清水炖湖鱼

这里所说的“清水”是指做鱼时不放油，纯清炖，这样炖出来的鱼您吃过吗？     

唐代越窑“鱼首盘”

越窑之名,最早见于唐代,唐代诗人陆龟蒙《秘色越器》中有“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”的诗句,它主要是指唐代越州所属的绍兴、上虞、余姚等地瓷窑烧制的瓷器。     

柘林湖力搏31．5千克大鳡鱼

这条威风一时的大鳡鱼终于彻底老实了,浮在水面上一动不动,而没带抄网的陈优良也真是艺高人胆大,在确认这条大鳡鱼已无力挣扎后,他干脆俯下身去直接抠腮将其掀到了船上……     

忘餐两绝境

晚唐诗人李洞,写了一首题为《锦江陪兵部郑侍郎话诗着棋》的五言律诗。乍一看标题,就很容易使人觉得,是诗人李洞陪着兵部郑侍郎一边下棋,一边谈诗。所以就有人按照这个判断写文章说,该诗是写两个棋友,一边下棋,一边论诗,确实令人神往。我以为这只是论者的自我陶醉罢了。如果真的如此,那确实是够浪漫的了。但平心静气地想一想,谁个能一边下棋,     

鱼开胃

鱼开胃是酵素和天然果香型香料配制的添加剂,红色液体,微酸。开启后散发革莓型香味,适用夏秋水温20～30℃时招鱼、留鱼。台湾钓手首先使用,作用是提高饵料适口性。引入大陆后先在竞技钓鱼中流行,后被内地鱼饵企业接受,成为生产鲫鱼饵不可或缺的辅料。     

跑鱼

老张的儿子小萌哭着冲进了家。他妈妈问他出了什么事情。 “爸爸和我钓鱼,他钓到了一条特别大的鱼。那条鱼真大。当爸爸遛鱼时,线断掉了,鱼立刻就跑掉了。” “哦,过来,小萌,像你这么大的孩子,在遇到这样的意外时,不能这样哭,而是要笑才对。” “我就是这样做了,妈妈。”     

夷陵品鱼

九月的时候,夷陵的桂花开了,西陵峡的风就香香的,一轮月亮从峡口升起,弥漫桂香的清辉洒满峡江。坐在夷陵二江坝上,坝下江轮碾碎水月溯流航行,间或拉响汽笛,高一声,低一声,拂着九月的凉爽擦面而来。     

琴鱼茶

古语云：一条鱼腥了一锅汤。那么腥腻的鱼和清新的茶泡在一起又是怎样的味道？品品琴鱼茶吧。     

读《小儿垂钓》有感

蓬头稚子学垂纶,路人借问遥招手,侧坐莓苔草映身。怕得鱼惊不应人。这是唐代诗人胡令能的一首七言绝句。题目“小儿垂钓”也就是这首诗所反映的中心事件——一个蓬头小孩是如何学钓鱼。在诗中,诗人截取了孩子垂钓中的一个特定的镜头加以描状：一位蓬头小孩侧身坐在莓苔之上,青葱的草儿掩映着他的身体。正当他专心致志地垂钓的时候,出现了一位路人,想问路或者是想打听其他一些事情。     

一天到晚游泳的鱼——飞鸟与鱼

19岁的一天,我给冯练留下了这样一张字条：“当你收到这封信的时候,我已经去武汉了,你不要生气。”时隔近二十年,那张字条居然还夹在冯练的一个笔记本的封面夹层里。现在或许已经成为笑谈,可在当初,在我19岁的逃离之夜,你能想象冯练的震怒吗？     

年年有鱼

中国人吃年夜饭时,必要上一条全鱼,这鱼还不能吃掉,以表达年年有余的寄托,这是一个盛大的符号。     

鲌鱼

鲌鱼也称“[鱼乔]”,淡水可钓鱼种之一,鲤科,鲌属和红鳍鲌属中的一类群。常见的可钓获的鲌鱼主要包括红鳍鲌、蒙古鲌、翘嘴鲌、短尾鲌等。体长,头小,侧扁,口上位,口裂几乎垂直,下颔突出向上翘,眼大,鳞细小,背部呈青灰色,侧面和腹部银白色     

蟹口拔鱼

“蟹口拔鱼”,真不是件简单的事儿!这不,正当本刊“游钓行”栏目组为盘锦“飞蟹”挠头之际,专业人士为我们带来了别样的解决之法。相信,那些和我们一样饱受“蟹钳之苦”的钓友,定会急不可待、拍手称快。     

划水和鱼杂

鱼的做法千变万化,不同部位,不一样的心情。划水和鱼杂,以其独特的味道记载不同的风土人情,让你忍不住感慨,一条鱼何以具有如此丰富的蕴藏！     

遛鱼

铃响惊仙梦,疾行冷水前。     

鲴鱼

鲴鱼,淡水可钓鱼种之一,鲤科,主要分细鳞斜颌鲴、黄尾密鲴、圆吻鲴、银鲴等四种。体延长而侧扁,一般长约30厘米左右,银白带黄色。口小,下位,下颌铲形,边缘常具角质突起。背鳍具硬刺。杂食性,喜食腐泥、有机碎屑等,有净化水质、改善生态环境的特殊功能,又称“生态鱼”,我国各地水域均产。     

鸭棚钓好鱼

今年十一长假,本地天气晴好,抓住难得休息,连续出钓数日,算是过足钓瘾,而印象最深的一次是在养鸭棚周围水域的那次垂钓经历,回想起来那真叫一个痛快过瘾!     

春湖水暖鱼先知

“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”是北宋文学家苏轼的名句。鸭常在水中游戏、采食,当然知道水温的变化,但是,最知道春来水暖的还是鱼类。由于鱼类一年四季生活在水中,而且终生离不开水,它们的皮肤、侧线、鳞、眼、鼻、嘴、触须等各种感觉器官都直接同水接触,不像人类有衣服,禽兽有很厚的皮毛等防护层,水温、溶解氧、     

淘鱼

钓鱼是个慢活儿,很需要耐性。那时候钓鱼可不像现在到鱼塘里消遣,一会儿就能弄几十斤上来。我们那会儿钓鱼,有时蹲一上午也不定有多大收获。再加上儿时定力不够,缺乏耐心,一会儿不见动静就待不住了。这时候要是有鸟儿飞过,保管掏出弹弓追了过去,大有小猫钓鱼的情趣,至于鱼儿是否咬钩早就置于脑后了。与钓鱼相比,最爽的还是淘鱼,那真叫过瘾。有人可能不大明白怎么个淘法,说白了就是围住一片水域把水淘干,从中取鱼。     

鱼图腾

中国人的年夜饭,家家户户都要烧一条鱼,供着,节日过后才吃。取“鱼”与“余”的谐音,象征着“年年有余”。这条鱼需完整,有头有尾,以表示做事要有始有终,才能功德圆满。全家人的心愿都寄托在这条鱼身上了：它已超越一般食物的概念,而成为幸福生活的标本。辞旧迎新之际,谁不希望家有余粮、家有余钱呢？谁不希望年年如此呢？由这个细节即可看出,