电子商务专业指导性人才培养方案

一、招生对象与学制 招生对象:初中毕业生. 学制:三年. 二、培养目标 培养适应我国经济社会发展和电子商务行业变化的需要,具有良好的职业道德、职业素养和综合职业能力,掌握必需的文化基础知识,具备必备的专业技能,取得相关岗位职业资格证书,具有相应综合职业能力的初级电子商务人员.     

电子技术应用专业指导性人才培养方案

一、学制与培养目标 学制:三年制. 招生对象:初中毕业生. 办学层次:中专. 二、培养目标 面向电子及相关行业,培养具备胜任相关岗位需求的知识与能力,能够在生产、管理、经营和服务等一线工作的高素质技能型专门人才. 本专业所培养的学生应具备以下素质、知识、能力: (一)素质 1.具有正确的人生观、世界观、价值观,具有良好的社会道德和责任感; 2.具备良好的诚信品质、职业道德、敬业精神、协作精神、责任意识和遵纪守法意识; 3.具有一定的创新精神、创造能力和创业素质; 4.能够适应科技进步、社会发展和职业岗位变化的需要,具有健全的心理素质、健康的体魄和良好的生活习惯.     

建筑工程施工专业指导性人才培养方案

一、专业与专业(技能)方向 建筑工程施工专业. 二、入学要求与基本学制 应届初中毕业生,3年. 三、培养目标 本专业培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美等全面发展,具有综合职业能力,从事建筑工程施工专业领域的施工操作和基层技术管理的高素质劳动者和初级应用型技能人才. 四、职业(岗位)面向、继续学习专业、考证要求 1.职业岗位面向:建筑工程施工专业毕业生主要面向建筑施工、工程监理等单位从事工程施工组织与管理、建筑施工操作、预决算、质量检测、CAD绘图、测量放线等工作.     

数控技术应用专业指导性人才培养方案

一、专业与专门化方向 数控技术应用. 二、入学要求与学制 初中毕业生或具有同等学力者,3年. 三、培养目标 本专业主要面向装备制造类行业企业,培养从事数控设备操作等工作的生产一线高素质劳动者和技能型人才. 四、职业面向、职业资格与继续学习专业 主要接续专业: 高职:数控技术专业; 本科:机械设计制造及其自动化专业. 五、综合素质及职业能力 (一)本专业毕业生应具有以下职业素养(职业道德和产业文化素养)、专业知识和技能: 1.职业素养 (1)具有较强的安全生产、环境保护、节约资源的意识,遵守操作规程; (2)具有优良的职业道德、团队合作精神和人际交流能力; (3)具有获取、分析、处理信息的能力和一定的创新意识.     

计算机网络技术专业指导性人才培养方案

一、招生对象与学制 招生对象:初中毕业生.学制:三年. 二、培养目标 本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具备计算机网络技术基础知识,具有较强的实践能力,在企业和事业单位、网络集成商、网络设备厂商从事网络设计与搭建、网络管理与维护、网站制作等工作的适应经济社会发展的高素质劳动者、技能应用型人才.     

模具设计与制造专业指导性人才培养方案

一、专业与专门化方向 模具设计与制造. 二、入学要求与基本学制 应届初中毕业生,3年. 三、培养目标 本专业主要面向模具设计与模具制造等行业企业,培养模具设计与制造、计算机辅助模具设计、制造仿真和分析、模具装配调试与维护等工作的,具有熟练掌握模具制造工(高级工)职业标准规定的知识与技能、模具生产设备操作与保养、模具设计与制造工艺分析能力的高技能人才.     

机电技术应用专业指导性人才培养方案

一、招生对象、学制与办学层次 招生对象:初中毕业生或具有同等学力者. 学制:三年. 办学层次:中等职业教育. 二、培养目标 面向各行业中机电设备、自动化系统与生产自动线的制造、运行和维护岗位群,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,身心健康,具有与本专业相适应的文化水平和良好职业道德,掌握本专业的基本知识和相关技能,了解相关企业生产过程,具备机电产品、自动化设备和生产线的制造、装配、运行、维护维修等职业能力,适应相关机电产品和设备的生产、应用、管理第一线需要的技能型人才.     

旅游服务与管理专业指导性人才培养方案

一、招生对象与学制 招生对象:初中毕业生. 学制:三年. 二、培养目标 培养德、智、体、美、劳全面发展,具有综合职业能力的导游和旅游企事业单位基层服务与管理人员. 业务范围:毕业生主要面向旅行社、旅游景点、各类展览馆、酒店宾馆等旅游企事业单位,从事导游和基层服务与管理工作. 素质目标:具备良好的思想政治素养和旅游职业道德;遵守行业法律法规,具有自觉学法、懂法、守法意识;具有健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神;具有良好的人际交往能力和团队合作精神;具有较强的安全生产、环境保护和节约资源的意识.     

中餐烹饪专业教学中的灵活运用

课件教学作为一种教育手段,具有形象、生动、动态、直观的优势。能激发学生的学习兴趣、培养学生的观察和思维能力,有利于教学重点和难点的突破。我校中餐烹饪专业课改正朝着＂一体化＂方向发展,每堂课都有实践活动,势必会增加课堂教学的内容和时间。因此传统的教学方式已经不能适应新课程的教学,教学课件的广泛使用必将成为趋势。     

汽车运用与维修专业指导性人才培养方案

一、招生对象与学制 招生对象:初中毕业生或具有同等学力者. 学制:三年. 二、培养目标与规格 培养目标:本专业是培养与我国社会主义现代化建设要求相适应,德、智、体、美全面发展,具有良好的文化修养和职业道德,掌握汽车运用与维修专业对应职业岗位必备的知识与技能,能够从事汽车机修、汽车电器维修、汽车维修业务接待及汽车维修生产技术管理工作,兼顾学生继续学习和深造的需要,在生产、服务一线工作的高素质劳动者和中等应用型技能人才.     

