健康新知

好消息高蛋白饮食有利减肥美国伊利诺伊州一个专家小组称,对于女性来说,保持高蛋白和低碳水化合物的饮食习惯,可以减掉体内更多的脂肪。伊利诺伊大学一个营养学研究小组对48名年龄在40到56岁之间的女性进行了研究。她们被分为4组:高蛋白饮食小组,高蛋白饮食加运动小组,高碳水化合物饮食小组和高碳水化合物饮食     

市场新闻——经济记者的“抢手货”

有人说,凡是有人群的地方就有流通,有流通就有市场,有市场就会有市场新闻。市场是新闻报道的一个广阔天地,经济记者在这里是大有可为的。新华社山东分社记者刘海民,便是善于逛市场,擅长写“即景式”市场新闻的一个。据不完全统计,从今年1月13日采写的《青岛冬日涮海鲜》到2月23日《青岛举办萝卜会》,春节前后的一个多月中共发青岛市场新闻22条。平均两天1条。就其涉猎范围,大体可分: A、青岛市民饮食新景。如:冬日涮海鲜,腊月闹     

吃海鲜后喝茶易长结石

吃完海鲜不宜喝茶,因为茶叶中含有鞣酸,能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前后饮用茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会,易造成结石,最好间隔2小时以上再饮茶。     

住单间的牡蛎

粗略统计,回婆家休产假期间,我跟老公吃了一百多斤牡蛎。碾碎的牡蛎壳,够他们家养的鸡鸭鹅补一年钙的。话说我老妈第一次来京城,去海鲜市场,极其惊讶:这里的扇贝和牡蛎居然是论个卖的?——北京人民生活在怎样的水深火热之中啊。不过这几年哪里的物价都涨,     

走出“月子”里的饮食陋习

陋习一:"坐月子"高蛋白多多益善正确观念:蛋白质充足不过量,保证均衡营养。通常认为,产后气血大亏,需要大补大养,因此主张"坐月     

作为快消品的獐子岛品牌代言人策略研究

獐子岛是国内首屈一指的高档海鲜食材品牌,在分销商渠道具有一定知名度。獐子岛品牌面对高档海鲜食材向快速消费品蜕变的趋势,迫切需要扩大在消费终端的知名度,因此运用形象代言人快速切入消费者的心智成为必须。本文从快速消费品的特性出发,对獐子岛品牌形象代言人的选择策略和运用策略进行了分析。     

危机传播的进程把握与有效处置——青岛“天价虾”事件危机案例研究

2015年国庆期间,青岛“天价虾”事件引起了舆论轰动,一时间众人话“虾”为乐.本文对这一危机事件发生后各阶段的传播状况进行梳理,并对事态扩大的原因进行分析和探讨. 危机传播的四个阶段 1.潜伏期.国庆假期是青岛市旅游旺季,也是青岛海鲜上市的黄金时期,很多饭店打出“海鲜”招牌招揽客人.媒体也曾经报道过青岛市个别饭店宰客的行为,但没有引起大的轰动和关注.2015年10月4日,青岛“善德活海鲜烧烤家常菜”店被爆发生宰客事件,38元一份的大虾被老板抬高为38元一只.     

西餐有害中国胃

"吃海鲜有可能造成身体不适",这是我带着娃儿踱进老美的一家海鲜饭馆后在菜单上看懂的第一句话。我立即联想到了香烟广告上的标准警示语:吸烟有害健康。跟烟民一样,我视若无睹,掏出电子词典吭哧吭哧查菜单上的单词。悲剧发生了!点菜的关键时刻,电子词典居然没电了。     

我与劳双恩的广告缘

"智威汤逊有他在很多人都不愿离开的,很多人也都想去JWT跟着Mayan,而且我听说有些客户跟JWT签约的时候,上面就写,如果劳双恩离开JWT,那这份约就自动中止。从这里可以看出,他多受一些人的尊重。现在虽然我们经常在上海,但却很少有机会见面,想要再跟他一起好好的吃顿海鲜,轻松的聊聊天,都成了一个奢望,毕竟我不是他的老婆......"     

