瓜

正"瓜"是冬瓜、南瓜、西瓜、黄瓜等植物果实的总称。有个绕口令很有意思:金瓜瓜,银瓜瓜,瓜棚结满瓜。瓜瓜落下来,打着小娃娃。娃娃叫妈妈,瓜瓜笑哈哈。"瓜"字,早见于金文,写作"",其中的""像瓜蔓,中间部分是果实,看上去真像西瓜瓜皮上的条纹。人们常说"瓜儿连着藤","瓜"是一个象形字,是藤上长着瓜的形象。     

南瓜和它的瓜类朋友

.南瓜、冬瓜.黄瓜、苦瓜,佛手瓜和丝瓜.它们都是爬蔓长大的瓜朋友。’ 南瓜,育较高的营养价值。可以做菜还可以当主食做南瓜饭。它还可以治瘸。美洲南瓜 (又叫西葫芦、搅瓜)玩具南瓜它们来自国外。颜色、形状多样,可以吃,但主要用于观赏。‘” 黄瓜(又叫王瓜、胡瓜)它味美 清香     

善待勒身的“青藤”

<正>乘着习习凉风,漫步在小菜园里,夏日的清风徐徐从耳际拂过,碧绿的瓜叶也随之轻轻地跳跃着,隐约露出身下肥嫩、水灵的黄瓜。突然,我惊诧于如此肥硕的瓜果,悬于如此纤弱的藤蔓之上,为何还能如此茁壮地成长?待走近细看,我发现每个黄瓜身上都盘结了坚韧的青藤,瓜身上也被一道道青藤勒出了伤痕。在感叹瓜果如此亏待自己的同时,我的恻隐之心油然而生。我伸手一根根地拨开青藤,当最后一根青藤离开瓜身时,我听到的却是瓜坠地的一声闷响。我愣住了:原来以为青藤是黄瓜成长的束缚,却不知它是黄瓜生命的支柱;原本以     

“大丰收”其实不科学

<正> 很多餐馆里都有一道叫“大丰收”的菜,将胡萝卜、生菜、西红柿、黄瓜等不同蔬菜搭配在一起蘸酱生吃。蔬菜生吃确实有利于营养的保存,但这道菜里有了黄瓜,其营养价值可就要大打折扣。单从黄瓜本身来说,它是好吃又有营养的蔬菜。口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上,它含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等成分。尤其是黄瓜中舍有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,促进肠道蠕动,加速     

南瓜实蝇的产卵选择性研究

以南瓜、西葫芦、板栗瓜、姜柄瓜、黄瓜、香瓜6种果实引诱雌虫产卵结果可知,南瓜实蝇在姜柄瓜上引诱产卵最多(294粒)、次之为板栗瓜(37.67粒)、西葫芦(26.33粒)、香瓜(16.67粒)、南瓜(14.33粒)、而在黄瓜上引诱产卵最少(10.33粒).南瓜实蝇雌虫产卵喜欢在瓜肉面产卵.雌虫产卵易受果实伤口引诱,雌虫喜欢在人为损伤的伤口上产卵.     

趣味生物课外科技活动六则

1巧培方形黄瓜取一只方形的玻璃瓶（注意玻璃瓶应尽可能选择最细的）,把黄瓜蔓上刚成形的小黄瓜放进瓶里,然后把玻璃瓶固定在支架上．让黄瓜在瓶内长大,直到充满瓶子。这样,就可以得到一只方形黄瓜了。用西瓜、南瓜也可以做这个实验（注意玻璃瓶可选择比较大的）。但是．用黄瓜做最容易成功。2南瓜阉割种植的南瓜,若由于施肥过多而疯长,叶很大,就是不结瓜。那么,可用竹复削一个约7厘米长、4厘米宽、0．5厘米厚的尖竹刀,在挨土面上约2厘米高的南瓜茎基部中央把竹刀插入,穿过茎,不再取出来,一般不超过5天就结瓜了。我们把它叫做“…     

