千山卷柏中萜类化合物的提取与分析

报道了用水蒸汽蒸馏萃取法提取卷柏中挥发性物质,测得卷柏挥发油的含量为2.85%.采用GC/MS法分离确认出23种化学成分,其中主要成分为雪松醇,占总挥发油的39.50%.     

金钱草化学成分的分析(Ⅰ)

报道了用水蒸汽蒸馏-萃取法提取金钱草中挥发性物质,测得金钱草挥发油的含量为1.45%;用GC/MS法从金钱草挥发油中,分离并确定出22种化学成分;用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量,其中主要成分为α-蒎烯(19.6 %)、樟脑(5.07%)、乙酸冰片酯(3.53%)、石竹烯氧化物(7.82%)、桉油烯醇(2.26%)、山奈素(3.67%)、山奈酚(6.22%)等.     

姜黄中挥发性组分的分析

采用固相微萃取法和水蒸气蒸馏法测定姜黄中挥发性组分,测得用水蒸气蒸馏方法提取的姜黄挥发油含量3.81％.用GC/MS法从姜黄挥发油中分离并确定出30种化学成分,用固相微萃取法测定出21种化合物,并用峰面积归一化法得出各类化学成分在挥发油中的相对百分含量.     

千山侧柏叶挥发性化学成分分析

报道了用水蒸气蒸馏-萃取法提取千山侧柏叶中挥发性物质，测得提取的千山侧柏叶挥发油含量为2.0％。用GC／MS法从千山侧柏叶挥发油中分离并确定出30种化学成分，占总挥发油总检出量的98．67％．用峰面积归—化法通过化学工作站数据处理系统，得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量．     

水黄瓜营养成分的研究

采用索氏提取法对水黄瓜中脂肪酸进行了提取,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,分离鉴定出11种脂肪酸,并对其主要成分进行了鉴定,主要化学成分为:9,12-十八碳二烯酸和9,12,15-十八碳三烯酸.用同时蒸馏-萃取法提取水黄瓜中挥发性物质,测得水黄瓜挥发油的含量为1.0%,用GC/MS法从水黄瓜挥发油中分离并确定出24种化学成分.用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量.     

环棱褐孔菌挥发性化学成分的分析

报道了用同时蒸馏-萃取装置提取环棱褐孔菌的挥发性物质，测得环棱褐孔菌挥发油的含量为5．06％，用GC／MS法从环棱褐孔菌挥发油中分离并确定出21种化学成分．用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统，得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量．     

松属植物挥发性成分分析——辽宁不同地区的油松松针挥发油成分的研究

报道了对辽宁五个地区的油松松针挥发性成分进行的分析和鉴定 .测得鞍山、沈阳、铁岭、锦州和朝阳等地松针中挥发油的含量分别为 1.7%、1.7%、1.4 %、1.7%、1.4 % .用GC/MS法从这 5个地区的松针挥发油中分别分离出 55种、54种、56种、54种和 56种挥发性成分 ,共确定出 52种化合物 ;并用峰面积归一化法 ,通过HP59970C化学工作站数据处理系统测得各化学成分在挥发油中的百分含量 .分析结果表明 ,不同地区的松树松针挥发油的成分有很多相同的成分 ,但也有明显的差异 ,其百分含量也不尽相同 .     

食用茉莉花香味成分的GC/MS分析

采用水蒸气蒸馏-乙醚萃取法对云南引种食用茉莉花中芳香性成分进行了提取，并用气相色谱-质谱联机技术对其中化学成分进行分析鉴定．共鉴定出46种芳香性有机成分，占茉莉花挥发油提取物总含量的99．9005％．通过对食用茉莉花芳香性成分的分析，为茉莉花香精香料的开发提供了依据．     

满山红花蕾挥发油成分分析

对千山地区满山红（兴安杜鹃）花蕾的挥发油进行了提取、分离及鉴定。测得满山红挥发油含量为0．27％。用GC／MS法从其挥发油中分离鉴定出23种化合物。用峰面积归一法通过G1701BA化学工作站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量为98．9％。     

千山东北铁线莲花挥发油成分研究

采用同时蒸馏萃取装置,对辽宁千山野生东北铁线链花的挥发油进行了提取、分析和鉴定,测得东北铁线莲花挥发油含量为3．1％。用GC／MS从挥发油中分离并确认出7种化合物。用峰面积归一化法通过G1701BA化学工作站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量。     

