生活中的催老剂

腌咸菜:腌咸菜中含有硝酸盐,腌制不透时更是大量存在.在肠道细菌的作用下,硝酸盐可还原为有毒的亚硝酸盐,毒害身体促人早衰.因此,食用 腌菜应适可而止. 白酒:大量和无节制地饮白酒,会使肝脏发生酒精慢性中毒而患各种疾病,会造成男子性功能减退、精子畸形、过早阳痿,女子则会出现月经不调、停止排卵、头发枯黄、性欲减退等早衰现象.     

从社会文化的角度透视“运动早衰”

衰老是生命的一种自然进程,而运动早衰是一种非自然的人工现象,它使有天赋的运动苗子,过早结束了自己的运动生涯,这不仅造成体育人、才、物的浪费,而且直接影响运动员后备力量的培养和运动队的梯队建设。文章运用文献资料法和逻辑分析法,从互动理论和功能主义理论来探讨运动早衰的原因,旨在提高人们对运动早衰的认识,为防止运动早衰提供一定的理论依据。     

睡眠不足如同营养不良

现代人由于生活节奏的加快,很多人都有睡眠不足的现象.睡眠不足就如同缺乏营养一样,不仅会影响人体健康,而且还会导致多种疾病.易患癌.医学界对癌症的发病机制仍众说纷纭,但有一点可以断定,发生癌变的细胞是在分裂中产生的,而细胞分裂多半是在人的睡眠中进行的.一旦睡眠规律发生紊乱,肌体则很难控制其癌变,以至在外部环境因素的作用下出现癌性突变.据香港大学一项研究发现,睡眠不足还会严重影响胃部健康,增加胃溃疡和形成胃癌的机会.研究人员表示,睡眠不足可剌激肾上腺素,减少胃部的血液量,使胃部粘膜变薄,从而增加胃溃疡和癌基因生长的机会.因此建议"开夜车”的人士应特别注意.     

“不可多得”的美食

也许你不知道，一些我们每天都吃的日常食品，少吃有益，过多食用则会对身体有害。（1）豆腐及豆制品：实验表明，过量吸收黄豆蛋白质，可抑制人体对铁的吸收，易引起缺铁性贫血，还能促使血管硬化。臭豆腐在发酵时极易被微生物污染，还含有大量挥发性盐基氮及硫化氢等，对人体有害，尤其不可多吃。（2）纤维素：可预防肠癌和降低血脂浓度，但过量食用，会影响无机盐的吸收。（3）松花蛋：松花蛋在制作过程中会受到铅的污染，经常食用含铅量高的松花蛋，容易引起中毒。铅在人体内取代钙质，还会引起缺钙。（4）味精：每人每日摄入量不应超过…     

食疗可驱抑郁症

科学研究发现,人的喜怒哀乐与饮食有着密切的关系,有的食品能够使人快乐、安宁,有的食品则使人悲伤、忧愁、焦虑、愤怒.原因就是人体中一种称为血清素的物质有助于镇定情绪、解除焦虑,有的食物可以促进血清素的分泌从而给人带来陕乐的情绪.秋冬季出现阴天之时,增加糖类摄人,提高血糖水平,也可增加活力、减轻忧郁.秋季人体体温调节已经改变了,要获得能量我们需要燃烧更多的卡路里.要让身体更好地应付秋季多变的天气,饮食要规律,多摄取些含维生素C和维生素B的食物.     

健康消费4警示

食品中存在重金属超标严重前不久,国家工商部门在抽查蔬菜、水果、水产品、大米质量时发现,上述产品都不同程度存在镉、汞、铅、砷、铬等重金属超标问题。食品中重金属含量都有严格的限定,超量就会产生危害。我国规定镉在食品中的限量为0.03～0.2mg/kg,砷为0.1～0.7mg/kg,汞为0.01～0.05mg/kg。超过这些限值,就可能对人体造成伤害。植物从土壤中吸收的铬大部分积累在根中,其次是茎叶,籽粒中较少。六价铬可能经口、呼吸道或皮肤进入人体,引起支气管哮喘、皮肤腐蚀、溃疡和变态性皮炎。长期接触铬,还可导致呼吸系统癌症。食用含过量镉食品而造…     

嗜糖调研表 满足5条即是吃糖多多

<正>糖不仅能使食物更美味,使烘焙食品的口感更好,还能用来腌制果冻、酱汁和调味料。现代人在日常生活中无法避免摄入各种各样的含糖食物,一旦超量,除了引起肥胖和高血压等慢性病,对全身的健康状况都会形成潜在危害。     

我的绿色环保坠

钓鱼就得用铅坠，但铅坠是有毒的重金属，会对环境造成严重的污染，人类接触铅多了也会造成慢性铅中毒。我在报纸上看到过一篇文章，介绍南方一对企业家夫妇，一起发病住进医院，医院诊断为铅中毒。经过医院详细调查了解，发现问题出现在他们吃的冬虫夏草身上，不法商贩向冬虫夏草喷了铅粉以提高重量赚取昧心钱。由此可以看出铅对人体的危害巨大。...     

