酶固定协同降解甲醛的研究

甲醛是我国室内环境中最为严重的气态污染物,对人体健康有着严重的危害。介绍了甲醛的性质与危害,重点分析了酶催化降解甲醛技术的特点以及可行性,并对酶固定协同降解甲醛技术进行了展望。     

高产黄芩甙单细胞克隆的蛋白质含量与过氧化物酶活性的研究

临床上黄芩具有清热、泻火、解毒、止血、安胎等作用,药理作用广泛。主要作用是抗氧化、清除自由基、抗炎、抗肿瘤、阻止钙离子通道、抑制醛糖还原酶、抗病毒、抗过敏等,并对免疫、心脑血管、消化、神经系统有保护作用。     

平菇纤溶酶酶学性质研究

血栓栓塞性疾病严重威胁人类生命和健康,溶栓治疗是血栓性疾病安全有效的手段。目前临床使用的溶栓药物疗效肯定但还存在许多缺陷,而且价格昂贵。因此对高效、快速、副作用小、价格低廉的新型溶栓药物的研究开发仍在继续。微生物是获得溶栓药物的重要来源,本课题对平菇纤溶酶的部分酶学性质进行了研究。研究表明此平菇纤溶酶最适作用p H值为7.4;在p H5.0~9.0范围内稳定性很好。此平菇纤溶酶的最适作用温度为45℃,在45℃以上时此平菇纤溶酶酶活下降较快,在31~45℃时酶活变化较小,由此可见此平菇纤溶酶对高温较为敏感,但在人体正常体温条件下可保持稳定。金属离子对此平菇纤溶酶有不同程度的抑制作用和激活作用。     

浅谈漆酶的研究进展

漆酶(Laccase,EC11101312)一种结合多个铜离子的蛋白质,属于铜蓝氧化酶,广泛存在于真菌与植物中;其酶活受金属离子、pH、温度等的影响。目前,已有60多种漆酶基因被克隆。漆酶的应用极其广泛,可用于造纸、食品、燃料等行业。     

Cu~(2+)修饰饱和固载量固定化漆酶的活性研究

漆酶是一种生物蛋白酶,有容易变性失活不可重复使用等特点。因而,本实验室采用交联剂戊二醛将漆酶固定在载体Fe3O4/Si O2纳米粒子上,并用铜离子修饰饱和固载量的固定化漆酶,研究铜离子修饰对饱和固载量的固定化漆酶的活性影响。实验结果表明:铜离子修饰的固定化漆酶有花状结构生成,并且经铜离子修饰后,饱和固载量的固定化漆酶的活性提高了15%左右;同时,铜离子修饰的固定化漆酶对偶氮染料偶氮荧光桃红的脱色率可达90%以上,且操作性稳定。     

纳米酶：结合天然酶和人工催化的力量

纳米酶代表了一类新型人工酶和生物催化剂,打破了无机与有机生命的界限。它既有纳米材料的理化特性,也有独特的类酶催化活性。同时,这些理化特性有可能会调控催化活性,使得纳米酶跟天然酶、传统的模拟酶和化学催化剂区别开来。纳米酶有比较好的稳定性、耐高温、低温、耐酸碱、活性可调且多功能,目前受到了广泛关注,在生物医药、环境治理、绿色农业、新能源等领域展现出巨大的应用前景,并初步形成了相应的学科框架。为了更好地推动纳米酶的发展,拓展对纳米酶的认识,文章回顾了纳米酶发现,分析凝练了纳米酶的学科特点及其结构,综述了纳米酶的应用,并展望了未来的发展趋势。     

酶学教学探索与实践

探索了酶学知识跨节整合的教学方法,该方法显著促进了学生对相关知识的理解和掌握,提升了教学效果和教学质量。     

酶学教学探索与实践

探索了酶学知识跨节整合的教学方法,该方法显著促进了学生对相关知识的理解和掌握,提升了教学效果和教学质量。     

软质干酪的酶凝乳工艺研究

为了探求软质干酪的最佳酶凝乳工艺,采用L9(34)和L16(45)正交试验,研究了皱胃酶、木瓜酶、米黑毛霉酶三种单酶的最佳工艺以及复配酶最佳工艺,确定了皱胃酶添加量0.0125%,凝乳温度32℃,时间45 min;木瓜酶添加量0.01%,凝乳温度33℃,时间35min;米黑毛霉酶添加量0.0035%,凝乳温度32℃,时间40 min;复配酶最佳工艺参数为皱胃酶用量0.004%,木瓜酶用量0.006%,米黑毛霉酶用量0.0023%,温度32℃,凝乳时间30 min。结果表明,单酶复配具有协同作用,能够有效优化干酪酶凝乳工艺。     