GC/MS法分析百合花化学成分

报道了用同时蒸馏-萃取装置(SDE)提取百合花的挥发性物质，测得百合花挥发油含量为5．43％，用GC/MS法从百合花的挥发油中分离确认出19种化学成分，占提取出的百合花挥发油总含量的99．56％．其主要成分在挥发油中的含量为：酸类化合物(2个)占18．44％，醇奥化合物(4个)占7．64％，酸类化合物(3个)占63．04％，醛类化合物(3个)占2.72％，烯烃类化合物(2个)占1．68％，萜类氧化物(3个)占2．45％，苯的衍生物(1个)占2．74％，酮类化合物(1个)占0．85％．并用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统得出各化学成分在挥发油中的百分含量．     

云南红茶挥发性成分的固相微萃取-气相色谱-质谱分析

报道了用固相微萃取法提取云南红茶中挥发性化学成分,用气相色谱．质谱法从云南红茶挥发油中分离并确定出16种化学成分,占挥发油的相对百分含量的96．41％．其中主要成分为芳樟醇和芳樟醇氧化物,分别占29．23％和15．16％．     

云南曲靖烟区烟叶挥发性致香物质组分及其含量差异研究初报

采用同时蒸馏萃取法、内标法和气／质谱联用分析技术,研究了2006～2007年曲靖烟区烟叶的挥发性物质组分及其含量差异,结果表明：在检出的83种成分中,对烟气香气影响较大的致香成分有六大类73种,其中以醛、酮类物质为主,占整个成分的50．59％;4个主栽品种中,致香物质含量以红花大金元最高,K326其次,云烟87和云烟85分列第三、四位;而从部位上看,致香物质含量是上部烟叶优于中部叶．同时,对海拔1400—2200m范围内的云烟85烟叶的致香物质含量进行分析表明,在海拔超过1700m区域生产的烟叶,其致香物质含量相对较高,反之则较低．     

国产沉香的固相微萃取-气相色谱-质谱分析

报道了用固相微萃取法提取沉香中挥发性化学成分,用气相色谱-质谱法从沉香挥发油中分离并确定出40种化学成分,占挥发油的相对百分含量的77.70%.其中主要香气成分为α-白木香烯26.45%,白木香醇5.51%,白木香烯醇6.27%.     

阴香叶挥发性物质的GC／MS分析

利用顶空固相微萃取技术（SPME）吸附采集阴香叶的挥发性物质,采用气相色谱-质谱（GC／MS）技术对其进行分析研究．结果显示,从阴香叶中鉴定出39种化学物质,占挥发性物质总量的98．48％,其主要挥发性物质为龙脑（19．68％）、桉树脑（10．49％）、乙酸双环【2．2．1】庚-2-基酯（9．65％）、α-蒎烯（7．36％）、D-柠檬烯（6．45％）、石竹烯（5．80％）等,这些物质的共同作用形成了阴香叶特殊的香味．     

抗病毒草药金银花的化学成分分析

报道了用蒸馏—萃取法提取金银花中挥发性物质，测得金银花挥发油的含量为2．52％，用GC／MS法从金银花挥发油中分离并确定出50种化学成分。用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统，得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量。其中主要成分为酸类化合物占挥发油总量的59．76％，其次为酮类化合物占15．58％，醇类化合物占12．85％，萜类化合物占1．57％，萜类氧化物占1．32％，醛类化合物占1．74％，烷烃化合物占7．18％，共占金银花中挥发油总量的98．44％。     

稻秆化学成分的分析

采用索氏提取法对稻秆中脂肪油进行提取,以气相色谱-质谱联用仪进行了分析,分离鉴定出9种脂肪酸,占脂肪油总量的92.64%,并对其主要成分进行了鉴定,主要化学成分为：棕榈酸21.00%、油酸29.30%、亚油酸22.89%和α-亚麻酸14.77%.用水蒸汽蒸馏-萃取法提取稻秆挥发性物质,测得稻秆挥发油的含量为0.80%,用GC/MS法从稻秆挥发油中分离并确定出30种化学成分.用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各化学成分在挥发油中的相对百分含量,其中主要成分为：2-戊基呋喃（14.98%）,甘菊环（17.42%）,壬醛（7.06%）,辛醛（3.54%）,2-癸烯醛（4.02%）,1-己醇（3.38%）等.     

两种方法提取生姜中挥发性化学成分的研究

报道了用水蒸汽蒸馏萃取法和同时蒸馏萃取法提取姜科植物生姜中的挥发性物质,并用气相色谱-质谱联用仪对其挥发性化学成分进行分析,分别分离并确定出28种和22种化学成分,分别占总挥发油总检出量的98．24％和97．99％。结果表明：生姜挥发油的主要化学成分是萜类化合物β-水芹烯、茨烯、冰片、柠檬醛、姜烯等．