舌尖上的味道——饺子

一提到过年,许多北方人想到的都是一家人围在一起包饺子。饺子是北方人年夜饭桌上必不可少的。俗话说:"大寒小寒,吃饺子过年。"在北方,到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。吃饺子是表达人们辞旧迎新的一种特有的方式。饺子的谐音"交子",即新年与旧年相交的时刻。过春节吃饺子意味着大吉大利。另外,饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。     

我帮大人包饺子

1月22日晴今天是过年的日子,我们一家人在青岛过春节,从大清早开始,爷爷奶奶就张罗着收拾年货,我决定也帮着他们干家务。下午全家人一起包饺子,我也要求跟他们一块包,爸爸妈妈很高兴,认真地教我如何盛馅、捏边,我     

亲子互动,过年味春节

一年一度的春节就要到了,都说"小孩盼过年",那么在春节来临之际,家长如何带领孩子过一个有意义的春节呢?带孩子了解春节习俗春节作为中国传统的节日,有一些传统的习俗,比如放鞭炮、购年货、贴对联,贴年画、发压岁钱、拜年、包饺子、吃年夜饭等,家长可以给孩子讲解这些习俗,让孩子对春节有一个初步的认识和了解。小贴士:可给孩子讲解的春节习俗大扫除:家家户户为了除去旧年的晦气,迎接新年,把屋内打扫得干干净净。办年货:过年必备的用品及食品,也是过年最重要的买卖事。蒸年糕:除夕夜,俗称"年三十",是每年农历的最后一     

在活动中感受传统文化

“欢欢喜喜过大年”是《综合实践活动》四年级上册教材中的第十节。通过对教材的研究,我们认为春节是我们中华民族的传统节日,有着许多美丽的传说,本活动的重点不应该仅是学习包饺子、贴春联,而应让学生了解我国的传统文化。基于这样的认识,我们把教材做了调整,确定了三个活动主题:1.七嘴八舌话大年;2.欢欢乐乐包饺子;3.喜气洋洋贴春联。首先,教师用充满激情的谈话组织活动:“同学们,你们喜欢过年吗?”因为学生本来就很喜欢过年,加上老师激情的感染,学生情绪高涨,大声回答“:喜欢!”教师趁热打铁:“为什么喜欢?”教室里顿时热闹起来了,有的…     

饺子忆旧

千百年来,每逢春节,再贫困的年代,人们也要想方设法吃上一顿饺子,否则就不算过年.很多人家过年包饺子还有个讲究,在几个饺子中包上一个红枣或一枚铜钱,谁若吃到包有红枣或铜钱的饺子,则预示一年当中有喜运和财运.     

说说家乡的春节

春节是中国民间最隆重、最富有特色的传统节日,也是最热闹的古老节日之一。从小年开始,各家各户就开始为过春节做准备了。打扫房间、购物、包饺子……哇,可热闹了。今天,让我们谈谈自己家乡的春节吧。     

新年到

辅导点拨过年,是我们中华民族的传统节日。年的传说,能引起人的无数遐想。小孩子害怕"年"这样一个传说中的怪兽,也属正常。在文章中,作者对"年"的害怕最终被过新年的快乐取代,写出了自己对新年的喜欢。"新年到,真热闹,包饺子,吃年糕。"每当我听到这首儿歌,就会想起小时候过新年的情景。     

在澳大利亚过春节

过年啦!我们早已习惯了在“寒风潇潇”或“白雪飘飘”的天气里过春节。试想一下,要是在酷热难耐的夏季过年会怎样呢?你的第一反应一定是说“不可能”!那么,现在就请你看一看“不可能”中的“可能”吧。     

包饺子

春节就快到了,一年一度的小吃节也要随之而来。今天,我们在班主任老师的带领下,提前过小吃节,学习包饺子!开始包饺子了,只见老师右手轻轻地拿起一张饺子皮放到左手,再用右手拿起勺子舀了一勺馅,放在饺子皮上,将饺子皮合拢包住馅,中间对捏了一下,再在左边捏几下,右边捏几下,不一会儿,一个精致小巧的饺子就包好了。我用心记下老师包饺子的手势,     

春节随想

如今在国内过春节,城市和农村是有鲜明的差别的。我儿时在农村姥姥家呆过几年,读书后在城市长大,算是对两者都有体会吧。农村的春节是真正传统意义上的春节,热闹非凡。从临近小年开始,过年的气氛就浓浓地弥漫在空气中,那种感觉现在回想起来都仿佛触手可及。杀猪宰羊、扫屋、供灶王爷、烧香、贴对联、挂花灯、包饺子、穿新衣、小辈给长辈磕头、长辈给小辈发压岁钱、赶集、庙会、踩高跷……太多的开心事情,太多的热闹活动。至今我还记得姥姥连夜蒸出来一笼屉一笼屉的花卷和馒头,上面镶嵌着红红的枣子,热气腾腾,香气四溢。初一到初三,夜幕降临,…     

