新疆野生核桃叶和外果皮中色素含量研究

以新疆伊犁地区野生核桃（Juglans fallax）叶和外果皮为试材,研究了其中提取液的吸收光谱和低温冷冻对色素提取的影响。结果表明核桃叶中的叶绿素在冷藏后明显下降,而核桃外果皮中的叶绿素变化不明显。提取液的吸收光谱基本相似,用Lichtenthaler计算公式进行叶绿素含量测定。叶中叶绿素a在冷藏后吸光值明显减小,叶绿素b吸光值减小不明显,但类胡萝卜素却增加了,而野生核桃外果皮中的叶绿素a,b冷藏前后变化不明显,只有类胡萝卜素有明显增加。新鲜野生核桃色素提取液呈淡绿色,冷藏后两者的提取液颜色呈褐色,随时间增加颜色变深。冷藏处理后野生核桃叶色素含量在220nm～420nm波段有吸收峰,提取液放置40小时内吸光值相似,标准偏差0.043,稳定性良好;野生核桃外果皮色素含量在220nm～410nm及420nm～580nm波段有吸收峰,提取液4小时后吸光值相似,标准偏差0.028,稳定性良好,在420nm～580nm之间,0小时的提取液吸光值急剧减少,小于4小时之后提取液的吸光值。野生核桃的核桃醌易溶于丙酮,影响植物提取液的吸光值。叶中的核桃醌的吸光值随时间的增加而增加;外果皮中的核桃醌的吸光值随时间的增加先减少后增加;颜色稳定,均可用于褐色色素提取。     

材料选择对蛋白质定量测定实验的影响

为了解被测试材料纯净度对分光光度法测定蛋白质含量的影响,选择生活中常见的食物和饮品作为实验材料,比较其处理前后蛋白质含量测定值的差异。结果显示,样品中的其他成分会影响测定结果,未经脱脂处理的材料测定值高于实际含量。建议:在测定鸡蛋清蛋白质含量时可以经滤膜过滤减少结果误差;牛奶中蛋白含量测定可以通过脱脂处理减少脂肪对实验结果的影响,也可选择市场上的脱脂牛奶进行实验。     

有机染料在蛋白质光谱探针中的应用

评述了有机染料在检测蛋白质的常见分子光谱方法如吸光光度法、荧光分析法、共振光散射分析法等中的应用新进展，并讨论了蛋白质有机染料探针的发展趋势。     

一种测定凝血酶抑制剂活性的新方法

报告了一种新的测定凝血酶抑制剂抑制活性的测定方法——发色底物吸光值变化率法；以发色底物S-2238与标准凝血酶反应测定未抑制吸光值变化率，同时以发色底物S-2238与凝血酶抑制剂和标准凝血酶反应测定抑制吸光值变化率，然后以抑制吸光值变化率与未抑制吸光值变化率的比值计算凝血酶抑制剂的抑制活性．实验证明，这种凝血酶抑制剂抑制活性测定方法简便易行，重复性高，偶然误差小，可信度大。     

4种食用菌干制品的品质评价

以水分含量、pH值、活性成分多糖含量、蛋白质含量、氨基酸组成和含量、矿质元素和重金属元素含量等为评价指标,对4种食用菌干制品进行质量品质评价。实验结果显示：4种食用菌的水分、pH值、蛋白质和多糖含量差异显著,高山银耳的多糖含量最高为80.75±0.051(mg/g),原野茶树菇的蛋白质含量最高为34.29±0.26(g/100g)。采用氨基酸比值系数法,以总蛋白质氨基酸含量、必需氨基酸的含量、药用氨基酸含量、鲜味氨基酸含量、必需/鲜味/药用氨基酸分别与总蛋白质氨基酸含量的比值、必需氨基酸与FAO/WHO模式值的比值RAA和RC等为评价指标,对4种食用菌蛋白质进行营养价值、药用保健和鲜味呈现三方面进行评价,结果表明：在营养价值方面,原野茶树菇的品质最优;在生物活性保健功能方面,高山银耳的品质最优;在呈味功能方面,高山茶树菇的品质最优。4种食用菌均含有较丰富的矿质元素,且原野茶树菇的含量优于其它3种食用菌。4种食用菌样品均不存在重金属蓄积或污染的风险。     

新疆野生核桃叶和外果皮中色素含量研究

以新疆伊犁地区野生核桃(J. fdlax Dode)叶和外果皮为试材,研究了其中提取液的吸收光谱和低温冷冻对色素提取的影响.结果表明核桃叶中的叶绿素在冷藏后明显下降,而核桃外果皮中的叶绿素变化不明显.新鲜野生核桃色素提取液呈淡绿色,冷藏后两者的提取液颜色呈褐色,随时间增加颜色变深.野生核桃的核桃醌易溶于丙酮,影响植物提取液的吸光值.叶中的核桃醌的吸光值随时间的增加而增加;外果皮中的核桃醌的吸光值随时间的增加先减少后增加;颜色稳定,均可用于褐色色素提取.     

