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《大科技.科学之谜》2009,(8)
唐氏综合征是由人体染色体异常造成的,患者表现为智能发育低下。科学家们发现,唐氏综合征患者的染色体比健康人多了几百个基因,但因祸得福,这些基因中有抗癌基因!通过老鼠身上的实验表明,唐氏综合征患者产生 相似文献
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俗话说,民以食为天,一日三餐是人们日常生活必不可少事情。吃到安全放心的食物是人们生活健康的重要保证,所以国家对于食品安全十分重视,出台了多项相关法规条例。随着我国经济的快速发展,人们生活水平不断提高,人们对于饮食的需求也由单一逐渐走向丰富化,通过其他渠道人们能够吃到各地的特色食品。但是,随着人们对于食物安全的关注提高的同时,发生了许多变质食物危害人们身体健康的事件,在社会上产生了极为恶劣的影响。食品的安全问题与广大人民群众的身体健康息息相关,而且与社会的稳定发展有着密切的联系。 相似文献
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《科技风》2017,(22)
随着人们生活水平的提高,吃的食物的种类越来越多,有时候就会积攒下很多没有吃完的食物,人们通常会选择放在冰箱里保存。但是由于长时间的存放,难免会有过期变质现象的产生。有时候很多人会认为对于这些变质的食物只要通过加热煮沸的方式就可以食用了,并没有什么影响。但是实际上对于这些变质的食物里面已经滋生了许多细菌,而且有很多变质的食物中这些细菌的存在都是十分的顽固的,通过加热煮沸等高温的方式是不能够消灭他们的,人们在食用了这些食物之后,就会有一些中毒的不良反应的出现,危害了人们的身体健康。本文将从食物变质的定义和食物变质的外在表现进行分析,进而进一步提出具体的应对措施,从而使得人们在日常生活中能够正确的食用食品,保护自身的身体健康。 相似文献