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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
当前,随着人们生活质量的不断提高,人们逐渐加紧了对食品微生物的检验。人们不再像以往一样追求温饱,而是对食品质量开始大力的重视起来。本文对食品微生物检验的方法做了详细的分析,在此基础上,根据食品微生物质量控制标准,对质量控制的方法做了进一步的探讨,希望以此促进我国食品检验效率,在很大程度上提高我国食品检测质量。  相似文献   

2.
民以食为天,食品质量的好坏,关系到消费者的健康和生命安全。食品是人类生活生产当中主要营养的来源地,是工人使用或者饮用的成品和原料。随着当前社会中科学技术的不断发展,各种食品隐患逐一呈现在人们的眼前。在视频检验过程中严格从掌控检验流程的各个环节,从样品抽取、制备、校准仪器设备等方面,都要经过精确地检验,确保检验结果的准确性,保证消费者的生命健康。  相似文献   

3.
食品是人们生活的基础保障,食品质量问题直接关系到人们的身体健康。近年来,随着食品安全问题的出现,食品质量成为了人们关注的焦点。如何才能控制食品的安全,这是我国发展中面临的重要问题。质量检验部门对食品的安全标准进行监督检验,从食品的生产工艺、生产过程到后期的管理等进行监督检验,为食品安全保驾护航。在食品检验中,准确度对检验质量有直接的影响。文章对于食品检验中影响到准确度的因素进行了分析,对于食品检验质量来讲具有重要意义。  相似文献   

4.
在人们的生产和生活中可以看出,食品的作用至关重要。现如今,食品安全问题一直是困扰着人们的重要问题,因为其不仅关系到人们的身体健康,同时也严重地威胁到人们的生活质量。因此,在实际的生活中,技术人员采用食品理化的检验方式来对食品安全问题进行控制势在必行。在实际的理化检验工作进行之前需要对样品进行处理。这样才能够达到良好的检验效果。本文中,笔者主要对食品理化检验中样品前的处理方法进行深入分析和探讨,希望能够给相关的工作人员提供借鉴和参考。  相似文献   

5.
在激烈市场中会出现恶性或不良的竞争,在食品加工领域近些年暴露出很多问题,苏丹红、地沟油等各类食品安全事件都在无时无刻地提醒着我们要加强对食品安全的重视,要将食品检测作为基础性、战略性的工作来抓,这样才能确保人们生活和社会的稳定。传统的食品检测技术在当前的实际中已经表现出精确度不高、检测时间长等弱点,不能够适应当前食品生产和检验工作的实际需要。生物技术具有检测精度高、应用范围广、检测效率高等特点,是当前食品检验工作重点推广的技术。应该将生物技术迅速而全面地推广到食品安全和检测工作中,在把握各种生物技术特点和用途的基础上,形成生物技术应用食品检测的要点,打造出新时期食品检测工作的新体系和新方法。  相似文献   

6.
当前我国的经济发展水平有了非常重大的提升,同时在生活质量和生活水平方面也得到了极大的完善,在这样的情况下,人们对食品安全问题也越来越关注,越来越重视人们不禁要求食物要满足大众对美食的要求,同时在安全性上也要保证其水平。本文主要分析了食品微生物检验的内容特点和检验质量控制措施,以供参考和借鉴。  相似文献   

7.
在人们的生活逐渐稳定的时候,总会有不和谐的因素出现,例如食品安全问题,现阶段人们最关心的一定就是食品安全问题,而且这个问题不仅仅是人们开始关心,就连政府也开始关注。食品出现问题,与食品检验部门检验工作不到位有一定关系。因为检验部门主要的工作就是检查食品的质量,根据我国在食品上的指标以及法规,对食品卫生、安全、质量等一系列的环节进行检查。最终的目的是希望人们食用的食品是安全的。主要是讲述了食品安全检验资源中的现状,并对现状分析,找到解决方法。  相似文献   

8.
现如今,食品和人们的生活密切相关,自从人们迈入小康社会之后,对食品质量提出了更高的要求,食品不能局限于数量上。对食品的质量进行检验的最直接的形式就是食品的理化检验。其中检验人员的专业素质对于测量工作会产生较为直接的影响。主要对食品理化检验质量中的若干问题进行深入探讨和分析,旨在给食品检验工作人员提出相应的借鉴和参考。  相似文献   

9.
周优 《中国科技纵横》2013,(18):203-204
随着经济的发展、生活水平的不断提高,人们对食品的要求也越来越高,为了提升食品的味觉、视觉和触觉等享受,食品加工行业开始研制各类人工合成物质添加到食品当中,这就是食品添加剂。食品添加剂的种类繁多,因此对人体的影响各不相同,有些甚至会严重危害食用者的健康,因此有必要对食品添加剂进行检测和管理。本文通过介绍食品添加剂的分类、使用原则、常规检验流程和检验技术,系统分析食品添加剂检测技术与方法的应用现状,并提出针对性的改进措施。  相似文献   