广西宜州桑叶蛋白及硒含量的测定

利用凯氏定氮法和分光光度法分别测定宜州桑叶中的蛋白质和硒含量,结果表明：宜州桑叶蛋白质平均含量约为其鲜重的19.2%,与其他地区桑叶蛋白含量基本一致;桑叶中硒含量平均值为85.45mg/kg,远高于普通植物和其他地区桑叶中硒含量的水平。因此,宜州桑叶极具开发利用价值。分光光度法测定桑叶硒含量,成本低,简单易行,结果可靠。     

邻苯胺基苯甲酸褪色光度法测定水中的苯胺

在硫酸介质中,邻苯胺基苯甲酸被重铬酸钾氧化成紫红色物质,再加入苯胺,溶液颜色发生明显的变浅褪色现象,且吸光值会随之下降,在一定范围内其下降的程度与苯胺的含量呈线性关系,依此建立了邻苯胺基苯甲酸褪色分光光度测定苯胺类物质的方法。该法的最大吸收波长为510nm,表观摩尔吸光系数为1.2×104L.mol-1cm-1,苯胺浓度在20~60mg/L范围内符合比尔定律,用于水中苯胺物质的测定,其回收率在95.5%~108%之间,样品测定的相对标准偏差为0.82%~2.24%。     

大叶黄杨不同生长期叶片中类黄酮含量的测定

为了确定从大叶黄杨叶片中提取类黄酮的最佳采集时间,采集不同生长时期的大叶黄杨叶片,采用热回流法,以70%乙醇为萃取剂,料液比为1:20,在70℃的环境下提取,用聚酰胺层析柱法纯化粗提液,以芦丁为标准品,采用亚硝酸钠-硝酸铝比色法,在510 nm处测定吸光值,利用公式计算含量。结果表明,大叶黄杨叶片中的类黄酮含量随着季节变化而变化,含量最高的时间为1月份,含量达到了7.488 mg/g。     

山西省沙棘品种AFLP的初步分析

沙棘体内酚类物质和蛋白质含量较高,影响了基因组DNA提取的产量。采用改良CTAB法对观光木基因组DNA进行提取,经过紫外吸收、琼脂糖凝胶电泳、双酶切和AFLP标记检测,结果表明:改良CTAB法提取的基因组DNA吸光值OD260/OD280为1.7～1.9,DNA无降解现象和杂质污染;基因组DNA双酶切彻底,并且APLP扩增的条带较多而且清晰。从而建立了适合沙棘AFLP分子标记的反应体系,为利用AFLP标记对沙棘进行分子生物学研究及分子育种奠定了基础。     

Effects of ration level and feeding frequency on digestibility in juvenile soft-shelled turtle, Pelodiscus sinensis

The effects of ration level and feeding frequency on digestibility in juvenile soft-shelled turtle, Pelodiscus sinensis, were investigated. Four ration levels 1.5%, 2.5%, 4.0% and satiation （6.0% BW/d） were used. Apparent digestibility （AD） of dry matter （DMAD）, protein （PAD） and protein real digestibility （PRD） were significantly affected by ration level, but not by feeding frequency when the ration level was similar. However, the feeding frequency affected the AD, DMAD, PAD and PRD significantly when the turtles were fed to satiation. The relationship between fecal protein content （Y） and protein intake （At） can be expressed as a quadric equation： Y=-0.1742＋0.1476X-0.0003X^2 （r^2=0.876, n=27, F=93.92, P〈0.01）.     

不同时期可溶性蛋白质含量与猕猴桃抗溃疡病之间的关系

实验以安徽省岳西县感、抗性不同的猕猴桃品种为研究对象,分别在2005-2006年的不同季节对它们一年生枝条韧皮部可溶性蛋白质含量与抗病性的表现进行相关性研究.结果如下:2005年10月和2006年1月测得可溶性蛋白质含量与相对感病指数之间存在着线性相关性,相关系数为-0.969,-0.887,线性回归方程分别为Y=8.712-50.718 X,Y=34.590-226.357X,且达到显著水平.     

