学做葱油饼

今天,我写完作业后来到厨房,看见灶台上有个白布盖着的盆,我掀起白布一看,原来是白白胖胖的面团子。我问姥姥:“这面团是做什么的呀?”姥姥一边洗菜一边回答:“一会儿做葱油饼。”我兴奋地冲着她     

孩子不懂得体贴家长谁怪

一个严冬的早晨,我照样在6点钟左右起了床。外面的天空还一片灰蒙蒙,得开电灯。我轻手轻脚地在厨房做早饭:热牛奶、煮鸡蛋,还每天翻着花样做点心、烤葱油饼、热馒头、下汤圆、煮面条……直到做好早饭。6:30左右去喊醒熟睡的孙子:“孩子,6:30了,该起床啦!”因为他必须在7:15前到     

孩子不懂得体贴家长怪谁

一个严冬的早晨,我照样在6点钟左右起了床.外面的天空还一片灰蒙蒙,得开电灯.我轻手轻脚地在厨房做早饭:热牛奶、煮鸡蛋,还每天翻着花样做点心、烤葱油饼、热馒头、下汤圆、煮面条……直到做好早饭.6:30左右去喊醒熟睡的孙子:"孩子,6:3O了,该起床啦!"因为他必须在7:15前到校.     

我做葱油饼

这天,我和妈妈在家做葱油饼。我们准备了面、葱花、盐和香油。先把面揉好,擀成盘子那么大,然后在面上倒上香油,要抹平,不然的话,香油就会像听到下课铃的学生一样拥挤出来。接着在上面撒些盐,放上葱花。最后一步也是最难的一步,要把面卷起     

亲子游戏一组

游戏名称:荡秋千(1.5岁～3岁)游戏目标训练感觉统合。游戏材料床单一块。游戏方法1.把床单平铺在床上或者地板上,幼儿躺在床单上,爸爸妈妈各抓住床单的两个角,让床单离地,左右摇晃,使幼儿荡起来。2.成人左右摇晃幼儿,可以边摇晃边说:“荡啊荡,荡秋千。荡到左,荡到右。”根据幼儿喜欢的程度,调整摇晃的高度和速度,以提高幼儿的兴趣和培养幼儿的胆量。游戏名称:做葱油饼(2岁～4岁)游戏目标1.增强触觉反应灵敏性。2.培养模仿能力和观察能力,丰富生活经验。游戏准备游戏前品尝过葱油饼,看过葱油饼的制作过程。游戏方法1.成人:“葱油饼真好吃。现…     

化蝶

<正>这不是我家的后院儿吗？火红火红的辣椒、翠绿翠绿的黄瓜、细长细长的豆角……那不是老妈吗？她正在菜园里忙着摘番茄呢,肯定是要做香喷喷的捞面条！“妈……”我的嗓子好像被卡住了。我下意识地看看自己,天哪,我怎么变成一只七彩的蝴蝶了？老妈回院里了,我赶紧跟着老妈飞过去,那里有一个小姑娘正在掐五香叶儿,那不是我吗？“妈,你看这蒜和五香叶儿够不够？”“够了,够了……”老妈略显不耐烦却让人无限依恋的语调儿一点儿也没变。     

巧做五香咸蛋

下个月我们要去外婆家。听说外婆最喜欢的食物是五香咸蛋,我想自己做几个咸蛋,送给外婆做礼物。我拿出自己的零花钱,买了三十个鲜鸭蛋,还有桂皮、茴香、辣椒粉、食盐等调味品。我先将鲜鸭蛋检查一遍,将它们中的散黄蛋、裂纹蛋等剔除,然后把鲜蛋洗得干干净净,     

不识庐山真面目

今天的午餐桌上,多了一道香气扑鼻、风味独特的小菜——五香螺蛳〔luó sī〕。由于我平时在食堂吃饭,双休日时家里也不常吃这菜,因此,这道菜对我来说是又陌生又新鲜。五香螺蛳一上桌,大家都争先恐后地品尝     

胃知乡愁

从小到大,我都不是很贪恋饭店的美食。因为妈妈做饭很有一手,她总是变着法儿为我做各种美味的食品,酸菜鱼、粉蒸肉、牛肉汤、砂锅鱼头、烧卖、葱油饼……每当我和朋友去饭店,我总是忍不住要说"这个没我妈妈做的好","那个也没有我妈妈做的好",弄得大家恨恨地让我闭嘴。但这并非绝对。有的东西妈妈也做不出来。比如说以前南京大学汉口路上的煎饼包油条。我读书的时候,那条街非常热闹,一到清晨,排满了做早点生意的小车。做煎饼包油条的就有四五家。稀稀的面糊,用一种竹推子在热热的平底锅中推成一张薄薄的饼,打上鸡蛋,抹上酱,撒上葱花和各种小菜,最后再放上一根或两根油条,紧紧一裹,一个煎饼包油条就做好了,整个过程一分钟都不到。我最喜欢的,是一对年轻夫妇做的煎饼包油条。主妇面容清秀,一双手总是洗得干干净净,各样     

