风靡全球新品类

近来,体饮平衡饮料以其科学合理的配方与功效赢得了越来越多的普通消费者的青睐。与碳酸饮料相比,体饮平衡饮料不含咖啡因、碳酸等物质,对神经系统、肠胃没有不良刺激性;与纯水相比,体饮平衡饮料更容易被人体所吸收而且在保持人体电解质平衡方面更有独到的作用。体饮平衡饮料不仅已经成为运动人群的最佳伴侣,也是普通人日常尤其是夏季补水的新时尚。     

关于人体平衡的机制和理论

人体平衡是人体运动的特殊状态。人体与刚体相比,不仅存在较大的材料性能差异和结构连接差异,而且,人体还具有系统的生物性、活动的目的性、行为的社会性。因此,人体平衡不能简单地归结为力学条件下的物的静态平衡,而应视为更广泛意义下的系统的动态平衡。一、人体平衡与刚体平衡的差异及特点     

运动营养、人体测量

G804.32 20022525浅析运动饮料[刊,中,A]/史小才//体育科学.-2002.-22(2).-112-116参178(LF)饮料//成分//特征//作用运动饮料是一种针对运动能量消耗、机体内环境改变和细胞功能降低而研制的保健饮品。它能在运动前、中和后为人体迅速补充水分、电解质和能量,有效地防止脱水,维持体液平衡和正常的生理功能,提高运动能力。运动饮料必须具有刺激饮用,加快胃排空和加速小肠吸收以及促进体液平衡的特点。虽然运动饮料在耐力性运动、间隙性运动和短时间大强度运动中应用的利弊尚有争议,但是,绝大部分研究还是肯定了运动饮料在运动实践中的积     

运动饮品新观念

赛前不唱可乐、赛后不饮啤酒:可乐和啤酒是许多运动员爱喝的饮料.美国体育生理学家最近对100余名赛前喜欢喝可乐的运动员调查证明:由于属高糖饮料的可乐进入人体后会使人体血糖成分迅速下降,运动员较易发生肌肉疲劳,协调性也因此大受影响;甚至可能导致竟技水平失常,这对技术难度较高的运动项目,如体操、短跑、跳水、撑杆跳等的水平发挥影响最大.此外,日本专家的最新研究还显示,赛后喝下1杯啤酒者,其血液中一种可转化为尿酸的化学物质竟增加了500余倍.而这极易引起尿酸排泄困难,而且过多的尿酸又往往在人体关节中沉淀,最后引发痛风、关节炎等疾患.有鉴于此,体育专家已告诫运动员赛前不喝可乐、赛后不喝啤酒.苏打饮料与运动耐力:美国俄亥俄州大学的著名体育生物学家霍斯威尔在研究中让游泳运动员、短跑运动员和长跑运动员各10名连续5天喝含有小苏打     

浅析运动饮料

运动饮料是一种针对运动时能量消耗、机体内环境改变和细胞功能降低而研制的保健性饮品。它能在运动前、中和后为人体迅速补充水分、电解质和能量，有效地防止脱水，维持体液平衡和正常的生理功能，提高运动能力。运动饮料必须具有刺激饮用，加快胃排空和加速小肠吸收以及促进体液平衡的特点。虽然运动饮料在耐力性运动、间隙性运动和短时间大强度运动中应用的利弊尚有争议，但是，绝大部分研究还是肯定了运动饮料在运动实践中的积极作用。一个具有合理的糖浓度，多种糖的组合，适当的钠浓度，理想的糖钠比例，最佳的渗透压浓度和令人喜爱的口味的运动饮料，可及时地为肌肉、大脑和其他组织器官提供外源性糖能源，为维持体内的体液平衡和防止脱水提供水源。     

保力健(抗疲劳晶)与促力健(高能冲剂)试饮效果观察实验报告

为了开发多种类型的运动员饮料,我们与四川省轻工业研究所协作,共同研制了保健(抗疲劳晶)与促力健(高能冲剂)两种固体运动员饮料,以便于使用饮料的包装、携带和保存,适应运动员和登山、旅游者流动性大的特点。现将两种固体运动员饮料在运动员、教练员中试饮的效果观察实验结果,总结报告于下:     

