去除菜果残留农药12招

当我们的餐桌越来越丰富的时候,人们对农药的忧虑也越来越深。在绿色食品离我们大众消费还比较遥远的今天,我们能做到的就是降低吃入残留农药蔬果的几率,避免受到农药的毒害。第1招用蔬菜水果专用清洗配方清洗蔬菜水果,这是去除蔬菜水果农药残留的法宝。第2招尽量选购当令盛产的蔬菜水果。第3招在天然灾害或节庆日前后,应避免抢购蔬菜水果。因为这个时候农民为抢收蔬菜水果,会加重农药喷洒剂量或几率。第4招平日养成买菜多元化的选购习惯,勿偏食某些特定的蔬菜水果。第5招可选购市面上信誉良好的蔬菜水果加工品(如罐装及腌渍蔬果等)或冷冻蔬…     

看不见的有毒物质

1.床。涤棉混纺和免烫含麻材质的被单可能会释放甲醛,刺激喉咙和眼睛,也容易让皮肤过敏,影响正常睡眠,所以最好选择未经过处理的棉质被单。2.超市。超市里的蔬果常常打着＂有机＂的旗号,但其实很多也存在农药残留超标问题,残留最多的有苹果、     

果蔬清洗剂的研发与应用

农药对确保水果、蔬菜等农产品丰产丰收做出了巨大贡献,但是残存于果蔬上的农药及其降解产物给广大消费者带来健康危害,农药残留引起的果蔬食品安全性问题受到了社会各界的广泛关注.根据现阶段研发碱性清洗剂和表面活性剂和去除果蔬农药残留的原理和作用效果,提出了使用清洗剂降低果蔬农药残留的基本方法.     

《农药残留分析》课程建设经验与成效

《农药残留分析》是高等农林院校植物保护、环境科学、食品质量安全等专业的一门专业课.本文从多个层面上重点介绍了《农药残留分析》课程建设的经验和取得的成效,以期更好地促进《农药残留分析》课程的建设和发展.     

衡阳市蔬菜水果农药残留现状、原因与对策

通过对2005年至2010年衡阳市蔬菜水果质量安全例行抽检结果进行比较分析,发现衡阳市近年来蔬菜水果农药残留指标整体上控制在全国农药残留超标率10.0%规定范围之内。2～7月,蔬菜水果中的农药残留超标率很低;8～10月,农药残留超标率明显上升,并且超标品种主要是豆类、叶菜类等蔬菜。建议加大检测力度,加强农药的监督管理,广泛宣传农产品质量安全知识,进一步提高蔬菜水果质量安全水平。     

四招无毒清洁

<正>蔬果清洁自来水大都含氯,不仅能杀菌,还含有很强的氧化能力。先去除蔬果根茎部位,冲掉泥沙,用自来水浸泡10~15分钟,水中的氯可以将农药氧化。另外,食品级的二氧化氯也很适合用来清洗蔬果。厨具清洁厨房里的菜刀、砧板和抹布等,非常容易藏污垢,如果只用清洁剂清     

农药残留对人体健康的危害效应及毒理机制

有机磷农药和有机氯农药是农药残留的两大类型。探讨这两类农药残留对人体健康的危害效应及其毒理机制,提出一些相关防治农药残留的建议。     

样品制备技术在农药多残留分析中的应用

样品制备技术是农药多残留分析的关键．本文回顾了农药多残留分析样品制备技术的研究现状,着重介绍了固相萃取、固相微萃取、基质固相分散萃取、分散固相萃取、凝胶渗透色谱、超临界流体萃取、加速溶剂萃取的基本原理及在农药多残留分析中的应用情况,并对这些技术在农药多残留分析中的应用情况进行比较,展望了农药多残留分析样品制备技术的发展趋势。     

植物保护专业《农药残留分析》课程实验教学方法初探

农药残留分析技术在保障公众舌尖上的安全中发挥着极其重要的作用,《农药残留分析》是植物保护专业的必修课程之一,本文将从农药残留分析实验教学的重要性、趣味性、实用性、时效性、主观能动性及课程的设置等方面初步探讨该课程的教学方法,旨在使学生在全面掌握该课程理论知识的基础上增强专业技能。     

