铁棍山药的组织培养及快速繁殖

怀山药是我国名的“四大怀药”之一，因主要产于古怀庆府(河南温县、沁阳等地)而得名。铁棍山药是怀山药中的优良品种，其产品畅销国内外。由于长期进行营养繁殖，繁殖速度较慢，不利于优良品种的迅速推广种植。在生物课上，我学习了植物组织培养的基本知识后，便萌发了利用组培技术来解决家乡农民在铁棍山药种植中存在的问题的想法。经查阅资料，关于铁棍山药的组织培养及快速繁殖尚未见报道，于是就选定了本课题的研究。     

怀山药活性多糖提取条件优化

对怀山药活性多糖提取条件进行优化,得出最佳提取条件,应用于怀山药多糖的提取。通过单因素实验和L9（34）正交实验,研究料液比、提取温度、提取次数以及提取时间对活性多糖得率和含量的影响,利用极差、方差分析得出影响怀山药活性多糖提取因素的主次关系为：料水比〉提取次数〉提取时间,对怀山药活性多糖提取影响显著的因素为：料水比,提取次数。怀山药活性多糖最佳的提取条件为：浸提时间在3h,浸提料液比为1∶10,浸提次数为3次。利用最佳的提取条件做重复实验,可使多糖平均得率达到17.18%.     

乳酸菌发酵怀山药的工艺研究

以怀山药为主要原料,以优质新鲜酸奶为发酵剂对怀山药进行乳酸菌发酵,从而探讨出乳酸菌发酵怀山药的加工工艺.实验表明：工艺过程中选择0.1%NaHSO3＋1.0?Cl2＋0.2%柠檬酸＋1.0NaCl（pH≈3.00）护色1～2h 左右,接个乳酸菌菌种,盐水浓度为6%～8%,另加入调配好的菜卤（pH=5.51）,出坛时pH=3.51.     

Folin-Ciocalteu比色法测定怀山药零余子多酚含量的研究

以没食子酸为标准物质,研究了Folin-Ciocalteu试剂法测定怀山药零余子多酚含量的条件.结果表明适宜的显色条件为:Folin-Ciocalteu试剂用量2.0 mL,质量分数为10%Na2CO3溶液用量2.0 mL,反应温度25℃,反应时间150 min,在此显色条件下于764mn处测定怀山药及其零余子多酚含量为0.0447%和0.0666%;通过加标回收实验,该测定方法的平均回收率为98.69%,RSD为1.56%(n=5).该方法简便、快速、准确,可用于怀山药零余子实际样品的测定.     

怀山药生长发育规律的研究

怀山药是薯芋科（Ｄｉｏｓｃｏｒｅａｃｅａｅ）多年生缠绕植物，地下茎供食用和药用。在河南辉县栽培条件下，主蔓６月中旬生长最快，每日生０．４～０．６片叶，９月下旬叶片转黄，５月底为地下茎形成期，６月底为地下茎快速生长期，以后逐渐减慢。主蔓与地下茎生长规律符合Ｌｏｇｉｓｔｉｃ数学方程，现蕾期为６月１４～１９日，收获期１０月下旬至１１月上旬，小区间不同肥料处理对怀山药地下茎产量差异极其显著。     

果园养殖小柴鸡新技术

小柴鸡,又称小苯鸡,是河南省中原地区的一类由当地农户经过长期自然培育的中国本地鸡的优良品种,在70—80年代我国大量引进国外优良品种以前,一直占居着绝大数的市场。其特点非常     

关于呼伦贝尔地区奶牛优良品种监控系统的应用及推广的探讨

本文探讨了应用计算机对呼伦贝尔地区优良品种奶牛信息进行调查整理,建立起科学的优良品种奶牛监控系统,为奶牛的育种工作打下基础,避免近亲繁殖,提高奶牛生产性能.     

怀山药酶解的工艺条件优化研究

以总糖得率为指标,在单因素实验的基础上,通过正交实验确定了中温仅一淀粉酶酶解怀山药的最佳工艺条件。结果表明,温度对结果的影响最大,其次是pH值和酶加入量,时间的影响最小。其最佳工艺条件为：酶加入量为o．0060mg．mL-1,pH值为7,温度为80℃,时间为20min,在此条件下,总糖得率为19．143％。     

当前农村工作的法宝示范引导

党的十一届三中全会以来,建设有中国特色社会主义新农村,推进农村小康建设已成为各级领导、特别是乡（镇）村级领导的中心任务,他们呕心沥血,殚精竭虑,贯彻落实党的农村工作政策,推广新的、先进的农业生产技术和优良品种。而在推广新技术和优良品种工作中,一些乡（...     

