 %VO2 max)训练 ,持续时间从 2 0min/次开始 ,逐增加至 6 0min/次 ,每周 3次 (隔日 1次 ) ,共12周 ;针刺组大鼠在动物固定器上仰卧位 ,选穴后三里、天枢、中脘、阴陵泉 (两侧交替轮换取穴 ) ,32号 1寸毫针刺入3～ 5mm ,接通电针治疗仪 ,低强度刺激 (频率 10Hz、1 5V的连续波 ) ,以不引起肌肉颤动为准 ,留针 10min ,每周 3次(隔日 1次 ) ,共 12周 ;运动针刺结合组大鼠采用运动训练与针刺穴位两项交替进行 ,每周各 3次 ,方法同运动训练组和针刺穴位组 ,共 12周。实验过程中记录大鼠进食、水量 ,测体重、体长及腰围 ,计算Lee’s指数 ,并观察大便质量、睡眠等状态 ,实验结束后剖腹称重腹内脂肪量。结果表明 :运动针刺结合的减肥方法对大鼠有良好的降脂、减重、缩腰的作用 (P <0 0 0 1) ;单一的针刺减肥具有减重、降脂、缩腰作用 (P <0 0 1) ;单一的运动减肥     

流行食物一把抓

功能性食品很多年前,营养含量较高的食品无非是含维他命A、维他命D的牛奶或者含维他命Bc的面粉。现在,新风尚的功能食品已经上架,营养学家说,这些食品能防止心脏病促进胃部健康。     

技击运动员的体脂肪及身体质量指数之研究

本研究结果表明，体脂肪量受试者其间并无明显差异，身体质量指数（ＢＭＩ）受试者其间具有明显差异，但各组间并无差异存在。身体质量指数和体脂肪量间具有明显的不相关。     

白色脂肪棕色化的作用机制综述

棕色脂肪在人体的分布比较少,其作用主要是产热,与白色脂肪相比,棕色脂肪有消耗能量的作用,所以其不仅不会使人体内产生脂肪的堆积,反而可以消耗体内多余的白色脂肪,对控制体脂有良好的作用.现在对棕色脂肪的应用研究,主要是针对用于一些代谢性疾病(肥胖、2型糖尿病、高血脂症等)的预防.影响白色脂肪向棕色脂肪转化的因素有很多,但对于体内过多的白色脂肪怎样诱导其棕色化(即白色脂肪棕色化),作用机制需要更深入研究,这样不仅可以减少身体内有害脂肪的含量,而且还可以提高有用脂肪的利用率和有效度,避免过多的白色脂肪在体内积累造成疾病的发生.     

6种食物影响场上表现

在你的日常饮食中,有些你不了解的东西可能会伤害你。最新医学研究表明,有些看起来无害的东西,就像你最喜爱的运动饮料,会给你的身体带来天壤之别的改变,它可能让你的肌肉在短时间内迅速恢复,也可能会让肌肉的酸疼感持续很长一段时间。你必须为身体提供正确而均衡的营养,下面我们就介绍几种能提升或降低你运动表现的食物。樱桃汁根据俄勒冈大学营养健康学院报告,多喝纯樱桃汁能够使你远离疼痛和伤病。实验显示,每天喝300ml纯櫻桃汁的跑步者在一周之后感觉长距离跑动后肌肉酸疼感降低,这是因为樱桃里面含有花青素和抗氧化剂,研究证明纯樱桃汁可以降低人们对非处方药品的依赖,比如阿司匹林和布洛芬,它还能够有效缓解风湿病的疼痛。饮用果汁的时候最好不要往里面加糖,以免破坏营养成分。     

危险的内脏脂肪超标

王先生去医院领取体检报告时,医生。说他的内脏脂肪有点超标,王先,生听完大？惑不解：家里有个磅秤,自己闲来无事便会站在上面称一称。他一直认为自己的体重已控制在合理的范围内,怎么会突然冒。出来一个“内脏脂肪超标”呢？