食品的色香味与物质的分子结构

食品的色香味是衡量食品优劣的三个重要指标。食品的色泽是人们鉴定食品好坏 ,引起喜厌的先导 ;在食品中加入调味剂 ,既可改善人们对食品的感觉 ,使食品更加美味可口 ,又能促进消化液的分泌 ,部分调味剂还有一定的营养价值和药理作用 ;食品的香气常常是人们辨别、选择和接受食品的依据 ,它能促进唾液的分泌 ,有助于在人体内食物的消化 ,刺激人体的感觉细胞 ,增加对食物的摄入量。食品的色香味与组成的物质分子结构有何关系呢 ?1　物质的颜色与分子结构的关系显色理论认为 ,人的肉眼能看见的光称为可见光 ,波长范围为 :4 0 0～ 70 0ｎｍ。不…     

高中历史学科有效思维模式的推衍与应用初探

本文运用历史学科思维导图进行逻辑推理,总结出历史学科问题思考的相关思维模式方法,将其运用于高考试题的解答,可以有效提升学生认识问题和解决问题的能力。     

分子结构的拓扑关系探讨

采用Euler定律等数学式来建立分子结构的拓扑关系(MSTR),并把此关系式应用于研究有机物分子的结构.从 结果来看MSTR对探讨分子结构是可行的,对含有大П键分子的键型和数目的确定尤其方便。     

从话轮替换的角度分析商务谈判的语言特点

从话轮替换的角度分析语言是话语分析的方法之一。它最早是在二十世纪七十年代美国一批社会学家创立的，用来分析人们的日常对话。八十年代以后，一些学者把这一分析方法应用到文学范畴，分析书面体形式的对话，同样取得了成功。文章从话轮替换的角度分析商务谈判中的语言特点和日常的对话有什么共性和特殊性，从一个全新的视角欣赏商务谈判的语言。     

“盲”和“瞎”的历时替换

本文描写“瞎”对“盲”的历时替换过程,通过考察,我们认为“瞎”最终能替换“盲”是由于它的句法组合优势。     

从生命的视角诠释分子的结构之美——以“分子结构与物质的性质”为例的情境化教学设计

真实、具体的问题情境贴近生活、化学实际,与其他学科产生有效的联系,是发展学生化学学科核心素养的重要途径,能积极促进学生化学学习方式的转变,提高学生解决实际问题的能力。以“分子结构与物质的性质”教学为例,阐述如何从情境的主题选择、情境的教学融合和情境的活动设计组织开展情境化教学。     

长号替换把位的运用

重点强调长号替换把位的重要性,建议大家从学长号初期就应该系统的学习替换把位。通过一些范例来说明,如果替换把位运用的好,可以给长号]奏者带来很大的方便,并突破本乐器的很多局限。     

培养学生自我感知、推衍、决断能力的教学改革研究--基于“观展体验与赏析”课程

该文以深圳技术大学教学改革“观展体验与赏析”课程为基础,通过问卷调查和深度访谈的研究方法,分析和总结这一教学改革的效果与意义,探究线下体验式课堂对于学生创造力的培养及自我感知、推衍、决断能力的影响,为日后课程改革方法及形成更具效果的教学体系提供参考。     

VFP中名称表达式和宏替换的比较

本文介绍了在《Visual FoxPro》教学中运用宏替换和名称表达式功能的比较,根据宏替换和名称表达式的特点,结合具体实例,阐述了如何在Visual FoxPro中准确地区分宏替换(&)和名称表达式.     

批量查找替换的实现

针对常用办公软件Word一次完成一项查找替换这一功能的局限性,利用VC++调用Word查找替换功能,以数字、字母、汉字、特殊符号等为例设定多个查找替换项,实现对文档内容的批量替换。     

分子结构和性质的DFT预示

用密度泛函理论(DFT)B3LYP方法，在6-311G*基组水平下，全优化计算了N20分子的几何结构．基于简谐振动分析求得IR谱频率，运用统计热力学方法，求得其在298～1500K的热力学性质Cp.m^0、Sm^0和Hm^0，还比较了N20分子和富勒烯的分子静电势图．     

关于无穷小等价替换的研究

无穷小等价替换是计算函数极限的一种重要方法。当条件加强时,不仅在乘积因子中可替换,在和差因子中也可适当替换,从而拓宽了无穷小等价替换的应用范围,为极限运算提供了简便方法。     

英译汉中人称代词的省略、还原和替换

在古汉语和现代作品中都有省略主语的习惯，英译汉时要尊重汉语习惯，在人称代词作主语或宾语时，不必个个译出，大多可以省略，有时应将重复或还原成原来的名词，有时则用其它的词来代替原来的名词或替换已用的代词，还可在句法顺序和语言组织上作些变化，使译既保持原风格，又符合汉语习惯。     

物质代谢分子反应、分子结构变化动态历程教学软件的研制与应用

用动态的形式表示机体物质代谢分子反应、分子结构变化动态历程，以及机体内组织、器官、细胞之间代谢途径的动态联系图解。对开展素质教育和进行标准化教学起到积极作用，提高课堂的教学质量。     

AlC~+和SiC~+基态的分子结构和光谱属性

应用QCISD(T)/6-311++G(3df,3pd)和B3LYP/6-311++G(3df,3pd)方法,对AlC+和SiC+基态的分子结构和光谱属性进行了详细的理论计算.得到了AlC+和SiC+基态的能量,平衡结构,谐振频率.同时根据原子分子反应静力学原理,导出了AlC+和SiC+基态的合理离解极限和离解能.计算结果表明,AlC+和SiC+基态的光谱常数与现有的文献结果基本一致.部分光谱常数是第一次给出理论的报道.     

语义的认知与替换

Labov做的关于一组“cup”图形的认同程度实验不但对原型理论进行了印证,而且指出个范畴边界的模糊性．但是“cup”语义的认知程度及边界的模糊性如何?通过对词典中一系列的“cup”的语义进行讨论和分析,发现语义的层次性．同时对与“bowl”的替换程度分析,找出影响替换的因素．     

从电介质的分子结构看电介质极化的微机机制

本文应用经典共价键理论对电介质极化的微机机制与其分子结构的内在联系进行了初步的探讨。     

从搭配变化看"济"、"渡"的替换过程

通过考察“济”、“渡”两词与名词宾语的搭配变化，可以大致看出从上古到中古“济”、“渡”两词的替换关系以及两词在意义和用法上的细微差异。