现代食品的安全问题

按食品污染的性质来分，有微生物性污染、化学性污染、放射性污染、寄生虫污染；按食品污染的来源划分有原料污染、加工过程污染、包装污染、运输和贮存污染，销售污染；按食品污染发生的情况来划分，有一般性污染和意外性污染。目前以畜禽肉品残留激素或兽药的问题日益突出，可能成为21世纪的重点食品污染问题。国际上使     

重视主导未来的思潮

21世纪即将来临,哪些思潮将影响和主导21世纪人类社会的走向呢?不少专家和学者认为世界经济全球化、市场化、信息化、都市化将是主导21世纪的主要因素。与此同时,人们的环保重点由污染控制转向污染预防,社会道德规范重新得到重视,也是未来世界有别于当今社会的显著特征。     

跨世纪未来学的研究方式和思维原则

人类有史以来,以破坏自然界的整体和谐为代价的各种发展的恶果,连同其相应的社会运转机制的弊病,积累至今,要同我们跨向21世纪的人类结算了。全部人类的知识和能力,都面临着严峻的考验。能否统筹解决和预防各种全球性的不协调问题建立全新的,同自然界和谐的智慧和健康的发展机制,是人类能否顺利通过21世纪的关     

人类走向二十一世纪的大协调策略

本期的“二十一世纪之窗”栏目中,刊出了赵营波同志的“走向21世纪的大协调策略”一文。作者近年来研究的新方法论——“大协调学”在国内外学术界引起一定的反响。在本文中,作者将自己的研究成果应用于未来研究,指出现代各种全球性问题的交叉,导致了现代人类的困境,而根本的原因在于人类的各种活动与自然界各种物质运动的不协调,人类的未来取决于能否摆脱现代困境。人类必须进行交叉成因的综合预测,并建立台旨促使人、社会同自然界全方位协调的政治、经济、伦理机制,建立全球多方面大协调机制,才能最终走向美好的大协调时代。同时,本栏继续介绍21世纪的教育的新预测、新构想。程方乎同志的“21世纪教育技术的发展趋势”一文预测了教育活动所运用的新技术将使下世纪教育的内容与形式发生根本性的变化,从而使人类教育史掀开新的一页;刘西琳同志的“面向21世纪的技术教育”一文则预见教育的一个特殊门类——技术教育将进入一个重大调整阶段,并将出现广义化、科学化、终身化、社会化、国际化的趋势。     

序言

<正>17世纪人类首次在显微镜观察到微小生命体,称之为"微生物",从此打开了人类认识自然生物的一个天窗。天窗之下充满惊奇和奥秘,新的微生物不断被发现、认识和利用,并推动了生物技术的发展,微生物对人类健康、工农业生产和环境保护等产生了巨大的影响。青霉素的发现,拯救了无数的生命;以微生物为主体的工业生物技术,革新了传统生产工艺;污染环境的修复和治理更离不开微生物的作用。然而,现今我们可以在实验室培养的微生物可能还不到自然界全部微生物的1%,人类已开发利     

千年病毒

天花、鼠疫、霍乱、艾滋、SARS，从中世纪到21世纪，病毒从来没有停止过袭击人类；张仲景、琴纳、弗莱明、巴斯德，从过去到现在，人类也从没有停止与疫病的抗争。中世纪，黑死病横扫欧洲；20世纪，埃博拉从蝙蝠体内爆发；21世纪，神秘SARS袭击全球。尽管1980年世界卫生组织宣布，除了在少数国家保存病毒外，天花从地球消失，但危害人类的几十种病毒至今仍无法根除，看看它们狰狞的面目吧！     

水处理新技术

水是人类赖以生存的重要物质和资源。像阳光和空气一样,人类每天都离不开水。然而近些年来,随着工业和化学污染的大量增加,水资源受到了严重的污染有人预言水处理技术和装置将是21世纪应用前景最广阔的技术和产品之一。     

新的信息科学革命会否兴起

信息科技正在进入全民普及阶段,信息技术惠及大众将成为未来几十年的主旋律;21世纪上半叶,将兴起一场新的信息科学革命,其结果可能导致21世纪下半叶新的技术革命.     

