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李尾咕 《教育前沿(综合版)》2006,(4)
福建是中国最著名的茶产地,在宋代福建的“建安”茶叶广为种植,斗茶盛行。建安斗茶代表着中国宋代茶文化的最高水平,并通过各种途径向日本传播,对日本茶道的草创有着极大的贡献。 相似文献
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研读宋代文献,在此基础上总结形成了一套仿宋斗茶评价体系,此体系丰富了现代茶叶评价体系与品饮乐趣。通过使用相同茶品进行仿宋斗茶与现代茶叶感官审评对比实验,发现白茶、红茶、绿茶与乌龙茶皆可进行仿宋斗茶,白茶斗茶效果最好;同一类茶品在两种评价体系中评价结果规律趋于一致,即品质优的茶品评分皆高,品质差的茶品评分皆低。同时结合现代分析技术,将理化成分与茶叶品质评价方法有机结合发现,茶皂素、氨基酸、咖啡碱含量高,茶多酚含量低、酚氨比值低的茶品仿宋斗茶与点茶效果更好。实验结果可为宋代点茶、斗茶等非物质文化遗产的传承,为新茶饮产品开发提供一定的思路启发。 相似文献
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李尾咕 《九江职业技术学院学报》2007,(2):88-90,85
中国是茶叶之乡,也是茶文化的发源地,而福建又是中国最著名的茶产地,在宋代福建的"建安"茶叶广为种植,斗茶盛行.建安斗茶代表着中国宋代茶文化的最高水平,并通过各种途径向日本传播,对日本茶道的草创有着极大的贡献. 相似文献
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建阳是“中国建窑建盏之都”,是宋代八大名窑之一,历史上以烧造铁胎黑釉盏著称。铁胎黑釉盏釉色品类丰富,以兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变等名贵瓷器饮誉海内外,俗称“建盏”。笔者所在的幼儿园地处建阳,建盏文化遗迹随处可见,幼儿园在尊重和传承建盏文化的基础上,形成了独具特色的园所“建盏文化”。幼儿园把园本课程的构建与实施隐喻为“建盏”形成过程,幼儿本然天性犹如建盏的“坯”,教师犹如匠人,根据幼儿自身发展的本然,用幼儿园建构的“嬉阅”课程为幼儿上“釉”,期待每一个幼儿都能本然舒展、尽情绽放,最终窑变天成。 相似文献
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<正>建盏为宋时皇室御用茶具,因产自宋建州府建安县建窑,故称为建盏。它是中国宋代八大名瓷之一,被誉为“瓷坛明珠”。它的色彩斑纹和造型都别具特色,是建阳独特的城市名片。建盏凝结着建阳历代匠人的审美观念和审美情感,融入了他们的劳动思维和劳动情感,传承着地域文化美,承载着劳动的社会价值与意义。建盏也是当地幼儿在日常生活中常见的茶器。幼儿对建盏颇有兴趣。为了让幼儿了解家乡文化,体验劳动的辛劳与愉悦,培养审美情趣,提升审美能力, 相似文献
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地处闽北的建窑建盏在宋代曾经历过一段辉煌历程,可如今,在物质文化全球化、多元化的大环境中,它的发展受到各方面竞争冲击几乎停滞不前,不得不沦为主流文化的附属品躺在历史博物馆中“大放光芒”让人怀念;又或是成为仿、复古制品被少数古董爱好者收藏,已渐渐远离百姓生活,被人遗忘,其发展的何去何从让人思考。因此,本文就闽北建盏的发展现状及存在问题、闽北建盏复兴之路的比较分析、闽北建盏的发展对策这三方面阐述之。 相似文献
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郑美清 《Journal of Zhangzhou Technical Institute》2005,7(4):66-69
黑釉金彩碗传世极少,主要产自定窑、建窑、吉州窑、遇林亭窑和赤土窑,金彩为釉上彩,题材主要有文字、山水图、花鸟图及纯线条装饰,根据文字及考古地层的断代,它们属于宋代的产品. 相似文献
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宋代的闽北,书院教育兴盛,甚至取得了全国领先的地位。与此同时,以闽北建阳为主要代表的刻书业也发展迅速,异常繁荣,形成了以建本书籍传播为主流的建本文化。通过对这两种文化现象的考察,我们发现建本书籍的传播与发展对宋代闽北书院的兴盛以及理学的发展起到了重要的作用。 相似文献
