浅谈儿童民间体育游戏的改编

儿童民间体育游戏是由劳动人民自发创编,在民间广泛流传的,儿童喜闻乐见的活动。它具有形式简单、取材方便、灵活多样、内容广泛、娱乐性和竞争性强等特点,能激发儿童浓厚的兴趣,有助     

宝贝长高 专家推荐食谱

小宝贝骨骼健康,茁壮成长是每位妈妈的心愿。让宝贝拥有”高人一筹”的身材．除了适量运动外,给他提供有助骨骼成长发育的食物也非常重要。儿童营养专家推荐了有助宝贝在成长发育过程中完善营养、强壮骨骼、加强钙质吸收的”长高菜谱“。     

数学新课标下的“体验学习”

《数学课程标准》提出:“要让学生在参与特定的数学活动,在具体情境中初步认识对象的特征,获得一些体验。”现代教学论认为,亲身体验是儿童学习数学的重要方式。引导儿童在亲身的体验中学习数学,有利于儿童主动建构知识,培养儿童的数学意识和实践能力。让学生亲历经验,不但有助     

论儿童电影在儿童成长中的特殊作用

儿童电影根据儿童的心理特征,借助电影特有的视听表现手段,通过逼真的影像和强大的视觉冲击力,引发美感经验和情感体验,在儿童成长中发挥着电影和儿童文学的双重作用。长期观看优秀的儿童电影可帮助儿童拓宽视野,获得宝贵的情感体验,将其逐渐内化为自己的价值取向,从而有助形成完善的人格。     

儿童饮食要“四少一多”

国外营养学家在研究儿童平衡膳食过程中，发现盐、糖、酱油、味精、醋等调味品对儿童的健康成长有很大影响，进而提出了儿童膳食要坚持“四少一多”的原则。     

健康频道

冬春多吃韭菜有助儿童增高冬春换季时节是阳气上升的季节,此时要特别注意养护人体的阳气,多吃葱、姜、蒜、韭菜等温性食物,这不仅能祛阴散寒,还有杀菌防病的功效。     

让留守儿童健康成长——江苏省灌云县鲁河中学家长访谈

<正>访谈背景:灌云县鲁河中学坐落于江苏省灌云县东北隅。灌云是一个农业大县,经济发展相对薄弱,农村留守儿童问题较为突出。为了保障农村留守儿童的利益,促进留守儿童的健康成长,为外出打工的父母们解决后顾之忧,鲁河中学积极探索、勇于实践,采取多项举措关爱留守儿童,使学校成为留守儿童的快乐家园,让留守儿童生活有助,学业有教,亲情有护,安全有保,快乐健康成长。受访人:灌云县鲁河中学学生家长杨先生采访人:灌云县鲁河中学徐祥朴,灌云县教育局张继攀     

是谁品出了“味”

味精档案袋:味精是一种白色晶体,主要成分是谷氨酸钠,英文缩写为MSG。味精是调味品,也是营养品,食后可直接被人体吸收,成为人体细胞的基本组成部分。     

怎样理解分数除法的意义和计算法则？

整数除法的意义是：“已知两个因数的积与其中的一个因数，求另一个因数的运算”。例如：每袋味精的重量是250克，3袋味精共重多少克？如果3袋味精共重750克，平均每袋味精重多少克？每袋味精重250克，750克味精有多少     

盼盼的故事

四、分味精今天是星期天,奶奶从商店里买了一袋140克的味精回来。她想把这140克味精分成 90克和50克两份,打算先用 50克那份,看看50克味精能用几天。为了把这140克味精     

鲜美的味道来自哪里

<正>一提到鲜美的食物,人们往往会想起味精。不错,味精能使食物更加鲜美。味精是含有谷氨酸的一种钠盐,学名叫谷氨酸钠,亦称味素,此外还含有少量食盐、水分、脂肪、糖、铁、磷等物质。味精是鲜味调味品类烹饪原料,     

厨房里的化学

味精添鲜:人们在做菜时,常会在菜里放点味精,因为味精能增添鲜味。味精为什么能增加鲜味呢?原来味精是一种叫做谷氨酸(又叫鼓氨酸)的钠盐,当它和唾液接触后,能刺激舌头味蕾上的神经末梢,神经末梢马上把鲜味信息传递给大脑,顿时就能使人感到菜肴鲜美可口。     