10.
伴随着人们生活水平的提高,人们对食物的要求也越来越高,食品微生物检验技术由传统的培养技术逐步朝着精确化、自动化和机械化的分析技术发展,已经取得了一些成果,它能够有效的控制因食品微生物种类或含量不合格而导致的食品安全方面的问题。本文主要通过对食品微生物检验技术进行分析,对未来的发展趋势做了研究和展望。  相似文献   

11.
食品安全是关系到民生的问题,随着生活条件的改善,人们的生活质量也明显的提高,那么人们对食品需求与安全的呼声也越来越高。而作为质量监督的工作人员,是人民生命安全的守护神,既然人民给予工作人员这样神圣的称呼,那么安全卫士就应该坚守自己的阵地,严格的遵守检验要求,减少在食品理化检验中的误差。  相似文献   

12.
窦春杰 《科技风》2014,(13):210-210
现代社会人们的生活水平在不断的提高,物质方面的供给也越发丰富。在食品消费上有了更多可供消费者选择的东西。但是就在这种情况下,食品的质量问题遇到了重大的问题。俗话说"民以食为天",食品的质量关系到我们每个人。所以,对于当前该如何改善食品质量在检验数据上的准确性,以下做了详细的阐述。  相似文献   

13.
随着市场经济的不断发展,人们的物质生活逐渐提高,出现的食品种类也越来越丰富,由此对于食品安全应该给予更多的关注。食品检验是对食品安全的基础保障,对于食品的质量进行检验监督,进而控制食品的质量,为人们提供健康食品。为了提高食品质量,应该加大食品检验工作的力度,健全食品安全检验体系,加强监督管理。文章对于食品检验在食品安全中的重要性进行了分析,对于食品安全具有重要意义。  相似文献   

14.
随着人们生活质量的提升,人们更加关注食品安全问题,苏丹红、瘦肉精和三鹿奶粉问题依然让人们谈之色变,这些问题不仅和生产企业相关,也和监管不利有很大关联。近年来,食品检测体系不断完善,但是依然存在不足,本文对概述,并分析如何打造食品检验检测体系,希望可以让群众食用到更加健康的食品。  相似文献   

15.
由于社会经济的不断发展,人们的生活水平不断地提高,对于饮食的要求也逐步提高,而饮食安全便成了人们生活中一大关注点,因此需要保障食品的安全,使人们可以吃到安全、放心的食品。食品检验技术是保证食品安全的重要条件,食品安全保障工作需要食品检验人员利用专业的检验技术加强对食品的检查。但是现阶段我国食品检验技术还不完善,存在着许多问题,所以迫切需要进行问题分析,进而提出解决措施。  相似文献   

16.
食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域。本文通过对液态奶检验标准及方法做了一下简单介绍,使人们认识到食品安全检验的重要性。  相似文献   

17.
食品是人们生存和发展最基础的需求,食品消费也成为人们日常生活中最基础的消费。随着我国经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,呈现在消费者面前的食品种类越来越多,与此同时,食品的质量安全问题也令人堪忧。近年来,我国的食品质量问题事件层出不穷,不仅危害了消费者身心健康,也严重影响了社会安定,阻碍了我国经济的良好发展态势。在这种现状下,我们必须要高度重视食品安全问题,不断提升食品检验检测能力,为消费提供安全的食品,使消费者用的舒心,吃得放心。首先介绍了我国食品安全的现状;其次,着力强调了提升食品检验检测能力、做好食品安全工作的重要性,最后,详细介绍了几种做好食品检验检测工作的措施和方法,仅供参考。  相似文献   

18.
社会经济的不断发展,促进人们生活水平的提升,食品质量问题逐步受到广大消费者的关注,因此,需要保障食品的安全,使人们可以吃到安全、放心的食品。食品安全保障工作需要食品检验人员利用检验技术加强对食品的检查。对现阶段我国食品检验技术存在的主要问题进行分析,进而提出解决措施,以供其他食品检验人员参考。  相似文献   

19.
民以食为天,说明食品对人们生活重要性,如果食品安全得不到保障,如同天塌。《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。本文就食品中有机磷及氨基酸甲酸酯类农药残留快速检测方法进行研究,为技术监督人员提供可靠的检验依据。  相似文献   

20.
随着经济的发展,社会的进步,生活水平的提高,人们对食品安全的认识不断提高,对食品质量检验提出了严格要求,然而在具体工作中仍存在一些问题,现谈谈自己关于加强食品理化检验质量的看法。  相似文献   

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