孕期问与答

怀孕18周，胃口还是不好怎么办？；妊高症准妈妈再次妊娠时患妊高症可能性大吗？；孕3个月，B超未见明显心搏意味着什么？；斯利安和安利的B族维生素同时补充，叶酸的摄入会过量吗？     

周维尼 你快乐吗

我一直叫她周维尼。她高血压,贪吃,从来不允许别人说她胖,经常嚷嚷着要去割双眼皮隆鼻光子嫩肤,偶尔也说要去抽脂,又想到要补多少钙铁锌硒维生素ABCDE才能长这么多脂肪。她心疼钱,也心疼自己的脂肪。     

维生素K和维生素C缺乏引起的出血比较

维生素Ｋ和维生素Ｃ缺乏都可引起出血 ,但它们在发生机制、临床表现等方面是有显著不同的 ,兹分述如下 :1　维生素Ｋ维生素Ｋ(又叫凝血维生素 )有天然的和人工合成的两类。天然存在的维生素Ｋ是溶脂性的 ,有Ｋ1(叶绿醌 )和Ｋ2 (甲萘醌 )两种 ,Ｋ1主要存在于植物中 ,Ｋ2是动物肠道内细菌合成的代谢产物 ,在肝脏中含量丰富 ;人工合成的有维生素Ｋ3 和Ｋ4 ,溶于水 ,可口服及注射。它们的生物化学作用是参与某些蛋白质合成后修饰的羧化反应。在人体内依赖维生素Ｋ的凝血因子除凝血因子Ⅱ、Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ以外 ,蛋白Ｃ和蛋白Ｓ也参与了凝血的调控 ,也…     

口角干裂服用多种维生素妥当吗

前不久,我的一位朋友说他上小学的孩子口角干裂,他夫人说是因"秋燥"缺维生素造成的,于是强迫孩子一日3次服用维生素B1、维生素B2及维生素A、维生素C等,弄得孩子见了药就反胃,连吃饭也少了.他向我请教他夫人的这种"维生素"补充法是否妥当.     

维生素C和E对金鲫生长及繁殖的影响

采用投喂和组织学方法,研究不同剂量维生素C和维生素E对金鲫生长及繁殖的影响.结果表明:与对照组比较,以VC 700 mg/kg饲料和1 400 mg/kg饲料以及VE 150 mg/kg饲料和300 mg/kg饲料的剂量投喂6周后,金鲫的体重和体长有显著增加.以VC 2 800 mg/kg饲料以及VE 600 mg/kg饲料的剂量投喂6周后,雌性金鲫的GSI显著升高,部分卵母细胞已发育至Ⅳ ,达到生长成熟;对雄性金鲫精巢的发育虽然有促进作用,但差异不显著.以上结果提示,在饲料中添加适量的VC和VE,能有效地促进鱼体的生长及性腺的发育.     

维生素:选and用

维生素常常不被看成是一种药,因此购买和服用起来都比较随意。其实不然!孩子什么时候需要额外补充维生素?维生素补得过多     

维生素C的作用

维生素C是可溶于水的无色结晶,是一种分子结构最简单的维生素,L-型,[α]D= 24°。维生素C有防治坏血病的功能,所以在医药上常把它叫做抗坏血酸。维生素C于1928年首先由Szent-Gyorgyi分离得到,Haworth和Hirst在1933年测定了它的结构,1937年由于他们对维生素C的研究获得诺贝尔化学奖。维生素C不属于糖类,但可通过D-葡萄糖来制备,所以常将维生素C当作单糖的衍生物。在某些生物体内可通过葡糖醛酸途径将葡萄糖转换为两个特殊的产物:D-糖醛酸和L-抗坏血酸。在葡萄糖醛酸途径中有一步需经古洛糖酸内酯氧化酶催化脱氢生成L-抗坏血酸。包括人…     

维生素的毒性

论述了关于维生素毒性的研究进展,过多地摄取维生素可对机体造成不同程度的损害。     

维生素C对金鲫头肾和脾脏免疫细胞的影响

采用投喂和组织学方法,研究不同剂量维生素C对金鲫头肾和脾脏免疫细胞数量的影响．结果表明：以维生素C1400mg·kg-1饲料和2800mg·kg-1饲料的剂量投喂金鲫6周后,与对照组相比,金鲫头肾和脾脏的细胞总数、淋巴细胞、中性粒细胞和黑色素巨噬细胞的数量明显增加,差异显著．该研究证明维生素C对金鲫头肾和脾脏免疫细胞的增殖有明显的促进作用．     

血压忽高忽低,是不是妊高症?

