黄豆芽和绿豆芽生化指标的检测与分析

本文以绿豆芽和黄豆芽为研究对象，比较了两者所含主要营养成分的含量高低。实验数据表明：黄豆芽营养价值较高。其中黄豆芽的铁、钙、镁含量分别比绿豆牙高出26．58％、42．86％、113．00％，尤其是蛋白质比绿豆芽高出159．00％。但在维生素c和可溶性糖含量上，绿豆芽高于黄豆芽。因而在黄豆芽和绿豆芽市场价格相差不大的情况下，选用黄豆芽时，性价比高。     

小菜园系列——小班科学活动

活动一:豆芽 活动目标:让幼儿了解豆芽的外形特征及生长过程,知道豆芽是蔬菜,有营养。 活动准备:黄豆芽、绿豆芽若干,黄豆、绿豆若干,豆芽生长图一幅,炒锅一个,油盐等调味品。 活动过程 1.洗豆芽。 黄豆芽和绿豆芽混在一起放在盆中,幼儿以小组为单位围坐在盆边洗豆芽,一边洗一边讲述豆芽的外形特征:白色的圆柱体,有一条根;有的有两瓣黄豆瓣(黄豆芽),有的有两片小绿叶     

牛蒡不同部位总黄酮的含量测定

目的：测定牛蒡植株不同部位总黄酮的含量。方法：采用L9（3。）正交设计试验,对提取时间、料液比、乙醇浓度、提取次数4因素进行考察,以确定最佳提取工艺;以芦丁为对照,用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定总黄酮含量。结果：最佳提取工艺为：乙醇浓度55％,料液比1：70,提取时间1．5h,提取次数2次;芦丁在4．00～100．00μg／mL范围内线性关系良好,r=0．9998,总黄酮平均回收率为97．7％,RSD为2．5％（n=6）。结论：该提取工艺稳定可行,含量测定方法准确。     

为什么没有赤豆芽

我喜欢吃豆芽,绿豆芽、黄豆芽都吃过。有一天妈妈给我喝赤豆汤,我突然想到怎么没有吃过赤豆芽,问妈妈,妈妈也说从来没见过赤豆芽。我想知道为什么没有赤豆芽,于是在老师的指导下,我决定自己动手做赤豆芽的培育实验。     

新型营养蔬菜——花生芽的培育

一次,家里吃豆芽菜,我脑子里突然闪现出“能否将硬果类的花生也培育成芽菜”的想法。这一想法立即得到了爸爸妈妈的支持。 在老师的帮助下,我找到了一份“主要植物性食物的成分表”,其中黄豆、绿豆、黄豆芽、绿豆芽、花生仁的营养成分     

教是为了达到不需要教

教师的工作在教学,校长的领导在于教学的引领。俗话说“喊破嗓子,不如做出样子”,我用自己的教学解读“教是为了达到不需要教”。“黄豆、绿豆的种子是先发芽,还是先生根?”“黄豆芽、绿豆芽,蔬菜市场里都这么称呼,因此,先发芽。”     

运城盐湖中几种重金属含量的测定

运城盐湖是典型的地质遗迹,含有大量珍贵的矿物、微生物及其他资源,因而,盐湖资源的环境状况对及产品质量与可持续利用意义重大。本文以盐湖中重金属铅、镉、汞的检测为研究对象,用原子吸收法测定铅和铬的含量,通过分子荧光法,利用汞与对羟基苯甲醛缩邻氨基苯甲酸（HBAA）荧光剂络合能使HBAA的荧光强度减低来测定汞的含量。实验结果显示,铅的线性范围是10．00～40．μg／mL,回收率在93．0％．102．3％之间,镉的线性范围是2．00～8．00μg／mL,回收率为95．3％～99．7％,汞的线性范围是0．010—0．025μg／mL,回收率为94．0％-97．9％,用以上方法测定重金属含量在本文中是可行的。实验数据表明样品中的重金属含量超标,盐湖资源面临严峻的环境挑战。     

加强双语教学 提高办学积极性──化隆县支哈加小学办学启示

加强双语教学提高办学积极性──化隆县支哈加小学办学启示化隆县金源藏族乡支哈加小学恢复开办４年来，入学率由原来的２０％左右提高到现在的７７．９％，比全乡的入学率高出３５．９个百分点；女童入学率达到２５．６％，比全乡的女童入学率高出１８．５个百分点。在短...     

磁处理水对绿豆芽生长及维生素C含量的影响

以绿豆芽为研究对象,研究了磁处理水对绿豆芽生长和维生素C含量的影响.结果表明:0.8T(特斯拉)磁处理水促进绿豆芽增重与下胚轴生长;0.6T磁处理水培育的绿豆芽根最短且茎最粗;0.6T和0.8T磁处理水均促进绿豆芽维生素C含量的提高.从优化综合指标上来看,则以0.6T磁处理水最好,其培育的绿豆芽不仅综合指标(品质)好,而且维生素C含量也高.     

