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1.
2007年健康食品大换血
阿布
《今日科苑》
2007,(21):80
肉食榜:鹅肉、鸭肉、鸡肉。 6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉,牛肉,袋鼠肉等6种肉类。3年前,下降为4种。到了2007年,上榜的肉食只有鹅肉、鸭肉和鸡肉3种了。
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2.
2007年全球健康食品大换血
《今日科苑》
2007,(21)
肉食榜:鹅肉、鸭肉、鸡肉。6年前,世界卫生组织的肉食健康榜上有鸡肉、牛肉、袋鼠肉等6种肉类。3年前,下降为4种。到了2007年,上榜的肉食只有鹅肉、鸭肉和鸡肉3种了。世界卫生组织指出,鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏健康有益;鸡肉是"蛋白质最佳来源"之一。
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