金华市澧浦镇中小学生营养知识调查

目的：调查澧浦镇中小学生营养知识,了解中小学生对营养知识的了解、饮食习惯及营养状况,以便更好地对中小学生进行营养健康知识的宣传及营养指导,为促进少年儿童成长提供科学依据。方法：用自行设计的问卷表在专人的指导下进行调查。结果：小学组调查49人,其中营养知识欠缺的28人（57．1％）,饮食无规律的10人（20．4％）;中学组调查了253人,其中营养知识欠缺的87人（34．4％）,饮食无规律的66人（26．1%）。结论：中小学生的营养知识缺乏都较严重．需进一步加强营养健康知识的宣传和教育。     

两组慢性肾功能衰竭患者的营养咨询效果比较

目的 :探讨慢性肾功能衰竭患者的营养咨询最佳方式 .方法 :对 30例农村组和 2 5例城市组的慢性肾功能衰竭病人给予营养咨询 1年 ,检测咨询前后的体重、血红蛋白、血白蛋白、血肌酐和尿素氮的变化 .结果 :(1)农村组患者的营养状况和肾功能减退程度与城市组有统计学意义 (P <0 0 1) .(2 )农村组患者优质蛋白质摄入比例严重不足 ,与城市组比较有统计学意义 (P <0 0 0 1) .结论 :患者的文化程度和经济状况对营养治疗的实施有直接影响 ,对不同对象患者营养指导的重点应有所不同     

浅析微生物营养缺陷型

<正> 1 营养缺陷型的概念营养缺陷型微生物是指经过诱变处理,使某一菌株丧失合成某些必需的营养物质(氨基酸、维生素和碱基等)的能力,从而必须在培养基中加入相应的营养成分才能正常生长的变异菌株。2 营养缺陷型的筛选通常分4步进行:诱变剂的处理、淘汰野生型、检出缺陷     

硫酸锌对平菇菌丝体生长发育的影响

在PDA培养基中添加不同浓度的硫酸锌,分析研究平菇苏云6号、夏王、9400菌丝生长的最佳锌浓度.结果发现,3种供试菌株对锌营养的需求相同;低浓度的硫酸锌(1×107～1×10-6/mL)明显促进菌丝的生长发育,且1×10-7 g/mL为菌丝生长发育的最佳锌营养条件;高浓度的硫酸锌对菌丝的生长有抑制作用.     

生态系统

<正>例1表4是一个相对封闭的生态系统中5个种群(存在着营养关系)的能量调查:图6中①～④是根据该表数据作出的一些分析,其中与表中数据相符合的是(BD)A.①B.②C.③D.④易错点(1)误选答案A的原因是在分析判断营养级关系时只注意到了能量流动逐级递减的特点,忽视了相邻营养级间的传递效率为10%～20%的特点。(2)漏选答案D,其原     

优质护理在胃癌腹腔镜术后患者肠内营养中的应用

目的：研究优质护理在胃癌腹腔镜术后患者肠内营养中的应用模式;方法：对2011年12月至2013年6月间安徽省铜陵市胃肠腺体外科实施腹腔镜下胃癌根治术的112例患者术后肠内营养进行优质护理;结果：本组112例患者均康复出院,11例病人在输注营养液后出现的腹胀、腹痛、恶心等不适主诉,经减慢滴速,调整体位,暂停输注后症状缓解,1例患者出现腹泻,加用肠粘膜保护药物后症状缓解;结论：腹腔镜胃癌根治术后患者早期肠内营养能提高患者恢复速度,肠内营养的优质护理对腹腔镜胃癌根治术患者的早日康复有重要作用。     

紫苏种子的萌发和无土栽培研究初探

探讨不同温度、不同浓度条件下植物激素对紫苏种子萌发的影响;比较Hoagland营养液和Amon营养液在紫苏无土栽培中的功效。结果表明:紫苏种子萌发的适宜温度范围为20~25,促进种子萌发的最适激素为1×10-6mg/l的赤霉素;Amon营养液对紫苏的无土栽培优于Hoagland营养液。     

巧用图解法化解能量流动中的难点

<正>能量本身是一个抽象的概念,能量流动也是抽象的。在学生原有的认知结构中,对于能量流动的过程和特点更是生疏,因而能量流动成为其认知上的难点。教学过程中可利用图解法帮助学生加深对能量流动的认识和理解。1"拼图法"(输入第一营养级的能量分析)输入第一营养级的能量(W_1)被分为两部分:一部分在生产者的呼吸作用中以热能的形式散失掉了(A_1),另一部分则用于生产者的生长、发育和繁殖(B_1+C_1+D_1)。而后一部分能量中包括现存的植物     

对教材中若干问题的商榷

<正> 是"摄入量"还是"同化量"?1 教材的叙述[常正良湖南省衡阳县第三中学(421200)]人教版高中《生物必修3·稳态与环境》P.94指出:"构成植物体的有机物中的能量,一部分随着残枝败叶等被分解者分解而释放出来;另一部分则被初级消费者摄入体内,这样,能量就流入了第二营养级。"流入第二营养级的能量是初级消费者的摄入量吗?     

