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三聚氰胺是一种对人体危害较大的物质,奶粉中的三聚氰胺事件引起了社会各界的广泛关注。通过气相色谱-质谱法,可对奶粉中的三聚氰进行检测。基于此点,首先对气相色谱-质谱法的特点进行简要分析,在此基础上对奶粉中三聚氰胺检测气相色谱-质谱法的应用进行论述。期望通过本文的研究能够对奶粉产品安全性的提升以及气相色谱-质谱法的推广应用有所帮助。 相似文献
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随着经济的不断发展,人们的生活质量不断提高,对食品的要求也逐渐提高,尤其是随着各类食品添加剂的广泛应用,食品安全问题变得越来越重要。自从开发以来,气相色谱技术,经过多年的发展,已经成为现如今被广泛应用的一种食品检测技术,其因为具有分析速度快以及灵敏度高和选择性高的优点,在食品检测安全领域中被广泛应用,发挥出了非常显著的作用,而在本文当中,就将对气相色谱技术在食品检测安全领域当中的实际应用进行论述及分析。 相似文献
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随着我国经济的快速发展,人们的生活质量得到了显著的改善,相应的需求也在不断地增加,农产品需求就是其中之一,这极大的促进了我国农业的发展。但是与此同时,人们也愈加的重视农产品质量问题,只有保证农产品的质量,才能进一步的保障人们的身体健康,避免出现一些不必要的问题,所以,这就要求我国有关部门必须要加强农产品质量安全检测,以进一步的提高质检水平。而这就不得不提到拉曼光谱技术的应用,这是一种比较先进的质量检测方式,通过应用这种技术,能够帮助人们进行质量检测,具有便捷、有效等特点,使得被人们应用和推广。因此,针对拉曼光谱技术在农产品质量安全检测中的应用就有必要进行深入的分析。 相似文献
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我国对蔬菜、水果中的农药残留主要通过气相色谱法方式定进行测定,这种测定方法相对其他方法较为简单,结果也更加精准。气相色谱法(gaschromatography,GC)是色谱法的一个分支,主要有流动与固定相,如若在实验中采用液体作为流动相,称作液相色谱;反之把气体当做流动相,可以成为气相色谱。本文主要阐述气相色谱法检测蔬菜中农药残留的具体应用实践。 相似文献
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《黑龙江科技信息》2019,(36)
目的:对农产品中农药残留的基质效应进行测定,采用的测定方法为气相色谱法,以期能够提升农产品中农药残留检测的准确性。方法:采用试验法、气相色谱法对27种蔬菜水果样品中的基质溶液、标准溶液、基质效应准溶液进行测定,运用气相色谱法对样品的干扰效应进行准确的检测。结果:经过测定之后,可以发现有机氯农药会对基质效应造成干扰,在对含有有机磷农药样品进行测定时,可以发现部分农药会对气相色谱法测定造成干扰效应,其中辛硫磷对气相色谱法测定结果造成的影响最大、基质效应最强。结论:不同农产品生长过程中采用的农药不同,使得最终农产品农药残留的基质效应各有不同,基质效应系数存在着一定的差异。因此,在对农药残留进行检测时,检测人员需要加大对基质效应的重视,提升检测结果的准确性,缩小检测结果的差异。 相似文献
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火灾调查中,可以通过对残留物的分析来查明火灾发生的原因,而气相色谱/质谱技术(GC/MS)是火灾物证分析鉴别技术中应用最广泛的技术之一。本文简单介绍气相色谱/质谱技术的基本原理,并列举了几个应用这种技术的例子。其他技术(如微萃取技术,热裂解技术)与气相色谱/质谱技术的结合使得其应用领域更加广泛。虽然GC/MS分析技术在实际应用中正确性很高,但是为了科学全面的鉴别火灾原因,还需要利用别的分析方法进行验证。 相似文献
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《科学中国人》2016,(33)
本文研究气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇主要目的就是希望能够创建白酒气相色谱/质谱联用仪联用检测方法。在研究中本文所使用的研究方法为:高弹石英毛细管柱,提高整个程序温度,进而使用EI源SIM模式检测,实验样品在经过脱水处理之后,需要注入一定数量的GC-MA。在对于气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇的方法实验结果为:这个检测方法在实际应用中所得到的结果与实际结果之间误差小于10%,加加标回收率超高95%,最少能够检测2ng样品质量。因此可以发现,气相色谱/质谱联用仪检测白酒中甲醇方法在实际应用中灵敏性及速度都要远远超过其他检测方法,满足实验对于监测方法的需求。 相似文献
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随着我国城市化进程的不断推进,人们的食品安全意识也不断提高,农药残留检测技术成为当前社会的关注焦点。在分析现有果蔬农药残留检测技术的优缺点的基础上,系统介绍了凝胶渗透色谱-气相色谱检测系统,为未来农药残留检测技术的发展提供了理论依据和技术支撑。 相似文献
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介绍在线凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱(GPC-GC/MS)工作原理,分析在线凝胶渗透色谱-气相色谱/质谱在农药残留分析中的应用,包括蔬菜水果中的农药残留、坚果中的农药残留、茶叶中的农药残留、粮食作物中的农药残留. 相似文献
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《内蒙古科技与经济》2019,(21)
本文主要讨论变压器油通过气相色谱分离技术,检测溶解于油中的气体成分和含量,阐述了特征气体的产气原理,从而确定变压器存在的潜在故障,分析故障类型,判断故障位置。 相似文献
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随着农产品检测机构设备和设施的不断改善,对农产品质量安全监管的技术支持力度越来越大,但纵观世界上发达国家对食品和农产品的管理,面对我国农产品质量安全事件频繁发生的现状和农产品生产的整体水平状况,对于检测机构在目前良好的大环境下如何加快自身建设,提升检测能力,适应形势要求,满足农产品质量安全保障的需要,以及在目前基础上还有那些方面需要进一步重点加强,均需要认真的思考。本文从技术和现场快速检测的角度出发,简单介绍了几种关于农产品安全的检测技术和仪器以及检测方法。 相似文献