功能性运动饮料中微量元素的功效研究

功能性运动饮料是近年来我国饮料市场新兴的一种产品,经过体力消耗后的各类人群通过引用功能性运动饮料能够得到能量补充,体力得到加快的恢复,因此,受到了消费者的广泛青睐。功能性运动饮料之所以能够起到抗疲劳、补充能量的作用就是因为其内含的多种有益人体的微量元素成分,因此,要想促进功能性运动饮料在我国饮料市场中的可持续性发展就必须深入研究其涵盖的微量元素的具体功效。本文以功能性运动饮料的发展为切入点,通过了解微量元素对人体运动前后补充的影响,系统分析功能性运动饮料中微量原色的具体功效,进而为推动功能性运动饮料生产技术发展找寻正确的方向。     

田径教学中提高小学生平衡能力的训练方法

人体的平衡能力公认的分类为动态平衡与静态平衡,而机体平衡能力主要受视觉、本体感觉、前庭觉,肌肉力量等因素的影响,根据平衡能力的分类及影响因素,寻找切实可行的训练方法,减少跌倒的风险,促进小学生健康成长,增加小学生的身体素质。平衡能力训练方法也可以看作是简单测试方法,可以用此方法进行简单的平衡能力测试,这相比平衡测试仪的难度高、应用受限制来说,不仅测试操作简便,对场地与仪器要求相对低,可以用于大人群量的平衡能力评估。     

浅谈饮料在体育运动中抗疲劳功效价值研究

采用文献资料法等分析饮料在体育运动中抗疲劳功效及价值。主要结论:功能性饮料能够短时高效的补充能量和抗疲劳,滥用会引起心血管系统异常。茶饮可通过胶原蛋白合成加速运动损伤中组织创口愈合,茶饮中咖啡碱可引起中枢神经兴奋、增大肌肉张力、消除疲劳。鲜榨果蔬饮料能及时补充运动后人体所需各种微量元素,促进胃肠道蠕动,具有改善疲劳抗氧化等功效。矿物质饮料提供运动时人体所需矿物质元素,改善运动时人体内环境平衡,具有镇痛抗氧化、提高免疫力及增强身体素质,消除疲劳等作用。运动后饮用碳酸饮料会引发腹胀,易于出现注意力不集中、心悸、疲乏等困意感,存在引发骨质酥松症,增加运动中骨折的风险。含有乳清蛋白的乳饮料有助于提高机体能量,帮助重建受损的肌纤维,可延缓中枢神经系统疲劳,更好地提升运动耐力和运动表现。     

人体平衡能力测试方法及平衡能力训练的研究进展

平衡能力是确保人类保持稳定的站立、行走,以及完成复杂动作的基本能力。在国外无论是医学或者体育领域,平衡能力的相关研究开展十分广泛。但国内研究多关注于老年人或有平衡障碍的特殊人群的平衡能力;相比之下,平衡能力与人体运动能力的研究才刚刚起步,其研究范围与应用的成熟性与国外相比还有很大的差距。在电脑平衡仪等新的技术手段开始出现的今天,加大该领域的研究力度,对大众健身及竞技体育运动具有重大的指导意义。     

运动饮料 身体的充电器

运动不息,流汗不止,补水更应及时。面对市场上形形色色的运动饮料,你有没有产生"喝"的困惑?别着急,现在就帮你解开运动饮料的神秘疑团。Q:究竟什么是运动饮料?A:我国于1994年颁布了运动饮料的国家标准(2000年修订),标准中将运动饮     

运动饮料研究新进展

运动饮料是针对运动时能量消耗，机体内环境改变和细胞内功能降低而研制的具有调节和机体恢复功用的饮料，它具有前四代饮料所不具备的特殊功用，能供给人体对热能、水分和无机盐的需求，防止或减轻因失水和无机盐缺乏而引起的血液浓缩、循环系统负担加重和神经系统、肌肉功能失调等症状。运动饮料不同于一般的碳酸饮料和果汁类饮料。首先，运动饮料的糖浓度不能太高，而且不能含有化学合成的糖精之类的甜味剂。第二，运动饮料含有一定浓度的盐分，更有利于人体的吸收。第三，运动饮料通常含有各种微量元素和维生素等营养成分，     