白灵菇及杏鲍菇子实体多糖含量的测定

采用苯酚-硫酸法，用精制白灵菇、杏鲍菇多糖对葡萄糖的换算因子，对白灵菇和杏鲍菇多糖含量进行测定。结果表明，白灵菇多糖的平均回收率为98％，相对标准偏差RSD为1．76％；杏鲍菇多糖的平均回收率为96．0％，相对标准偏差RSD=4．56％．白灵菇中多糖含量为7．58％，杏鲍菇多糖含量为6．00％．     

魏晋--上巳诗文宫廷化的萌芽

三月三日上巳节是一个源远流长，至今不衰的节日。从魏晋时起，伴随着人工曲水、禊堂等专用设施建设的完成(主要考察华林园)，上已宫廷招宴诗会逐渐频繁，侍宴诗唱和随之活跃，一种歌功颂德的宫廷化创作倾向也因此悄然生发。当然，魏晋只是上巳诗宫廷化的萌芽期，它的全面宫廷化是南朝以后的事。本拟就前作一阐述。     

超声分离法测定植物及土壤中游离铅

提出以超声提取,单扫描极谱法测定植物和土壤中游离态铅的方法.实验发现,在酸性条件下,超声波能有效地分离提取豆芽和土壤样品中的游离铅,并用单扫描极谱法进行测定.分别以去离子水、2 mol/L HNO3、4 mol/L HNO3为溶液考察了超声介质及超声时间对铅提取量的影响.结果表明:豆芽和土壤样品在硝酸介质中分别超声80、50 min即达到饱和提取量,而在去离子水介质中超声的分离作用不大.与酸浸泡法相比,超声提取法具有更为显著的分离效果,表明超声促进了氢离子置换样品中铅离子的反应.该方法具有化学试剂消耗少、分析速度快、对环境污染小等优点,将其应用于实际样品的测定,结果满意.     

用于检测农药残留的植物酯酶的选择

本文研究了不同植物在不同时期的植物酯酶含量.结果表明,种子和幼苗期植物酯酶含量为:内乡188小麦＞中籼898水稻＞户单2000玉米＞早熟毛豆＞巨丰黄豆＞中青二号蚕豆＞青豇80＞上海青小白菜＞意大利耐抽苔生菜＞无蔓一号南瓜.以幼苗期的内乡188小麦植物酯酶含量最高.可选幼苗期小麦酯酶作为酶原来检测农药残留.     

铅胁迫对大豆幼苗保护酶系统及膜脂化的影响

以大豆为材料，研究了不同浓度的铅对大豆种子萌发的影响及大豆茎下胚轴内超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）的活性和丙二醛（MDA）含量的变化情况．实验表明：在低浓度Pb^2＋（20mg／L）处理下，大豆种子的发芽指数和活力指数与对照接近，随着浓度的增加，发芽指数和活力指数逐渐下降．说明高浓度的铅对大豆的生长有抑制作用．在低浓度Pb^2＋（20mg／L）处理下，SOD、POD的活性有所增强，高浓度下活性下降．而MDA恰好与其相反，先降低后升高．这表明高浓度铅降低了SOD的活性，破坏了细胞膜的完整性，增加了膜的透性、     

略论普希金作品中“多余人”形象的演化

俄罗斯文学作品中的“多余人”形象带着俄国社会19世纪的时代烙印而产生。赫尔岑对多余人形象特征的概括已经被诸多研究者认可并接受。之前的许多研究关注的“多余人”是从奥涅金这一成熟的典型开始的。试图从文本分析的角度,对普希金之前的两部长诗《高加索的俘虏》和《茨冈》进行研读,探寻多余人形象的萌生与演化过程。     

中国古典诗词新月意象探微

月亮意象是中国古典诗词中的重要意象。新月意象可以从月亮意象中独立出来成为独立的意象体。本文拟从新月如芽、新月如钩、新月如眉三方面对新月意象进行细致分析。     

新民学会与湘籍无产阶级革命家群体的形成

研究群体成长规律,不能不研究其成长历程,尤其是把握其历史起点与逻辑起点。湘籍无产阶级革命家群体的起点是新民学会。新民学会为这一群体的形成奠定了思想基础、组织基础、领袖基础和实践基础,是湘籍无产阶级革命家群体萌芽的重要标志。以新民学会作为湘籍无产阶级革命家群体萌芽的标志,达到了历史起点与逻辑起点的有机统一。     

中世纪佛兰德尔城市经济的兴盛

9-10世纪,佛兰德尔城市相继形成。从11世纪开始,佛兰德尔经济发展迅速。到14世纪前期,佛兰德尔城市经济达到极盛。城市手工业和对外贸易都相当繁盛,呢绒行销欧洲。与此同时,城市规模扩大,人口增加。佛兰德尔由此成为最早出现资本主义萌芽性质的地区之一。     

大学理性的萌芽:中世纪大学思想制度考察

由于经济与理性的复苏,中世纪大学作为人类最黑暗时代萌生的"智慧之花",开始闪烁"一些非常耀眼的光芒":首先,作为西方文明最具原初性的中世纪大学组织从"与上帝事业融为一体"趋于"主动依附于国家",并在课程、考试、学位与管理诸方面呈现民主化倾向;其次,随着中世纪大学自我"封闭"与贵族化进程,兼具自治、自由、独立精神的知识分子阶层开始从中诞生;最后,中世纪大学是由全体教员、学院、课程、考试、毕业典礼和学位构成的完整教育体系。这表明,人类与生俱来的知识与理性精神继续顽强生长在中世纪共同的宗教范式内,并渐渐趋向中世纪大学内部统一的理性原则,从而为19世纪大学"理性共同体"的最终定型奠定了坚实的思想与制度基础。可以说,中世纪大学是学术知识与理性复苏的产物,开始重视理性的学术研究成为中世纪大学的基本精神;中世纪大学通过自身理智力部分满足了教会对知识与人才培养的需求,最终获得了适合自身功能与定位的生存空间与合法地位;中世纪大学是大学理性的萌芽与逐渐制度化时期,并由此深深打下了基于学术与知识的"理性共同体"烙印。     

微量元素处理对香椿种芽的影响

文章采用4因素、4水平正交设计试验，探索4种微量元素组合对香椿种子发芽的影响。综合发芽率、发芽势指标。选出较优的4种组合。然后采用双因素机区组设计试验。探讨被选出的4种浸种液与4种营养液对种芽的影响。综合考虑鲜重、干重指标。选出较优组合为A1★B3。