大师教你做正宗“锅包肉”

“锅包肉”,几乎是最受人们欢迎的一道名菜,差不多所有中餐饭店都保留经营。 许多人喜欢吃“锅包肉”,可谁也不知道,“锅包肉”是谁创造发明的？更不知道“锅包肉”正宗的制作方法。     

对付“刁民”的解决方案

一,观众角度的解决方案 前两天我到一家魔术店,和老板聊到了“刁民”这个话题,我大致把“刁民”分为了5个类型：1、看不起魔术师或魔术型（好对付）,2、感情失落型（对你变的东西没有反应）,3、内分泌失调型（没事找事）,4、瞎叫乱喊型（难对付）,5、一心想揭穿你让大家看看他多有学问型。     

“大师”称号应为荣誉——访中国工艺美术大师评委周国桢教授

工艺美术大师作为工艺美术界的荣誉称号,是如何诞生的?什么样的工艺美术大师才是合格的。作为两届中国工艺美术大师的评委之一的周国桢教授接受本刊记者采访,为"工艺美术大师"正本清源。     

“大师论道”

栏目主持:雨岚郭春昭029-86239905本期人物:徐朝兴张绍斌毛正聪夏侯文徐朝兴生于1943年,1956年学艺,1980年任龙泉市青瓷研究所所长,1992年获国家有突出贡献中青年专家荣誉,1996年当选中国工艺美术大师,享受国务院颁发的政府特     

“大师论道”

王锡良出生于1922年,原籍安徽省黟县,生于景德镇。随叔父王大凡("珠山八友"之一)学绘瓷画。是1959年被景德镇市人民政府授予的首批"陶瓷美术家",1979年被轻工业部授予"中国工艺美术大师"称号。代表作品有《太平窑》(1956年)、《革命摇篮井冈山》大型瓷屏风画(1959年陈列于北京人民大会堂江西厅)、《十里春风》大型壁画(1983年合作创作)、《春风拂滥》以及粉彩《黄山西海》、《色釉黄山》等。     

工美大师评选再次搅动“江湖”

岁末,一份云集280人的名单引起工艺美术行业诸多人士的关注。一时间,业界对于大师评选活动的讨论之声再起。     

吉彦军大师“教”我钓轻口

轻口鱼在东北可说是很常见,因而笔者自认为在应对此类鱼情时尚有些许经验。然而河南之行,经吉彦军大师指点,又经实战检验,让我对垂钓轻口鱼有了更新的认识。尤其是在钓组配备和临场应上……     

大师“难得糊涂”时

外国科学家邮票,我喜爱美国邮票上费米讲课的风格(图1)。这枚邮票的设计,尤其是人物部分采用了照片纪实方式,选取费米讲课时的一景。他身穿西装,打着领带,敞开衣扣,露出马甲,一手插在裤袋,一手拿着粉笔,面带微笑,同时指着黑板上的方程式,详细地叙说着它的涵义。     

对话“100%”球板大师

小伙伴们,还记得上期尼塔谷的大9币系列吗？那些球板正是出自于德国制板大师麦克（Michael Schneider冼生之手。虽然麦克先生已经步入花甲之年,却依然带有着德国人的严谨与热情,在聊起球板之后,他的眼神里散发出的独特光芒,告诉我们他依然年轻。     

玩转“大师赛”——2012金地网球大师赛

11月24—25日,深圳被连绵的冬雨所笼罩,可在金地网球中心香蜜山球馆里,热情却一浪高过一浪。2012年“金地网球大师赛”正在激情上演,既为“大师赛”,参赛者的水平自然不在话下,有场边的观众看罢比赛后感叹,“参赛球员们打出了全运会的水准。”     

只有“大师”是业余的

掏钱买票才是专业人士 电影有没有票房、专辑有没有销量、图书有没有市场,文化产品的评判权永远掌握在消费者手中;同样的道理,观众永远是衡量一项赛事的最精准视角,有观众、而且观众认可,这项体育赛事才有成为优秀的可能。     

客观条件对2009年ATP1000大师赛国内观众人数的影响

客观条件的变化能引起赛事现场观众人数和结构的变化.在都市体育赛事规划中,对不同变化因素所造成的影响应预先判断.分析客观条件对2009年ATP1000大师赛国内观众人数的影响.结果表明:相比2006-2008年网球大师杯赛,2009年ATP1000大师赛现场观众人数大幅减少;对国内观众人数下降影响最大的因素是网球大师杯赛转为ATP1000大师赛,其次是金融危机,中国网球公开赛的影响最小.     

大师教你自制“情人饼”

哈尔滨百年名店“老厨家”的第四代传人、烹饪大师郑树国先生,根据他在滨江关道（道台府）当膳长的太爷郑兴文留下的日记《官膳记要》,挖掘复原了“百年情人饼”,十分受顾客欢迎。     

“同里杯”全国桥牌大师赛进行

同里的街、同里的园、同里的桥、同里的水,构成了同里这座千年古镇。作为世界文化遗产的同里,不仅以景致和古迹闻名海内外,还在文化内涵上彰显自己独特的魅力。     

“奇乐大师”与“魔幻天使”

2008年9月3日,笔者在一间食府与魔术师吴苏雄的入室弟子、世界上最年轻的魔术师叶益彰一家共进晚餐,席间观看了小益彰的表演,十分感慨：既为吴苏雄先生的慧眼识人,也为小益彰的聪慧伶俐,更为“奇乐”大师与童年弟子对中国魔术的弘扬之心。     

鹿城网球协会举办“温网大师赛”

12月13日．由温州鹿城网协举办的温州网球大师赛,在温州市区新城数码城网球场决出了最后的冠军。     

拜见王大师,却遇“老小孩”

一般来说,非要去见一个人,就自个来说也很难,原因是自己首先愿意才行。可是想见一个自己很想去见的人更难,问题是人家乐意吗?     

中国工艺美术大师提名奖“艺术奖杯”设计制作

《奖杯》创意设计及制作要求必须以伯乐形象为基本构图(任意想象创作)交稿时间:2009年5月-7月31日总高度29～37厘米(含连体底座,亦可另配底座),结构比例谐调,便于陈列、拿放(拍照片、印刷、上影视屏幕等放大、缩     

“飞通杯”大师献技

2011年伊泰杯全国象棋甲级联赛第15轮,卫冕冠军北京威凯建设队与江苏句容茅山之战,于7月13日在北京队训练基地——吕梁市方山县北武当真武山庄进行。比赛前后7月10日至14日由柳林飞通运业有限公司赞助,柳林象棋协会承办的＂飞通杯＂象棋大师蒙目车轮战、接力车轮战也在柳林县上演。北京男女象棋队登台献技,与吕梁地区象棋爱好者进行面对面交流。全国冠军、     

站在布偶背后的人——记美国布偶表演大师吉姆·汉森

第一次看到吉姆·汉森这个名字的时候,我感到非常陌生,在我看来这只是一个再普通不过的名字。但是,当我翻看有关他的资料,对他有了进一步的了解以后,我觉得,他,原来离我这样近,甚至在我还是个孩