我国中草药中农药残留问题及其解决对策

阐述了我国农药残留研究状况，提出了降低农药残留的有效途径和方法。     

土壤中农药残留的分析测定方法综述

随着农业经济的发展以及人们生活质量的提高．农药残留越来越成为全民关注的问题。对于如何测定土壤中残留农药的方法也越来越成熟。本文概括和总结了目前常用的测定土壤中农药残留的分析方法．其中包括了农药的提取和富集、分级和净化、定性和定量分析三个部分．并对今后土壤农药残留分析技术的发展方向提出了一点建议。     

中药材石斛、何首乌中有机氯农药残留量的气相色谱测定

中药材在防病治病方面发挥了重要作用。但中药材中的农药残留直接危害服用者的身体健康。这里选取了贵州省地道中药材石斛和何首鸟,对其有机氯农药残留量进行检测,并对中药中农药残留的提取、分离以及分析作了初步探讨。     

典型农药残留的特征拉曼谱线测量与分析

文章在常见果蔬使用的农药调查及分析的基础上,使用现代模块化拉曼仪对典型果蔬及其农药残留进行了拉曼谱线的测量,经比较分析发现了一些典型农药残留的特征拉曼谱线。     

农户农药施用行为认知与决策研究

随着生活水平的逐步提高,城乡居民对农产品质量安全的关注度不断提升。然而近年来,由农药残留超标所导致的农产品安全事件频发。农户是农药施用的主体,农药残留的产生与农户的农药施用行为有着直接的关系。本文利用对安徽省126位分散农户进行的调查数据,对农户的农药施用行为进行了统计分析,结果表明,农户科学安全使用农药的意识较薄弱,对农药残留的认知较低;大部分农户存在未能严格按照推荐剂量使用农药的行为;政府对组织农药使用知识培训和相关的法律法规宣传缺失严重。据此提出加大农户施药行为培训、加大对农药使用法律法规及农药残留后果的宣传力度等政策建议来提升农产品的质量安全。     

农药残留检测仪

农药在给人们带来农作物丰收的同时,也给人们带来恐惧,残留在蔬菜、瓜果等食物上的农药让人们担忧。     

茶叶农药残留降解过程及方式的研究进展

农药残留是影响茶叶质量安全的重要问题,在当前茶叶大规模生产中,农药的使用仍不可避免。在茶叶农药残留自然降解的基础上,采用生物、化学和物理的农残降解方法来降低茶叶农残,对于茶叶质量安全具有重要的现实意义。通过研究,概述了茶叶农药残留降解过程及方式的研究情况,并展望了茶叶农残降解技术的发展。     

蔬果沉浮(小班)

设计意图:根据孩子们的兴趣,我们开展了“蔬果舞会”的主题活动。随着活动的展开,孩子们带来了各种各样的蔬果。一次,不知是谁把葡萄和西红柿放进了金鱼缸里,引来了许多孩子的围观与议论。经了解得知,原来他们是想给金鱼喂食,结果发现蔬果有的浮在水面上,有的沉在水下面。孩子们对此产生了极大的兴趣,于是我们生成了这一活动。目标:1观察蔬果在水中的沉浮现象,初步获得有关物体沉浮的经验。2学习用简单的方法记录蔬果在水中的沉浮状态。准备:每张桌上放有苹果、香蕉、葡萄、西红柿、土豆等蔬果,一盆水,记录卡(卡上画有大水杯,水杯上有水位线…     

中药中农药残留的研究进展

本文对中药中农药残留的危害、现状及其主要污染作了简单介绍,并综合叙述了中药中农药残留的预处理和检测方法的研究进展。     

食品农药残留分析方法的现状与展望

由于农药及其降解产物在环境里引起的危害问题日益受到人们的重视,因而加强环境与食品中农药残留的检测对于保护人类健康、保护环境具有非常重要的现实意义。由于我国常用的农药种类繁多,结构差别很大,而农药残留分析需要对超标的样品给出准确的定性、定量,因此,不可能有一种分析方法适用于所有的农药和样品。本文综述了食品里农药残留的常规分析方法及其最新的进展,提出了农药残贸留分析过程的基本准则及分析方法的发展方向．     

福建产区茶叶中农药残留现状及对策

通过对福建省部分产区收集到的100个茶叶样品的七种农药残留检测，分析了茶叶主要产区有机氯和菊酯类农药残留的现状，以欧盟2000年执行的MRL标准为评判依据，对三氯杀螨醇、氰戊菊酯、氯氰菊酯、甲氰菊酯等农药残留水平进行了统计分析。并提出了相应的对策。