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相似文献
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1.
酒店实习生在酒店员工中的比例越来越高,实习生已成为酒店人力资源结构中不可或缺的组成部分。本文从酒店人力资源管理角度对酒店实习生管理进行研究,首先对研究对象进行了界定,然后总结了酒店实习生管理方面存在的问题,在此基础上提出了酒店人力资源部门对于实习生管理的对策。  相似文献   

2.
酒店实习生管理问题分析   总被引:4,自引:0,他引:4  
酒店接纳实习生既有利于保持员工的相对稳定,缓解季节压力,便于管理,又能够提高服务质量,节省成本。但是目前大多数酒店在实习生管理中,由于体制落后、管理粗暴、员工生活条件恶劣等原因导致实习生消极怠工、罢工现象频频发生。酒店只有通过加强与学校的沟通和管理、建立有效的管理机制等措施才能充分发掘实习生的潜力,提高竞争力。  相似文献   

3.
周期 《学子》2014,(5):105-105
酒店接纳实习生能够节省成本、缓解季节压力、提高服务的稳定性。目前,大部分酒店在实习生管理环节存在着管理不够人性化、激励制度不完善、实习生对酒店缺乏归属感等问题,我们需要从酒店经营的实际情况以及实习生的心理特征入手,寻找解决措施。  相似文献   

4.
酒店是以人为中心的特殊行业,对以提供服务为主的酒店来说,人力资源是其最重要、最核心的资源。酒店人力资源管理的基本职能是计划、调配、控制、组织、指挥、协调等工作。酒店人力资源管理十分强调系统化和科学化,目前突显的问题是薪酬制度设计不尽合理,员工整体素质不高,人才流失严重等。本研究就此提出了应对的方略。  相似文献   

5.
很多酒店由于接纳高校旅游专业的实习生缓解了当前的矛盾.但是,高校实习生在实习中表现出来的职业道德意识和敬业精神不强、心理承受能力脆弱等问题成为大多敬酒店的困扰.本文对酒店实习生普遍存在的问题进行分析,探讨酒店对实习生的有效管理方法,使学校、学生、酒店三方达到多方共赢的效果.  相似文献   

6.
探讨酒店实习生管理能力提升的意义,并对目前酒店在实习生管理能力培养方面存在的问题及原因进行了分析,提出了"四导师制"、管理讲座、参与部分管理层会议、增加管理层实习时间、实习小组管理岗位轮换、严格挑选实习酒店等具体措施。  相似文献   

7.
陈卓  徐速 《职业教育研究》2011,(11):115-117
针对高职顶岗实习中存在的问题,目前大多数研究集中在从管理监督和控制的角度出发提出解决办法,本文力求从激励的视角探寻解决之道。通过对酒店顶岗实习生的调研和分析,探讨了在顶岗实习管理中引入激励机制,结合内在激励、外在激励、反面激励和负激励等全面的激励因素来激发顶岗实习生的工作动机,调动其工作主动性、积极性和责任心的途径。  相似文献   

8.
酒店的竞争,实质是人才的竞争,人力资源管理在酒店管理中的地位越来越重要,但当前我国酒店人力资源管理方面出现了人员结构的不合理、人才流失现象明显、人才培养机制不健全等诸多问题,本文针对这些问题提出了相应的对策建议.  相似文献   

9.
随着旅游业的快速发展,许多酒店为了节约人力成本、缓解季节性员工紧缺的局面,开始大量使用实习生。但目前部分酒店对实习生的管理与激励机制尚不到位,这在一定程度上影响到对实习生的有效使用及酒店的人才储备。本文从酒店行业的实际出发,探讨了酒店管理中实习生激励机制存在的问题,并提出了相应的建议,以期酒店管理者能够合理开发、管理与使用实习生资源。  相似文献   

10.
酒店工作是一项需要投入大量精力、工作持续性强、服务对象期望值高的特殊职业,由于工作的特殊性,从事酒店工作的人员易产生职业倦怠感。对酒店实习生职业倦怠的现状进行分析,运用人本管理的思想,提出从实习生自身和酒店双方着手对酒店实习生存在的职业倦怠进行有效干预,以保证酒店的良好运作,使实习生能更好地进行职业生涯规划。  相似文献   