由两道高考题引发的质疑

在03、04年连续两年上海高考都出现了有关“吃十长一”的问题。原题如下:考题1:“若生产者有5000Kg,按能量最大传递效率计算,位于第三营养级的生物可增加_______Kg”(2003年上海卷.第40题);考题2:如果一个人食物有1/2来自绿色植物,1/4来自小型肉食动物,1/4来自羊肉。假如传递效率为10%,那么该人每增加1Kg体重,约消耗植物________Kg。(2004.上海第21题)参考答案分析:考题1要求按能量最大传递效率即20%计算,下一营养级可以获得上一营养级的20%的能量,按此类推下一营养级可以获得上一营养级的20%的有机物重量。故第三营养级的生物可增加重量…     

鸭河口水库浮游动物群落及其水质评价

为了掌握鸭河口水库水体的营养现状,为南阳市饮用水源的水质管理及供水处理提供理论指导,于2013年11月对鸭河口水库浮游动物和水质理化指标进行监测.按浮游动物水样采集标准方法采样,采用污水生物系统法和营养状态指数法对水源区进行富营养化程度评价.浮游动物有27种(隶属19科21属),其中枝角类和轮虫最多,均为9种,桡足类6种,原生动物3种,仅检测到1种β-中污(βm)指示种;浮游动物平均密度为2324 ind./L;水质理化监测指标中总氮超标,其他符合地表水Ⅰ类标准;库体水质营养状态指数为48.13.结合浮游动物群落与水质指标综合分析,鸭河口水库处于中营养状态.     

如何翻译关于营养的名词(二)

<正>与营养相关的名词和表达方法包括:碳水化合物carbohydrate蛋白质protein热量calorie营养物质nutritious substance营养用餐     

2011年十大教育事件

<正>1、农村生营养改善计划10月26日,国务院决定从2011年秋季学期起,启动实施农村义务教育学生营养改善计划。之前,民间人士发动了"中国贫困山区小学生免费午餐"活动。2、教育"冷暴力"事件"绿领巾"、"红校服"、"脱裤跑"等一系列教育"冷暴力"事件引发对教育评价体系的反思。     

“生态系统的结构、功能与稳态的调节”复习指引

【考纲考点】 1．生态系统的结构（组成成分和营养结构）; 2．生态系统中物质循环和能量流动的基本规律及应用; 3．生态系统中的信息传递（种类、实例及应用）; 4．生态系统的稳定性。     

我省学生营养改善计划工作稳定有序

<正>本刊讯4月27日,省学生营养办在合肥召开2012年全省农村义务教育学生营养改善计划工作第二次汇报会。省学生营养办主任、省教育厅农村义务教育学生营养改善计划领导小组副组长、省教育厅副厅长杨德林出席会议并讲话。杨德林指出,试点工作启     

营养教育对学前教育专业学生营养知识和饮食行为的影响评价

采用整群抽样方法,以问卷的方式分别在营养教育前、后对在校270名2011级初中起点5年制学前教育专业学生进行营养知识知晓率和饮食行为科学状况进行调查。结果显示,营养教育后,营养知识知晓率显著提高,平均知晓率由55.02%增加到71.70%;饮食行为明显改善,平均正确饮食行为比率由46.11%增加到53.65%,营养教育能有效提高学生营养知识知晓率和转变饮食行为状况;女生营养知识知晓率提高、饮食行为改善方面优于男生,营养教育效果女生优于男生。     

农村学生营养改善计划2013年视频调度会议召开

为贯彻落实刘延东副总理4月1日在贵州农村义务教育工作座谈会上关于营养改善计划的重要讲话精神,全国学生营养办公室今天召开农村义务教育学生营养改善计划2013年春季视频调度会议,通报营养改善计划工作进展情况,并对下一步工作进行部署。教育部副部长、全国学生营养办主任鲁听出席会议并讲话。     

高中健康教育教学应把握的难点之一——营养与身心健康

健康教育是普通高中《体育与健康》必修内容之一,是体育课程课改的主要创新部分。本文就营养与身心健康间的关系进行探讨,主要论述涉及营养与心理健康;营养与身体健康;营养与智力三个方面,为高中教师理解课程标准的内涵和实施教学提供思路。     

儿童饮食四误区

误区1:早餐简单,食谱单一早餐在一日三餐中举足轻重,也是儿童摄取所需能量和营养的重要来源。调查显示,每天吃早餐的儿童中,有一半儿童早餐安排不科学、食品种类单一、营养成分不均衡;只有3成左右的父母在准备早餐时比较注意营养搭配。     

中山市幼儿园园长营养教育干预效果评价

本研究采用自行设计的营养知识、态度和行为问卷,调查了45位中山市幼儿园园长,发现在营养教育干预前,园长们已有较好的营养态度,但营养知识比较贫乏,营养行为不太乐观;在接受营养教育干预后,园长们的营养知识发生了显著变化,营养态度和行为也进一步改善。可见,对园长们实施营养教育十分必要,而且是可行的、有效的。