体育文摘

“五劳”伤身作者：韦小民坐、卧、立、行、视，是人体的五种主要的本能，但这五种本能劳累过度就会有损健康。久坐饬肌。长期坐着，易发生肌纤维萎缩，肌肉力量减弱，使人消瘦，食欲减退。久卧伤气。长期卧床，新陈代谢降低，易造成精神不振，身体疲倦无力，动则气喘。久立伤骨。久立下肢静脉血血流上升、回流不畅，引起腿软、足麻、足背部浮肿，还易引起小腿静脉曲张，腰腿部关节炎等症。久行伤筋。年迈和体弱多病者长途步行，易发生脚筋扭伤、跌倒成；C血管意外事故。久现伤血。长时间看书或看电视等，易引起眼的疲劳和头晕心悸。还会导…     

AMADIS防晒服 激扬夏日，垂钓之情尽挥洒

太阳是能量之源,不仅为人类带来光明．适当晒太阳,还可以补充人体所需的维生素。但过量的熙射,会对人体造成很大的伤害。太阳的暴晒会造成皮肤松弛,形成色斑、皱纹．甚奎破坏细胞与基因组织,尤其是阳光中的UVA,能渗透皮肤,破坏DNA,使皮肤失去弹性,严重者可引起皮肤瘗。     

核酸营养从哪里来

真正使我们衰老的物质是人体的新陈代谢中产生的自由基,核酸不足进而导致细胞染色体改变而造成的。核酸是比蛋白质更重要的人体本源营养素,缺了它会导致人体早衰和引发疾病。这是核酸营养学与核酸代谢疗法创建者美国科学家弗兰克进行20多年研究后得出的结论,这一论断已得到世界医学会公认。正因为如此,高科技生物制品核酸也应运而生。只可惜目前此物价格不菲,非一般工薪阶层所能问津。其实,核酸是可以从食物中摄取的。弗兰克博士建议人们要多吃含核酸丰富的食物,并将此称之为核酸疗法。含核酸多的食物是豆类,如大豆、蚕豆、豌豆、豇豆、扁豆…     

抗衰老食物和药膳(一)

营养不良导致衰老这是很容易理解的,如果细胞得不到足够的营养,当然就会早衰了!比如说:第一,长期缺乏氨基酸:氨基酸是细胞代谢必需的营养成分,氨基酸缺乏使细胞营养不良,从而促进衰老的发生。第二,长期缺乏维生素:多种维生素无论是A族、B族、C族、D族、E族……都是细胞代谢所必需的,缺乏则易加速细胞衰老而早衰。第三,长期缺乏各种元素:组成人体的元素计有18种,其中碳、氢、氧、氮、钙、磷6种元素在人体中占99%,称为常量元素;其余的12种元素如钾、钠、氯、镁、铁、锌等总共不过1%,称为微量元素。这12种微量元素虽然分量极少,但缺一不可。它们凭借参与机体内复杂的生理过程来实现自身的价值,如果长期缺乏其中的     

谨防体内毒素的侵袭

秋冬时节.干燥的气候易使人体肠胃湿热不清、内火滞聚,是便秘病症的“高发期”。便秘不仅给患者带来痛苦.还会严重地“毒害”人体健康(医学研究表明,倘若1天不大便。大便中回流到人体的毒素相当于3包香烟的尼古丁含量)。在秋冬时节,便秘患者(特别是中老年)可灵活采用下列通便排毒的家庭疗法。补气类药粥:即由补气、润肠类中药与大米熬煮而成的药粥,如     

更年期妇女更适合做慢速锻炼

一个不可更改的事实是：随着年龄的增长,人体的肌肉会逐渐老化,身体会逐渐虚弱。这不仅会让人丧失信心,还会造成其他的严重问题。比如会变得更加笨拙,经常跌跤,造成骨折或严重的受伤。科学家对这些现象进行了系统深入的研究。奥地利萨尔茨保大学的亚历山大·桑格博士采用了一种新的研究方法：     