物流服务与管理专业指导性人才培养方案

一、专业与专门化方向 物流服务与管理. 二、入学要求与学制 初中毕业生或具有同等学力者,三年. 三、培养目标 培养适应我省经济发展和行业变化的需要,德、智、体、美、劳全面发展,具有扎实的物流管理专业及其他相关专业知识,熟悉相关法律法规,了解现代物流的运作流程,掌握现代物流管理的基本理论和信息技术,集仓储、运输、包装、配送、流通加工、营销、信息处理等实务能力于一体的,具有公民基本素养和职业生涯发展基础的一线技术技能人才.     

会计专业指导性人才培养方案

一、入学要求与基本学制 入学要求:初中毕业生或具有同等学力者. 基本学制:三年. 二、培养目标 培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德、职业素养和综合职业能力,有正确的专业认同,掌握会计专业基础知识,具备必备的职业技能,取得相关岗位职业资格证书,能适应中小企业会计及相关岗位需要的初级技术技能人才.     

电气自动化设备安装与维修专业指导性人才培养方案

一、招生对象与学制 招生对象:初中毕业生. 学制:五年. 二、培养目标与人才规格 面向各行业中电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的制造、运行维护和管理的岗位群,培养拥护党的基本路线,德、智、体、美全面发展,身心健康,具有与本专业相适应的文化水平和良好职业道德,掌握本专业的基本知识和相关技能,了解相关企业生产过程和组织管理,具备电气自动化设备、自动化生产线、各类机电产品的安装、调试、运行、维护维修、营销和初步开发等综合职业能力,适应相关行业的产品和设备的生产、应用、管理第一线需要的高素质高技能人才.     

现代学徒制在中餐烹饪专业中的实践探索

针对徐州张集中专中餐烹饪专业的人才培养目标、专业课程体系、双师育人、考核评价体系等方面存在的问题,在试行现代学徒制的实践中,调整了人才培养目标和专业课程体系,对工学交替、实岗育人的时间、岗位、评价体系等进行了行之有效的探索。     

构建中职烹饪专业《中餐烹饪基本功》课程体系--以潮汕地区中职烹饪专业为例

《中餐烹饪基本功》是烹饪专业的一门重要基础课,它包含的内容是烹饪领域的“地基”,对学生进入烹饪领域起着非常重要的支撑作用。因此构建详细、客观、科学的《中餐烹饪基本功》课程体系,有利于学生更好地掌握中餐烹饪基本功,对优化教学内容、调整教学思路、促进教学改革有积极的指导意义。     

中职学校中餐烹饪专业实训课教学探究

随着职业教育改革进程的不断推进,实训教学越来越受到教师的重视,是提升学生实践操作水平的重要手段。探究中职学校中餐烹饪专业实训教学中的应用,对于提升学生实践能力、创新能力具有积极作用。本文针对中职学校中餐烹饪专业实训课教学创新路径展开了以下研究。     

构建中职烹饪专业《中餐烹饪基本功》课程体系——以潮汕地区中职烹饪专业为例烹饪专业课程安排表

《中餐烹饪基本功》是烹饪专业的一门重要基础课,它包含的内容是烹饪领域的"地基",对学生进入烹饪领域起着非常重要的支撑作用。因此构建详细、客观、科学的《中餐烹饪基本功》课程体系,有利于学生更好地掌握中餐烹饪基本功,对优化教学内容、调整教学思路、促进教学改革有积极的指导意义。     

中职中餐烹饪专业语文课程教学的几点思考

中职烹饪专业语文课教学,必须与烹饪实践结合,采用灵活的教学方法,激发学生学习兴趣,调动学生的主观能动性.以培养他们分析解决问题的能力,进而提高学生的专业技能,最终培养出具有高素质、高技能的烹饪人才,以适应科学技术发展的时代要求.     

烹饪专业2+3五年一贯制人才培养方案探讨

烹饪工艺与营养专业五年一贯制课程体系研究是将学生素质与其职业岗位或工作情境结合起来,突出知识、技能、态度的素质培养,强调将这种素质结构与未来职业活动中的具体任务或工作情境联系起来,既强调继续学习基础的奠定和终生教育思想的落实,强调职业转换、职业发展能力的培养和择业面的拓宽,又注重在毕业前按职业资格标准强化训练,不仅重视专业能力训练,而且强调方法能力、社会能力的形成。     

新疆中职校中餐烹饪专业教学评价现状与对策

中职学校的专业教学质量评价工作是影响中职学校走内涵式发展道路的重要因素。通过对自治区中职学校中餐烹饪专业教学质量评价现状进行调查研究,发现新疆各中职学校中餐烹饪专业教学质量评价工作存在着评价观念落后、评价目标不明确、评价体系不健全等问题,建议转变评价观念、建立和完善教学标准、构建完善的教学评价体系,促进专业人才培养目标的实现,以提升服务新疆餐饮行业发展的能力。