11.
刘弢 《学子》2015,(5):70
顶岗实习是职业学校实施工学结合人才培养模式的重要途径,顶岗实习学生的考核与管理是提升中职人才培养质量的重要途径。以酒店管理专业实习生教育管理的实践为例,通过分析顶岗实习生管理中的难点与问题,探讨了中职实习生管理模式,旨在抛砖引玉,构建校企合作、齐抓共管的实习生管理机制。  相似文献   

12.
现代酒店在人力资源管理中往往存在以下问题:人力资源部门在酒店管理中处于相对薄弱环节、酒店内外部环境造成人力资源管理相对困难、酒店人力资源管理缺乏灵活性和激励机制。为此,必须建立酒店人力资源战略管理的长效机制,即强化酒店人力资源管理部门的战略地位、着力提高酒店人力资源管理能力、建立科学合理的酒店员工考核、激励和培训机制。  相似文献   

13.
目前,从高专旅游教育目标的实现、教学任务完成的角度来研究酒店管理实习生的实习心理问题的成果不少,针对实习生心理复杂多变的过程特点,文章首先分析了实习生的心理环境特征,并对实习生的心理进行实际调查,最后提出了解决实习心理问题的途径与措施.  相似文献   

14.
高专酒店管理实习生实习心理与评测分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前,从高专旅游教育目标的实现、教学任务完成的角度来研究酒店管理实习生的实习心理问题的成果不少,针对实习生心理复杂多变的过程特点,文章首先分析了实习生的心理环境特征,并对实习生的心理进行实习调查,最后提出了解决实习心理问题的途径与措施。  相似文献   

15.
刘颖 《教育教学论坛》2019,(26):251-252
本文通过对高职高专《酒店人力资源管理》课程教学现状的分析,根据酒店人力资源管理的实际过程提出了高职高专《酒店人力资源管理》课程设计的思路,根据设计思路进行了课程内容设计,主要列举了酒店组织机构设置等四个学习情境的教学设计,最终进行了课程考核的设计。  相似文献   

16.
面临当前社会的转型时期,我们进入了知识经济时代,传统的人事档案管理已经跟不上时代的潮流,无法满足企业的需要.只有对人事档案管理工作进行改革才能真正适应现代人力资源管理的要求,为企业的发展做出更大的贡献.  相似文献   

17.
职业倦怠是工学结合实习过程中经常出现的问题,本文通过对职业倦怠的形成过程及特征的探究,从社会、酒店、学校和个人因素四个层面分析酒店实习生职业倦怠产生的原因,借以引起高校和酒店管理者的高度重视.  相似文献   

18.
酒店员工职业生涯管理研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
职业生涯管理是酒店人力资源管理的重要组成部分.目前我国酒店员工职业生涯管理存在一系列问题,基于现状,从组织职业生涯管理和员工自我职业生涯管理两方面实施具体对策.  相似文献   

19.
在甘孜州旅游业快速发展的带动下,酒店企业迅猛发展,而酒店企业人力资源管理仍停留传统人事管理阶段,存在着大量的问题,严重地制约着企业的发展.本文深入分析了甘孜州酒店企业发展的地域环境和在人力资源管理方面存在的问题,提出了更新人力资源管理观念、做好员工招聘、培训、绩效、薪酬和职业生涯管理等具体解决问题的措施.  相似文献   

20.
酒店是劳动密集型企业,酒店的竞争归根结底是人才的竞争,而制约我国家族式民营酒店发展的最大问题就是人力资源管理问题.在对家族式民营酒店人力资源相关理论概述的基础之上,针对对民营酒店优秀员工流失率高,员工怠工,员工不敬业,工作态度不端正等人力资源管理存在的问题,我们要把酒店人力资源管理理论与实践相互结合,提出摆脱人力资源问题的途径就是建立并优化人力资源管理的机制,建立良好高效的薪资体系,加大对员工的培训和为其进行就业指导和职业生涯规划,提高员工的工作热情.  相似文献   

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