大班劳动技能分组活动

一、设计意图现在大多数幼儿都是独生子女,每天在父母疼爱之下,过着“饭来张口、衣来伸手”的生活,缺少劳动技能。据此,我就萌发想法,把日常生活中擀面、绣花等家庭生活劳动技能,变为有趣的幼儿活动,让他们在实践中学会技能的同时体验乐趣。二、系列活动活动(一)制作葱油饼目的1郾通过观察、制作、品尝等活动,探索葱油饼的制作过程,学习擀面的技能。2郾学习分享别人的劳动成果。3郾体验探索活动的兴趣。准备1郾每人一团发酵的面团。2郾电热锅,餐具(塑料盘、调料碟),赶面杖。3郾调料(食用油、盐、葱)。过程1郾品尝葱油饼(1)请每个幼儿拿一个…     

我的儿子不偏食

一、营造良好氛围 增进食欲 我们从不在饭前或吃饭时批评、指责儿子。吃饭时播放轻音乐,让儿子在轻松的气氛中进餐。我做菜注意色、香、味、形俱全,同一种菜变着花样做。比如猪肝,我把它做成红烯猪肝、五香猪肝、肝泥粥、猪肝馄饨等。每当厨房飘出香     

寻找生活里的数学——《梯形的面积》教学引发的思考

<正>教学目标:在实际情景中,认识计算梯形面积的必要性。在自主探索活动中,经历推导梯形面积公式的过程。能运用梯形面积的计算公式,解决相应的实际问题。课前准备:准备一对完全一样的梯形纸板;剪刀。教学过程:一、激趣导入同学们,你们早餐吃的开心吗?让我们看看你们开心的表现哦。(谈话中让学生知道应该有良好的精神状态来上课)告诉你们哦,我今天的早饭可是很郁闷哦。想知道为什么吗?我在买葱油饼时,遇到了一个问题:有两块薄厚一样葱油饼,每块都是     

小熊笨笨

<正>很快春天要到了,森林学校打算举办"快乐旅游五台山"活动,家长们都很支持这个活动。这几天大家都在忙着准备旅游用品,小猫咪咪去了驴大伯那里要了一些面粉,又从牛伯伯那里拿来了一些大葱,做了香喷喷的葱油饼。小猪胖胖在家里做了精致的蛋糕;小狗汪汪做了油冒冒的卤肉。其他动物也让父母准备了很多好吃的点心。     

巴东五香豆腐干

我的家乡在巴东,这里有非常多的风味食品,其中最有名的当然要数巴东五香豆腐干了. 巴东五香豆腐干,我们本地人又叫它豆干.它的外形是正方形的,表皮是深黄色,里面是乳白色——看着真让人觉得奇怪!     

一次有趣的半日主题活动

内容:认识葱,做葱油饼,请阿姨和小班弟妹尝饼,种葱活动。目的:①认识葱,使幼儿知道葱的外形特征,用途;丰富词语:根须、葱油饼。②通过制作简单的点心,发展幼儿手部肌肉的灵活性,并培养幼儿热爱劳动的习惯。③培养幼儿关心别人的品质。准备:面团、葱、油、棉签、盆子,电炉等。过程: (一) 认识葱老师:(出示一盆葱,上面用白纱布盖好)小朋友,你们知道这盆子里放的是什么?好,请小朋友来     

一个葱油饼

冬天的早晨格外冷。我和往常一样,手中攥着几枚冷冰冰的零钱去买早餐。嘿,那位卖葱油饼的老奶奶周围总是站满了人。出于好奇,我也加入了这个队伍。终于排到我了,只见一位老奶奶在摊前忙活着。她有一双灵巧的手,那双手在雪白的面团上跳跃着,将一     

学做咸菜

我家有许多常备的小咸菜,像甜蒜、豆酱花生米……这些咸菜都是妈妈做的。有一天上劳动课,老师给我们讲怎样做五香萝卜。我想:“要是爸妈也能吃上我亲手做的咸菜该多好啊。”一天放学后,我回到家里,挑选两个个头最大的萝卜,先把它用水洗干净,我拿起刀准备切。怎么切?在课堂上听老师讲,大萝卜应该切成长条的,对,我这个萝卜是个大个儿的,应该切成长条的。于是我拿起刀,开始切了,刚开始的时候,我老是切不好,不是切歪了,     

比萨随想——小学生表现欲望激发初探

"开心时刻必胜客"。每每听到、看到必胜客的广告语,眼前就仿佛出现了比萨那诱人的"身姿"。其实比萨并没有想像中的好吃,说穿了只是外国人学做的中国葱油饼罢了,毕竟只是面粉、番茄、洋葱末、肉、蔬菜等的混合物,这些馅儿普普通通,我们中国人的包子里应有尽有。包子有肉藏在肚里,     

尘

每逢路过集贸市场,听到小贩们在叫卖“五香瓜子”,我的心就不禁一动。     

麻辣烫

我的家乡有很多风味小吃：红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而，我最钟情的是麻辣烫。