三种山药生化指标的检测与分析

为寻找山药优良品种,本文比较了武汉市场上河南铁棍山药、湖北武穴野生山药和湖北白沙洲普通栽培山药的鲜品折干率和干品的醇浸出物、多糖、蛋白质等指标。实验数据表明河南栽培铁棍山药与湖北武穴野生山药品质较好。其中湖北武穴野生山药的干品多糖含量比河南铁棍山药高出58.36%,蛋白质含量高出26.75%。因而湖北武穴野生山药的品质最好,且性价比高,是值得推荐的优良品种。     

三种山药生化指标的检测与分析

为寻找山药优良品种,本文比较了武汉市场上河南铁棍山药、湖北武穴野生山药和湖北白沙洲普通栽培山药的鲜品折干率和干品的醇浸出物、多糖、蛋白质等指标。实验数据表明河南栽培铁棍山药与湖北武穴野生山药品质较好。其中湖北武穴野生山药的干品多糖含量比河南铁棍山药高出58.36%,蛋白质含量高出26.75%。因而湖北武穴野生山药的品质最好,且性价比高,是值得推荐的优良品种。     

生物性状遗传标记研究进展

遗传标记技术是生物优良品种培育中筛选原始育种材料的关键技术，近二十年来，此项技术取得了快速发展，在生物性状的遗传标记的研究方面取得了许多成果。     

栽培石榴的优良品种

栽培石榴的优良品种陈延惠，时斌，李洪涛石榴是我国人民喜爱的果品之一。其果色艳丽，风味优美，具有较高的营养价值和药用价值，尤其在我国及东南亚各国，作为仲秋果品，象征长寿、团圆和吉祥，倍受消费者欢迎，有较好的经济效益。下面介绍几种石榴的优良品种，供广大果...     

绿豆高产栽培技术

绿豆高产栽培技术一、选好优良品种中绿一号绿豆是近年来在各地推广的优良品种，具有早熟、高产、质优、抗病、抗逆力强等优点．同时粒大有光泽、碧绿晶莹、籽粒饱满、商品性能好。二、播种定苗，合理密植农谚说得好：‘’五黄六月去种田，一天一夜差一拳，”说明早播十分...     

作物育种学教改的实践与探索

作物育种学是研究选育和繁殖作物优良品种的理论和方法的科学。本文针对作物育种学教学改革实践中存在的问题进行了探索，从中总结出了行之有效的措施，旨在为育种学的教学提供一些值得借鉴的经验。     

转移不同目标性状的回交育种法异同

回交在作物育种上有其特殊功用,已成为主要育种方法之一,被认为是改良优良品种个别重要不良性状的好方法,是实现基因转移的重要途径.     

支持西部开发 我刊再度献爱心

回交在作物育种上有其特殊功用，已成为主要育种方法之一，被认为是改良优良品种个别重要不良性状的好方法，是实现基因转移的重要途径。回交育种法主要有下述方面的应用：(1)改良现有作物优良品种个别缺点性状，使其继续推广种植，延长品种使用年限；(2)在作物远缘杂交育种中，反复回交可克服杂种的不孕性，有效提高杂种结实率。(3)转移雄性不育基因育成新的雄性不育系。     

荻良种选育及品种资源研究

荻(Miscanthus sacchariflorus(Maxim.)Benth是造纸工业的重要原料,是我国南方湖区亟待开发的重要自然资源之一。本文着重研究荻的品种资源,从中选育出突节荻与胖节荻两个晶种,为荻在生产实践中进一步推广利用提供了理论依据及优良品种。     

基于本土资源的“植物细胞工程的应用”主题式情境教学设计

在“植物细胞工程的应用”一节的教学实践中,利用本土资源,厚植乡土情怀,以“为枇杷果农增收入”为情境主题,设置“枇杷优良品种培育”“枇杷优良品种繁殖”和“枇杷深加工”等3个子情境,引导学生在真实情境中归纳植物细胞工程在生产实践中的具体应用,提升科学实践意识。     

和田县的核桃产业及其发展形势与对策研究

21世纪将是保健食品高度发展的时代。核桃是食品中的佼佼者,历代医书中对其保健作用极为推崇,被医学界公认为抗衰老的物质,因而核桃有。长寿果”之称．该文章分析了目前和田县核桃产业发展的现状及面临的问题,提出了推广先进技术和优良品种、加强管理、重视市场开发等对策。