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<正>《3-6岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)强调了"珍视幼儿生活和游戏的独特价值,充分尊重和保护其好奇心和学习兴趣,创设丰富的教育环境,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要"。于是,我们在践行《指南》精神的过程中,牢牢抓住了"珍视生活"的精髓,结合我园所处地域的本土资源,开展了相关的课程。建窑为宋代八大名窑之一,出自建窑的建盏是黑釉瓷器的代表,是南平建阳独有的国家级非物质 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2020,(3):295-298
中华文化源远流长,博大精深,传统的茶文化包含着丰富的审美追求与艺术旨趣。宋代饮茶之风盛行,茶文化也得到了长足的发展。本文以茶文化为视角,从分析宋代的点茶技艺、斗茶习俗、评判标准以及品茶习惯入手,探究宋代士大夫清雅简淡、崇尚中和的审美追求,清高孤介、清苦自励的人格追求,淡泊自守、甘苦自怡的人生态度。 相似文献
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建盏是流行于宋代的黑釉盏,元以后建窑停烧。作为饮茶器具,建盏独特的艺术风格曾引起世人关注。在现代茶具设计中,如何借鉴传统、设计出具有民族特色的现代茶具,是我们当下要思考的问题,通过对建盏的造型、釉色、纹理这些艺术风格在现代茶具中的应用分析,对将传统和现代进行完美的结合有一定启示。 相似文献
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宋代瓷业的发展,在白瓷与青瓷方面取得的成就,可以说是在前代的基础上,进一步开拓创新的成果.而在黑釉瓷方面的成就,却是前无古人的创造.这里要特别提到的,是江西的吉州窑和福建的建窑,它们在黑釉瓷的烧造方面,取得了令当时瓷业界刮目相看的成绩.
吉州窑,其窑址位于今天的江西省吉安县永和镇,此地窑业始于五代,而兴盛于宋,尤其在南宋时期,形成了规模极大的民间窑场.…… 相似文献
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万少锋 《佳木斯教育学院学报》2015,(6)
本文从对潮州传统文化保护的角度,通过对宋代笔架山窑的解读,力图揭示潮州传统文化在传承过程中面临的困境,以探索"动漫化"在保护与传承潮州传统文化的方法。 相似文献
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在宋代北方的民窑中,当阳峪窑具有顽强的生命力与丰富的创造力,在某些产品方面还有着出类拔萃的卓越成就。文章根据实地调查与研究分析,探讨了它同宋代北方各地的民间窑的关系。对于进一步了解当阳峪窑,具有一定的现实意义。 相似文献
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李尾咕 《衡阳师范学院学报》2014,(4):89-92
北苑贡茶在宋代"名冠天下"的原因首先得益于北苑贡茶产地的独特地理优势,有着适宜茶叶生产的气候和土壤等自然条件;其次,在贡茶的制作上不断创新,形成了斗茶品茗艺术,将茶饮艺术化并升华到高雅的精神境界,文人墨客的诗文歌咏和独到的茶学论著不断推高北苑贡茶的知名度;最后,宋代的商品经济高度发展和君王对享乐主义的鼓励使奢靡之风盛行,北苑贡茶成了达官贵族们显示身份和享乐的奢侈品牌。 相似文献
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李炳炎 《韩山师范学院学报》2006,27(2):15-18
笔架山窑是北宋时期潮州生产瓷器的重要窑场。前人在研究笔架山窑的论著中,基本都认为该窑制胎瓷土采自笔架山本山和飞天燕山。该文综合利用文献、口述资料和通过实地调研,提出并证明了“水缸山是宋代笔架山潮州窑主要的瓷土采集地”的新观点。 相似文献
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从麻沙、崇化两坊所处的历史环境和自身原因探考了建阳坊刻发展至宋代达到鼎盛的主要原因:一是唐末五代及北宋末战乱频仍,导致大量北方士族南迁,流寓闽北,使建阳刻书业有了人才和技术基础;二是中国政治经济文化重心的南移,使闽北在宋代成了区域文化中心,闽北土地与人口的矛盾激发了读书和应举的风气,使建阳刻书业的销售有了区域的市场;三是建阳地处江西、浙江入闽门户,有舟楫之利,造纸技术先进,原料低廉,使建本能降低成本,远销国内外。 相似文献