有害健康的习惯

睡眠过多———睡眠过多会加重脑睡眠中枢的负担，各种生理代谢活动降到最低水平，且使人的各种感受功能减退和骨骼肌紧张下降。人体免疫功能降低，易引起一系列疾病，特别是血液循环缓慢会造成心脏病突然发作或中风。洗脸过频———洗脸过频会使起保护脸部皮肤作用的皮脂膜受到经常性破坏，导致皮肤更易受到刺激。刷牙过久———刷牙可清洁口腔和牙齿，防止牙病和口腔炎症及诱发的风湿病、肾炎等，但刷牙时间过久会使牙龈受损，不利于牙齿生长，还会导致牙周发炎。步行过久———步行时足弓要 保持一定的高度和张力，如步行太…     

正确饮食帮你消除疲劳

体力劳动和剧烈的体育锻炼之后,在体内的糖、脂肪、蛋白质会大量分解而产生较多乳酸、磷酸等酸性物质,这些酸性物质刺激人体组织器官,使人感到腰腿或全身肌肉酸痛,并且使人感到疲劳倦怠。这时如果食用可口可乐或巧克力糖以及肉、蛋、鱼等,势必“火上加油,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。那么,在劳动或锻炼之后到底该吃什么东西好呢?应当吃碱性食品。在动物性食品中,只有奶类和动物血属碱性食品,其他都属酸性食品。在饮料方面,最好是喝牛奶、豆浆和饮茶水、果汁(不加糖)、喝矿泉水或白开水亦可。这些食物可以消除体内过剩的酸,降低尿…     

运动和骨代谢

骨骼系统是人体的支架,也是运动器官重要的组成部分。早在1941年Albnight就首先报导缺乏体力活动会影响骨中无机盐沉积,易形成骨质疏松症。以后又有人证明,运动还可以逆转骨质疏松症。缺乏运动、长期卧床,将使尿钙排出量增加,即使减少饮食中含钙量,也不能防止钙的排出量增多。其原因是缺乏重力应力对骨骼系统的作用,使骨的吸收率大于成骨速率。近些年来又发现过量的运动又会使人体内性激素分泌量减少而削弱骨骼系统。长时期持续运动,可以使运动员或健康的非运动员尿钙排出量增加20%—30%。绝     

如何克服力量增长的停顿现象

力量素质在体育运动中是重要素质,它与其他素质的发展有着密切的关系,因此力量训练是身体素质训练的一个重要内容。在力量训练时,往往会出现开始阶段力量增长较快,但随着时间的推移,增长速度会逐渐下降,甚至出现停顿现象。造成力量增长停顿的主要原因是训练负荷增长不合理。 运动训练的本质是使机体的内环境与施加负荷的外环境不断取得平衡的过程。如果肌肉对已有的训练负荷已经适应,肌肉力量就不再增长,最多只能维持在现有的水平上。如果训练负荷增长过快,长期、连续的大重量刺激超过了人体机能适应的限度,往往会降低身体和心理的工作能力,使力量增长出现停顿甚至负增长现象。     

中年女性喜吃甜食易得病

美国的科研人员发现,50岁左右的妇女吃甜食过多,会导致胆结石。因为过量的糖会增进胰岛素的分泌,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者的比例关系严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪,导致人体肥胖。肥胖并不会使所有的人生长结石,但是对中年妇女来说,它却是招致胆结石的温床。多吃甜食还可促发乳腺癌。据研究,女性的乳房是一个能大量吸收胰岛素的器官,而早期乳腺癌细胞的生长,正需要大量的胰岛素。若长期摄入高糖食物,能使血内胰岛素含量经常处于高水平状态,对乳腺癌细胞的生长繁殖,起着推波助澜的作用。长期食糖过量,还会加速细胞的老…     

竞技体育中兴奋剂的现状

兴奋剂是现代竞技体育的一种恶性肿瘤,没有有效的治理,就会不可避免地影响到竞技体育的发展.兴奋剂不仅会破坏比赛的公平性,还会对运动员的健康造成极大伤害,兴奋剂是可以刺激人体的原始神经系统,产生兴奋并改善其功能状态的药物.一些对人体没有兴奋作用的物质也包括在兴奋剂范围内,刺激人体或动物的药物逐渐成为被禁止的物品.