等效思维法在无机化学教学中的应用

等效思维法是理、工科教学中的一种重要思维方法,在无机化学教学过程中利用它的等效假设、等效代换、等效变形、等效组成、等效方程、等效平衡等思维形式可培养学生解决化学实际问题的能力,从而达到降低思维难度、优化解题过程、变难为易、变抽象为直观、巧解巧算的目的．     

关于丢番图方程x4+my4=z4

利用初等数论方法及Fermat无穷递降法，证明了丢番图方程x′ my′＝z′，在m＝12，—48，42，—168时均无正整数解；在m＝—12，—42，48，168时均有无穷多组正整数解，并进一步得出了其解的通解公式，从而获得了Tijdeman猜想与广义Fermat猜想的进一步结果．     

高职学生职业能力评价体系及建模的研究

职业能力培养是高职教育的目标和特点。本文阐述了现代职业能力观、职业能力评价原则和意义,并以高职学生职业能力为研究对象,对高职师生进行问卷调查、对职业能力的演变进行回顾和发展趋势的分析;从基本素质、基本能力、专业能力、发展能力4项一级指标和21项二级指标、34项三级指标提出了高职学生职业能力评价体系;运用等级评定和等级状态方程式对学生职业能力进行了综合评分,对高职教育课程改革、教学内容的优化具有指导意义。     

常量法和微量法测定蛋白质含量综合性实验设计

蛋白质含量测定是生物化学和分子生物学研究中最常用的分析方法之一。该文以Bradford法为基础,利用紫外分光光度计(常量法)和多功能酶标仪(微量法)分别进行蛋白质含量测定。在此基础上,总结了常量法和微量法在测定蛋白质含量中的异同点。结果表明:常量法适合样品数量少、体积大的体系;而微量法则可以大大提高测试效率,特别适宜样品数量多、体积少的体系表征。由于微量法在相同条件下可同时完成多个样品的测试,具有更高的测量准确性。两种方法在实验中的综合运用可大大提高实验效率,有助于学生掌握Bradford法测定蛋白质含量的原理,认识常量法和微量法测定蛋白质含量的共性及特性,提高学生对紫外分光光度计和多功能酶标仪工作原理及工作特点的认识,显著提升学生的实验能力和逻辑思维能力,为从事相关科研工作奠定基础。     

中值定理在证明中的应用

在高等数学的教学过程中，证明函数不等式和等式是涵盖面很大的一类问题，证明的方法繁多又非常灵活，因此显得比较困唯。本要介绍的是如何利用中值定理证明不等式和等式，对各种不同特点的问题类型进行分析、总结，并结合典型例子给出恰当的方法，对提高证明题的能力有很大的帮助。     

Understanding teacher technology integration from expectancy-value perspectives

The purpose of this study is to examine the relationships between teachers’ ability beliefs, expectancy beliefs, value beliefs, and technology integration based upon expectancy-value theory of motivation. The results of confirmatory factor analysis and structural equation modelling show that teachers’ value and competence beliefs about technology integration are multidimensional constructs. Ability beliefs strongly predict expectancy and value beliefs. Most importantly, expectancy beliefs and value beliefs play differential roles in relation to teachers’ technology use in classrooms. The ways in which different aspects of teacher beliefs can be fostered are discussed.     

数字图书馆中基于本体的个性化推荐框架

为了提高数字图书馆信息服务的能力,描述了一个基于本体的用户浏览和搜索个性化推荐系统框架.该框架将本体的优点应用于检索周期中,包括提问相关测度、语义化的用户兴趣表达和自动更新、以及个性化的检索结果排序等.在用户访问数字图书馆的交互过程中,可通过本体来构造用户提问和文档内容的匹配机制以实现语义化的内容检索,并可进一步使用本体来构造用户兴趣偏好的概念向量以实现面向用户的个性化推荐反馈.     

浅谈EEPO在高校工科专业课教学中的应用

工科专业课学习需要多方面的基础知识,专业课程内容复杂。结合EEPO采用实际项目的教学方式可以有效强化学生的专业知识和专业技能,提高学生自主学习的能力,更充分地发挥学生潜力,提高教学效率;以小组为单位的考核方式可以更充分地考察和提高学生的专业基础知识以及学生运用知识分析问题、解决问题的能力。