人类心脏糜酶

人类心脏糜酶是新发现的一种能催化血管紧张素Ⅰ成为血管紧张素Ⅱ的酶,属于线氨酸蛋白酶类的糜酶族。糜酶在动物人体中具有多种功能,成熟的人类心脏糜酶由２２６个氨基酸组成,是一个糖蛋白,对血管紧张素Ⅰ具有很高的专一性和催化效率,对其基因结构、与其它糜酶的同源性与进化关系亦进行了综述。临床研究显示糜酶信赖的血管紧张素Ⅱ在心血管系统的作用。     

β-葡聚糖酶高产菌株的诱变育种和酶学特性的研究

对黑曲霉A10进行物理和化学因素诱变处理,获得一株高产菌株W315,比原种产β-葡聚糖酶水平提高了4.2倍,并对该菌株作了产酶条件和酶学特性研究。     

基于知识酶合论的跨媒介组织知识酶化机理探究

媒介产业隶属知识密集型产业,它既是信息传递的介质载体,也是生产信息的内容提供商.在媒介产业融合态势日趋明显,各种跨媒介经营层出不穷的情形下,跨媒介组织赖以持久的关键就是形成一种知识(信息)自我累积的机制.为此,从知识酶合论角度分析了跨媒介组织内知识酶化的内在机理,进而从新的视角探讨了跨媒介组织保持持续创新的路径.     

“酶”说课稿

本文从教材分析、教学方法、学习方法、教学过程、板书设计等五个方面详细介绍了＂酶＂这节内容如何说课。     

人与疾病的关系

人类生存的重要问题之一是人与其他生物的关系，其中，人与生物，主要是致病微生物如何相处是人类生存问题中的一个核心，同样这种关系也构成了健康与疾病、人类与自然、进化与退化的核心要素。     

中药寒热相关药性和抑制脂肪酸合酶能力关系的探索

测定了药典中106味温热性中药和119味寒凉性中药对脂肪酸合酶的抑制水平,发现温热药中对该酶强抑制的频数高于寒凉药约38％.进一步分析发现,温热药中的温里和散内寒药中强抑制药的频数大幅提高,而寒凉药中的清热泻火、明目、清虚热药中强抑制药的频数则进一步降低,差异均具有显著性.综合以上结果提出,直接影响能量代谢系统、造成能量代谢率变化是形成中药的寒热药性的因素之一.     

酶的固定化技术及其应用

固定化酶技术已在许多行业得到广泛应用,并成为近几年酶工程研究的重点。本文对酶的固定化技术及其应用做了详细综述。     

浅谈化学与医学教学的关系

化学是学习医学科学不可缺少的一门基础课,它的任务是使学生掌握一定的化学基础理论和基本技能,为医学专业课、临床课、毕业后的工作以及继续深造打好基础。化学渗透到医学的各个领域,无论是人体内的生理现象和病理现象,还是治疗疾病的药物及其药物的合成,帮助诊断疾病的生化检验都与化学有密切关系。对未来的医务工作者来说,化学是一门很重要的基础课和医学专业课,在教学过程中应有别于普通中学,要具有一定的专业特色。     

印度芥菜重金属ATP酶基因的分离与表达

利用同源序列克隆技术在印度芥菜幼苗中分离出2个重金属ATP酶cDNA片段BjHMA3和BjHMA4;实时荧-光定量PCR表明BjHMA3和BjHMA4在所有的组织器官中均有表达,其中在根中表达量最高,叶片中表达量最少;重金属Zn或Cd胁迫均能增强二者在叶片中的表达,表明BjHMA不仅参与植物的生长发育过程,而且在重金属稳态和耐性中具有重要作用.