不同氮肥水平下烯效唑对小麦籽粒氮素含量的影响

试验采用两因素裂区设计研究不同氮肥水平下烯效唑对小麦籽粒氮素含量的影响,氮肥总用量为主处理,烯效唑干拌种浓度为副处理,主副处理各设四个水平。结果表明:烯效唑处理后,籽粒中蛋白氮与非蛋白氮含量及最终的蛋白质含量表现一致。在不施氮与低氮水平下,表现为40mg/kg>60mg/kg>20mg/kg>0mg/kg;在中氮与高氮水平下,表现为20mg/kg>0mg/kg>40mg/kg>60mg/kg。相关分析表明,非蛋白氮含量急剧下降阶段即蛋白氮含量急剧上升阶段的蛋白氮与非蛋白氮含量呈极显著负相关;花后10d开始籽粒蛋白氮与收获后籽粒蛋白质含量也显著相关性。因此,烯效唑处理提高了籽粒中的非蛋白氮含量,从而有利于籽粒蛋白氮的合成,进而影响籽粒最终的蛋白质含量。     

寒害对小麦拔节期叶片中可溶性糖及脯氨酸含量的影响

气温突然下降对小麦拔节期叶片中可溶性糖、脯氨酸含量影响较大，降温2d后叶片中可溶性糖、脯氨酸含量均比受害前有所增加。     

寒害对小麦拔节期叶片中可溶性糖及脯氨酸含量的影响

气温突然下降对小麦拔节期叶片中可溶性糖、脯氨酸含量影响较大,降温2d后叶片中可溶性糖、脯氨酸含量均比受害前有所增加..     

不同生长时期叶片中可溶性糖含量与抗寒性关系

小麦不同生长时期叶片中可溶性糖含量不同，抗寒性也存在着差异．经过抗寒锻炼后的分蘖期可溶性糖含量最高，抗寒性最强．     

南荻根状茎中可溶性糖、淀粉含量的季节变化

多年生草本植物贮藏物质含量的季节变化，在植物的整个生长过程中有重要作用。在生长季节初期，通过利用贮藏物质，能迅速地建立起积极的生产结构。这是多年生草本植物的主要特征之一。因此，这类植物贮藏物质的季节变化，体现在生长旺盛时期，贮藏物质大递增；生长季节初期，则迅速递减。笔者用矽钢酸比色法，对南茨根状塞在不同时期的可溶性糖、淀粉含量进行了测定。试验表明，南荻根状茎中的可溶性糖、淀粉等贮藏物质存在着明显的季节变化。其淀粉在南获的成熟期（11月中旬）达最大值，为38．93％；在5月分南荻营养生长的旺盛时期为19．2％，是其最小值。可溶性糖含量在11月中旬为2．806％，在朝中旬达最大值，为6．34％。     

地瓜儿可溶性糖和还原糖的含量测定

以唇形科多年生草本植物地瓜儿苗的地下部分根茎地瓜儿为材料,研究地瓜儿的可溶性糖、还原糖的含量．采用苯酚法测定可溶性糖的含量,以蔗糖为对照品建立标准曲线,测得地瓜儿可溶性糖的含量是0．553％;采用斐林试剂比色法测定还原糖的含量,以葡萄糖为对照品建立标准曲线,测得地瓜儿还原糖的含量是0．825％．     

烯效唑对小麦产量及产量因素的影响

本文报道了不同浓度烯效唑在小麦分蘖期、拔节期的喷施效果。研究结果表明：喷施烯效唑能增加小麦的有效穗数、穗实粒数、千粒重，提高小麦产量；于小麦拔节期喷施５０ｍｇ／ｋｇ烯效唑增产效果最佳，每公顷增产达５１６．７千克，增产１３．０％。     

硫对小麦籽粒蛋白质和淀粉含量的影响

以3个不同品质类型春小麦为材料，在不同氮水平下，研究施硫对小麦籽粒蛋白质含量和淀粉含量的调节效应。结果表明，硫对籽粒蛋白质含量和淀粉含量的影响与氮施用水平有关，在高氮水半下（N128）施硫可以增加籽粒蛋白质含量，尤其是更有利于高蛋白品种籽粒蛋白质含量的提高，在高氮水平下施硫也有利于降低直链淀粉与支链淀粉的比例，改善淀粉组分。     

ABA和BR对葡萄果实花色素苷和可溶性糖含量的影响

以京亚、藤稔、山葡萄品种为试验材料,于果实转熟期用ABA、BR处理葡萄果穗,对果实花色素苷含量与可溶性糖含量及相关关系进行研究.结果表明,ABA和BR能特异地促进果皮中花色素苷的形成,增加可溶性糖的含量,有促进着色的效果,京亚、山葡萄两品种果皮花色素苷含量与果实内可溶性糖含量呈高度正相关.     

