有关人体健康和疾病的试题赏析

一、补钙 钙是人体必不可少的一种常量元素,所有细胞都需要钙.成年人每天大约需要800mg的钙.钙是许多生化过程和生理过程的"触发器".     

关于人体健康的测试题

一、补钙钙是人体必不可少的一种元素,所有细胞都需要钙。成年人每天大约需要800mg钙。钙是许多生化过程和生理过程的“触发器”。1.人体中钙的最主要存在形式是()A.CaCl2B.CaSO4C.CaCO3D.Ca5(PO4)3OH2.人体下列组织中含钙量最多的是()A.骨骼B.血液C.肌肉D.皮肤3.下列补钙的途径不正确的是()A.经常晒太阳B.经常饮用Ca2+含量高的硬水C.经常饮用牛奶D.大量补充维生素D4.人体缺乏钙会出现的病症是()A.佝偻病B.呆小症C.侏儒症D.巨人症二、癌症5.癌症是由癌细胞恶性增殖形成恶性肿瘤及其相关症状的一种病症。下列关于癌症的叙述,不…     

喝水要喝白开水

有些人有这样一种误解:一杯白水中没有什么营养,人们喝水只是为了补充身体所需的水分。因为人体内的水约占体重的70%。一个人,只要失去体内15%的水,就会有生命危险。其实,人体不仅需要大量的水维持生命,也需要水中的许多营养。普通的白水中含有很多化学元素都是人体所必需的。首先是钙,如果血液中的钙缺少,就会分泌出一种副甲状腺激素,影响身体的生长,这时人体就要从骨骼中溶解出钙来补充血液中钙的不足,以保持血液的浓度。长时间下去,随着骨骼中的钙流失,骨骼变疏松,自然会造成高血压、动脉硬化、头痛和麻木等病症。当然,人们仅仅依靠水中…     

几种元素与人体健康

一、钙 钙是人体骨和牙齿的主要成分，也是人体一些重要生化反应中必不可少的元素。钙与人体健康的关系主要表现在：     

关注补钙小常识

时下,受各大商家广告的影响,全民“补钙热”正在流行。确实,钙是人体必须的重要元素之一,是骨骼、牙齿主要构成成分,又几乎参与体内所有重要的生理、生化过程。体内的钙99％存在一骨骼之中,还有一部分[约有1％]存在于血液、体液和细胞中。那么,人们首先要了解钙的生理作用:钙是细胞膜的重要组成成分之一,起调节细胞的作用;钙可降低神经肌肉兴奋性,维持心跳节律,维持血液酸碱平衡;钙参与人体凝血过程,促使     

明明白白补钙

写在前面的话:膳食补钙是基础,维生素D是关键。了解钙剂有几种,补钙治疗遵医嘱。一、体内有个钙“银行”在构成人体组织的重要成分中,钙所占的比例仅次于氢、氧、碳、氮而列于第五位。人体对钙的吸收与以下因素有关:⒈维生素D活性产物(即活性维生素D3)对调控钙在人体肠道内的吸收起着极其重要的作用,维生素D摄入不足或户外活动较少致使日晒不足都会影响人体对钙的吸收和利用。⒉钙的吸收与人体对钙的需要量成正比,与人体内钙的水平成反比。如果人体对钙的需要量增加,则对钙的吸收增加。反之,当钙摄入量足够时,即使食物中钙含量丰富,人体对…     

药物维生素似属多余——美制定文件列出每人每天营养标准

美国食品和药物管理局制定了一份文件,提出了4岁以上的人每天需要吸收哪些物质及数量标准。美国人认为,原则上不应该服用任何药物和维生素,因为一切必须的物质都可以从日常食物中摄取。 钙人体每日需要800毫克。它有助于骨组织、牙齿、正常肌肉组织及神经组织的再生,能促进人体所需的激素生成。奶制品、绿色蔬菜和鱼罐头中都富含钙。     

水芹菜中钙、铁元素的鉴定

水芹菜,又名水芹、河芹,是一种生长在池沼、河边和水沟里的水生蔬菜,以食用嫩茎和叶柄为主.它营养丰富,含有多种人体需要的营养物质,如蛋白质、碳水化合物、粗纤维、维生素、水芹素氨基酸,还含有人体不可缺少的金属元素--钙和铁,是缺钙中老年人和缺铁性贫血患者的佳蔬.下面介绍如何检验水芹菜中的钙、铁元素,供参考.     

钙和人体健康

钙是人体必需的营养元素，在人体内起着重要生理功能，本文探讨了人体对钙的吸收利用及其影响因素、人体钙的来源和供给机理。     

钙磷代谢与人体健康

钙及磷酸盐类是人体内含量最多的无机盐,是维持人体生长发育所必需的物质,本文介绍了钙磷在人体中的含量、分布、生理功能及血钙和血磷,阐述了人体对钙磷的吸收、排泄及 钙磷平衡,并对钙磷代谢紊乱所造成的疾病进行了分析。     

钙与人体

钙是一种生命必需元素 ,也是人体中含量最丰富的宏量金属元素 ,含量仅次于Ｃ、Ｈ、Ｏ、Ｎ。正常成人体内总钙可达 10 0 0～ 12 0 0克 ,约占人体体重的 2 %左右。其中 99%以上的钙存在于骨骼、牙齿中、余下的不足1%的钙分布在体液及其它组织中。1　钙在人体中的存在形式钙是骨骼和牙齿最基本的构成成分。骨中的钙主要以磷酸盐 ,其次以碳酸盐、柠檬酸盐以及少量氯化物和氟化物的形式存在。磷酸钙有两种 ,一种是不定形或非晶相体 ,含有水合的磷酸三钙和次磷酸钙 ,另一种是粗糙的结晶相 ,通常是以羟磷灰石 [Ｃａ1 0 (ＰＯ4) 6(ＯＨ) 2 ]的形式存…     