雅虎搜“年”

春节到了,丢丢第一次知道了有“春节”这样一个节日(我们虫虫一族这个时候一般是在一个暖和的地方睡大觉)。人为什么要过春节呢,为什么又叫过年?而且还要放鞭炮?问了好多人,都说不清楚,拿西西姐姐的话说,“过年嘛,人们一直是这个样子的,这是我们的传统,没有什么原因的。”     

父母必读&红泥巴 童书排行榜入围图书

《团圆》明天出版社适读年龄:3岁以上推荐理由:人们盼过年,盼的就是团圆。春节到了,长年奔波在外的爸爸回来了。理发,打扫房子,包饺子,看舞龙灯……在喜庆的传统春节里,一家人其乐融融,聊尽了一年的相思与牵挂,释放着彼此暖暖的眷恋。在古老的年俗展示中,流淌着的     

和洋人一起吃年夜饭

马上就要到春节了。这将是我们在加拿大过的第二个春节。不过说句老实话,一点过年的感觉都没有。我们甚至连去年的春节晚会还都没有看到,大街上更没有张灯结彩,只有几家大型的超市挂出“年”字或者“福”字并且特价供应梗米提醒着“中国年”要到了。现在我和平都在攻读学位,过完春节几乎就要期中考试,过年的想法更搁到了一边。想想去年的春节,我们是和洋人一起过的除夕,倒真是有点中西结合。克莱尔是个白人小老太太,她的身材非常娇小,以至于她和平拥抱的时候能显出明显矮半头—也就大概1米53左右吧。我们认识她是因为她热衷于她的传教事业并找到我们传     

漂洋过海的年味儿

记忆中的中国年 自从1985年10月去英国留学之后,我已经有27年没有在中国过春节了。但每当春节来临,过去在中国过年的“年味儿”仍会不时在脑子里显现。     

印刻在童年时光里的那些年味儿

你还记得自己小时候是怎么过年的吗?现在的你会如何陪伴孩子过年呢?随着时代的变迁,每代人在过年时的经历肯定会不同,也都有独属于他们自己的春节记忆.我们收集了"80后"到"10后"的人们小时候在过年时拍摄的照片以及背后的故事.让我们一起来看看那些留存在他们童年记忆里的年味儿吧!     

别具特色苗族年

春节是中华民族传统的节日.五十六个民族各有不同的过年方式,作为少数民族,我们苗族的过年方式别具特色. 为了迎接春节的到来,我们会在除夕前三天准备好过年吃的猪肉.每家每户几乎都会买一整头猪,然后用炭烤猪肉,使猪肉变成腌肉.为什么要烤成腌肉呢?因为烤成腌肉能更好地把猪肉保留下来而不会腐烂,这样的一头猪可以供全家过完整个春节...     

过大年

我家习惯称过年为“过大年”。记得小时候,每逢春节,我们一家三口总喜欢在冷清的大街上漫步。人们都回家了,街上少了往日的热闹、喧哗,但家家     

“春节”今年“100岁”

农历正月初一,是中国人最为看重、庆祝最热烈的传统节日——春节。民俗专家表示,春节虽然已有4000多年历史,但是将农历正月初一作为过年之日,称之为"春节",并且放假,则是在辛亥革命以后的1914年才开始的,加上今年春节,现行春节整整"100岁"了。天津社会科学院的专家介绍说,中国人习惯把过春节叫做"过年"。在传统民间习俗中,过年是指农历十二月二十     

幸运的饺子

正过春节,吃饺子,是中国人的传统之一。对于今天的人们,"饺子"已经是太过平常的食物,可在我们这代人的童年,如此的"美食"可不是天天能够享用的呢!与家里的饺子相比,我更怀念和同学们一起包的饺子。通常,当春节日期较早的年份中,由于与元旦接近,老师就会让大家在新年联欢会上包饺子,为即将来临的农历新年热热身。联欢会当天,同学们会从家里将提前准备好的馅料带到班上,大家一边欣赏着自编自演的各式节目,一边手忙脚乱、嘻嘻哈哈地制作出形状各异的饺子。这些大小不一、甚至有些奇形怪状的饺子们,"肚子里"的内容也是五花     

一碗饺子

在我们北方,过年的时候是要吃饺子的. 一家人围坐在一起,热气腾腾的饺子带给人满脸的喜气,这样的春节才会有年的味道.即便是在年景不好的时节,哪怕日子过得多么磕磕绊绊,饺子都必不可少,要不然,过年就过得没有滋味.