水产养殖专业课程教学改革的初探——以水生生物学为例

水生生物学课程是水产养殖专业的一门重要的专业主干课程,为了满足新世纪海洋及水产业的蓬勃发展对水产科技应用型人才的需求,对水产养殖专业课程进行理论教学改革势在必行。本文结合淮海工学院水产养殖专业水生生物课程教学的改革,从强化专业认知和兴趣、丰富教学内容,改变教学模式、优化考核方式等方面进行探讨,旨在提高人才培养质量,加强学生创新能力和实际动手能力。     

《水生生物学》课程教学改革的初步探索

为适应高等教育培养具有创新精神的应用性人才的要求,本文讨论了水产养殖专业水生生物课程体系和实践教学体系的创新性改革方法,并提出学风建设和师资队伍建设在该课程改革中的重要作用。     

基于水产养殖现状的水生生物学课程教学改革与探索——以“水生大型植物”教学实践为例

水产养殖业普遍存在水质恶化、水产品品质下降等问题,而水生大型植物净化修复水质能力强、无二次污染,亟须提高水产养殖学本专科生的水生大型植物知识技能水平。笔者通过在水生生物学课程教学过程中增加水生大型植物的分配比重、实践环节以及配套的教学模式改革,极大增强了学生的水生大型植物理论基础知识和实践动手能力,为解决水产养殖业问题和快速发展"养殖-种植型"复合农业模式培育了理论知识扎实、技术过硬的专业人才。     

中职旅游管理专业实践教学有效性探究——以餐饮技能课为例

中职旅游管理专业注重学生实践技能的培养。为了实现"以就业为导向"的教学目标,遵循以能力为本位、以职业实践为主线、以项目课程为主体的设计理念。注重学生的学,通过情境创设、参与游戏、小组协作完成任务、多元评价等,体验快乐学习的学习过程,培养高素养的技能人才,迎合职场对人才的需求。     

《土地法学》教学探索与实践

在中职教学中,课程教学是教学活动的基础。中职教学课程改革要求构建以培养实用型、技能型人才为出发点。我校根据海南农垦发展的需要．开设了“土地规划与管理”专业．《土地法学》是这一专业的主干课程之一。如何使得该课程的教学既让学生学得轻松又能满足将来职业的实际需要？笔者在这几年的教学中积极探索与实践,总结出几点心得体会。     

机械设计基础的课程项目化教学探析

机械设计基础是中职学校机械类的专业基础课程,关系到整个专业的学习,有着十分重要的作用。根据中职学校培养技术型实践人才为主的培养目标,机械设计基础课程以培养学生的技术能力和实践能力,选取典型工作项目组织课程的教学。同时     

浅析中职物流专业教学现状和模式改革

中职物流专业教学应重实践性和操作性。本文以中职物流专业教学现状为出发点,阐述中职物流专业教学中存在重理论轻实践、课程设置不够合理、物流专业师资缺乏等问题。通过对问题的剖析,提出中职物流专业教学模式改革的思考,以培养符合社会发展需要的物流人才。     

水产品加工工艺学理论与实践教学改革初探

水产品加工工艺学是水产养殖学专业与食品科学专业的一门交叉课程,针对水产养殖学专业的水产品加工工艺学进行教学改革,有利于改进教学效果,培养学生的创新意识和实践能力,进而培养出优秀的水产品加工人才,适应我国水产行业的发展需求。本文从教学大纲、教学内容、教学模式及方法等方面,对水产品加工工艺学理论与实践教学改革进行了初步探讨。     

认知学习模式向项目学习模式转化在市场营销教学中的思考

<正>《市场营销》课程是中职学校市场营销专业的一门专业基础课,其课程教学目标的要求,是以实践教学为主线,以学生为主体,把学生的专业岗位技能和社会能力培养从理论教学中细分出来,注重对学生专业知识综合应用能力的培养,建立"教、学、做、考"合一的市场营销课程教学实施和评价模式,让学生在形象、仿真的环境中主动思维和探索,     

中职酒店服务礼仪课程的实践教学改革探讨

酒店服务礼仪课程是中职酒店管理专业的专业基础课,具有较强实践性和规范性,在教学中注重培养学生的礼仪规范和职业能力,以提高学生的综合素质,为酒店行业输送应用的技能型人才。针对实际教学中存在的重理论、轻实践问题,对该课程的教学现状进行分析,并探讨实践教学的改革方法,以适应当前社会对技能应用型酒店管理人才的需求。