我国生鲜农产品电子商务冷链物流现状与发展研究

通过对648家电商网站中的111家生鲜农产品电商网站提供冷链物流服务情况的调查,对其冷链物流概况、冷链物流设施设备的使用情况、冷链物流覆盖区域、物流模式以及冷链物流外包服务商进行研究,并就存在问题从政策、标准、信息技术、设备等方面提出建议与对策。     

江西省生鲜农产品冷链绿色物流评价及发展策略研究

首先介绍了江西省农产品冷链绿色物流现状,接着通过查阅相关文献及对专家进行调查访问,确定江西省农产品绿色冷链物流评价指标体系,然后运用AHP方法对江西省生鲜农产品绿色冷链物流进行评价,发现江西省生鲜农产品冷链绿色物流存在的问题,最后提出江西省生鲜农产品绿色冷链物流发展策略。     

碳约束下冷链物流效率及其收敛性研究——以生鲜农产品为例

生鲜农产品冷链物流的能源消耗较大,其碳排放量居高不下,在限制碳排放的条件下研究生鲜农产品冷链物流成为重要课题。利用三阶段数据包络分析模型,在约束碳排放量的情况下对2012—2017年长江经济带生鲜农产品冷链物流效率进行测度,并运用σ、β收敛模型分析省际效率差异的收敛性。研究结果显示:长江经济带生鲜农产品冷链物流效率逐年提升,但整体效率仍然偏低,规模效率偏低是制约综合技术效率提升的主要原因;长江经济带生鲜农产品冷链物流效率既存在σ收敛也存在β收敛趋势,调整产业结构可以促进长江经济带整体和中游4省的条件β收敛,提升物流专业化水平可以显著促进下游地区的条件β收敛。据此,为提高长江经济带生鲜农产品冷链物流效率,提出加强低碳冷链物流基础设施建设、提升信息技术应用水平和加大区域对外开放程度等相关对策建议。     

基于碳优化的农产品冷链物流体系研究

为有效实现农产品冷链物流的节能减排,在分析其实施碳优化驱动因素的基础上,结合生鲜品特性,深入研究农产品冷链物流碳排放成因及其"效益悖反"现象,通过引入第三方、第四方物流企业,构建基于碳优化的农产品冷链物流体系,提出其进一步实现碳优化的相关辅助机制与发展建议,以期为我国冷链物流的低碳可持续发展提供参照。     

我国冷链物流体系的研究

随着社会经济的发展和生活、工作节奏的加快,人们对生鲜冷冻食品的需求越来越大,所以对冷链物流提出了更高的要求。冷链物流作为附加值较高的物流业务,还没有形成一套合理的理论体系,也没有得到应有的重视。笔者因此对我国冷链物流的体系做了系统的分析和研究。     

冷链物流,准备好了吗？

冷链物流比一般常温物流系统的要求更高、更复杂,建设投资也要大很多,是一个庞大的系统工程,加上国内一线城市的交通拥堵情况严重,中国冷链物流成本更是让很多电商望而却步。     

京东生鲜布局的商业逻辑

近日,中国最大的自营式电商企业京东频频发力生鲜冷链,结合自身的物流优势和线下020布局,对传统的生鲜供应链进行了电商化改造,实现了生鲜销售渠道和通路的重构.     

梁耀祖：本地生鲜食材电商追逐者

天然受困于跨地区全程冷链配送的高成本,除了倚靠自身物流优势的顺丰优选和几大生鲜巨头,中小型生鲜电商走本地高端路线是目前最好的模式。梁耀祖的甫田网正是这类本地生鲜食材电商的发展样本。     

新旧动能转换视角下农产品冷链物流损耗控制研究

与发达国家相比,我国农产品冷链物流浪费严重,不仅白白消耗了大量劳动力,也白白浪费了土地、水、肥料等自然资源,同时也降低了国内、国际竞争力。本文从冷链库存量、冷链保管、运输与配送时间、冷链投资、温度控制等角度梳理分析了冷链农产品变质损耗的影响因素,并指出了控制变质损耗的发展趋向。最后,以新旧动能转化视角,进一步揭示生鲜品变质损耗影响因素的变化规律,为冷链物流实践提供支撑；利用大数据和运筹学技术,对生鲜品需求和库存配送做出科学预测和优化决策；加大仓储保鲜和冷链配送投入,延长保鲜期并减缓腐损率；采用专业的仓储配送中心,在联盟合作中实现节能降耗和互利共赢四个方面,提出了控制农产品变质损耗的发展对策。     

冷链物流发展对策初探

随着我国经济的快速发展和居民生活水平的不断提高,促使生鲜产品物流方式发生了重大变革,使冷链物流急剧升温。由于冷链食品在流通中因时间——温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性,因此对不同的产品品种和不同的品质要求,有相应的产品温度控制和贮藏时间的技术经济指标。     