不同的荔枝品种在不同季节叶片内可溶性糖的含量比较

通过对10个优良荔枝品种在不同季节叶片内的可溶性糖含量的测定,结果表明:在冬、秋季荔枝叶片内可溶性糖含量较春、夏季多,且在冬、秋季品种间可溶性糖含量既有明显的差异性,又有相似性,在春、夏季品种间可溶性糖含量差异不大.     

施氮水平对稻茬晚播小麦籽粒淀粉含量与糊化特性的影响

选用3个小麦品种为材料,设置4个氮素水平(施纯氮0、120、240和360 kg/hm2),研究了不同施氮水平对稻茬晚播小麦籽粒淀粉组分含量及糊化特性的影响,及淀粉组分与糊化特性的关系。结果表明,随着氮素水平的提高,稻茬晚播小麦籽粒中淀粉含量、直链淀粉含量和直/支比逐渐下降,3小麦品种均表现一致。增施氮肥对晚播小麦籽粒的淀粉糊化特性有较大影响,随着施氮量的增加,3小麦品种淀粉峰值黏度等糊化参数呈现出先升高后下降的趋势,其中N2处理最高。相关分析表明,小麦淀粉峰值黏度等糊化参数与直链淀粉含量、直/支比极显著负相关,与支链淀粉含量呈极显著正相关。说明氮素通过改变稻茬晚播小麦籽粒淀粉组成含量进而影响其淀粉糊化特性。     

可溶性糯米淀粉的制备及成膜性质研究

研究了以糯米粉为原料,通过糊化处理制备可溶性糯米淀粉,结果表明当糊化工艺为:pH10.0、糊化温度85℃、糊化时间30min时,制备的可溶性糯米淀粉得率较高,且其溶液粘度较好。以可溶性糯米淀粉为成膜基质制备了可食用淀粉膜,与传统明胶膜相比,其拉伸强度较低,但色泽、透明度良好。     

香蕉成熟过程中有机物含量变化的分析测定

利用苯酚法、考马斯亮蓝G-250染色法、抗坏血酸法分别测定香蕉成熟过程中可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C的含量变化以及淀粉用酸水解转化成葡萄糖后,测定葡萄糖含量,根据葡萄糖含量换算成淀粉含量.通过对比生、熟香蕉中可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C、淀粉的含量来研究香蕉成熟过程中有机物含量的变化情况.结果显示:香蕉成熟过程中,可溶性糖、可溶性蛋白质含量均增加,而淀粉、维生素C含量却减少.     

小麦籽粒中戊聚糖含量的初步研究

本试验对皖麦19等9个品种(系)的戊聚糖含量进行了测定。结果表明,不同小麦品种籽粒中戊聚糖含量在5.92％～8.01％之间,品种间具有显著差异。皖麦19和内乡188是戊聚糖含量较低的品种。     

追氮时期对不同类型小麦籽粒产量和品质影响

追氮时期对不同类型小麦籽粒的产量和品质有明显的影响.拔节(雌雄蕊原基形成)期和挑旗(四分体)期追施氮肥能显著增加穗粒数,极显著地提高粒重,收获指数和籽粒产量均显著提高;追氮时期过早(起身期)或过迟(开花期)均对小麦的籽粒产量产生不利影响.追氮时期对不同类型小麦品种的籽粒产量的调控效应不同,鲁麦22拔节期追氮显著优于挑旗期,而烟农15拔节期与挑旗期调控效果差异不显著.从对籽粒品质的影响看,品种是决定籽粒面粉品质的基础;挑旗期和拔节期追施氮肥,能提高籽粒容重、出粉率和面粉的湿面筋含量、沉淀值;显著延长面团形成时间、稳定时间和断裂时间,降低公差指数,提高粉质指标评价值.     

烯效唑对胜红蓟生长及生理效应的影响

在胜红蓟定植后,喷施不同浓度的烯效唑,可明显提高植株的硝酸还原酶活性,增加叶绿素、蛋白质及核酸的含量,进而显著提高发根力,抑制其株高、减少叶面积、增加叶厚、增多花数。其最佳施用浓度为125mg/kg     

不同氮肥水平对强筋小麦光合速率的影响

以优质专用豫麦34为材料,研究了氮肥施用量对强筋小麦灌浆期净光合速率的影响。试验设9个处理,各处理施氮标准为B10 kg/hm^2,B260 kg/hm^2,B3120 kg/hm^2,B4180 kg/hm^2,B5240 kg/hm^2,B6300 kg/hm^2,B7360kg/hm^2,B8420 kg/hm^2,B9480 kg/hm^2,追氮方式为拔节期70%＋孕穗期30%。结果表明,在本试验条件下,强筋小麦在灌浆期旗叶净光合速率日变化呈双峰型,峰值分别出现在上午10：00左右和下午16：00左右。追施氮肥能提高强筋小麦灌浆期旗叶的净光合速率,合适的施氮量应保持在240 kg/hm^2左右。