体育锻炼对人体平衡能力发展的影响

人体平衡能力作为体质与健康测试指标之一日益受到重视。通过阐述人体平衡能力的研究历史及其生理学机制;评述了不同年龄、性别人群平衡能力特征研究;讨论了运动训练对人体平衡能力的影响;并对国内外人体平衡能力及其训练研究主要发展方向进行了总结。     

在校大学生动静态平衡能力的相关性及影响因素

对60名受试者进行静态（闭眼单脚站立、踏木实验）、动态（前庭步、起立行走、原地踏步）平衡能力及身高、体重等身体形态指标进行测试,结合美国Medical Fitness Solutions动态平衡仪测试结果对各平衡能力测试指标进行主成分分析,对受试者的平衡能力指标与形态指标进行pearson分析,对男女组间的平衡能力进行T检验。研究结果显示：选取的6种平衡能力测试方法都能够较好地反映出人体的平衡能力,且部分平衡能力测试方法间可相互替换;身高、体重、体脂率及BMI与平衡能力均呈显著负相关,身高越高、体重越重、体脂率越高、BMI值越大其平衡能力越差;女性受试者维持平衡的能力显著好于男性受试者（P＜0.05）,而在移动平衡能力方面男女受试者间无显著性差异(P＞0.05)。     

专家营养专栏

一、我是一名女性体育特长生,请问来月经时可以继续训练吗？可以接着服用健身饮之类的运动饮料吗？     

运动和无机盐代谢

近十年来运动医学领域对无机盐代谢与运动的关系颇为重视,在这一方面的研究取得了相当大的进展,逐渐从常规营养学的营养素平衡的角度深入到在运动时所起的代谢作用,其中包括某些常量元素(人体日需量100毫克以上)及微量元素(人体日需要量小于100毫克)。无机盐离子对调节渗透压及体液平衡具有重要作用,影响膜电荷,参与多种重要的化学反应,是多种酶和激素的激动剂或组成成分,因此对能量代谢,酸碱平衡肌肉收缩以及蛋白质、核酸等合成都有极重要作用。人体内无机盐的含量大约是每公斤体     

粉色饮料有助于跑得更快更远

一项新研究表明,与透明纯净饮料相比,粉色饮料能够帮助你跑得更快更远。英国威斯敏斯特大学食品保健中心领导的一项新研究表明,与透明纯净饮料相比,粉色饮料能够帮助你跑得更快更远。研究人员发现,粉红色的饮料可以使运动表现提高4.4%,还可以增强“感觉良好”的效果,使运动训练似乎看起来更容易。     

《红雪可乐》的动物实验报告

“红雪可乐”是重庆井口饮料罐头厂同四川省体育科研所共同研制的新型天然可乐型运动饮料。它由枸杞、桑椹、柠檬及有利于人体的微量元素等天然材料所组成,按省卫生厅《食品卫生法》规定所选这些天然材料既是食物,又是有一定药理作用的药物,对人体十分有益。许多运动员、教练员及各种职业的人员喝后感觉很好,他们认为“有利于体力恢复”、“具有一定健体作用”。     

略论体育运动的人体观

<正> 体育运动是人体自身的运动。是人类特有的有意识、有计划、有目的的行为(活动)之一,人体观是人类对自身的起源,存在和发展的看法和观点。也是人类对自身的系统、结构、功能、属性的看法和观点。从广义上讲,人们的体育观也是人们的人体观的一个有机的组成部分。人体不仅是一个静态体,而且是一个动态体,是动态体和静态体的辩证统一体。所谓人体是静态体,是说人体的生理结构包括肌肉、骨骼、四肢、内脏器官、神经系统等等是相对的表现一定的静态;所谓动态体,是说人体的机能,属性观、生理机制是不能变化发展的,作为生命现象是在不断地发展的。体育运动正是从动态体的角度来研究人体,发展人体的,当     

夏季保健五不宜

一、不宜用饮料代替白开水。汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质。这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲。而且过多摄人糖分会增加人体热量,使人肥胖。因此,夏季不宜多喝饮料,最好还是喝白开水。