准妈咪,请摄取充足的钙

钙盐是人体中含量最多的无机盐,是构成人体骨骼的主要成分,可以维持神经、肌肉的兴奋性。钙的充足供给对孕妇自身健康及胎儿的生长发育都是至关重要的。钙对孕妇的重要性如果孕妇血钙含量不足,为满足胎儿生长发育的需要,孕妇往往要动用自身的骨钙,从而导致骨质疏松。许多研究表明,在孕期,孕妇如果缺钙会引起许多疾病。缺钙与妊娠高血压综合征密切相关。缺钙时肌肉的兴奋性不足,孕妇会出现腰酸背痛、抽搐等现象。孕期缺钙,妇女在更年期时容易得骨质疏松症。因此,孕期摄取充足的钙对妇女一生的健康都是十分重要的。钙对胎儿发育的重要性钙是构…     

牛奶——儿童补钙的天然食品

目前,我国儿童缺钙严重。据中国预防医学学院营养与食品卫生研究所营养学家葛可佑等人 1999年的全国营养调查资料表明：中国居民膳食中最明显缺乏的营养素是钙,全国平均每人每天只摄入 405mg钙,仅达到我国营养素供给量标准（ RDA）的 49． 2％,其中 18岁以下的儿童和青少年缺钙最严重,而 6岁以下的儿童更明显。 6岁以下儿童每日膳食中钙摄入量在 50％ RDA以下的,男孩占 86． 5％,女孩 88． 9％,达到或超过 RDA的分别只有 3． 3％和 3． 2％。 　　钙是人体需要的一种营养素。从膳食中摄入到体内的 99％的钙组成人体骨骼和牙齿,…     

不喝牛奶行不行

中国人传统上并没有喝牛奶的习惯,"喝牛奶补充营养"大概也只是近些年来"与国际接轨"的结果。只是一次又一次的牛奶安全事件让人们胆战心惊,以至于经常有人问:牛奶,非喝不可吗?尤其是孩子,不喝牛奶行不行?牛奶确实是一种很好的食品。人体每天需要一定量的蛋白质与钙,而牛奶可能是提供优质蛋白和钙最便捷的途径。     

钙与疾病综述

1.骨钙和人体钙需要量钙是人体含量最多的元素,其中99%存在于骨骼和牙齿中,并作为机体中的Ca的储存库;1%存在于软组织、细胞外液和血液中,称为混溶Ca池。钙的需要量:世界粮农组织及世界卫生组织(FAO/WHO)定为400—500mg/d;美、前苏、英等国家定在500—800mg/d之间(孕妇和乳母为1000mg/d—1200mg/d);我国定为600mg/d(孕妇1500mg/d,乳母2000mg/d)。Heaney的研究发现,正常钙经前妇女的平衡量为25～30mg/d,通过回归分析确定维持她们的钙平衡需要摄入1246mg/d,Parfitt报道35—50岁的妇女需要1400mg/d,绝经的妇女每天需要1900mg钙来维持平衡。…     

热辣鲜香豆腐

豆腐脑的蛋白质含量丰富,而且属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高,它还是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92％～98％,更重要的是它的钙含量多于豆浆,因此又被称为“健身豆腐”,最适合青少年食用。入冬了,来一碗热辣鲜香的豆腐脑,别提多爽啦!     

选蛋、煮蛋、吃蛋“三部曲”

提到鸡蛋,大家都不陌生,它给我们人体提供了丰富的营养物质.鸡蛋中含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,还含有人体必需的多种氨基酸.同时鸡蛋的新鲜程度与它的营养价值是成正比的,那么对于这样一种理想的天然“补品”,你知道怎样去挑选它们吗？     

校园板报(第46期)

糖是人体需要的一种重要营养要素。但过多地吃糖,会给人体带来种种不良后果。容易发生骨折。经常大量吃糖的人,其骨折的发生率要比不嗜甜食的人高五倍。由于体内糖分过多,致使维生素B_1、钙,镁等物质大量消耗,便有可能引起肌肉软弱、脊柱弯曲,容易发生骨折。     

孩子补钙，妈妈要做到“白＋黑”——孩子补钙分早晚，健康成长100分

白天补钙——“及时补救12小时法”： 科学证明,孩子体内绝大部分的钙以离子形式储存于骨钙．人体各组织间无时无刻不在进行着钙的交换．白天,小宝宝运动激烈,骨钙需要不断脱逸到血液中去维持血清钙的正常平衡．这就像是“钙搬家”．一旦骨钙没有得到及时补充,长此以往就会出现“缺钙”。     

宝宝补钙知多少

宝宝为什么需要钙钙对于骨骼生长不可或缺,但钙的作用还不仅如此,钙在人体内还起着其他重要的作用。钙是人体内最基本的一种矿物质,99%的钙储存在骨骼和牙齿中,其余1%的钙则存在于肌肉、血液、细胞间质中,细胞间质中的钙充当着中枢神经系统"信息递质"的角色。婴儿期缺钙将导致软骨病,患病的宝宝骨质松软,甚至骨骼变形,并且容易发生骨折。人体的骨骼重量在不断增加,直到30岁才达到骨骼重量的最高峰。之后,骨质就开始分解,随着年龄增长,骨质分解的速度超过新骨质形成的速度,于是就导致骨质