由淀粉发酵制味精

高中课本只介绍了淀粉是食物的重要成分,也是重要的工业原料,可用以制造葡萄糖和酒精。另介绍味精可由水解蛋白质制取。其实,如今蛋白质不再是制取味精的主要原料,现在大宗的味精是以淀粉为原料,采用发酵法制得的。就是没有介绍淀粉与味精之间的联系。教学时不妨给学生补充一点这方面的知识。下文对发酵法生产味精作了简单的介绍。     

浅谈味精

生活中食用的味精,人们对其众说不一。有的说味精吃的越多越好,它既是调味品,又是营养品;有的说吃了味精要中毒,甚至说要得癌症。味精到底怎样,本文从味精的化学组成谈起,看看味精的食用价值。     

生活方式与儿童健康

随着人民物质生活水平的不断提高。生活方式也在发生着变化。可是,不当的生活方式,往往导致疾病的发生。尤其是儿童处于生长发育时期,生活方式与儿童健康有着密切的关系。 吃的方面。美国一位内科医生赫曼·考索克在研究中发现,在鸡、鸭、鱼、肉等鲜味美食中,含有大量的麸酸钠。麸酸钠是味精的主要成份。麸酸钠在人体中     

“绿色消费”与儿童健康(九、十)——谈儿童的健康饮食消费

膨化食品与儿童健康膨化食品是深得儿童喜欢的食品。市场上销售的各种膨化食品,如油炸薯条、虾条、鸡圈、鸡条、鸡片等等,以色彩鲜艳、包装醒目、口味好、广告宣传攻势强烈等特点吸引了众多不同年龄的儿童,成为儿童在玩耍、看电视时的口中之物。据调查,我国９０％的城市儿童存在过量食用膨化食品的问题。食用膨化食品对儿童的健康是否有利？膨化食品通常是用面粉、玉米、土豆等食物为原材料,加入味精、盐、糖等调味剂和膨化剂,经油炸、加热等工艺处理,使其膨胀而成的。它的主要营养成分是碳水化合物（即淀粉）、脂肪,属于“五高一多…     

味精中谷氨酸钠含量测定方法的探讨

采用酸度计法和旋光法测定了不同品牌味精中谷氨酸钠的含量。酸度计法适用于不含有其他酸性物质或酸性氨基酸味精的检测;旋光法适用于除谷氨酸钠外不含有其他旋光物质的味精。参照GB/T8967-2007《谷氨酸钠（味精）》国家标准的检验方法,结合实验室日常分析的具体情况,对旋光法测定味精中谷氨酸钠含量进行不确定度评价,输入量的不确定因素是引起检测结果不确定度的最主要因素。     

考不倒的大博士

昨天妈妈教我煮汤,汤快煮好的时候,妈妈说要放一点味精,这样汤才会更鲜。请问,为什么加了味精之后煮出来的汤会更加鲜美?一湖南省益阳市六中刘娇大博士:首先让我们来了解一下味精的主要成分。味精主要是由一种叫做谷氨酸钠的氨基酸组成谷氨酸是组成蛋白质的20种氨基酸中的一种,     

小学语文数学教材过关问答(一)

小学语文第一册教材内容有什么特点和哪些教学要求? 小学一年级是起始年级,第一册教材按照学习的步骤,分为六个部分。第一,入学教育。这是为一年级新生开始过学校生活,开始学习语文而安排的。教材通过生动的画面对儿童进行学校常规教育,初步培养学生良好的学习习惯和正确的读写姿势。第二,汉语拼音。这是语文教学的开始,有助     

教育科研中的假设及其建立

假设是科学探索中有助研究人员把理论与现象、经验与推论结合起来,以求得问题解决的省力工具。简单地说,假设可视作解决某问题或解释某现象的一种试探性建议,这种建议以极其简明的形式描述了所研究问题变量间的关系,而这种关系正是研究人员试图去发现的。譬如,“一年级儿童的自