圆圆的黄瓜

有这样一道考试题：出示“黄瓜、荷叶、绿绿的、圆圆的”，让学生连一连。学生连成了“绿绿的荷叶、圆圆的黄瓜”，结果“圆圆的黄瓜”后面被打上了“×”，理由是现实生活中没有“圆圆的黄瓜”，应该是“绿绿的黄瓜”。由此我想到了我们学校在开发校本课程———蔬菜水果课时所发生的事情。有一次，一位老师上黄瓜课，由于课堂上老师准备的黄瓜太少了，学生每人只分到一小段。当时，就有一位学生站起来发表自己的想法：“老师，我多想我手中的黄瓜长得胖点，长成像西瓜那么大就好了，这样我就能吃过瘾了。”学生认为手中的黄瓜长短已无法改…     

为什么黄瓜有苦味

<正>野生的黄瓜中含有一种很苦的物质——糖甙(dài),它可以防止其他动物吃掉它的种子,从而利于繁殖后代。在长期人工选择下,黄瓜逐渐向人需要的方向发展,苦味物质逐渐消失。但也有许多黄瓜的瓜柄处还残留一些葡萄糖甙,因而很苦。有些黄瓜不是长柄端处苦,而是整条瓜都很苦,这又是为什么呢?原来生物的演化方向有两种,一种是向前发     

吃黄瓜别扔“把儿”

黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。吃黄瓜时,注意不要把“黉瓜把儿”扔掉。这是因为,“黄瓜把儿”含有较多苦味素,名味成分为葫芦素c,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实这种物质还具有明显的抗肿瘤作用。     

吃黄瓜别扔"把儿"

黄瓜是家庭餐桌上的“常客”。吃黄瓜时,注意不要把“黉瓜把儿”扔掉。这是因为,“黄瓜把儿”含有较多苦味素,名味成分为葫芦素c,是难得的排毒养颜食品。动物实验证实这种物质还具有明显的抗肿瘤作用。     

苦瓜是瓜吗?

昨天晚上,家里吃白兰瓜。我的一个小孙女,还不到三岁,一边吃,一边说:“白兰瓜、哈密瓜、黄金瓜、华菜士瓜、西瓜,这些都是瓜。”我很惊奇了:她已经能自己经过归纳,形成“瓜”的概念了(没有人教过她)。这表示她的智力已经发展到了一个重要的阶段。凭借概念,进行思维,是一切科学的基础。她奶奶问她:“黄瓜呢?”她点点头。“苦瓜呢?”她摇了摇头,并且说明她的理由:“苦瓜不像瓜。”我于是进一步想:我对她的概念的分析是不完全的。原来在她的“瓜”概念里除了好吃不好吃,还有一个像不像的问题(苦瓜的表皮疙里疙瘩的,也确实不太像瓜)。我翻了翻《辞海》,看到苦瓜属葫芦科。那么,我的孙女认为苦瓜不是瓜,是有道理的。我又翻了翻《辞海》的“黄瓜”条:黄瓜也是属葫芦科。苦瓜、黄瓜习惯上都叫做瓜;而另一种很“像”瓜的东西,在北方却称之为:“西葫芦”。瓜乎?葫芦乎?苦瓜是不是瓜呢?我倒糊涂起来了。前天有两个同乡因事到北京,来看我。吃饭的时候,有一盘炒苦瓜。同乡之一问:“这是什么?”我告诉他是苦瓜。他说:“我倒要尝尝。”夹了一小片入口:“乖乖!真苦啊!——这个东西能吃?为什么要吃这种东西?”我说:“酸甜苦辣咸,苦也是五味之一。”他说:“不错!”我告诉他...     

贝贝的黄瓜花

外婆家的黄瓜花不见了,瓜叶下挂着许多小黄瓜。贝贝跑进房间,她打开外婆的衣柜,扯出许多裙     

求学问，需学问

“蚂蚁怎么睡觉？趴着睡还是仰着睡？” “黄瓜明明是绿的,为什么不叫绿瓜？”     

黄瓜为什么叫“黄”瓜

问：黄瓜是绿色的,为什么要叫＂黄＂瓜？ 答：黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜,则始于后赵。我们吃的都是还未真正成熟的黄瓜,真正成熟的黄瓜是黄色的皮,口感较＂老＂,里头的籽也很硬。但后人发现黄瓜（指未长成熟）生吃更脆更好吃,所以就在绿的时候摘下来。我可以用亲身经历告诉你：孩子,你长这么大,却一直生活在谎言中。     