正Q我怀孕36周了,昨天去医院做产检,测量了5次血压都有偏高,但第六次又正常了。请问,这是妊高症的先兆吗?我该如何预防?妊娠期间常见的一种并发症,尤其是发生在妊娠20周后,血压监测两次间隔6小时,收缩压≥140mm Hg,和(或)舒张压≥90mm Hg,不伴有蛋白尿,并在产后12周恢复正常者称为妊娠期高血压。收缩压≥160 mm Hg和(或)舒张压≥110 mmH g为重度妊娠期高血压。     

吃得好，牙才能好

有一句牙膏的广告词：“牙好，胃口就好……”我想，如果倒着说，也有道理：“胃口好，牙才好”。因为我体会：吃不好，牙也长不好。吃得好，牙才好。牙齿洁白、坚固，需要“优化组合”的营养。乳牙是否能适时萌出，萌出后的乳牙是否能保持洁白、无损，确实与饮食有关。健康的乳牙，需要合理的营养来保证。牙齿的发育需要“优化组合”的营养，健康的牙齿，需要蛋白质、无机盐(如钙、磷、镁、氟)，还需要维生素(如维生素A、D、C)、纤维素。蛋白质和钙、磷等无机盐，是构筑牙齿的原料。钙、磷的吸收不可缺少维生素D；缺乏维生素A，牙齿生长…     

维生素与青少年健康

维生素按其性质分为两大类,一类能溶解于脂肪的称脂溶性维生素,如维生素A、D、E等。此类维生素在体内能储存,不从尿中排出,摄入过多可引起中毒。另一类为水溶性维生素,如B族维生素以及维生素C等,体内不能储存,必须不断的摄入,摄入过多可从尿中排出,一般情况下不会引起中毒。     

合理选用保肝药

适当补充维生素 维生素是人体不可缺少的营养物质,肝功能受损影响维生素的吸收和转运,缺乏维生素又不利于肝病的康复,所以肝病患者要根据症状补充维生素。如乏维生素B,会出现口角炎、舌炎、口腔溃疡等症状,可口服复合维生素B片,一次1片,1日2～3次;缺乏维生素C,会出现倦怠、乏力、没有精神、厌食、面色苍白、轻度贫血、牙龈肿胀等症状,可以口服维生素C片,一次0．5片～1片,一日1次～2次。     

补牙一年后为何嘴唇还发麻？

我一年前补了一颗牙,之后与其相连的下嘴唇就一直感觉很麻,吃东西、说话的时候更明显。医生给开了复合维生素也没见效,请问这是啥原因？     

维生素--六大营养素之一

维生素是一类在分子结构和性质上并没有共同特征的低分子有机化合物。维生素的名称 ,常根据发现的先后次序 ,在维生素后面加上字母Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ等来命名 ,如ＶＡ、ＶＢ、ＶＣ、ＶＤ 等 ;也有的是根据它们的分子结构特点或其生理功能来命名的 ,如硫胺素、抗坏血酸等。维生素种类很多 ,化学性质和分子结构差异很大。若按溶解性分类 ,可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。前者如ＶＡ、ＶＤ、ＶＥ、ＶＫ 等 ,后者如维生素Ｂ族、维生素Ｃ族等。Ｂ族维生素包括Ｂ1、Ｂ2 、Ｂ6、Ｂ12 、烟酸、叶酸、胆碱等。一些常见维生素的分子结构 :维生…     

你无法做一个人人喜欢的橘子

我喜欢吃橘子,而我父亲,再好的橘子也不吃。有时候我们劝他,诸如橘子富含维生素C啊,这个牌子的橘子特别好吃啊。他就强调说：“再好的橘子我也不喜欢吃,因为我根本就不喜欢橘子的味道。”     

维生素E与维生素C预防妊娠高血压综合征

目的 探讨维生素E、维生素C、钙剂预防妊娠高血压综合征的作用效果。方法 将1996.1～1998.4妊娠中期平均动脉压≥85mmHg、体重指数[体重(Kg)/身高(cm)×100]>0.24的160例妊娠妇女随机分组,对照组常规处理。维生素E组服用维生素E50mg每日三次。维生素E 维生素C组服维生素E50mg每日三次,服维生素C0.2每日三次。钙剂治疗组肾骨胶囊2粒每日二次至临产.结果 维生素E 维生素C组的妊娠高血压综合征的发生率、临产前的平均动脉压明显降低、难产率、新生儿阿氏评分、新生儿黄疸及产后出血均无明显异常。结论 维生素E、维生素C对预防妊娠高血压综合征有重要价值。从而揭示妊娠高血压综合征与维生素E、维生素C抗氧化作用有极其密切关系。     

探究维生素C的散失速度

维生素C也叫抗坏血酸，是一种水溶性维生素，溶液显酸性，并有可口的酸味。维生素C广泛地存在于新鲜的水果和绿色蔬菜中，如山楂、鲜枣、柠檬、西红柿、白菜等。人体内不能合成维生素C，必须从食物中获得。现在人们经常将水果买回来后放在冰箱中，需要时才拿出来食用。摆放太久的水果，维生素C的含量会不会散失呢？     

春夏交替多吃七大红色果蔬

西红柿富含维生素A、维生素C、维生素Bl、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。人每天食用50克－100克鲜西红柿,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要,还能起到抑制细菌、有助消化等作用。     

本期营养小测试

果蔬中的维生素．如维生素C、维生素B、泛酸、叶酸等,基本上是溶于水的,所以能够整个洗的要整个洗,最好不要削皮或切开以后再洗,以免营养物质从切口处悄悄流走。