网络环境下图书馆的参考咨询服务

猴年伊始，千年更新。回顾百年精彩，时空又将我们推到新的起跑线上。21世纪是知识的时代，知识创新成为知识的最高理念。21世纪同样又是Internet时代，当我们的信息正逐渐成为“此特”时，我们深切地感受到信息时代的生活巨变，它对人类社会的推动将远远超过历史上任何一次科学技术的革命和飞跃。     

21世纪国际科技竞争的新特点

21世纪国际科技竞争具有哪些新的特点：政府进一步加大对科学技术发展的干预和调节；科技创新是赢得21世纪科技竞争的重要杠杆；基础科学与应用科学并驾齐驱；赢得人才就是赢得21世纪科技竞争的关键；国际科技竞争加剧的同时，又促进了国际间科技的合作。     

绿色科技的特点和理性思考

绿色科技是21世纪科技发展的重要特点和趋势。文章主要分析绿色科技产生的时代背景和发展特点。对科技领域中的这场绿色革命进行理性思考。提出回归自然是绿色科技发展的方向,构建新的科技价值体系是绿色科技发展的先导,绿色文明是绿色科技发展的必然结果。     

美国21世纪技能培养对幼儿绘本教学的启示

全球化让世界相连,信息化给国际竞争者提出新要求,世界教育正在进行一次以21世纪技能为核心的改革运动。绘本是儿童文学的一种重要表现形式,绘本教学对幼儿成长的价值与“21世纪技能联盟”(P21)提出的21世纪技能强调的重点相呼应。P21于2018年并入“孩子们的巴特尔”(BFK),2019年发布报告《幼儿教育的21世纪学习框架-指南》。本文以此报告为基础,结合21世纪技能培养,从教学的互动性、灵活性、混合性、连贯性、发展性五个方面对幼儿绘本教学提出建议。     

迎接农业生物技术产业化的新浪潮

在分析我国农业生物技术产业化发展状况和存在问题的基础上,提出迎接21世纪农业生物技术产业化新浪潮,进一步发展我国农业生物技术产业化的思路、重点和战略措施。     

发挥信息技术作用建设社会主义新农村

信息技术是21世纪核心技术之一,本文从信息技术的角度出发,阐述了信息技术在社会主义新农村建设中的重要作用,分析了不利于信息技术在农村和农业生产中应用的因素,提出推动农业信息技术发展和应用的具体措施。     

开放式创新环境下技术创新面临的挑战

21世纪的技术创新趋势是网络化合作创新和开放式创新。这一趋势对现有的技术创新提出了挑战,主要体现在技术交易市场、企业创新管理模式、知识产权制度。为了适应这一趋势,企业需要构建外部创新网络,逐步搭建内部创新平台,同时灵活运用知识产权管理方式。     

发挥信息技术作用 建设社会主义新农村

信息技术是21世纪核心技术之一，本文从信息技术的角度出发，阐述了信息技术在社会主义新农村建设中的重要作用，分析了不利于信息技术在农村和农业生产中应用的因素，提出推动农业信息技术发展和应用的具体措施。     

吉林省21世纪图书馆新功能模式研究

本文论述了图书馆传统的四大功能，并提出了21世纪图书馆新拓展的经济功能、文化功能、休闲功能、旅游功能等，在此基础上，分析了21世纪图书馆的功能模式。     

21世纪我国海洋经济发展的战略思考

21世纪是海洋世纪，海洋经济将成为国民经济的重要组成部分。本文从依法治海、可持续发展、人才开发、科技兴海、产业结构优化、机制创新、开放式发展、立体式发展、海陆式开发等方面探讨了21世纪我国海洋经济的发展战略及其实施策略。     

21世纪图书馆参考咨询服务新论

21世纪网络环境下,图书馆的参考咨询服务在内容和方式上都发生了根本性变革,文章阐述了参考咨询服务的概要,分析了21世纪参考咨询服务工作的新特点,对如何利用网络环境,促进参考咨询服务范围的拓宽及服务内容的深化,提出了提高参考咨询服务水平的新对策.     

浅谈数字档案馆区别于传统档案馆的特性

随着科学技术的发展与计算机技术的广泛应用,数字档案馆成为了20世纪90年代以来档案信息化建设的一个新的亮点,也是21世纪传统档案馆的发展方向。因此,对于数字档案馆的研究特别是对于数字档案馆区别于传统档案馆的研究有助于了解和掌握未来档案工作的发展方向。