奇妙的黄瓜

这些天,我看见妈妈总是把黄瓜片贴在自己的脸上,我不知道是为什么,就问妈妈。 妈妈说:“黄瓜片能美容。用黄瓜汁涂在自己皮肤上,有润肤除皱的作用,所以黄瓜有“美容之瓜”的美称。现在有很多化妆品都是黄瓜做的,而且黄瓜含有可抑制糖类转化成脂肪的物     

东南西北瓜

夏天是吃瓜的季节，什么黄瓜、丝瓜、冬瓜、南瓜，自然还少不了西瓜。等等!我们有南瓜，有西瓜，还有一个听上去像“东瓜”的“冬瓜”，怎么没有北瓜？为什么这些瓜的名字搞得像守卫四方的神兽一样，它们和这些方位究竟有什么关系？     

傻瓜的“瓜”是什么瓜

正要是问起同学们最不喜欢什么"瓜",肯定会有好多人回答不喜欢"傻瓜"。"傻瓜"这个词在我们日常口语中很常用,但却很少有人去较真地问一问这个"瓜"是什么瓜,是我们生活中常见的黄瓜、西瓜还是哈密瓜?其实,这个傻瓜的"瓜"不是我们生活中的任何一种瓜。"傻瓜"这个词的来源跟一个非常古老的部族姜戎氏有关。《左传·襄公十四年》记述了范宣子对姜戎氏的谈话,其中有"来!姜戎氏!昔秦人迫逐乃祖吾离于瓜州"一句。据考证,瓜州位于今甘     

叶面喷施蚯蚓液对黄瓜幼苗生长发育的影响

目的:研究蚯蚓液对黄瓜幼苗生长发育的影响;方法:采用3种不同浓度的蚯蚓液对黄瓜在幼苗期进行叶面喷施,研究不同浓度蚯蚓液对黄瓜幼苗的营养指标、叶绿素含量、净光合速率、MDA和膜透性等指标的影响;结果:当喷施蚯蚓液200倍液时,黄瓜幼苗生长效果最好,黄瓜幼苗的株高、茎粗、干鲜重与对照组比较,分别上升了51.4%、32.6%、21.7%、78.8%,幼苗的叶绿素含量和净光合速率都有显著提升,且大大降低了黄瓜幼苗细胞膜脂过氧化程度;结论:通过叶面喷施蚯蚓液能使黄瓜幼苗叶色浓绿,茎秆粗壮,能有效促进黄瓜幼苗期的生长发育,可推荐其在黄瓜工厂化育苗上进行实践应用。     

善待勒身的“青藤”

乘着习习凉风,漫步在小菜园里,夏日的清风徐徐从耳际拂过,碧绿的瓜叶也随之轻轻地跳跃着,隐约露出身下肥嫩水灵的黄瓜。突然间,我惊诧于如此肥硕的瓜果,何以悬于如此纤弱的藤蔓之上,还能如此茁壮地成长?待走近细看,我发现每个黄瓜身上都盘结了坚韧的青藤,瓜身上也被一道道青藤勒出了伤痕。感叹瓜果如此亏待自己的同时,恻隐之心油然而生。我伸手一根根地拨开青     

勒着青藤成长

漫步于幽静的院落里,夏日的清风徐徐从耳际拂过,碧绿的瓜叶随之轻轻地跳跃着,隐约露出身下肥嫩水灵的黄瓜。突然间,我惊诧于如此肥硕的瓜,何以悬于如此纤弱的藤蔓之上,还能如此茁壮地成长。走近了,我看到了盘结在瓜身上的坚韧的青藤,还有瓜身上一道道被青藤勒出的伤痕。于是感叹瓜果如此亏待自己,恻隐之心油然而生熏我伸手一根根地拨开青藤。当最后一根青藤离开瓜身时,我听到的却是瓜摔在地上的一声闷响。我愣住了:原以为青藤是瓜成长的束缚,却不知它才是瓜生命的支柱;原以为那是无知的自虐,却不料那才是对自己的善待。常常会反感于生活中的…