冷链物流对生鲜电商的制约与发展

近年来,随着互联网行业的发展,电商产业随之也发展迅猛,并且出现了一大批以生鲜产品为主的电商网站,消费者的生鲜消费理念也在悄然发生变化。但是,与该产业蓬勃发展的势头相比,为生鲜电商提供相应物流运作的冷链物流技术却发展滞后。本文主要针对冷链对生鲜电商的制约与发展进行探讨。     

浅析我国生鲜电商的发展思路

随着我国电子商务产业的不断完善,平台的同质化加速明显。在电商价格战的厮杀下,传统电子商务业态的利润不断被压缩,流量、人工、物流仓储等成本年年攀升,使得电商企业开始积极探索新的电商蓝海。2014年5月,亚马逊宣布投资2000万美元入股生鲜网络购物平台——上海美味七七网络科技有限公司。之后,我买网在北京宣布完成融资,金额达1亿美元;阿里巴巴集团100亿元人民币杀入农村市场;上市后的京东也开始和拥有中国最大海洋牧场的獐子岛合作打造O2O生鲜平台。大资本蠢蠢欲动,生鲜市场培育数年之后,真正的战争即将到来。     

平陆运河背景下钦州市农产品冷链物流发展研究

文章以世纪工程平陆运河开工为背景，总结了钦州市农产品冷链物流发展情况和经验模式，分析了发展农产品冷链物流面临的挑战，提出：利用好平陆运河开发的历史机遇，以“移动式+模块化+集装箱式”的冷藏保鲜新模式，提升产地冷藏保鲜能力、处理能力、带动能力，构建江海陆铁联运冷链物流体系，解决农产品“最先一公里”和“最后一公里”问题，满足城乡居民对生鲜农产品的需求。     

我国冷链物流行业的发展现状分析

分析了我国冷链物流的发展趋势及物流法制环境建设的现状,指出了冷链物流存在的问题,并针对这些问题提出了建设性的观点,以促进我国冷链物流的快速发展。     

浅议RFID技术在冷链物流中的应用

冷链在控制温度敏感性产品、保证食品等物品质量和减少物流损耗方面有重要的作用,但是对冷链进行温度检测却比较困难。本文分析了冷链物流中温度检测的重要性,介绍了RFID（射频识别）技术在冷链物流中的应用,为冷链物流中的温度检测技术应用提供参考。     

冷链物流产业形成机理及其发展潜力评估方法研究

为研究冷链物流产业形成机理及其冷链物流产业发展潜力的评估方法,分析冷链物流产业发展的主要因素,建立冷链物流产业的解释结构模型,阐述冷链物流产业的形成机理,提出冷链物流产业发展潜力评估模型和方法,并通过具体实例说明该理论模型和方法的科学性及有效性.     

智能化冷链物流综合防控技术体系研究

针对冷链物流基础设施设备技术落后、物流成本高和发生"断链"现象的问题,基于物联网、云计算技术建立智能化综合技术防控体系,核心功能包括实时监控、安全预警和食品追溯。在智能化冷链物流综合技术体系框架下,针对性提出三点相关建议和改进措施:提高冷链物流核心技术、多式联运促进跨区域冷链运输和发展绿色科技,实现冷链物流行业绿色健康、高效快速的发展。     

促进我区农产品冷链物流发展探析

新疆是全国著名的"瓜果之乡",也是我国五大牧区之一,瓜果、牛羊肉等特色优质农产品深受国内外消费者的青睐,本文通过对新疆农产品冷链物流现状进行分析,提出促进新疆农产品冷链物流发展的对策及建议。     

太阳能制冷在冷链物流配送终端应用研究

随着"互联网+"的发展,"生鲜+电商"的销售模式开始逐渐引起人们的重视。另外,当前生鲜需求与食品安全、能源紧张与环境危机的综合形势下,利用清洁能源实现生鲜食品与电商物流的有机结合,在社会、经济、环境效益等方面均有着重要意义。本论文通过太阳能制冷在冷链物流配送终端的应用机制进行探索研究,一方面可以健全冷链物流配送终端应用机制,培育更加成熟的消费市场;另一方面通过光伏制冷终端设备,使这种机制标准化、低碳化,降低配送成本,发挥生鲜电商的最大效能。     

低碳经济下农产品冷链物流发展研究

低碳经济作为一种新兴的社会经济发展形态,通过在农产品冷链物流建设发展过程中贯彻低碳经济理念,能够实现对各项资源的最佳优化配置,确保物流企业在最低成本下创作出最大的经济效益,并且全面提升农产品冷链物流服务水平。目前我国农产品冷链物流发展还存在一系列的问题,有待相关工作人员去采取有效解决措施,将低碳经济理念贯穿到整个农产品冷链物流环节中,积极完善冷链物流基础设施建设工作,创新物流管理技术。