摸螺人,海底世界的『不速之客』

北部湾鲜嫩、美味的海鲜远近驰名。但你也许不知道,人们尝到的各种天然海珍中,相当部分源于一个特殊的群体:摸螺工。他们与煤矿工人一样,在“不见天日”的作业环境下工作,但他们的工作更加危险。6月23日,湖北民工周正启在北海市海域潜海摸螺时失踪,3日后遗体在离他摸螺处10余公     

翔达海鲜大酒楼

突出人性化管理、亲情化管理、用心才会周到、用心才会领先客人一步、用心才会有创意。翔达海鲜大酒楼是由北京翔达投资管理有限公     

“吃掉”不雅体味

天气渐热,不雅的体味或许会让你苦恼。体味是在代谢过程中产生的,它和代谢出的物质有关,由于代谢排出的物质又是饮食结构形成的结果,所以,体味不得不说是“一场饮食导演的戏”。海鲜、洋葱、大蒜、胡椒、茴香和咖喱等,此类食物挥发性的气味甚至可以由汗腺分泌到足部,因此,想体味清新,营养师建议我们远离这些食物。那有哪些食物我们要多亲近呢？     

治疗感冒五误区

一是捂汗治疗 :许多人认为得了伤风感冒出了汗就好 ,治疗感冒习惯用传统的捂汗法。但是这样做并不一定能减轻病情 ,尤其是病人出汗过多时 ,极易脱水 ,会因电解质失衡而加重病情或引起并发症。二是暴食、节食治疗 :感冒期间多补充营养或干脆不吃东西的做法都是错误的。感冒时胃蠕动变缓 ,消化液分泌减少 ,高脂肪、高蛋白食物容易引起消化不良 ,而如果不进食 ,又会造成肌体所需热量供应不足 ,减缓康复。最好是吃一点稀饭和蔬菜等清淡易消化食物。三是运动治疗 :有些人一旦患上感冒 ,便刻意进行一些体力劳动 ,或者到运动场上跑上几圈 ,打一场篮…     

夏天的火锅：粥底火锅

御膳粥底海鲜火锅，来自皇宫御膳房史册，是天然食品，还具有强身健体，延年益寿的功效。由于它的海鲜熟制过程与众不同，所以越煮越嫩。     

长滩归来不看沙

到一个海岛上,蓝天碧海树影婆娑,这是眼睛的乐趣;游泳潜水划船攀岩,这是身体的乐趣;海鲜丰富大盘饕餮,这是口腹的乐趣。但是,你恐怕很难想到,要给常常伴你远足的一双脚“乐趣”。     

浅谈海鲜菜制作的思考

海鲜菜,因原料新鲜、口味清淡,用涮、蒸、熏、炸、炖等多种烹调技法成莱后,其成莱鲜香脆嫩、味美可口、营养丰富、风味别致。本文笔者将自己多年来烹制海鲜菜的成果奉献给大家,请同行们指教。     

浓浓的亲情 欢乐的盛宴——魅力河北（澳大利亚）广播周开幕式侧记

2006年12月20日，正值南半球国家澳大利亚美丽的夏季，阳光灿烂，气候宜人。下午，澳大利亚维多利亚州首府墨尔本市著名的中餐馆京宝海鲜大酒店，高朋满座，笑语喧哗，由我台主办的2006年河北省对外宣传重点项目——“魅力河北（澳大利亚）广播周”开幕式在这里隆重举行。来自中澳双方的60多位嘉宾欢聚一堂。席间，浓浓的亲情、欢乐的歌曲、优美的舞蹈使人陶醉，中澳双方嘉宾共同在这里上演了一场欢乐的盛宴。     

地方电视综艺节目的传播学解读——以浙江象山电视台《海鲜总动员》为例

地方电视台综艺节目的质量提升,对地方电视台品牌影响力的扩大有着重要作用。本文以浙江象山电视台综艺节目《海鲜总动员》为例,从节目内容的确定、艺术符号的塑造、现场嘉宾的选择和传播手段的拓展等四个方面,从传播学的视角探析地方电视台综艺节目的策划与创作。     

5000元起家卖生蚝 两年创富500万

两年前,广东人陈继雄在武汉首家推出以炭烤生蚝为主打的平价小海鲜。当时,他仅有5000元创业资本,只在吉庆街租了间仅容4张台位的门面做排档生意。两年后,陈继雄的湖北海陆空酒店管理发展有限公司(以下简称"海陆空")已经发展成为拥有4家店铺、     

新闻文摘

服务性节目也要注意导向现在各电视台都开办了一批服务性栏目，其内容涉及老百姓生活的方方面面，在一定程度上方便了群众生活。但需要注意的是．服务性的电视节目也要注意导向．要引导群众健康的消费心理。4月2日．某电视台一栏目在介绍一家婚妙摄影公司时说，花三千元柏一套婚纱照不错；4月4日，某有线电视台的《电视餐厅》栏目在介绍一家餐厅时．主持人说，二百多元一斤海鲜不贵……笔者认为，类似上述两个节目的做法欠妥。老实说．花三千多元拍一套照片、花二百多元吃一斤海鲜不是一般的工薪阶层所能接受的。我们广大电视工作者应牢牢记…